Nội dung
Vào đầu mùa xuân, cơ thể con người bị thiếu hụt hoàn toàn vitamin. Bạn có thể bổ sung sự cân bằng của chúng bằng cách dùng thuốc, nhưng sẽ hiệu quả và lành mạnh hơn nhiều nếu ăn những thực phẩm giàu vitamin: trái cây, rau, thảo mộc. Trong trường hợp này, hành tây có thể trở thành một loại thuốc chữa bách bệnh thực sự vì thành phần của nó rất giàu khoáng chất và vitamin. Vì vậy, để có được nhu cầu vitamin C hàng ngày, bạn chỉ cần ăn 100 g lông xanh mỗi ngày. Batun có thể được gieo trước mùa đông và sau đó, ngay sau khi tuyết tan, những chiếc lông xanh sẽ xuyên qua độ dày của trái đất và sẽ là thứ đầu tiên giúp phục hồi cơ thể con người kiệt sức sau mùa đông. Chúng ta sẽ nói về thời điểm trồng hành lá trước mùa đông và cách thực hiện đúng ở phần sau. Thông tin được cung cấp sẽ cho phép bạn có được những cây xanh tươi tốt, mọng nước trong vườn và một món salad ngon, bổ dưỡng trên bàn vào đầu mùa xuân.
Đặc điểm độc đáo của cây
Quê hương của batun là Châu Á. Ngày nay người ta vẫn có thể thấy nó mọc hoang ở đó. Ở Nga dùi cui cũng phổ biến: luống trồng loại củ này có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vườn.
Cây dùi cui có thể phát triển ở cùng một nơi trong 7-11 năm. Củ của cây ít và nhỏ.Lông màu xanh lá cây rỗng, mọng nước, trong điều kiện thuận lợi, có thể cao tới 1 m. Chúng được sử dụng để chế biến các món ăn tươi và đóng hộp, salad, nước sốt và gia vị.
Thành phần hóa học của hành là duy nhất. Nó chứa toàn bộ phức hợp khoáng chất, axit và vitamin. Tinh dầu, riboflavin, carotene - đây không phải là danh sách đầy đủ tất cả các chất làm cho lông dơi xanh cực kỳ hữu ích.
Do thành phần của nó, hành lá được sử dụng trong y học. Dựa trên đó, các loại thuốc được điều chế để hạ huyết áp và cải thiện tính đàn hồi của mạch máu và mao mạch. Lấy lông xanh của loại hành này có tác dụng chữa các bệnh về dạ dày. Y học Trung Quốc sử dụng dùi cui làm thuốc giảm đau và thuốc bổ.
Bất cứ ai cũng có thể trồng batun trong vườn của họ. Việc này sẽ không tốn nhiều công sức và lợi ích của một chiếc lông vũ màu xanh lá cây sẽ không thể thay thế được. Hành tây được trồng trước mùa đông sẽ khiến bạn thích thú với sự tươi mát của chúng vào mùa xuân ngay cả trước khi các loại rau, quả mọng và trái cây theo mùa phát triển và chín.
Đặc điểm của các loại hành tây khác nhau
Tùy thuộc vào giống, batun khác nhau về thời kỳ chín và đặc điểm hương vị. Ví dụ, các giống chín sớm rất được nông dân ưa chuộng. Chúng tạo ra bộ lông màu xanh ngay sau khi tuyết tan. Ưu điểm chính của chúng là hương vị hơi gắt và mùi thơm tinh tế. Những giống này là “Aprelsky”, “Salatny 35”, “Seryozha f1”.
Trong số các loại hành giữa vụ, người ta cũng có thể phân biệt một số loại hành có hương vị hơi gắt, chẳng hạn như củ hành “Mùa đông Nga”, “Bahia Verde”.Các giống chín muộn thường có vị rất hăng, điển hình là giống Maysky.
gieo hành tây trước mùa đông Chín sớm là lần đầu tiên thu hoạch được lông màu xanh lá cây, nhưng ngay sau đó thân của nó trở nên thô ráp và không thích hợp để tiêu thụ. Ngược lại, các giống chín muộn cho lông xanh muộn hơn một chút nhưng vẫn giữ được độ tươi trong 140-150 ngày. Đồng thời, năng suất các giống batun chín muộn rất cao (2-2,5 kg/m2).2).
Thời điểm trồng hành tây
Batun có thể được gieo ba lần mỗi mùa: vào tháng 4, tháng 6-tháng 7 và tháng 10-tháng 11. Cần gieo hạt hành tây trước mùa đông trước khi bắt đầu có sương giá. Nhiệt độ tối ưu hàng ngày là +4-+50C. Trong những điều kiện như vậy, batun có khả năng chống đóng băng. Nên trồng vào mùa thu trước mùa đông vì nó cho phép bạn đơn giản thu hoạch hành sớm khi mùa xuân đến.
Một số bà nội trợ cố gắng đẩy nhanh quá trình lấy lông xanh bằng cách gieo hành làm cây con. Phương pháp này mang lại hiệu quả cao nhưng đòi hỏi thời gian và công sức. So với phương pháp này, trồng hành lá trước mùa đông là thích hợp hơn.
Chuẩn bị hạt hành tây
Trước khi gieo, nên chuẩn bị hạt giống batun:
- Ngâm hạt hành trong dung dịch mangan khoảng 15-20 phút, sau đó rửa kỹ bằng nước;
- ngâm vật liệu trồng trong 8 giờ trong nước có bổ sung các chế phẩm đặc biệt kích thích sự phát triển của hạt (Epin, Zircon).
Những sự kiện này sẽ giúp hạt giống chuẩn bị nhanh chóng và hiệu quả cho một mùa đông thành công.
Vị tri được lựa chọn
Trồng kèn khá đơn giản.Nó không phụ thuộc vào các điều kiện bên ngoài như “họ hàng” củ hành của nó. Hành tây có thể trồng ở vùng đất thấp, dưới bóng cây. Trong trường hợp này, cần chú ý đến độ chua của đất. Chỉ số này ở mức cao sẽ không cho phép hành phát triển an toàn. Vì vậy, trước khi gieo hạt dùi cui nên giảm độ chua về trung tính bằng cách bổ sung thêm bột dolomite, tro gỗ (0,5 l/m).2), chanh xanh. Độ axit sẽ giảm sau sáu tháng, vì vậy những chất này phải được bổ sung trước vào mùa hè.
Độ ẩm cho hành tây rất quan trọng: lông xanh mọng nước sẽ chỉ hình thành ở độ ẩm cao, nhưng độ ẩm ứ đọng trong đất có thể gây hại cho hành tây và khiến hành bị héo sớm.
Các loại cây trồng trước đây trên mảnh đất đã chọn sẽ có tác động nhất định đến sự phát triển của hành: các loại đậu, phân xanh, cà chua và bắp cải đều có tác dụng có lợi cho hành. Không nên trồng kèn thay cho hành, tỏi hoặc cà rốt.
Chuẩn bị đất và quy tắc gieo hạt
Hành lá sẽ phát triển ở một nơi trong vài năm, vì vậy bạn cần chuẩn bị đất thật màu mỡ cho chúng. Một tháng trước khi trồng batun, đất trên lô đất đã chọn cần được bón phân. Nên bón thêm phân có chứa nitơ, kali và phốt pho. Ở mức 1 m2 Nên bón thêm 3-6 kg mùn vào đất. Chất hữu cơ có thể được thay thế bằng urê hoặc amoni nitrat (30-40 g/m3)2). Kali và phốt pho có thể được “tìm thấy” trong tro gỗ hoặc phân khoáng. Vì vậy, cứ 1 m2 đất nên được bổ sung 20 g kali clorua và lượng super lân gấp đôi. Tất cả các loại phân bón phải được bón trước vào đất để bón phân.
Sau khi bón phân, bạn cần tạo luống và san phẳng bề mặt. Hạt hành gieo dày thành hàng, khoảng cách 15-20 cm, độ sâu gieo hạt hành phần lớn phụ thuộc vào đất:
- Nếu đất nhẹ và pha cát thì bạn cần chôn hạt hành sâu 3 cm.
- Trên đất nặng, rắc hạt giống bằng một lớp đất dày 2 cm.
Quá nhiều đất trên hạt hành sẽ khiến lông hành xanh khó nảy mầm.
Batun có khả năng chống đóng băng cao, và ngay cả những đợt sương giá nghiêm trọng cũng không đe dọa đến nó nếu quan sát đúng ngày gieo hạt. Tuy nhiên, những người nông dân có kinh nghiệm vẫn khuyên nên phủ hành tây gieo vào mùa thu bằng than bùn, rơm rạ, lá và cành khô. Lớp phủ sẽ giúp đất vườn không bị đóng băng sâu. Khi sương giá xuất hiện, nên phủ thêm tấm bạt lò xo bằng màng đen trên luống, giúp hấp thụ hoàn hảo năng lượng mặt trời và cũng sẽ góp phần làm mặt đất tan băng nhanh chóng vào mùa xuân.
Chăm sóc hành tây cho năm tới
Sau khi hoàn thành việc trồng tấm bạt lò xo vào mùa thu và các rặng núi được che phủ, người làm vườn có thể nghỉ ngơi. Vào mùa xuân, tuyết sẽ bắt đầu tan và bạn sẽ cần phải tháo lớp che phủ ra khỏi nơ. Chỉ trong vài ngày, bạn sẽ có thể quan sát sự xuất hiện của những chiếc lông màu xanh lá cây đầu tiên. Lúc này, mầm hành khô cần được tỉa thưa vì nguyên nhân phổ biến nhất khiến năng suất hành thấp là do trồng quá dày.
Vào mùa xuân, hành mọc lông xanh khá chậm. Để giúp hành tây thích nghi với khí hậu và kích thích sự phát triển của chúng, chúng có thể được tưới nước bằng chất kích thích tăng trưởng an toàn sinh học, chẳng hạn như Epin.
Chăm sóc hành tây thêm bao gồm các thao tác sau:
- Các batun phải được nới lỏng thường xuyên sau khi mưa hoặc tưới nước nhiều. Việc làm cỏ nên được tiến hành đồng thời với việc xới đất. Những biện pháp này sẽ bảo vệ hành tây khỏi sâu bệnh.
- Bạn cần tưới nhiều nước cho hành để làm ẩm đất sâu 20 cm, tần suất tưới nước đều đặn cho hành tùy thuộc vào điều kiện thời tiết tự nhiên. Vì vậy, trong thời gian hạn hán, cần phải tưới nước cho cây batun cách ngày. Khi thời tiết có nhiệt độ trung bình nên tưới nước ấm 2 lần/tuần vào gốc.
- Bạn có thể cắt phần lông màu xanh lá cây của dơi vào thời điểm chiều dài của nó đạt 15-20 cm.
- Không cần cho hành tây ăn trong năm đầu tiên sau khi gieo trước mùa đông. Chỉ được phép phủi bụi đất trên luống bằng tro gỗ. Trong tương lai, việc cho ăn hành là bắt buộc. Để làm phân bón, bạn có thể sử dụng dung dịch mullein (1:10) hoặc phân chim (1:15).
Loại phân bón tốt nhất, đồng thời bảo vệ cây khỏi sâu bệnh cho hành là tro gỗ. Nó có thể được rắc trên luống vườn và dùng để chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng.
Batun là cây sống lâu năm và có khả năng ra lông xanh trong 7-11 năm, nhưng chất lượng cây trồng giảm dần theo thời gian. Thời kỳ đậu quả cao nhất xảy ra 3-4 năm sau khi gieo hạt. Trong một năm nữa, có thể quan sát thấy số lượng lông xanh giảm đi. Đó là lý do tại sao, sau 4-5 năm kể từ thời điểm trồng hành, nên làm luống mới tại chỗ và gieo hạt lại. Trong trường hợp này, có thể thay thế dần những cây trồng cũ năng suất thấp bằng những cây mới cho quả tươi tốt.Hạt hành tây có thể được thu thập từ luống cũ, phơi khô, chế biến và gieo trồng. Luân canh cây trồng như vậy sẽ không đòi hỏi đầu tư vốn mới. Thông tin thêm về các phương pháp nhân giống batun có thể được tìm thấy trong video:
Chúng tôi đã cố gắng mô tả tất cả các thông tin chi tiết nhất về cách gieo hành lá trước mùa đông trong bài viết trên. Mặc dù thực tế là hành tây không có gì nổi bật, nhưng phải tuân theo các quy tắc nhất định để trồng và phát triển, bởi vì chỉ trong trường hợp này, người ta mới có thể trồng được một vụ thu hoạch bội thu những chiếc lông xanh hữu ích trên một diện tích đất nhỏ. Việc gieo hành vào mùa thu là hợp lý vì nó đẩy nhanh quá trình thu được rau xanh vào đầu mùa xuân và cho phép người nông dân tiết kiệm thời gian rảnh rỗi vào mùa xuân. Người ta có thể ghen tị với những người chủ trồng batun vào mùa thu: với nỗ lực tối thiểu, họ hài lòng với món salad ngon từ các loại thảo mộc tươi vào tháng 3, nhận được tất cả các vitamin cần thiết từ sản phẩm.
