Nội dung
Những giống khoai tây tốt nhất cho vùng Leningrad phải có khả năng miễn dịch tốt với bệnh nấm. Nhiễm trùng thường lây lan trong bối cảnh độ ẩm cao và đặc biệt thường xuyên có mưa ở khu vực này. Cùng với đó, khi lựa chọn, bạn nên chú ý đến năng suất, hương vị và phẩm chất thương mại.
Cách chọn giống khoai tây
Đặc điểm chính của khí hậu vùng Leningrad và các vùng lân cận là mùa hè mát mẻ, thời tiết nhiều mây và nhiều mưa. Điều này làm cho đất trở nên quá ẩm ướt, có thể không tốt cho khoai tây.
Để chọn giống tối ưu để trồng ở vùng này, nên chú ý những điểm sau:
- Mục đích (ví dụ: để nấu hoặc chiên).
- Tỷ lệ tinh bột (càng cao thì khoai tây luộc càng ngon và càng giữ hình dạng kém khi chiên).
- Ngày chín - tốt hơn là nên ở sớm và trung bình.
- Kích thước, khả năng tiếp cận thị trường và hình thức bên ngoài của củ có tầm quan trọng đặc biệt nếu khoai tây được trồng để bán.
- Khả năng kháng bệnh - vì vùng Leningrad thường mưa nên cây trồng phải miễn dịch với các bệnh nấm và các bệnh nhiễm trùng khác.
Những giống khoai tây tốt nhất cho vùng Tây Bắc
Nếu bạn chọn các loại khoai tây dựa trên một số thông số cùng một lúc, bạn sẽ nhận được một số xếp hạng. Các giống phổ biến nhất được mô tả dưới đây.
Giống khoai tây sớm cho vùng Leningrad
Trong số các loại cây chín sớm như sau:
- “Adretta” là một loại rượu tuyển chọn của Đức. Giống này có hương vị tuyệt vời, có khả năng chống nhiễm virus và có thể được trồng ở vùng Leningrad và các vùng lân cận. Chịu hạn, năng suất lên tới 45 tấn/ha. Bề mặt vỏ có màu vàng, hơi nhám. Nền văn hóa khiêm tốn và phát triển bình thường ngay cả trên đất cạn kiệt.
- “Zhukovsky sớm” là một giống khoai tây khác dành cho vùng Tây Bắc. Quả có hình bầu dục, bề mặt nhẵn, có thể nhìn thấy vỏ mỏng. Màu hồng nhạt, khi cắt ra có màu trắng. Hương vị khá dễ chịu và ngon.
- “Mùa xuân” là giống lai có khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu không thuận lợi, các bệnh do virus và nấm. Khoai tây có hương vị tốt. Chất trồng có thể được sử dụng trong vài năm liên tiếp.
Tên của chúng gắn liền với màu sắc của cùi và thời điểm chín. Như vậy, giống “Đầu xuân” có thể được trồng bằng cây con và có thể thu hoạch vụ đầu tiên vào cuối tháng 6.
Giống giữa mùa
Các giống giữa mùa chín trong 90-110 ngày, thời gian này khá đủ để có thời gian thu hoạch một vụ thu hoạch bình thường.Trong số các loại cây trồng thích hợp nhất cho vùng Tây Bắc như sau:
- "Aurora" cho ra những củ khoai tây hình bầu dục nặng 90-130 g, cùi có màu kem sữa. Da mịn màng, màu sắc từ hồng đến nâu. Đôi mắt không quá sâu, màu đỏ. Hương vị rất tuyệt vời.
- Một giống khoai tây khác phù hợp với vùng Leningrad là “Zhivitsa”. Củ có kích thước trung bình, nặng từ 80 đến 150 g, vỏ màu vàng, mịn, khi cắt có màu kem. Hình dạng có hình bầu dục tròn, trên bề mặt có thể nhìn thấy đôi mắt nhỏ. Hương vị tốt đến tuyệt vời.
- "Romantse" tạo ra những củ khoai tây nặng 80-150 g, hình bầu dục và có màu đỏ. Thịt có màu vàng nhạt và tương phản đẹp mắt. Hương vị rất ngon, điều này được khẳng định qua đánh giá của cư dân mùa hè.
Giống khoai tây muộn
Vụ muộn chín sau 110-130 ngày. Đồng thời, có thể trồng một số loài trong điều kiện khí hậu Tây Bắc:
- “Cảm hứng” cho ra củ khoai tây nặng 85-125 g, hàm lượng tinh bột rất cao đạt 16%. Bánh giòn, có vị thơm ngon, khi cắt ra có vị kem. Củ có hình thon dài, có mắt nhỏ, màu vàng.
- “Lorch” cho quả nặng từ 90 đến 120 g, cùi màu trắng. Hình dạng của rễ cây có hình bầu dục tròn, màu nhạt. Đôi mắt nhỏ, gần như vô hình. Hàm lượng tinh bột lên tới 20%, luộc chín, vị rất ngon.
- “Nikulinsky” là một trong những loại có hàm lượng tinh bột cao nhất (từ 12% đến 21%). Khoai tây có hình tròn, vỏ màu trắng giống như tấm lưới. Có số lượng lớn mắt, nhưng chúng không sâu lắm. Cùi có màu nhạt và không đổi màu khi cắt.
Hương vị rất ngon.
Năng suất giống khoai tây cho vùng Leningrad
Một trong những tiêu chí lựa chọn quan trọng nhất là năng suất.Dựa vào chỉ tiêu này, bạn có thể chọn một số giống khoai tây tốt cho vùng Tây Bắc:
- “Blue” là một loại chín vừa. Củ có màu be nhạt, thịt màu kem. Khoai tây cho năng suất rất cao và dễ bị bệnh mốc sương ở ngọn và củ ở mức độ vừa phải.
- 10
- Một giống khoai tây năng suất cao khác ở vùng Leningrad sẽ được trồng vào năm 2022 là “Lasunok”. Nó chín muộn hơn so với Golubizna và tạo ra những củ có hình bầu dục tròn và rất đẹp. Bề mặt có màu vàng nhạt, màu cắt có màu kem. Hương vị tốt và cân bằng. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống lại các bệnh lý sau: ung thư, bệnh mốc sương ở cây lấy củ, nhiễm virus, rhizoctonia. Thích hợp với điều kiện khí hậu của vùng Leningrad.
- “Bullfinch” là một loại khoai tây chín sớm và đồng thời cho thu hoạch. Rễ có hình bầu dục tròn, bề mặt nhẵn, màu đỏ. Bột giấy có màu trắng. Hương vị tốt, chất lượng giữ là tuyệt vời. Nó phát triển bình thường ở vùng Leningrad và các vùng lân cận. Nó có khả năng kháng tuyến trùng và bệnh mốc sương trên ngọn.
- "Arizona" sản xuất những củ khoai tây lớn nặng trung bình 150 g, có hình bầu dục thuôn dài, mắt nhỏ, bề mặt màu vàng, khi cắt nhạt hơn. Hương vị rất ngon, tỷ lệ tinh bột gần như 16%. Đồng thời, thời hạn sử dụng và khả năng bán ra thị trường là hơn 94%, giúp bạn có thể trồng loài này không chỉ để tiêu dùng cá nhân mà còn để bán. Theo đánh giá của cư dân mùa hè, nó phát triển tốt ở vùng Leningrad.
Giống khoai tây mới cho vùng Tây Bắc
Nhiều người làm vườn thích thử nghiệm các giống khác nhau, tìm kiếm những giống mới. Họ có thể chọn trồng các loại cây trồng sau:
- “Ivory Russet” - một giống dành cho vùng Leningrad được đưa vào sổ đăng ký năm 2015.Vụ chín sớm, vụ thu hoạch đầu tiên chín sau 45-55 ngày. Với canh tác công nghiệp, con số tối đa đạt tới 420 cent/ha. Rễ thuôn dài, vỏ màu vàng. Đôi mắt nhỏ và khó nhận thấy. Khi cắt ra, khoai có màu trắng, tỷ lệ tinh bột hơn 18%. Nó nấu ngon và có hương vị dễ chịu. Củ nặng từ 80 đến 180 g.
- “Charoit” đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước từ năm 2014 và phù hợp với vùng Leningrad. Vỏ có màu vàng, thịt nhạt hơn. Phần khối lượng của tinh bột đạt 17%. Củ có hình bầu dục thon dài, năng suất bán ra thị trường đạt khoảng 90% trở lên. Năng suất đạt 383 cent/ha. Có khả năng kháng ung thư. Khả năng miễn dịch với bệnh mốc sương và bệnh khảm sọc ở mức trung bình. Có thể bị tuyến trùng vàng.
- “Christel” là loại cây trồng mới nhất của vùng Leningrad, được đăng ký vào năm 2017. Hình bầu dục, tròn, nặng từ 90 đến 140 g, mắt nhỏ, màu sắc bên ngoài và trên vết cắt hơi vàng. Hương vị từ ngon đến tuyệt vời, hàm lượng tinh bột lên tới 15%. Tăng khả năng miễn dịch đối với bệnh ung thư, tuyến trùng và khảm dải. Nhưng nó có thể bị bệnh mốc sương trên ngọn và củ.
Phần kết luận
Các giống khoai tây tốt nhất cho vùng Leningrad bao gồm khá nhiều loại. Khi lựa chọn, cư dân mùa hè thường chú ý đến năng suất. Tuy nhiên, nên tính đến các tiêu chí khác - hương vị, khả năng thích ứng với khí hậu và khả năng chống lại các bệnh thông thường.
Nhận xét về các giống khoai tây tốt nhất cho vùng Leningrad