Hành tây slime: lợi ích và tác hại đối với sức khỏe, cách trồng, trông như thế nào, giống, đánh giá

Hình ảnh và mô tả về hành tây nhầy phải được nghiên cứu trước khi trồng cây trong vườn. Loại cây này khác với các giống quen thuộc hơn về hình dáng và mùi vị, mặc dù các quy tắc trồng trọt nói chung là giống nhau.

Mô tả về cung chất nhờn

Hành slime hay hành rủ (Allium nutans) là một loại cây lâu năm thuộc họ Allium. Nó có đầu ngầm hình trụ hoặc hình nón có đường kính lên tới 2 cm trong một lớp vỏ mỏng. Củ được gắn vào thân rễ mọc theo chiều ngang hoặc nghiêng. Thân cây dày, cao tới 70 cm, lúc đầu rủ xuống nhưng sau đó thẳng ra khi ra hoa.

Hành tây chất nhờn rất khác với các giống khác ở cấu trúc lông của nó. Lá của cây có hình tù, đầu tròn, hình liềm, dài tới 30 cm.Cấu trúc của lông mọng nước, bên trong có chất nhầy, dễ gãy và có vị hăng nhẹ. Trong quá trình ra hoa, chất nhờn mang những chiếc ô dày hình cầu có màu hồng hoặc tím, nhờ đó nó có vẻ ngoài rất đẹp.

Hành tây chất nhờn bước vào giai đoạn trang trí khi được 2-3 tuổi.

Hành tây có thể phát triển ở một nơi lên đến sáu năm. Chỉ có lông non của cây trồng mới được ăn. Củ giả dưới lòng đất của cây rất nhỏ và không ăn được.

Các loại hành slime

Hành slime có nhiều loại khác nhau về hương vị và năng suất. Có một số trong những cái phổ biến nhất.

Màu xanh lá

Củ hành cao có lông màu xanh nhạt có mùi thơm tỏi rõ rệt và vị hơi cay. Cây cho năng suất lên tới 6 kg trên một mét vườn và liên tục mọc lá ở một nơi trong vài năm.

Ưu điểm của giống Xanh bao gồm khả năng chống bệnh thối trắng và bệnh sương mai.

Lãnh đạo

Giống hành phổ biến giữa mùa cho ra những loại rau xanh mềm, mọng nước với vị cay nồng. Cho phép bạn thu hoạch hàng tháng, từ một mét trồng bạn có thể thu được tới 3,5 kg lông cây.

Hành slime có khả năng chống sương giá cao hơn và phù hợp với khu vực phía Bắc

Quỷ lùn

Giống thấp cao tới 20 cm so với mặt đất và tạo ra nhiều lông vũ hơi cong theo hình xoắn ốc. Cây chịu được nhiệt độ thấp và chịu hạn tốt.

Người lùn chất nhờn hành tây cho 1,5 kg lông mỗi lần cắt

Xa lát

Hành nhầy giữa mùa có vị khá nhẹ và mùi tỏi, cho năng suất hơn 3 kg cây xanh trên một mét vườn. Cây ít bị nấm và sâu bệnh nên thích hợp trồng ở những vùng đất khó khăn.

Giống Salad cho phép thu hoạch 40 ngày sau khi nảy mầm

điệu valse

Hành tây chất nhờn sớm ra quả trong vòng một tháng sau khi nảy mầm, có tới 900 g lông được cắt từ một bụi cây. Nó có độ ngon ngọt và vị cay dễ chịu. Cây thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan - nó được trồng trên các luống hoa và trên các ngọn đồi núi cao.

Vào mùa hè, bạn có thể thu thập tới 4 kg cây xanh từ một củ hành chất nhờn của giống Waltz.

Ưu điểm và nhược điểm

Cung chất nhờn có nhiều ưu điểm. Các khía cạnh tích cực của nhà máy bao gồm:

  • chín sớm;
  • năng suất cao;
  • hương vị phong phú và mùi thơm;
  • chống lạnh;
  • khiêm tốn với điều kiện phát triển;
  • phát triển ở một nơi trong hơn năm năm.

Tuy nhiên, cung chất nhờn có nhược điểm của nó. Cụ thể là:

  • phản ứng nhạy cảm với tình trạng ngập úng của đất và bắt đầu thối rữa;
  • không tạo ra củ ăn được - chỉ có lông mới thích hợp để tiêu thụ.

Hành slime phản ứng kém với tình trạng thiếu độ ẩm kéo dài và nắng nóng quá mức. Lông của cây trở nên kém mọng nước và trở nên thô hơn.

Những lợi ích và tác hại của hành tây slime

Rau slime hành không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có những công dụng tuyệt vời. Lông cây tươi:

  • tăng huyết sắc tố trong bệnh thiếu máu;
  • cải thiện khả năng miễn dịch và bảo vệ chống lại virus và nhiễm trùng;
  • bình thường hóa huyết áp và tăng cường mạch máu;
  • điều chỉnh hoạt động của tuyến giáp;
  • cân bằng lượng hormone;
  • bình thường hóa sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể;
  • bảo vệ tim khỏi bệnh tật;
  • giúp giảm viêm miệng và cổ họng.

Cần lưu ý rằng với số lượng quá nhiều, chất nhầy của hành tây có thể gây ợ nóng, đau dạ dày và tăng huyết áp. Cần tránh thực vật trong chế độ ăn uống của bạn:

  • với sự không dung nạp cá nhân;
  • trị loét dạ dày và viêm tụy;
  • bị viêm dạ dày có tính axit cao;
  • bị viêm hệ tiết niệu;
  • cho bệnh cao huyết áp.
Chú ý! Nước ép của lông hành tươi giúp vết thương và vết cắt nhanh lành hơn nhưng có thể gây kích ứng và khô da do dị ứng.

Hành slime khi sử dụng ở mức độ vừa phải sẽ kích thích ăn ngon

Trồng hành tây chất nhờn ở vùng đất trống

Trồng hành slime từ hạt được thực hiện cả ở nhà và trên bãi đất trống. Trồng trong vườn cho phép bạn thường xuyên thu được khối lượng lớn cây tươi.

Ngày hạ cánh

Hành slime được gieo trên bãi đất trống sau khi lớp tuyết phủ tan và đất ấm lên đến 8-10 ° C. Cây thường được trồng vào giữa tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Ở khu vực phía Nam và phía Bắc, ngày tháng có thể dịch chuyển theo hướng này hay hướng khác tùy theo thời tiết.

Chuẩn bị hạt giống

Bất kể hành tây được trồng ở nhà trong chậu hay trên bãi đất trống, hạt giống phải được xử lý chống lại bệnh tật và sâu bệnh trước khi trồng. Để làm điều này, vật liệu được đặt trong dung dịch mangan màu hồng nhạt trong khoảng mười giây, sau đó rửa trong nước sạch.

Để tăng tốc độ nảy mầm của cây, người ta cũng nên ngâm hạt trong bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào. Chúng phải được để trong dung dịch trong vài giờ theo hướng dẫn.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Để trồng hành slime bạn phải chọn nơi có nhiều ánh sáng, đất thoát nước tốt. Cây phản ứng tích cực với độ ẩm, nhưng không thích ngập úng. Vì vậy, bạn cần đảm bảo rằng không có nước ngầm chảy qua gần đó.

Hành tây không ưa đất, nhưng không phát triển tốt trên đất sét và đất chua. Loams là phù hợp nhất cho nó.

Khi trồng cần lưu ý quy luật luân canh cây trồng. Cây trồng được đặt ở những nơi từng trồng cà chua, bắp cải, dưa chuột, khoai tây hoặc các loại đậu. Không nên trồng ở những vùng sau sên hành khác.

Sơ đồ trồng cây

Thông thường, hành tây chất nhờn được trồng ở vùng đất trống bằng hạt từ cuối tháng 4 đến giữa mùa hè. Thuật toán:

  1. Vật liệu trồng được khử trùng trước trong dung dịch thuốc tím và ngâm trong chất kích thích tăng trưởng.
  2. Hạt giống được nảy mầm trong vải ẩm trong vài ngày.
  3. Mảnh đất trong vườn, được đào bằng phân trộn vào mùa thu, được xới tơi và tạo rãnh sâu tới 2 cm.
  4. Tưới nước lên luống và gieo hạt với khoảng cách nhỏ 5 cm.
  5. Che khu vực bằng màng để cách nhiệt.

Sau khi những chồi xanh đầu tiên hình thành, polyetylen được loại bỏ khỏi luống. Cây con thỉnh thoảng được tỉa thưa khi chúng phát triển. Cuối cùng phải có ít nhất 15 cm giữa các cây lân cận.

Chú ý! Ở những nơi có khí hậu ấm áp, có thể trồng hành tây bằng hạt vào mùa thu. Trong trường hợp này, công việc được thực hiện vào tháng 10 hoặc đầu tháng 11 để vật liệu không có thời gian nảy mầm trước thời tiết lạnh.

Khi trồng hành, bạn cần chừa khoảng cách giữa các hàng là 20 cm.

Trồng cây hành tây

Trồng hành tây trên ban công hoặc bậu cửa sổ trước khi thời tiết ấm lên đặc biệt thuận tiện ở các vùng phía Bắc. Phương pháp này giúp bạn tránh lãng phí thêm thời gian chờ đợi thời tiết thích hợp để gieo hạt.

Cây con được trồng theo sơ đồ này:

  1. Vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, hạt giống được ngâm trong nước ấm một ngày và khử trùng bằng dung dịch thuốc tím.
  2. Trong các thùng nông chứa đầy đất dinh dưỡng, tạo rãnh và tưới nước cho đất thật nhiều.
  3. Hạt khô được đặt vào chỗ lõm có độ sâu không quá 1 cm và rắc đất lên trên.
  4. Đậy các thùng chứa cây bằng màng hoặc thủy tinh.
  5. Cho đến khi cây xanh xuất hiện, hãy để ở nơi ấm áp với ánh sáng vừa phải.

Sau khi cây con đã hình thành, họ bắt đầu trồng hành tây trên bậu cửa sổ, đồng thời hạ nhiệt độ xuống một chút và tưới nước cho cây con khi cần thiết. Đối với những cây con dài ra, họ hái, chỉ để lại những cây khỏe nhất và phát triển nhất trong hộp. Cây con được chuyển xuống đất khi bắt đầu có hơi ấm cuối cùng vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5.

7-10 ngày trước khi cấy cây hành tây ra vườn, bạn cần bắt đầu làm cứng cây hành.

Chăm sóc hành tây chất nhờn ở vùng đất trống

Khi trồng hành tây trong vườn, bạn cần đảm bảo cây trồng không bị thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng. Nếu điều kiện này được đáp ứng, vụ thu hoạch sẽ ổn định và ngon ngọt.

Tưới nước

Hành slime được trồng để tạo ra rau xanh nên cây trồng cần độ ẩm trong suốt mùa sinh trưởng. Các luống được tưới nước khi đất khô từ mùa xuân cho đến cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Sau lần cắt cuối cùng, họ ngừng làm ẩm hành để cây chuyển sang trạng thái ngủ đông.

Nới lỏng và làm cỏ

Độ ẩm ứ đọng dẫn đến thối rễ cây trồng, vì vậy luống trồng hành cần được xới đất thường xuyên. Thủ tục được thực hiện sau mỗi lần tưới nước. Đồng thời, cỏ dại được nhổ bỏ, lấy đi chất dinh dưỡng của cây.

Khuyên bảo! Để ngăn không cho các luống hành mọc um tùm và xuất hiện lớp vỏ cứng trên bề mặt trái đất, vùng trồng hành có thể được phủ một lớp cỏ đã cắt.

Cách cho hành tây ăn slime

Bạn có thể cho hành tây ăn chất nhờn vào mùa xuân bằng các loại phân khoáng phức hợp với urê, phốt pho và kali hoặc truyền phân chim. Các chất dinh dưỡng sẽ đảm bảo cây trồng phát triển nhanh chóng và làm cho rau xanh ngon ngọt hơn. Tốt hơn là nên ưu tiên chất hữu cơ để cây ăn được không tích tụ nitrat.

Nên cho ăn lặp lại trong suốt mùa sau mỗi lần cắt lông. Vào mùa thu, bạn có thể rải phân thối hoặc phân trộn lên luống, chúng sẽ cách nhiệt cho cây và tăng độ cứng cho hành trong mùa đông.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Hành slime có khả năng kháng nấm và côn trùng tương đối nhưng vẫn mắc một số bệnh. Trong vườn họ làm hại anh ta:

  • rỉ sét - nấm phát triển khi đất bị úng, lông của cây bị bao phủ bởi những đốm nhỏ màu đỏ;

    Trong trường hợp bị rỉ sét, bạn cần làm mỏng luống, chỉ để lại những củ hành khỏe mạnh và phun hỗn hợp Bordeaux cho cây trồng.

  • peronosporosis - bệnh sương mai để lại những vết màu xám hoặc tím nhạt trên lá hành.

    Cuộc chiến chống lại peronospora được thực hiện bằng đồng sunfat hoặc thuốc diệt nấm

Trong số các loài gây hại cho cây trồng, ruồi hành là nguy hiểm nhất. Cô đẻ ấu trùng, chúng bắt đầu ăn củ hành từ bên trong. Bạn có thể loại bỏ sâu bệnh bằng cách phủi bụi thuốc lá, phun tro gỗ hoặc dung dịch xà phòng giặt cũng có lợi.

Khi bị ruồi hành phá hoại, luống rau có mùi khó chịu nồng nặc do củ cải và thân cây bị thối rữa

Để ngăn ngừa nấm và côn trùng, bạn cần theo dõi độ ẩm của đất, xới đất kịp thời và loại bỏ tàn dư thực vật trên luống.Trước khi trồng hành tây trong vườn, không chỉ nên khử trùng hạt giống mà còn phải đổ dung dịch thuốc tím lên đất để loại bỏ các vi sinh vật có thể có.

Nhận xét về chất nhờn hành tây

Krivichenko Marina Evgenievna, Kaluga
Tôi trồng hành slime để làm đẹp và làm thực phẩm. Ban đầu, tôi trồng nó với mục đích trang trí, nhưng sau đó tôi thấy thích thú - lông của cây rất mỏng và hơi hăng. Lá chứa nhiều chất sắt, đối với bệnh thiếu máu của tôi, chất nhờn mang lại rất nhiều lợi ích.
Khoromina Anna Grigorievna, Tambov
Tôi không thích hành tây thông thường và thường bị ợ nóng vì chúng, nhưng tôi chịu đựng chất nhờn rất tốt. Tôi đã trồng nó trên mảnh đất này được vài năm, bụi cây trông rất đẹp và nở hoa rực rỡ, không cần chăm sóc đặc biệt. Tôi thêm thu hoạch vào món salad và đồ ăn nhẹ, hương vị của lông rất nhẹ.

Phần kết luận

Hình ảnh và mô tả về củ hành tây thể hiện một loại cây trồng trong vườn khỏe mạnh và khá đẹp với yêu cầu chăm sóc đơn giản. Cây tạo ra các loại rau xanh mọng nước, tốt cho sức khỏe để làm món salad và các món chính trong suốt mùa hè. Đồng thời, để thu hoạch dồi dào chỉ cần tưới nước và bón phân định kỳ.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa