Nội dung
Bắp cải trắng là một trong những loại cây rau thích nghi tốt nhất với điều kiện của vùng giữa. Đó là lý do tại sao những người làm vườn Nga và cư dân mùa hè đã trồng thành công nó trên mảnh đất của họ. Ngoài ra, bắp cải là một trong những nguyên liệu chính của các món ăn truyền thống của người Slav. Không có gì khó khăn khi trồng loại cây này, nhưng chỉ những người tuân thủ chế độ bón phân mới có thể thu thập những đầu bắp cải to, đàn hồi từ luống - không một loại cây trồng nào trong vườn sẽ chín mà không cần phân bón.
Cho ăn gì cây giống bắp cải, nên sử dụng loại phân bón nào ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau của cây trồng và loại phân nào thích hợp hơn: phương pháp dân gian hay thực phẩm bổ sung mua ngoài? Câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này có thể được tìm thấy trong bài viết này.
Nên bón phân bao nhiêu lần mỗi mùa cho bắp cải?
Việc cho cây bắp cải ăn cũng như số lượng và thành phần phân bón phụ thuộc vào một số yếu tố. Trong số đó:
- Các loại rau. Bắp cải trồng sớm chín nhanh hơn các giống chín muộn nên bạn sẽ phải cho bắp cải sớm ăn ít lần hơn. Có những giống lai chín cực sớm với mùa sinh trưởng rất ngắn - những loại bắp cải như vậy sẽ chỉ cần được bón phân vài lần mỗi mùa.
- Một loại bắp cải. Xét cho cùng, không chỉ có giống bắp cải trắng mà còn có su hào, Savoy, Bắc Kinh và một số giống rau khác được tìm thấy trong vườn nhà. Tất cả các giống đều có những đặc điểm riêng, để phát triển bình thường, chúng cần các phức hợp phân bón khác nhau.
- Thành phần đất trên địa điểm cũng đóng một vai trò quan trọng - đất trên luống càng nghèo thì càng cần bổ sung nhiều chất hữu cơ hoặc thành phần khoáng chất vào đó.
- Thành phần của phân bón có thể khác nhau tùy theo điều kiện thời tiết: lượng mưa, nhiệt độ không khí.
Bạn cho ăn gì trên giường vào mùa thu?
Như thực tế cho thấy, bón phân cho bắp cải trước mùa đông có thể hiệu quả hơn bón phân cho cây con vào mùa xuân. Vấn đề là trong trường hợp làm thủ tục vào mùa thu, các thành phần phân bón có nhiều thời gian hơn để phân hủy hoàn toàn trong đất.
Ở mức độ lớn hơn, điều này áp dụng cho phốt pho và kali, những chất cần thiết để bắp cải tạo thành đầu hoặc nĩa. Bắp cải không thể hấp thụ các chất này ở dạng nguyên vẹn, để cây được bão hòa kali và phốt pho thì phải thay đổi cấu trúc.
Cần tiến hành bón phân vào mùa thu bằng cách đào hoặc cày đất trên địa điểm. Độ sâu đào phải ở khoảng 40-45 cm - con số này xấp xỉ bằng chiều dài của lưỡi lê của xẻng.
Vào mùa thu, người làm vườn thường sử dụng phân hữu cơ. Số lượng của chúng trên một mét vuông là:
- Nếu bón phân bằng phân bò thì bón 7 kg phân chuồng là đủ (cả phân tươi và phân mục nát đều phù hợp).
- Khi dùng phân chim làm phân bón không quá 300 gam.
Lợi ích của phân hữu cơ không chỉ nằm ở việc bão hòa đất bằng các nguyên tố vi lượng mà còn ở việc hình thành mùn với sự trợ giúp của chúng, điều này đặc biệt cần thiết đối với đất thịt và đất thịt pha cát.
Nếu đất trên khu vực này màu mỡ, tốt hơn nên bón phân bằng phức hợp NPK, bao gồm nitơ, phốt pho và kali.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng việc dư thừa các thành phần khoáng chất trong đất cũng nguy hiểm đối với bắp cải cũng như việc thiếu phân bón, vì vậy bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị và tỷ lệ khi chuẩn bị hỗn hợp.
Sự kết hợp tối ưu của các thành phần khoáng chất để bón đất vào mùa thu cho bắp cải như sau:
- 40 gram supe lân kép;
- 40 gram kali sunfat;
- 40 gram urê (đạm động vật.
Lượng này, hòa tan trong nước, phải đủ trên một mét vuông diện tích.
Cách bón phân cho cây con
Do bón phân không đúng tỷ lệ, bắp cải có thể phát triển một trong những bệnh nguy hiểm nhất đối với loại cây trồng này - bệnh đậu đen. Bệnh biểu hiện bằng sự xuất hiện của nấm - một đốm đen bao quanh phần dưới của thân cây con. Hậu quả của căn bệnh này là thân cây bị thối rữa và cây con chết đi - không thể cứu được bắp cải đã bị nhiễm bệnh.
Để ngăn chặn điều này và những rắc rối khác có thể xảy ra, bạn phải làm theo hướng dẫn về cách chuẩn bị cho cây giống bắp cải ăn.
Tốt hơn là làm giá thể cho cây con từ những phần sau:
- Phù sa;
- mùn;
- đất cỏ.
Nên đun nóng các thành phần kết hợp với nhau trong lò để khử trùng đất và tiêu diệt hết vi khuẩn. Sau giai đoạn này, họ chuyển sang bổ sung khoáng chất - đối với mười lít chất nền bạn sẽ cần:
- Một cốc tro gỗ sẽ ngăn ngừa nhiễm nấm cho cây con và bình thường hóa độ chua của đất.
- Sẽ cần 50 gram kali sunfat ở dạng khô.
- Nên thêm 70 gam supe lân không phải ở dạng bột mà trước tiên hòa tan khoáng chất trong nước rồi đổ lên giá thể (điều này sẽ làm cho bắp cải non dễ tiêu hóa hơn).
Việc chuẩn bị đất để gieo hạt này phù hợp với bắp cải trắng thuộc mọi giống và thời kỳ chín khác nhau.
Phân bón cho cây bắp cải
Ngày nay, cây giống bắp cải được trồng theo hai cách: bằng lặn và không có nó. Như đã biết, Việc hái cây ngăn chặn sự phát triển của cây vì chúng phải thích nghi lại và bén rễ - việc này mất một thời gian và không phù hợp với những người làm vườn cố gắng thu hoạch càng sớm càng tốt.
Nhiều cư dân mùa hè hiện nay sử dụng phương pháp trồng cây bắp cải trong khay hoặc viên than bùn.Bằng cách này, bạn có thể ươm hạt hiệu quả và có được cây con có lá mầm trong thời gian ngắn. Những phương pháp này yêu cầu bắt buộc phải hái bắp cải vì không gian trong viên nén và băng cassette rất hạn chế, mặc dù nó cung cấp dinh dưỡng tối đa cho cây con.
Sau khi hái, cây bắp cải phải được cho ăn để kích thích sự phát triển của rễ và đẩy nhanh quá trình thích nghi của cây. Bởi vì điều này, tổng lượng phân bón tăng lên, trái ngược với phương pháp trồng cây con mà không cần lặn.
Sau khi hái, bắp cải cần nhất là nitơ, kali và phốt pho - đây là những nguyên liệu được bón vào đất cùng với cây con. Đối với những mục đích này, việc sử dụng các phức hợp phân bón làm sẵn sẽ rất thuận tiện nhưng bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị chế phẩm.
Vì thế, nếu cây con được trồng mà không có giai đoạn hái, Cô ấy cần:
- Trong quá trình hình thành lá thật thứ hai trên bắp cải. Sử dụng bất kỳ loại phân bón phức tạp cho việc này. Tốt nhất nên sử dụng phương pháp phun thuốc cho cây con hơn là bón phân kết hợp tưới nước. Dung dịch được chuẩn bị theo tỷ lệ 5 gram cho mỗi lít nước. Phương pháp tưới nước cho cây con giúp cải thiện khả năng hấp thụ phân bón và cũng làm giảm nguy cơ bắp cải bị nhiễm bệnh nấm.
- Trước khi cây giống bắp cải bắt đầu cứng lại, chúng cần được cho ăn lại. Ở giai đoạn này, cây cần nitơ và kali, do đó có thể sử dụng hỗn hợp urê và kali sunfat làm phân bón - 15 gam mỗi chất được hòa tan trong xô nước. Việc bón phân này được áp dụng bằng cách tưới nước vào đất dưới cây con.
Khi cây giống bắp cải được trồng bằng cách hái, bé sẽ cần được cho ăn như sau:
- Một tuần sau khi hái, cây giống bắp cải được cho ăn lần đầu tiên.Để làm điều này, sử dụng các loại phân bón phức tạp hòa tan trong nước theo tỷ lệ 15 gam mỗi lít hoặc chuẩn bị độc lập hỗn hợp các hợp chất một thành phần (kali sunfat, amoni nitrat và supe lân đơn giản).
- 10-14 ngày sau lần thụ tinh đầu tiên, đợt thứ hai được thực hiện. Ở giai đoạn này, bạn có thể sử dụng dung dịch gồm 5 gam kali sunfat, 5 gam muối tiêu và 10 gam supe lân.
- Một vài ngày trước khi bắp cải được cấy xuống đất, cây con được cho ăn lần cuối. Điều quan trọng nhất lúc này là tăng cường khả năng miễn dịch của cây để cây có đủ sức và “sức khỏe” thích nghi với điều kiện mới. Vì lý do này, thành phần chính của phân bón ở giai đoạn thứ ba phải là kali. Thành phần này rất hiệu quả: 8 gam kali sunfat + 5 gam supe lân dạng hạt + 3 gam amoni nitrat.
Cây con cấy vào luống vườn phải đối mặt với giai đoạn thích nghi khó khăn nên việc bón phân không ngừng sau khi trồng bắp cải xuống đất. Tần suất và thành phần của chúng phụ thuộc vào giống và tốc độ chín của bắp cải.
Cách bón phân phụ thuộc vào thời điểm chín
Phân bón cho cây bắp cải chín sớm hay chín muộn cũng không khác, nhưng điều này chỉ áp dụng khi cây ở trong nhà. Sau khi cây con đã được cấy xuống đất, người làm vườn phải tách những giống chín sớm ra khỏi những loài có thời gian sinh trưởng dài vì chúng cần các loại phân bón khác nhau.
Như vậy, bắp cải thuộc giống sớm cần bón 2-3 lần trong cả vụ, còn các giống rau chín muộn sẽ phải bón ít nhất 4 lần.
Với mục đích này, có thể sử dụng phân bón phức tạp, kết hợp các thành phần hữu cơ và khoáng chất.
Các giống chín sớm được đặc trưng bởi sự tăng trưởng nhanh và tăng trưởng nhanh chóng của khối xanh.Để cây có đủ chất dinh dưỡng ở giai đoạn sinh trưởng, cần bón phân vào đất đúng thời gian.
Cách thức và thức ăn cho cây giống bắp cải cấy chủ yếu phụ thuộc vào mức độ chuẩn bị đất trên địa điểm. Nếu chất hữu cơ hoặc phức hợp khoáng chất được thêm vào tất cả các luống vào mùa xuân, thì chỉ cần tăng cường sức khỏe cho cây con bằng các hợp chất chứa nitơ, chẳng hạn như amoni nitrat hoặc urê. Nếu phân hoặc phân chim đã được đào cùng với đất trên luống kể từ mùa thu, thì sau khi trồng bắp cải, người ta sẽ sử dụng các chế phẩm phân khoáng phức tạp.
Phân bón giống sớm
Phân bón cho bắp cải sớm được áp dụng theo ba giai đoạn:
- Cây trong vườn được bón phân lần đầu sau 15-20 ngày kể từ khi cấy.. Điều này nên được thực hiện vào buổi tối, khi bên ngoài trời trở nên mát mẻ. Trước đó, đất được tưới nước kỹ lưỡng. Các biện pháp an toàn như vậy nhằm mục đích bảo vệ bộ rễ mỏng manh của bắp cải non khỏi bị bỏng. Như đã đề cập ở trên, lần đầu tiên nitơ hoặc phức hợp khoáng chất được sử dụng (tùy thuộc vào việc chuẩn bị đất).
- 15-20 ngày sau đợt 1 cần tiến hành cho ăn đợt 2. Đối với những mục đích này, tốt nhất là sử dụng bùn hoặc dung dịch mullein đã chuẩn bị trước. Họ làm điều đó 2-3 ngày trước khi thêm nó vào luống. Để làm điều này, nửa kg phân bò được hòa tan trong một xô nước và để dung dịch lắng xuống.
- Chu kỳ bón phân thứ ba nên bón qua lá. Khối xanh của bụi cây nên được phun bằng dung dịch axit boric. Chuẩn bị sản phẩm từ 5 gam boron hòa tan trong 250 ml nước sôi. Hỗn hợp đã nguội được đổ vào xô nước lạnh và bắp cải được chế biến.Việc này nên được thực hiện khi không có nắng: vào sáng sớm, chiều tối hoặc những ngày nhiều mây. Boron có thể ngăn chặn các nĩa bị nứt và nếu chúng đã bị biến dạng, 5 gam amoni molypden sẽ được thêm vào chế phẩm.
Đối với bắp cải không mọc ở vườn mà trồng trong nhà kính thì cần cho ăn thêm một lần nữa. Nó được thực hiện như sau: pha loãng 40 gram kali sunfat và một lọ tro gỗ nửa lít trong xô nước. Phân bón có thành phần này nên được áp dụng vài ngày trước khi thu hoạch. Các hoạt chất của lần bón cuối cùng giúp nâng cao chất lượng bảo quản đầu bắp cải.
Phân bón cho bắp cải muộn
Các giống chín muộn cần cho ăn bổ sung hai lần:
- Sử dụng thành phần khoáng sản.
- Với việc bổ sung phân bò hoặc men làm bánh.
Bạn cần chuẩn bị các chế phẩm tương tự như đối với bắp cải chín sớm. Tuy nhiên, phải lưu ý rằng hệ thống rễ của bắp cải chín muộn hơi yếu hơn so với các loại bắp cải chín sớm, rễ cần được tăng cường với liều lượng phốt pho và kali cao hơn. Tỷ lệ của các thành phần này cần phải được tăng lên.
Một vấn đề lớn đối với các giống bắp cải mùa thu là sâu bệnh và nhiễm nấm. Để chống lại những căn bệnh này, người ta thường sử dụng tro gỗ, thứ mà những người làm vườn dùng để “bột” lá. Nếu điều quan trọng là phải bảo quản phần đầu của bắp cải, có thể thay tro bằng cách tắm muối - giữa các lần cho ăn, tưới bụi cây từ bình tưới bằng nước muối (lấy 150 g muối cho mỗi 10 lít).
Để không làm ướt đầu bắp cải bằng nitrat và thuốc trừ sâu, nông dân thường sử dụng các biện pháp dân gian. Để chống côn trùng, bạn có thể sử dụng dịch truyền thảo dược của cây hoàng liên, cây ngưu bàng và cây ngải cứu. Ngoài ra, cây hoàng liên còn có thể bảo vệ bắp cải khỏi bệnh mốc sương.
Kết quả và kết luận
Trồng cây bắp cải tại nhà chắc chắn sẽ làm tăng năng suất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhưng Để cây con khỏe mạnh và có sức sống, bạn cần cho chúng ăn đúng cách, bởi vì cả việc thiếu và dư thừa khoáng chất đều có hại cho những cây mỏng manh.
Sau khi cấy cây con xuống đất không được ngừng bón phân, ngược lại, người làm vườn phải tuân thủ nghiêm ngặt lịch bón phân. Đây là cách duy nhất để trồng bắp cải to và chặt, bảo quản được lâu và không bị nứt.
