Nội dung
Hành tây là một trong những loại cây trồng “cơ bản” trong mảnh vườn của những người làm vườn ở Nga. Trong số rất nhiều giống và giống lai được các nhà chăn nuôi trong và ngoài nước nhân giống, họ thường chọn những giống dễ chăm sóc, hương vị thơm ngon, có khả năng thích ứng với đặc thù của khí hậu địa phương. Cung Stardust F1 đáp ứng tất cả các tiêu chí này và không phải không có những ưu điểm khác.
Câu chuyện nguồn gốc
Củ Hành Stardust F1 là giống hành lai được lai tạo bởi các nhà lai tạo đến từ Hà Lan. Người khởi xướng là công ty nông nghiệp nổi tiếng thế giới Bejo Zaden B.V.
Hành Stardust có thể được coi là giống hành hai năm một lần. Trong mùa đầu tiên, nó mang lại cho người làm vườn một vụ thu hoạch cây xanh tốt, năm sau củ sẽ chín.
Ở châu Âu, giống này được bán vào giữa những năm 90. Đơn xin nhập học vào Nga được người viết đơn nộp vào năm 1998.Sau các cuộc thử nghiệm giống kéo dài khoảng một năm, hành Stardust đã chính thức được công nhận là thích hợp để trồng ở tất cả các vùng của Nga, nơi nói chung có thể làm vườn. Với khuyến nghị phù hợp, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1999.
Các nhà lai tạo đặt cho mình mục tiêu tạo ra giống lai “hai trong một” và họ đã thành công
Mô tả và đặc điểm của hành Stardust
Phản hồi từ những người làm vườn và kinh nghiệm trồng hành Stardust khá lâu ở các quốc gia khác nhau cho phép chúng tôi khẳng định rằng giống lai gần như khớp chính xác với mô tả mà người sáng tạo đưa ra. Nó có thể được trồng ở hầu hết mọi điều kiện.
Vẻ bề ngoài
Cây khá khỏe, có cổ dày. Lá của hành Stardust mọc thẳng, cao 20-30 cm, có màu xanh lục, đặc trưng của “lông vũ” và được phủ một lớp “sáp” không quá dày đặc.
Hình dạng của củ của giống lai Stardust thay đổi từ gần tròn và hơi dẹt đến hình thoi và hình lăng trụ. Các vảy bề mặt khô có màu trắng bạc, các vảy bên trong mọng nước có màu trắng như tuyết, như có một chút ánh ngọc trai. Trọng lượng thay đổi trong khoảng 40-60 g.
Các vảy bên ngoài bám yếu vào củ nhưng bên trong dày đặc
Thời gian chín và năng suất
Stardust F1 là loại hành chín sớm. Theo người sáng chế, độ chín kỹ thuật xảy ra sau 68-85 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn chỉ ra thời gian dài hơn - 90-100 ngày. Dựa vào đó, Stardust là loại hành giữa mùa. Sự “phân tán” này là do đặc điểm khí hậu của các vùng khác nhau.Cây lai ưa nhiệt, mùa hè mát mẻ cũng có thể “làm chậm” quá trình chín của nó.
Khi được trồng để lấy rau xanh, hành Stardust được trồng từ hạt như một loại cây hàng năm; chúng được đặc trưng bởi năng suất cao và hình thành lá thâm canh. Một nhà máy sản xuất 30-50 g “lông” mỗi mùa, với 1 mét vuông năng suất lên tới 3 kg.
Củ có thể thu được bằng cách trồng cây con đã chín sau vụ đầu tiên vào vườn vào năm sau. Năng suất thay đổi từ 4-6 kg/m2. Với sự chăm sóc chất lượng, bạn có thể nâng con số này lên 8 kg/m2. Nếu trồng hành Stardust ở quy mô công nghiệp, năng suất đạt 42-45 tấn/ha. Tại thời điểm thu hoạch, theo người khai thác, khoảng 87% củ đã chín, sau khi chín tỷ lệ lên tới 98%.
Đối với rau xanh, hành Stardust có thể trồng quanh năm trong nhà kính
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Hành stardust hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Các nhà tạo giống đã cung cấp cho nó khả năng kháng cao (nhưng không phải khả năng miễn dịch tuyệt đối) đối với các bệnh do virus điển hình của cây trồng, bệnh mốc sương và bệnh sương mai.
Đối với hầu hết các loài gây hại, hành tây về cơ bản không ăn được do tính chất ăn da của chúng. Tuy nhiên, những trường hợp ngoại lệ (ruồi hành, tuyến trùng rễ và thân) cũng không đặc biệt quan tâm đến giống lai này.
Thành phần và tính chất
Hành bụi Stardust rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp (khoảng 40 kcal trên 100 g), nó chứa:
- vitamin C, E, PP, nhóm B;
- các nguyên tố đa lượng (phốt pho, kali, natri, magiê, lưu huỳnh);
- nguyên tố vi lượng (sắt, iốt, mangan, đồng, kẽm, nhôm, clo, flo, molypden, silicon, coban, crom);
- A-xít hữu cơ;
- axit amin;
- phytoncides;
- flavonoid.
Tác dụng tích cực của hành Stardust đối với cơ thể như sau:
- bình thường hóa thành phần máu, giảm lượng đường và cholesterol;
- Phục hồi và duy trì độ đàn hồi của mạch máu.
- tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ – chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa cơ thể;
- tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa cảm lạnh theo mùa, lao phổi, liên cầu khuẩn, thiếu vitamin mùa xuân;
- tác dụng lợi tiểu trị bệnh thận, phù nề nặng;
- thúc đẩy việc loại bỏ đờm trong các bệnh ảnh hưởng đến phế quản và phổi.
Hành tây Stardust cũng có thể được sử dụng trong thẩm mỹ tại nhà để cải thiện tình trạng tóc. Chúng được rửa sạch bằng nước sắc của vỏ trấu sau khi rửa, cùi được dùng như một phương tiện để “kích hoạt” các nang trứng. Nước ép hành tây được thêm vào mặt nạ sẽ giúp làm đều màu da và phục hồi màu da khỏe mạnh.
Lĩnh vực ứng dụng
Hành stardust được các nhà vườn đánh giá cao do hương vị nguyên bản và độ mọng nước cao. Nó không quá cay, khá cay, có dư vị ngọt ngào. Chất lượng tuyệt vời đảm bảo tính linh hoạt của mục đích.
Stardust đặc biệt có nhu cầu trong ẩm thực châu Âu. Khi còn tươi, nó được thêm vào món salad rau. Nó cũng thích hợp để chế biến súp hành tây, bất kỳ món chính và món ăn phụ nào cũng như các chế phẩm tự làm cho mùa đông.
Hành bụi thường được dùng để ngâm chua. Nó cũng có thể được đông lạnh mà không làm mất đi hương vị và độ ngon của vảy. Giống lai cũng thích hợp để sấy khô.
Mùi thơm hành đặc trưng của giống hành lai không đặc biệt rõ rệt
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Onion Stardust đã được nhiều thế hệ người làm vườn ưa chuộng nhờ những ưu điểm đáng kể của nó:
- hạt nảy mầm cao;
- năng suất rau xanh và củ luôn tốt, ít phụ thuộc vào sự thay đổi thất thường của thời tiết;
- tương đối dễ trồng trọt;
- sự hiện diện của khả năng miễn dịch tốt, bảo vệ khỏi một số loài gây hại;
- chất lượng lưu giữ hồ sơ gần như tốt, khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng canh tác theo chu kỳ một năm hoặc hai năm;
- thu hoạch sớm, khối xanh tăng trưởng nhanh;
- hương vị tuyệt vời của bóng đèn, tính một chiều của chúng;
- rau xanh chất lượng cao;
- dễ dàng làm sạch.
Nhược điểm đáng kể duy nhất của hành Stardust là cần điều tiết nước tưới cẩn thận. Khi thiếu độ ẩm, nó mất đi độ mọng nước, có vị đắng khó chịu. Nếu dư thừa, bóng đèn sẽ nhanh chóng bị thối.
Stardust là một trong số rất ít giống hành trắng lai sớm thích hợp bảo quản lâu dài
Phương pháp trồng hành Stardust
Hầu hết những người làm vườn trồng cây lai theo chu kỳ hai năm. Đầu tiên gieo hạt, sản xuất bộ hành Stardust F1.
Mùa tiếp theo, những củ trưởng thành sẽ chín từ đó.
Trồng cây con từ hạt
Cách thực hành phổ biến nhất là trồng cây giống hành Stardust. Khi gieo hạt trên bãi đất trống, do tính chất ưa nhiệt của giống lai, chúng có nguy cơ bị sương giá quay trở lại.
Trước khi gieo hạt phải được loại bỏ bằng cách ngâm vào dung dịch nước muối (25-30 g/l). Những con không có phôi nhẹ hơn nhiều nên nhanh chóng nổi lên mặt nước. Sau đó, hạt hành Stardust được ngâm trong dung dịch thuốc diệt nấm hoặc thuốc tím (màu hồng thẫm) khoảng 30 - 40 phút để ngăn ngừa nhiễm nấm.
Trồng hành Stardust bằng cây giống rất dễ dàng:
- Nảy mầm hạt bằng cách bọc chúng trong một miếng vải ẩm và để cạnh bộ tản nhiệt trong 2-3 ngày. Đừng để vải khô.
- Gieo hạt vào thùng đã chuẩn bị trước bằng đất ẩm, khoét sâu 1-1,5 cm, khoảng cách giữa các cây lân cận là 1,5-2 cm, giữa các hàng là 2,5-3 cm.
- Phun đất, biến thùng chứa thành nhà kính, dùng màng bám đậy kín hoặc phủ kính. Đảm bảo không có ánh sáng và sự ấm áp. Không để đất khô hoặc tích tụ hơi nước.
- Sau khi nảy mầm chuyển ra nơi sáng, hạ nhiệt độ từ 24-27°C xuống 20-22°C. Tiếp tục theo dõi độ ẩm của đất.
- Ở giai đoạn lá thứ ba, véo “lông”, rút ngắn khoảng 2/3.
Cây giống hành bụi sao đã sẵn sàng để trồng xuống đất 55-60 ngày sau khi hạt nảy mầm. Ở miền trung nước Nga đây là nửa cuối tháng Tư. Trồng cây cách hàng 7-8 cm, hàng cách hàng 15-20 cm, hố và cây sau khi trồng cần tưới nước đầy đủ. Cho đến khi cây con bén rễ, nên lắp vòng cung trên luống, trải bất kỳ vật liệu phủ màu trắng nào lên trên chúng.
Hai tuần trước khi cấy vào luống vườn, nên bắt đầu làm cứng cây con.
Trồng cây con ở vùng đất trống
Bộ hành tây stardust phải được kiểm tra trước khi trồng, loại bỏ những củ hành có dấu vết nấm mốc và thối rữa, hư hỏng cơ học, bất kỳ điểm đáng ngờ nào trên vảy bề mặt, cũng như những củ hành khô rõ ràng.
2-3 ngày trước khi trồng, chúng được khử trùng giống như hạt giống, sau đó phơi khô hoàn toàn.Ngay trước mặt, dùng một con dao sắc và sạch, cắt bỏ phần trên và rút ngắn phần rễ khoảng 1/3.
Vị trí đặt mũi tàu Stardust được chọn để cung cấp đủ ánh sáng và bảo vệ nó khỏi gió lùa lạnh. Loại đất phù hợp với anh ta là loại đất giàu dinh dưỡng nhưng nhẹ, có phản ứng axit-bazơ trung tính. Giường trong vườn được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách đào nó lên, loại bỏ tất cả các mảnh vụn và bón phân.
Nếu không có ánh sáng tốt, bạn không thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch hành Stardust bội thu
Stardust trồng vào hố đủ ẩm, sâu 4-5 cm, cách các củ liền kề 10-12 cm, khoảng cách hàng khuyến nghị là 20-25 cm.
Chăm sóc hành Stardust
Chăm sóc hành Stardust bao gồm các hoạt động sau:
- Tưới nước. Các khoảng thời gian được điều chỉnh liên tục, có tính đến tần suất và cường độ mưa tự nhiên. Trung bình mỗi tuần tưới một lần là đủ nếu thời tiết tương đối mát mẻ. Khi thời tiết nắng nóng, hành Stardust cần được tưới nước thường xuyên gấp đôi. Với diện tích 1m2, luống tiêu thụ 5-7 lít nước. Việc tưới nước được dừng lại 12-15 ngày trước khi thu hoạch. Điều này là cần thiết để củ có được độ ngon ngọt và hương vị đậm đà. Nhưng nếu thời tiết rất nóng và khô thì đất tiếp tục được làm ẩm vừa phải khoảng một lần một tuần.
- Làm cỏ và nới lỏng. Nó được thực hiện khi cần thiết, ít nhất 7-10 ngày một lần. Thật thuận tiện khi kết hợp xới tơi hành Stardust với tưới nước - đất ẩm sẽ dễ trồng trọt hơn. Xới đất trồng đến độ sâu 5 cm, không thể bỏ qua việc làm cỏ nếu không năng suất sẽ giảm mạnh.
- Ứng dụng phân bón. Củ hành Stardust được cho ăn ba lần, cách nhau 10-12 ngày kể từ thời điểm trồng.Lần đầu tiên, phân khoáng hoặc phân hữu cơ chứa chủ yếu là nitơ được áp dụng. Hơn nữa, thực vật cần chủ yếu là phốt pho và kali. Bạn có thể cho chúng ăn tro gỗ hoặc phân bón đặc biệt mua cho hành.
- Phòng ngừa bệnh tật. Để tránh sự phát triển của bệnh nhiễm nấm, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủ bụi hành Stardust bằng tro gỗ đã rây và lưu huỳnh dạng keo. Thay vì nước thông thường, có thể tưới 2-3 tuần một lần bằng dung dịch thuốc tím hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm sinh học nào.
Phần kết luận
Cung Stardust F1 là một lựa chọn khá phù hợp cho người làm vườn chưa có nhiều kinh nghiệm. Sắc thái quan trọng duy nhất không thể bỏ qua trong việc chăm sóc là tưới nước đúng cách. Nếu không thì cây rất khiêm tốn. Những người làm vườn đánh giá cao giống lai vì hương vị vượt trội và năng suất cao ổn định. Điều này áp dụng cho cả “lông” màu xanh lá cây và bản thân củ.
Nhận xét của người làm vườn về hành Stardust
