Những đặc tính kỳ diệu của bí xanh đã được con người biết đến từ thời cổ đại. Loại rau này không chỉ giàu vitamin mà còn là một sản phẩm ăn kiêng. Thức ăn được chế biến có bổ sung bí xanh rất dễ tiêu hóa và giúp bình thường hóa chức năng tiêu hóa của tuyến tụy. Các món ăn làm từ loại rau này không có chống chỉ định và được khuyến khích không chỉ cho chế độ ăn kiêng mà còn cho thức ăn trẻ em. Số lượng khổng lồ về chủng loại và chủng loại của loại rau tốt cho sức khỏe này được trình bày ngày nay cho phép chúng tôi đáp ứng nhu cầu của ngay cả những người trồng rau khó tính nhất. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về giống "Tai thỏ".
Sự miêu tả
Zucchini "Tai thỏ" thuộc giống có quả chín sớm. Thời gian để rau đạt độ chín kỹ thuật là 45-50 ngày. Cây mọc tán, rậm rạp.
Quả có màu trắng xanh và có dạng hình trụ thuôn dài. Trọng lượng của từng loại rau có thể đạt tới 1000 gram. Cùi có màu trắng, khá đặc, mềm và mọng nước.
Giống có năng suất cao.
Sự đa dạng có khá nhiều công dụng trong nấu ăn. Zucchini thích hợp để ăn tươi, chiên, hầm, đóng hộp và ngâm chua.
Đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Nơi tối ưu nhất để trồng bí tai thỏ là nơi có nhiều ánh sáng, ít thông gió, đất màu mỡ, nhẹ.
Tiền thân xuất sắc của bí xanh là các loại cây như hành tây, khoai tây và cà chua.
Việc gieo hạt được thực hiện trên đất đã được chuẩn bị và nung nóng trước đó ngay sau khi mối đe dọa về sương giá mùa xuân biến mất.
Việc chăm sóc thêm cho cây bao gồm một số quy trình tiêu chuẩn dành cho người làm vườn, chẳng hạn như:
- xóa cần sa và xới đất ở gốc bụi cây; Đừng quên rằng sự biến dạng thường xuyên của lớp phủ đất có thể có tác động tích cực và tiêu cực đến cây trồng. Một mặt, việc cung cấp oxy thường xuyên đến hệ thống rễ có tác dụng có lợi cho sự phát triển và sinh trưởng của bí xanh, mặt khác, việc can thiệp thường xuyên vào rễ có thể dẫn đến tổn thương cơ học, ảnh hưởng tiêu cực đến các chỉ số trên. . Vì vậy, điều cực kỳ quan trọng là không được quá xới đất trong vùng sinh trưởng của bụi cây, mọi thứ phải ở mức độ vừa phải, thường xuyên tưới nhiều nước trong thời kỳ sinh trưởng tích cực và mùa sinh trưởng;Khi quả chín nên hạn chế tưới nước một chút để tránh bị thối và sâu bệnh.
- bón phân cho cây bằng các chế phẩm phức tạp hoặc hữu cơ, cũng như các chất kích thích tăng trưởng (trong trường hợp thành phần đất kém).
- thu hái thường xuyên và có hệ thống những quả đã chín từ bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Zucchini "Tai thỏ" được những người làm vườn ưa chuộng do một số yếu tố tích cực đặc trưng của giống này.
Tiêu chí đầu tiên và có lẽ là quan trọng nhất là năng suất cao. Quả có kích thước nhỏ nhưng số lượng buộc nhiều người trồng rau phải lựa chọn giống này.
Tiêu chí thứ hai là hương vị của bí xanh và tính linh hoạt khi sử dụng trong nấu ăn. Quả của giống tai thỏ có thể ăn sống, chiên, hầm, nướng, ngâm, đóng hộp và thậm chí đông lạnh. Tất cả các thủ tục trên không ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của nó mà ngược lại, làm cho chúng trở nên biểu cảm hơn.
Dấu hiệu thứ ba là sự khiêm tốn. Nhà máy không yêu cầu tạo ra các điều kiện bổ sung hoặc đặc biệt để canh tác và không đòi hỏi về nhiệt độ và độ ẩm. Mặc dù vậy, bạn không nên quên nhu cầu của cây đối với một thành phần đất nhất định: ở những vùng đất chua và đặc biệt nặng, bí xanh sẽ không phát triển hết tiềm năng. Tiêu chí này có lẽ là nhược điểm duy nhất của giống.
Video này sẽ giúp bạn tiết lộ những bí mật cơ bản của việc trồng bí xanh:
bạn có thể trồng cây trong nhà kính bằng polycarbonate và khoảng cách giữa chúng. Tôi có một nhà kính rộng 6 mét, rộng 150 cm, tôi có thể trồng bao nhiêu?