Nội dung
Hành Zebrun là một giống hẹ có hình dáng khác thường với các chỉ số năng suất tốt. Trước khi trồng nhiều loại trên địa điểm, bạn nên nghiên cứu kỹ các tính năng và đặc điểm của nó.
Câu chuyện nguồn gốc
Giống Zebrun có lịch sử lâu đời. Vào những năm 1940, hẹ tây được những người tị nạn mang đến vùng Lancloitre của Pháp và được trồng trong vườn nhà trong khoảng ba mươi năm. Vào những năm 1970, các thương nhân bắt đầu quan tâm đến giống này và muốn bán nó ở quy mô công nghiệp.
Năm 1992, hẹ nhận được tên chính thức La Cuisse de Poulet du Poitou. Năm 1994, một tên khác đã được đề xuất - Escalon (Echalion), theo đó giống này xuất hiện trong nhiều danh mục khác nhau vào năm 1996. Nhưng khi giảm giá, nó thường có thể được tìm thấy dưới cái tên Zebrune.
Mô tả và đặc điểm của hành thuộc giống Zebrun
Hẹ Zebrun, hay Đùi gà Poitou, là một giống Pháp chín sớm với đầu ngầm thon dài. Tỷ lệ chiều dài và chiều rộng của cái sau là khoảng 5: 1.Củ hơi cong, trọng lượng trung bình 25-50 g, hiếm khi có mẫu nặng 100 g, hình dạng đầu hẹ giống đùi gà nhất, điều này được phản ánh ngay từ tên gọi.
Cung Zebrun thể hiện khả năng chống lại tiếng súng
Vỏ của các loại hành mỏng, màu vàng đồng hoặc màu be hồng. Lá đầu tiên có màu tím, mặc dù đôi khi nó có thể có màu xanh nâu hoặc xanh trắng. Lớp vảy bên trong của hành tây mềm, mọng nước, có hương vị tinh tế tinh tế và vị cay nồng. Có thể có 5-10 con trong một tổ.
Giống Zebrun được trồng để lấy củ cải và lấy lông. Rau hẹ thơm, ngon, sinh trưởng nhanh, thích hợp thu hoạch trong suốt vụ trồng từ xuân đến thu.
Quá trình chín của củ xảy ra trung bình 1,5-2 tháng kể từ khi cây con xuất hiện, được coi là một khoảng thời gian rất ngắn. Zebrun có thể được thu hoạch sớm nhất là vào giữa tháng 8. Từ một mét vườn, nếu được chăm sóc tốt, giống này cho phép bạn thu được khoảng 2,5 kg củ mọng nước và tới 4 kg đầu cùng với rau xanh.
Điểm đặc biệt của hẹ Zebrun là chất lượng bảo quản tốt. Sau khi thu hoạch, hành tây có thể được bảo quản ở nơi khô ráo ở nhiệt độ vừa phải trong tối đa 10 tháng. Quả nằm yên trong hộp hoặc hộp bìa cứng cho đến tháng 2 hoặc tháng 3. Hầu hết các loại hẹ tây khác đều hư hỏng nhanh hơn nhiều.
Giống này thể hiện khả năng chống chịu sương giá tốt, không chết trong mùa đông lạnh giá và thậm chí có thể phục hồi củ đông lạnh trên đất chất lượng cao. Zebrun hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh thối rễ và bọ trĩ.
Việc sử dụng hẹ là phổ biến. Thông thường, loại này được sử dụng trong món salad và nước sốt, đồng thời cũng được thêm vào các món ăn nóng và bảo quản.Zebrun ngon nhất khi còn tươi vì nó vẫn giữ được đầy đủ vị cay.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng hành Zebrun trên địa điểm, cần nghiên cứu điểm mạnh và điểm yếu của giống.
Ưu điểm: · hương vị thơm ngon; · Cả củ cải và rau xanh đều thích hợp để ăn; · năng suất cao; · khả năng chống chịu thời tiết lạnh; · hiếm khi bị bệnh tật và côn trùng; · chín trung bình 150 ngày; · Có thời hạn sử dụng lâu dài. | Nhược điểm: · Đầu có kích thước nhỏ; · Thường bị ruồi hành. |
Nếu bạn muốn có những củ to và nặng thì Zebrun khó có thể thích hợp để trồng. Mặt khác, giống có tất cả các ưu điểm đặc trưng của hẹ và là một lựa chọn tốt cho địa điểm.
Quy tắc hạ cánh
Cần trồng hẹ Zebrun trong nhà kính hoặc trồng dưới dạng cây con từ tháng 2 đến tháng 3, khi mùa xuân dương lịch đến. Hạt giống của cây trồng trước tiên được xử lý trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc diệt nấm yếu, sau đó làm khô nhẹ để tránh ẩm.
Thuật toán hạ cánh trông như thế này:
- Trong nhà kính hoặc thùng kín, đất dinh dưỡng được chuẩn bị với việc bổ sung mùn và cát.
- Tạo các vết lõm trên đất 1 cm, chừa khoảng cách 20 cm giữa các hàng.
- Gieo hạt vào lỗ, tạo vết lõm 2 cm.
- Rắc đất lên trên và làm ẩm bằng bình xịt.
Dưới lớp màng ở nơi ấm áp, cây con được nảy mầm cho đến khi cây xanh xuất hiện. Sau đó, nơi trú ẩn được dỡ bỏ và hành Zebrun tiếp tục được tưới nước khi cần thiết. Nhiệt độ tăng trưởng tối ưu là 15-18 ° C.
Ở giai đoạn 3-4 lá, cây con được tỉa bỏ những cây con yếu nhất. Giữa những cây khỏe nên có khoảng 8 cm không gian trống.Sau một tháng nữa, việc tỉa thưa được lặp lại, giữ một cây con trên mỗi hàng 20 cm.
Cây giống hành tây Zebrun được chuyển từ hộp hoặc nhà kính ra bãi đất trống vào đầu tháng 5
Đặc điểm chăm sóc
Trong quá trình trồng trọt, điều quan trọng đối với hành tây Zebrun là cung cấp nước tưới chất lượng cao và cho ăn định kỳ:
- Hẹ cần độ ẩm thường xuyên trong trường hợp không có lượng mưa tự nhiên. Đất trên luống không được bị khô, vào những ngày hè nắng nóng tưới nước 2-3 lần một tuần. Đồng thời, một tháng trước khi thu hoạch củ cải, họ ngừng dưỡng ẩm cho Zebrun để hành tây ngừng phát triển xanh và tích tụ nhiều chất hữu ích hơn ở phần dưới lòng đất.
- Sau mỗi lần tưới nước và cắt lông, xới đất trên luống và làm cỏ để loại bỏ cỏ dại. Khi không có đủ oxy đến rễ, Zebrun sẽ phát triển tồi tệ hơn và tạo ra những cái đầu nhỏ.
- Cây được bón phân hai lần mỗi mùa. Lần đầu tiên sau khi lá thứ ba mọc lên, dung dịch urê hoặc urê được thêm vào đất với tỷ lệ 15 g trên 10 lít nước. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau khi xuất hiện chiếc lông thứ năm - 5 g kali monophosphate được pha loãng trong xô và tưới lên luống bằng phân bón thu được.
Vụ thu hoạch hành tây Zebrun bắt đầu vào giữa tháng 8. Củ cải ngầm được nhấc cẩn thận khỏi luống bằng nĩa và để khô trong vài ngày, sau đó phân loại và phơi khô trong nhà. Hành tây nên bảo quản trong hộp gỗ hoặc hộp bìa cứng ở tầng hầm hoặc tầng áp mái, trong điều kiện nhiệt độ vừa phải và độ ẩm thấp.
Việc thu hoạch bắt đầu khi lông hành khô và rụng.
Phần kết luận
Hành Zebrun là một loại hành thơm ngon với củ cải thuôn dài dưới lòng đất và bộ lông màu xanh mọng nước.Nó được phân biệt bởi năng suất và độ bền tốt, cũng như thời hạn sử dụng lâu dài khác thường đối với hẹ tây.
Nhận xét của người làm vườn về hành tây Zebrun
