Nội dung
Trồng ớt chuông phổ biến trên đất không được bảo vệ trong điều kiện khí hậu và thời tiết trong nước hoàn toàn không phải là một việc dễ dàng.
Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì cây rau ban đầu được trồng ở những vùng nóng nhất và ẩm ướt nhất ở Trung và Mỹ Latinh. Tuy nhiên, bất chấp điều này, trình độ công nghệ nông nghiệp và công tác chăn nuôi đã tăng lên rất nhiều trong những năm gần đây nên hoàn toàn có thể thu hoạch được ớt chuông bội thu trong điều kiện đất không được bảo vệ, ngay cả ở vùng trung lưu của Nga. Đây là điều mà nhiều người làm vườn nghiệp dư thực hiện thành công hàng năm.
Lời khuyên khi chọn giống tiêu
Trong trường hợp không có đủ kinh nghiệm, không dễ để chọn được hạt giống phù hợp để trồng trong số rất nhiều loại hạt giống được cung cấp hiện nay ở bất kỳ cửa hàng chuyên dụng nào. Vì vậy, bạn nên được hướng dẫn bởi một số quy tắc chung:
Nghiên cứu kỹ mô tả (luôn được đặt trên túi hạt giống) của giống và điều gì là quan trọng nhất, với những điều kiện dự định.
Trước hết, bạn nên quyết định thời kỳ chín mà một người làm vườn cụ thể cần dựa trên thời gian anh ta trồng ớt. Theo thời gian chín, tất cả các giống được chia thành ba nhóm:
- Chín sớm (80-100 ngày). Những giống ớt này phù hợp nhất với điều kiện đất không được bảo vệ, khi thời gian nắng ấm ổn định tương đối ngắn.
- Giữa mùa (115-130 ngày). Chúng cũng có thể được sử dụng trên bãi đất trống, nhưng sẽ cần chú ý hơn một chút để có được thu hoạch tốt.
- Chín muộn (tối đa 140 ngày). Việc sử dụng các giống như vậy ơt ngọt Việc trồng ở vùng đất trống khá khó khăn - đơn giản là chúng không có thời gian để thể hiện những phẩm chất và đặc tính tốt nhất của mình.
Thứ hai, phải đặc biệt chú ý đến khả năng kháng của giống tiêu được chọn đối với các bệnh và sâu bệnh phổ biến nhất ở khu vực cụ thể này. Việc không quan tâm đầy đủ đến vấn đề này có thể dẫn đến thực tế là mọi công việc trồng trọt và chăm sóc rau sẽ trở nên vô ích do bệnh cây không xuất hiện kịp thời.
Thứ ba, bạn nên chú ý đến các giống ớt ngọt được phân vùng cho khu vực cụ thể nơi nó dự định trồng.
Thứ tư, mỗi người làm vườn phải tự quyết định xem nên tập trung vào các giống lai hay giống cây rau. Mỗi lựa chọn đều có những ưu và nhược điểm không thể nghi ngờ. Ưu điểm chính của giống là khả năng tự lấy hạt giống cho vụ thu hoạch trong tương lai, cũng như điều kiện chăm sóc và điều kiện ít đòi hỏi hơn với năng suất ổn định hơn, mặc dù năng suất không cao như vậy.Ưu điểm của giống lai cũng rất đáng chú ý - năng suất cao và hương vị rõ ràng. Một lợi thế nữa là hạt giống lai không cần phải chuẩn bị nhiều cho việc gieo trồng vì hầu hết các hoạt động đã được hoàn thành tại trang trại hạt giống.
Làm theo những lời khuyên đơn giản này sẽ cho phép người làm vườn chọn được giống hoặc loại ớt ngọt hydride phù hợp nhất cho vùng của mình.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Trồng ớt chuông trên đất không được bảo vệ có một số đặc thù.
Hạt giống có thể được gieo cả trong cốc dùng một lần đặc biệt (thể tích của chúng thường là 250 ml) và trong các thùng chứa lớn (hộp, thùng chứa, v.v.) Độ sâu gieo hạt thường là 1,5-2 cm.
Về nguyên tắc, việc chăm sóc cây tiêu dự định trồng trên bãi đất trống không khác gì công nghệ nông nghiệp so với việc chăm sóc cây giống thông thường: các quy trình tiêu chuẩn để xới đất, tưới nước và làm cứng được thực hiện. Nếu chúng được thực hiện chính xác, thì đến cuối tháng 5 sẽ là lúc trồng cây con đã trồng trên bãi đất trống.
Tốt hơn là sản xuất nó vào một ngày nắng ấm áp. Cây ớt chuông thường được trồng thành hai hàng, chiều rộng luống thông thường khoảng 1m. Khoảng cách giữa các cây liền kề phải bằng hoặc vượt quá 0,3 mét, giữa các hàng liền kề - khoảng 0,5 mét.
Những giống tiêu tốt nhất cho vùng đất trống
Một số lượng khá lớn các giống và giống lai là phổ biến, nghĩa là chúng có thể được trồng cả trong điều kiện được bảo vệ là nhà kính và màng phủ, cũng như trên bãi đất trống. Chỉ là trong trường hợp thứ hai, cây cần được chăm sóc nhiều hơn.Nhưng một số giống được lai tạo chủ yếu trên bãi đất trống. Để hoàn thành bức tranh, cần nghiên cứu các tính chất của cả hai.
Quả cam
Giống Bungari cam tiêu đang là giữa mùa. Cây bụi nhỏ, cao hiếm khi đạt 45 cm, quả của cây rau có màu cam sáng hoặc đỏ cam, hình tròn thuôn dài, bề mặt nhẵn. Hạt tiêu có kích thước nhỏ, trọng lượng thường dưới 40 gam.
Điểm đặc biệt của giống Cam là vị ngọt đặc biệt và mùi thơm đặc trưng của quả. Theo phương pháp tiêu thụ, nó rất phổ biến, tuyệt vời để làm món salad, đóng hộp hoặc chế biến món lecho.
Thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, giống ớt ngọt đã có được những đặc tính thuận lợi cho việc trồng trọt ở vùng đất trống ở miền trung nước Nga, đó là: dễ dàng điều kiện và chăm sóc cũng như khả năng chịu được nhiệt độ thấp. Ngoài ra, giống có khả năng kháng bệnh khá tốt.
phép màu California
Một trong những điều nhất phổ biến các loại ớt chuông dành cho bãi đất trống của những người làm vườn. Cây rau là cây trồng giữa vụ. Bụi của cây khá nhỏ gọn và lớn - chiều cao của nó có thể đạt tới 1 mét. Ngoài ra, giống cây bụi này có đặc điểm là cành khỏe và đàn hồi nên không cần cọc. Quả của phép lạ California khá lớn, nặng tới 120-150 gam. Hơn nữa, cấu trúc của chúng rất thịt và dày đặc. Hạt tiêu có màu đỏ tươi, hình khối đều đặn, bề mặt hơi có gân.
Phép lạ đa dạng của California Nó phổ biến cả ở nơi trồng trọt (cả đất không được bảo vệ và đất trong nhà) và trong phương pháp tiêu thụ (xà lách, xử lý nhiệt trong khi nấu, đóng hộp). Các đặc tính hương vị được nhiều người làm vườn đánh giá cao và rõ rệt.
Một ưu điểm nữa của giống này là khả năng kháng hầu hết các bệnh, đặc biệt là bệnh héo rũ do Verticillium. Đây cũng là lý do tại sao giống này nổi bật với năng suất cao và rất ổn định, cực kỳ yêu cầu điều kiện trồng trọt và chăm sóc.
Món quà từ Moldova
Không kém phần phổ biến và phổ biến so với loại trước là giống tiêu. Nó, giống như cái trước, đề cập đến các giống cây rau giữa vụ. Cây bụi của cây thấp, hiếm khi vượt quá 0,4 mét, có tán rộng trung bình. Hạt tiêu có hình nón, màu đỏ đặc trưng với tông màu sẫm và được phân biệt bằng cấu trúc thịt quả rõ ràng. Chúng có kích thước tương đối nhỏ, nặng khoảng 70-80 gram trong hầu hết các trường hợp.
Giống này rất tốt cho đất không được bảo vệ, nhưng cũng có thể được trồng trong nhà kính. Nó không ưa thích các điều kiện phát triển và có khả năng chống héo cao. Sự phổ biến và phân bố rộng rãi của giống này là do năng suất cao và ổn định, kết hợp với khả năng thích ứng cao với nhiều điều kiện khác nhau khiến nó trở nên cực kỳ hấp dẫn đối với người làm vườn.
Hương vị của cây trồng khá cao, hầu hết các chuyên gia khuyên dùng nó chủ yếu để đóng hộp.
Martin
Nhạn đa dạng đề cập đến một loạt các loại cây rau giữa mùa. Chiều cao của bụi cây của nó là khoảng nửa mét, và hình dạng của nó là bán tán.Hạt tiêu có màu xanh nhạt đặc trưng, hình nón đều, hơi tròn. Quả có kích thước tương đối nhỏ, hiếm khi đạt 90-100 gam, vỏ dày và mịn.
Giống được lai tạo đặc biệt cho vùng đất trống. Nó có đủ khả năng chống lại các bệnh khác nhau, ngoài ra, năng suất cao và chịu được vận chuyển tốt. Ngoài ra, giống Lastochka có thể chịu được tác động của nhiệt độ lạnh và thậm chí cả sương giá mùa thu. Thường được sử dụng để đóng hộp.
hoàng tử Siberia
Giống Siberian Prince là một trong những giống chín sớm. Các bụi rau tương đối thấp, hình bán tán. Hạt tiêu có màu đỏ tươi rất đậm đà, bên trong bùi và vỏ mịn, bóng. Kích thước hạt tiêu thường nhỏ, hiếm khi vượt quá 100 gam. Hình dạng của quả là hình nón đều.
Giống ớt ngọt được nhân giống trên bãi đất trống, nhưng cũng có thể trồng trong nhà kính. Hoàng tử Siberia có một điểm đặc biệt của công nghệ nông nghiệp - cần phải định kỳ cắt tỉa các chồi bên của nó, nếu không hạt tiêu sẽ nhỏ đi. Cây giống của giống không cần hái.
Một trong những ưu điểm chính của giống là hương vị tuyệt vời và mùi thơm độc đáo. Theo phương pháp tiêu thụ, sự đa dạng là phổ biến, bởi vì nó có thể được sử dụng cả ở dạng salad và đóng hộp khác nhau.
Ermak
Giống này chín sớm (95 ngày). Nó được phát triển bởi Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Pridnestrovian và có thể được sử dụng ở vùng đất trống và được bảo vệ. Sự đa dạng được phân vùng khắp nước Nga. Thân cây thấp, hiếm khi đạt tới 35-45 cm.Hạt tiêu có hình chóp và khá lớn, trọng lượng đạt 85-95 gram với độ dày thành trung bình khoảng 6 mm. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, hạt tiêu có màu xanh đậm rõ rệt.
Giống này được phân biệt bởi đặc tính hương vị cao và có thể được tiêu thụ dưới bất kỳ hình thức nào: trong món salad, sau khi xử lý nhiệt và đóng hộp.
Giống này còn có khả năng kháng nhiều loại bệnh cao, đặc biệt là virus verticillium và virus khảm thuốc lá. Ngoài ra, nó còn chịu được điều kiện khí hậu bất lợi tốt.
Nikitich
Giống Dobrynya Nikitich là giống chín sớm. Trưởng thành kỹ thuật xảy ra 3,5-4 tháng sau khi nảy mầm. Cây rau có thân bụi mọc thấp và thân khỏe.
Hạt tiêu có hình chữ nhật hoặc hình thang, bề mặt bóng, không có gân. Quả tương đối lớn, thường nặng hơn 120 gam, trong khi độ dày của thành có thể thay đổi rất nhiều - từ 0,4 đến 0,8 cm, khi hạt tiêu đạt độ chín kỹ thuật, chúng có màu vàng, khi chín thêm sẽ chuyển sang màu đỏ. . Giống Dobrynya Nikitich có thể cho năng suất lên tới 3,6-3,9 kg/m2. m.
Cà tím F1
Con lai của người Bulgaria ớt chuông đang chín sớm. Bụi của cây có hình dạng nhỏ gọn. Cây lai có thể được trồng thành công cả trong nhà kính không được bảo vệ và trong nhà.
Hạt tiêu ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu trắng sữa hiếm gặp, khi chín chuyển sang màu cam sáng. Quả khá lớn, thành dày 6-7 mm và có hình khối đều đặn và hấp dẫn có kích thước khoảng 10 * 11 cm.
Thời điểm xuất hiện những hạt tiêu đầu tiên sớm hơn có thể đạt được bằng cách không hái cây con. Giống lai này khá phổ biến đối với những người làm vườn, điều này được giải thích là do sự kết hợp giữa năng suất tương đối cao và hương vị tuyệt vời của trái cây.
Isabella F1
Lai Isabella là giống lai giữa mùa, cho phép bạn bắt đầu thu hoạch quả sau 120 ngày. Thân cây khá cao và khép kín. Hạt tiêu có hình lăng trụ, hơi thuôn dài và có màu đỏ tươi ở giai đoạn chín kỹ thuật. Chúng khá lớn, thường đạt khối lượng từ 160 gram trở lên, đồng thời có độ dày thành lên tới 8,5 mm và cấu trúc thịt.
Cây lai không được chăm sóc cẩn thận, để trồng trọt thành công, các hoạt động thường ngày là khá đủ. Theo phương pháp sử dụng - phổ biến, thích hợp cho món salad, xử lý nhiệt và đóng hộp.
Giống có năng suất khá cao - lên tới 6-8 kg/m2. m, đạt được bằng cách làm chín đồng thời 20 hạt tiêu trên bụi.
sự vui vẻ
Giống Vigor là cây trồng vào giữa sớm. Những quả đầu tiên đạt đến giai đoạn chín kỹ thuật sau 95-105 ngày. Thân cây rau khá cao, có cấu trúc khép kín, lá hình trứng, thon dài, bóng loáng.
Quả có kích thước khá nhỏ, hình nón thông thường, bề mặt hơi có gân. Hạt tiêu ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu xanh nhạt, sau đó khi đạt độ chín sinh học sẽ chuyển sang màu đỏ.
Trọng lượng quả hiếm khi vượt quá 80 gam, độ dày thành hạt tiêu là 5-6 mm.
Giống ớt chuông được phân biệt bởi sự kết hợp của hai ưu điểm chính:
- năng suất cao, đạt 9,9 kg/m2. m.;
- đặc tính hương vị tuyệt vời của trái cây.
Ngoài những đặc điểm trên, giống còn có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao trong điều kiện trong nước.
Phần kết luận
Những cải tiến trong kỹ thuật nông nghiệp và công tác nhân giống đã giúp người làm vườn có thể thu được năng suất khá khi trồng ớt ngọt, ngay cả trong điều kiện đất trống khó khăn. Điều chính cho điều này là sự lựa chọn chính xác về giống và tuân thủ các yêu cầu chăm sóc của nó.
