Nội dung
Trồng ớt chuông ngọt từ lâu đã không còn là đặc quyền của người dân các vùng phía Nam. Nhiều người làm vườn ở khu vực giữa, cũng như ở những vùng có điều kiện thời tiết không ổn định vào mùa hè, chẳng hạn như Urals và Siberia, đã mạnh dạn trồng những bụi ớt ngọt không chỉ trong nhà kính mà thường ở những bãi đất trống, che phủ chúng khỏi những điều kiện bất lợi bằng một lớp che chắn. nhiều loại vật liệu không dệt bảo vệ. Dự báo năng suất trong điều kiện như vậy sẽ đặc biệt thuận lợi cho các giống tiêu chín sớm và các giống tiêu lai. Và theo nghĩa này, quả chín càng sớm thì loại tiêu này càng có triển vọng đối với Siberia, nơi những tháng mùa hè có thể khá ấm áp nhưng rất ngắn.
Trong thập kỷ qua, giống tiêu lai từ Hà Lan, Gypsy, đã trở nên phổ biến rõ rệt. Giống lai này có nhiều phẩm chất hấp dẫn và trên hết là chín siêu sớm. Mặc dù, theo đánh giá từ những người làm vườn, hạt tiêu Gypsy F1 có một số nhược điểm, nhưng rõ ràng số lượng ưu điểm của nó vượt trội so với quy mô, vì giống tiêu lai tiếp tục phổ biến không chỉ đối với các chuyên gia và nông dân, mà cả những người làm vườn bình thường và cư dân mùa hè. .
Mô tả về giống lai
Pepper Gypsy F1, một mô tả chi tiết mà bạn có thể tìm thấy ở phần sau của bài viết, được nhân giống vào đầu thế kỷ 21 ở Hà Lan.Năm 2007, nó chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Nga để trồng trọt ở tất cả các vùng của nước ta, cả trên bãi đất trống và dưới lớp phủ phim hoặc polycarbonate. Ở Nga, hạt giống của nó được phân phối bởi Simenis (Monsanto) và có thể được tìm thấy trong bao bì của một số công ty hạt giống, chẳng hạn như Altai Seeds, Lita Chernozemye, Agros và những công ty khác.
Có thể nói, ớt Gypsy thuộc loại ớt ngọt chín cực sớm. Theo người sáng tạo, những quả đầu tiên ở giai đoạn chín kỹ thuật có thể được thu hoạch sau 85-90 ngày kể từ khi xuất hiện. Trong đặc điểm và mô tả của giống tiêu lai Gypsy, bạn cũng có thể tìm thấy hình sau - quả chín bắt đầu 65 ngày sau khi trồng cây tiêu ở nơi cố định. Thông thường, cây tiêu được trồng ở nơi cố định ít nhất hai tháng tuổi. Vì vậy, ở đây có một sự mâu thuẫn nhất định, nhưng điều mà tất cả những người làm vườn đều đồng ý trong đánh giá của họ là tiêu Gypsy chín thực sự là một trong những loại tiêu đầu tiên, và xét về độ chín sớm thì thực tế không có gì sánh bằng.
Các bụi cây được hình thành có chiều cao trung bình, bán tán với lá xanh cỡ trung bình. Một trong những nhược điểm chính của giống lai này là thân cây mỏng, tán lá nhỏ, lá có màu xanh nhạt và nói chung là dáng vẻ khá yếu đuối của cây. Tuy nhiên, điều này thường không ảnh hưởng đến năng suất. Chỉ những bụi tiêu Gypsy mới phải được buộc vào các giá đỡ, mặc dù chiều cao của chúng nhỏ. Nếu không, thân cây có thể bị gãy dưới sức nặng của quả.
Tuy nhiên, năng suất của giống lai này ở mức trung bình, điều này không có gì đáng ngạc nhiên.Vì hầu hết các giống rau trồng sớm thường không có năng suất cao. Ưu điểm của chúng nằm ở chỗ khác - quả của chúng chín vào thời điểm các loại rau khác mới chuyển từ giai đoạn ra hoa sang đậu quả. Từ 1 mét vuông trồng tiêu gypsy thu được trung bình 3,8 - 4,2 kg quả. Tức là có khoảng 10-12 quả ớt được hình thành trên một bụi.
Giống tiêu lai gypsy có khả năng chống lại nhiều rắc rối gây ra cho cây tiêu trong quá trình sinh trưởng và phát triển của chúng, bao gồm nhiều bệnh do nấm và virus. Người sáng lập đặc biệt lưu ý đến khả năng kháng cự đặc biệt của người Gypsy đối với virus khảm thuốc lá.
Mô tả quả ớt
Những đặc điểm sau đây có thể được nhận thấy ở quả ớt gypsy:
- Hình thức sinh trưởng của ớt là rủ xuống, nhưng bản thân hình dạng của quả có thể được quy cho kiểu Hungary, tức là nó có hình nón cổ điển.
- Da khá mỏng, nhưng đồng thời dày đặc và bóng.
- Độ dày của thành quả trung bình nhỏ, khoảng 5-6 mm, mặc dù theo một số đánh giá, nó có thể lên tới 8 mm.
- Bản thân quả có kích thước không đặc biệt lớn, dài 13-15 cm, phần rộng nhất của hình nón là 6 cm, trọng lượng trung bình của một hạt tiêu là 100-150 gam.
- Số lượng buồng hạt là 2-3.
- Các chuyên gia đánh giá hương vị của ớt là tuyệt vời. Chúng ngon ngọt, ngọt ngào, không có một chút vị đắng và rất thơm.
- Quả ở giai đoạn chín đầu có màu vàng nhạt tinh tế, giống như màu ngà. Sự giống nhau càng được tăng cường nhờ lớp phủ sáp ở bên ngoài quả.
- Trong quá trình chín, màu của ớt đậm hơn và ở giai đoạn trưởng thành sinh học, chúng thậm chí còn có màu đỏ. Do chín sớm nên hầu hết các loại trái cây đều có thời gian lên màu hoàn toàn khi còn trên bụi và không cần chín ngay cả ở các vùng khá phía Bắc của đất nước.
- Việc sử dụng ớt gypsy là phổ biến. Do kích thước nhỏ nên việc bảo quản nguyên quả cũng như đông lạnh bằng cách lồng các quả đã cắt vào nhau sẽ rất thuận tiện.
- Chúng tươi rất ngon và cũng là chất phụ gia cho các món thứ nhất và thứ hai khác nhau. Từ trái cây sấy khô, bạn có thể chế biến ớt bột - một loại gia vị vitamin phổ biến tuyệt vời cho mùa đông.
- Ớt Gypsy bảo quản tốt vì lớp vỏ khá dày giúp chúng không bị khô.
- Họ cũng có thể chịu được việc vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Đặc điểm của trồng trọt
Hạt tiêu Gypsy, có đặc điểm là chín sớm, có thể được gieo làm cây con vào các thời điểm khác nhau, tùy thuộc vào nơi bạn định trồng vào mùa hè và thời điểm bạn có thể trồng ở một nơi cố định. Nếu bạn có một nhà kính tốt và bạn có thể trồng cây con ở đó mà không sợ sương giá vào cuối tháng 4 - tháng 5, thì bạn có thể gieo hạt vào thời điểm thông thường - vào cuối tháng 2, đầu tháng 3. Trong trường hợp này, bắt đầu từ tháng 6, bạn sẽ có thể thu thập trái cây lai gypsy. Nhân tiện, việc đậu quả trong điều kiện thuận lợi có thể kéo dài rất lâu - vài tháng.
Nếu bạn chỉ có cơ hội trồng ớt ở điều kiện đất trống hoặc sống ở vùng khí hậu đến mức thậm chí có thể trồng ớt trong nhà kính không sớm hơn tháng 6, thì việc gieo hạt giống cây lai này cho cây con không sớm hơn cuối tháng 3 - đầu tháng 4.
Theo các nhà vườn, ớt Gypsy đặc biệt khó chịu khi hái và cấy. Để tránh làm xáo trộn rễ nếu có thể, tốt hơn hết bạn nên gieo hạt của giống lai này vào các chậu riêng. Một lựa chọn tốt là gieo trong viên than bùn, đặc biệt vì hạt giống của nó khá đắt.
Cây giống tiêu Gypsy, giống như cây trưởng thành, trông không mạnh mẽ lắm. Ngay cả khi cho ăn cân bằng, bạn khó có thể đạt được màu xanh đậm, rực rỡ từ nó. Nhưng đây là một tính năng đặc biệt của giống lai này và không nên làm phiền bạn.
Ớt Gypsy được trồng ở nơi cố định với mật độ không quá 5-6 cây trên một mét vuông. Nên buộc bụi ngay để không làm ảnh hưởng đến cây trong quá trình ra hoa, đậu quả. Cho ăn và tưới nước là những thủ tục tiêu chuẩn và cần thiết để chăm sóc những cây này. Vào những ngày nắng nóng, bụi tiêu cần được che nắng nhẹ hoặc trồng ở nơi râm mát một phần, vì bụi tiêu ít lá và cây có quả có thể bị cháy nắng.
Nếu tất cả các công việc chăm sóc kỹ thuật nông nghiệp được thực hiện chính xác, thì tiêu gypsy, theo quy luật, không cần các biện pháp xử lý bổ sung chống lại sâu bệnh.
Đánh giá từ người làm vườn
Những người làm vườn thường đánh giá cao cây tiêu Gypsy, mặc dù có rất nhiều lời phàn nàn về nó liên quan đến hình dáng bên ngoài của bụi cây.
Phần kết luận
Tiêu Gypsy có khả năng thu hút sự quan tâm của tất cả những người có điều kiện thời tiết không cho phép trồng các giống tiêu trưởng thành, có thành dày nhưng chín lâu. Với nó, bạn sẽ luôn có một vụ thu hoạch và vào thời điểm mà phần lớn ớt vẫn đang chuẩn bị kết trái.
