Nội dung
Zucchini, được nhiều người làm vườn yêu thích, là họ hàng của bí ngô. Loại rau này có toàn bộ phức hợp vitamin và hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, các giống leo nhiều gây ra một số khó khăn trong việc trồng loại cây này, đặc biệt là ở những khu vực nhỏ. Ngày nay, trong nhiều khu vườn, bạn có thể tìm thấy những bụi cây có dây leo nhỏ gọn. Đây là loại cây gì và có những giống nào Bây giờ chúng ta sẽ tìm ra nó.
Sự khác biệt chính giữa bí xanh
Thông thường, bí xanh thường được trồng trên luống trống để tiết kiệm không gian trong nhà kính cho các loại cây trồng khác. Đẳng cấp đối với bãi đất trống, chúng phải có một bụi cây lớn với những chiếc lá khỏe có khả năng chống mưa đá và các loại sâu bệnh khác nhau. Điều quan trọng là bí xanh có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh thông thường. Cây phải chịu được mọi điều kiện thời tiết xấu, đồng thời cho quả ngon.Một ví dụ điển hình về các giống cây bụi là “Gribovskie 37”, “Kuand”, “Zolotinka”, “Chaklun”.
Cây bụi có rất nhiều loại, nhưng khi chọn hạt bí xanh cho khu vườn của mình, bạn cần chú ý đến các chỉ số sau:
- Để cây phát triển và đậu trái tốt, giống phải phù hợp với vùng khí hậu. Zucchini, giống như dưa chuột, là một loại rau ưa nhiệt, nhưng có những giống chịu lạnh.
- Cây trồng được trồng để tiêu thụ thực phẩm. Ở đây rau được chia thành các loại trái cây dùng để bảo quản và chế biến các món rau tươi.
- Về hương vị, bí xanh tỏa sáng với sự đa dạng của nó. Trái cây có độ cứng cùi khác nhau, nhiều nước hoặc nhiều nước, không có hạt hoặc có hạt. Ở đây, mỗi người làm vườn chọn một loại rau theo sở thích của mình.
- Điều quan trọng là phải chú ý đến năng suất. Đương nhiên, cây càng sinh nhiều trái thì càng đa dạng. Tuy nhiên, chỉ số này liên quan trực tiếp đến mục đích của bí xanh. Nếu trái cây được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi thì mùi vị của nó không quan trọng, cái chính là năng suất cao. Bí xanh xấu sẽ không phù hợp để dùng cho người nên vì hương vị, bạn có thể nhượng bộ.
- Thời kỳ đậu quả của một cây tốt phải dài, và theo thời kỳ chín, bí xanh, giống như tất cả các loại cây trồng, được chia thành sớm, giữa và muộn.
Tốt nhất là trồng một số loại bí xanh dạng bụi trên luống vườn. Điều này sẽ cho phép bạn điều chỉnh thời gian chín, tăng tính đa dạng cho mục đích sử dụng và thu được trái cây với hương vị khác nhau.
Sự khác biệt giữa bí xanh theo giống nhập khẩu và trong nước
Trên kệ của các cửa hàng hạt giống, bạn có thể tìm thấy nhiều giống nhập khẩu và trong nước.Chủ sở hữu có quyền quyết định ưu tiên loại bí nào, nhưng để rõ ràng, chúng ta hãy tìm hiểu sự khác biệt của chúng:
- Bí xanh bụi giống nội địa chỉ có một lợi thế - khả năng chống lạnh. Mặc dù, nếu chúng ta lấy một số giống chọn lọc nước ngoài, chúng không thua kém về chỉ số này. Các nhà chăn nuôi trong nước hơi chậm trong việc phát triển giống mới nên không có nhiều lựa chọn.
- Các giống bí ngòi ngoại có năng suất vượt trội so với các giống bí trong nước. Trong số đó, bạn có thể chọn loại rau phù hợp với khẩu vị và mục đích sử dụng. Tuy nhiên, bí xanh ở nước ngoài như vậy đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ trồng trọt.. Khi vi phạm các điều kiện dù là nhỏ nhất, cây sẽ giảm năng suất, bắt đầu bị bệnh và chết dần. Quả của các giống nhập khẩu được phân biệt bởi hình thức đẹp mắt, không thay đổi trong quá trình bảo quản lâu dài.
Để so sánh các giống bí xanh nhập khẩu và trong nước, điều quan trọng là phải chú ý đến một chỉ số như độ chín quá.
Nhiều giống lai nhập khẩu chọn lọc có thể để quả trên cây lâu ngày mà không bị giảm hương vị.
Chọn giống bí xanh dựa trên mức độ phổ biến
Có rất nhiều bí bụi đến nỗi khó có thể liệt kê hết tất cả các loại cây trồng. Như mọi khi, hãy bắt đầu đánh giá của chúng tôi với những giống phổ biến nhất. Theo khảo sát của cư dân mùa hè, nhu cầu về bí xanh như vậy được xác định bởi hương vị và năng suất.
VÀNG Gribovsky
Cây có dây leo lớn có thể trồng ở luống kín và luống mở. Loại rau có vỏ cứng từ lâu đã được cư dân mùa hè trong nước biết đến.Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch khoảng 60 ngày sau khi mầm xuất hiện. Cây đậu quả kéo dài ít nhất một tháng rưỡi. Zucchini được sử dụng để chế biến các món rau tươi.
Sadko F1
Vụ thu hoạch đầu tiên từ bụi cây có thể được thu hoạch 45 ngày sau khi hạt nảy mầm. Bí xanh trắng có bề mặt chính nhẵn và có gân nhỏ gần cuống. Cùi của quả rất ngon ngọt với vị ngọt chủ yếu. Khi tưới nước từ 100 m2 lô bạn có thể lấy khoảng 180 kg cây trồng. Nếu không tưới trên đất bình thường, năng suất sẽ giảm xuống còn 110 kg.
Đồng Dinar F1
Bí xanh bụi mang quả đầu tiên 42 ngày sau khi mầm xuất hiện. Quả dài màu trắng, vỏ mỏng và mịn ở gần cuống có gân nhỏ. Thịt chắc rất ngon ngọt với dư vị ngọt ngào.
quả trắng
Cây cảm thấy tốt khi trồng trên luống vườn thoáng đãng và trong nhà kính. Từ 1m2 bạn có thể thu hoạch được khoảng 8,7 kg. Những quả đầu tiên sau khi hạt nảy mầm xuất hiện vào ngày thứ 44. Một quả bí xanh trắng mịn nặng tối đa 900 g, cây bụi rất nhỏ gọn và cần ít không gian. Quả rất tốt cho thu hoạch mùa đông.
phi hành gia
Một loại cây đang phát triển mạnh là bí xanh. Những quả đầu tiên sau khi hạt nảy mầm xuất hiện sau 46 ngày. Từ 1m2 Bạn có thể nhận được ít nhất 7 kg thu hoạch. Một loại rau xanh có vỏ mỏng và mịn rất lý tưởng để chuẩn bị cho mùa đông và chế biến các món rau.
bụi trắng
Giống này thích hợp cho những người làm vườn thích thu hoạch sớm. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch 45 ngày sau khi gieo hạt. Quả có màu trắng, vỏ mịn và thịt màu vàng mọng nước.
Trắng
Cây bụi thích hợp cho những cư dân mùa hè lười biếng do yêu cầu bảo trì thấp.Thu hoạch sớm có thể được thu hoạch 35 ngày sau khi hạt nảy mầm. Quả màu trắng cỡ trung bình có thể nặng tới 1 kg. Zucchini có cùi mọng nước với tông màu hơi vàng. Loại rau này rất tốt để chuẩn bị cho mùa đông và có thể bảo quản được khoảng một tháng.
Belogor F1
Giống sớm được dành cho đất trống. Từ 1m2 bạn có thể thu hoạch được 16 kg. Những quả đầu tiên sau khi hạt nảy mầm xuất hiện vào ngày thứ 34. Bí xanh trắng nặng không quá 1 kg. Đối với cư dân mùa hè, loại rau này được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời của nó. Có một mục đích phổ quát.
Odessky 52
Sau khi ngâm hạt vào đất, cây bụi bắt đầu ra quả vào ngày thứ 40. Trơn tru bí xanh có một mục đích phổ quát. Ưu điểm của giống là khả năng kháng nhiều bệnh.
thác nước
Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch 42 ngày sau khi hạt nảy mầm. Bí xanh nhỏ nặng tối đa 0,5 kg. Những loại trái cây có màu xanh đậm, vỏ mịn được nhiều cư dân mùa hè yêu thích vì hương vị tuyệt vời.
Tinh vi
Loại bí xanh này là loại bí chín muộn. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch 2 tháng sau khi hạt nảy mầm. Quả màu xanh đậm mọc dài, khoảng 35 cm, nặng tới 2 kg. Loại rau này được coi là có mục đích phổ quát.
Giống cây bụi sớm
Đã đến lúc xem xét các loại bí xanh dựa trên thời gian chín. Như mọi khi, hãy bắt đầu với những nền văn hóa sơ khai. Thông thường, những quả đầu tiên từ những cây như vậy có thể thu được sau 37–56 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Bí xanh sớm thích hợp ở các vùng phía Bắc có mùa hè ngắn, ở các vùng phía Nam có thể trồng cây sau khi thu hoạch rau xanh sớm.
Iskander F1
Để thu hoạch sớm, cây được trồng trong nhà kính hoặc phủ bằng sợi nông.Quả có màu hơi xanh với thịt giòn.
Aral F1
Cây có bụi nhỏ là cây lai. Zucchini bắt đầu ra quả sau khi gieo hạt sau 45 ngày. Giống lai chịu được thời tiết mưa, lạnh mà không làm giảm năng suất. Quả có màu hơi xanh khi phát triển quá mức tạo thành hình quả lê.
tsukesha
Cây có khả năng chịu lạnh ở giai đoạn đầu sinh trưởng. Phát triển tốt trên luống mở và trong nhà kính. Loại quả có màu xanh tươi này chứa nhiều đường nên có thể sử dụng linh hoạt. Zucchini chịu được vận chuyển và bảo quản tốt trong khoảng nửa tháng. Bạn có thể loại bỏ tới 12 kg cây trồng khỏi bụi cây.
chaclun
Giống có thời gian đậu quả dài. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể thu được vào ngày thứ 47 sau khi hạt nảy mầm. Cây có khả năng kháng nhiều bệnh, có cấu trúc bụi rậm. Zucchini được coi là có mục đích phổ quát.
Cavili F1
Một giống lai sớm, nếu không có ong, có xu hướng tự thụ phấn. Cây cho quả đến 2 tháng, lý tưởng để trồng trong nhà kính. Zucchini thích bón phân để tăng khả năng đậu quả. Quả chín không bị sần sùi.
Giống cây bụi chín vừa
Vụ thu hoạch đầu tiên của các giống bí xanh giữa mùa có thể được thu hoạch khoảng 55 ngày sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện trên mặt đất. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét các loại rau thú vị nhất của thời kỳ chín này.
vàng
Một quả có màu vàng rất hấp dẫn không có nghĩa là nó già hay phía sau. Ngược lại, bí xanh mềm với cùi ngọt rất lý tưởng để chế biến thức ăn cho trẻ, có thể cho trẻ từ 7 tháng tuổi ăn. Cây được phân biệt bởi kích thước bụi nhỏ với ưu thế là hoa cái. Quả nặng 200–400g, nhưng quan trọng nhất là chúng có thể bảo quản được tới 2 tháng trong các kho bảo quản được trang bị. Loại rau này được sử dụng như một loại rau phổ thông.
Kuand
Quả của giống này được phân biệt bằng hoa văn sọc. Các đường rõ ràng tối xen kẽ với các sọc sáng có sắc thái khác nhau. Vụ thu hoạch bí xanh đầu tiên có thể được đưa ra khỏi bụi 57 ngày sau khi hạt nảy mầm. Loại rau này có vỏ mỏng, mỏng nhưng khi già đi, nó trở nên rất thô ráp. Cây chịu được úng, lạnh và hầu hết các bệnh. Zucchini được coi là có mục đích phổ quát.
Bí xanh bụi chín muộn
Quả của các giống muộn rất thích hợp để thu hoạch vào mùa đông, một số bí xanh có thể bảo quản được lâu trong hầm.
mì Ý Raviolo
Cây có bụi nhỏ gọn gàng, có thể đặt vừa trên bất kỳ luống nào được chỉ định. Bản thân quả bí xanh đã rất thú vị. Vỏ cam và cùi cùng màu trông giống quả cam. Quả non nấu chín có vị giống như quả bí xanh đơn giản, nếu bạn nấu chín quá, cùi sẽ tách thành sợi. Cây có khả năng kháng bệnh, gần đến mùa đông, trên bụi cây còn lại tối đa 8 bầu noãn.
Quả bí
Loại bí xanh này nổi bật với các loại trái cây có màu sắc khác nhau. Chúng có thể có màu xanh nhạt, xanh nhạt hoặc xanh đậm, thậm chí là màu vàng. Cùi của quả rất ngon và được coi là nấu nhanh. Cây không bao giờ hình thành lông mi.
Tivoli F1
Một loại bí bụi khác, có biệt danh là spaghetti. Cây tạo thành một bụi cây lớn đòi hỏi một khoảng không gian nhất định. Quả chín hoàn toàn sau 4 tháng kể từ khi gieo.Zucchini rất thích tưới nước và nếu không đủ, nó có thể làm rụng những quả đã đậu. Loại rau có màu vàng tươi này sẽ vỡ thành những sợi giống như sợi mì spaghetti khi nấu chín.
Video cung cấp cái nhìn tổng quan về bí xanh bụi cây:
Khi nào bắt đầu trồng bí xanh
Không thể dự đoán chính xác ngày gieo hạt và cây con vì mỗi vùng mỗi khác nhau. Thông thường, đối với điều kiện khí hậu bình thường, việc gieo hạt được thực hiện từ ngày 15/3 đến ngày 15/5. Trồng trên luống mở được thực hiện vào ngày thứ 25 sau khi hạt nảy mầm. Cũng giống như dưa chuột, hạt bí xanh được ngâm trước khi trồng. Điều quan trọng cần biết là hạt nảy mầm trong đất ở nhiệt độ +12ồC nên không nên gieo sớm ở nơi đất lạnh.
Video hướng dẫn cách trồng bí xanh:
Khi gieo hạt trên bãi đất trống, tốt nhất nên sử dụng cách bố trí các lỗ theo cụm hình vuông. Kích thước tối ưu của các cạnh của hình vuông là 500x700 mm. Hạt giống trên đất tơi xốp được chôn 70 mm và trong đất cứng - 50 mm. Ít nhất 3 hạt được ném vào hố, để lại 1 mầm mạnh mẽ nhất sau khi nảy mầm.
Trong video, bạn có thể tìm thấy những lời khuyên hữu ích để trồng bí xanh:
Bí ngòi theo truyền thống đã bén rễ trong nhà bếp của chúng ta và thường được yêu cầu nhiều nhất vào mùa xuân và mùa hè. Để làm hài lòng gia đình bạn với một loại rau ngon, bạn cần chọn giống cây trồng tối ưu nhất cho khu vườn của bạn.
