Bất kỳ chủ sở hữu mảnh đất cá nhân nào cũng sẽ chăm sóc việc trồng hành, bởi vì ngay cả khi mảnh đất nhỏ, thật tuyệt khi luôn có sẵn những củ hành tươi trên tay. Có, và không phải lúc nào trên thị trường cũng có thể tìm được một số loại hành hấp dẫn dưới dạng bộ, nhưng chúng có thể được trồng từ hạt giống, nhiều loại hành này lấp đầy kệ của bất kỳ cửa hàng làm vườn nào trong thời kỳ thu xuân.
Trong những năm gần đây, phương pháp này đã trở nên đặc biệt phổ biến phát triển bộ hành trồng trước mùa đông. Trước đây, vì lý do nào đó, người ta tin rằng điều này chỉ có thể thực hiện được ở các khu vực phía Nam nước Nga có mùa đông ôn hòa. Nhưng hóa ra hoàn toàn không phải như vậy - trên hầu hết toàn bộ lãnh thổ của Nga, ngoại trừ các khu vực phía bắc và phía đông nhất, việc trồng hành tây trước mùa đông để có thể thu hoạch bội thu, thậm chí 3-5 tuần Sớm hơn bình thường. Nhưng để có được kết quả đảm bảo, điều khá quan trọng là phải chọn giống hành tây thích hợp để trồng trước mùa đông ở một vùng cụ thể.
Hành tây: tiêu chí lựa chọn giống
Có thể đối với những người mới bắt đầu làm vườn, các giống hành có thể chỉ khác nhau về màu sắc và vị cay nồng.Trên thực tế, có khá nhiều tiêu chí để người ta có thể phân biệt và lựa chọn loại hành này hay loại hành khác. Vì vậy, trước khi suy nghĩ về loại nào là tốt nhất cho gieo hạt mùa đông, bạn cần phải làm quen với chúng.
Thời kỳ chín
Theo thời gian chín, hành tây thường được chia thành:
- giống chín sớm (hoặc chín sớm) - mùa sinh trưởng thường không quá 90 ngày;
- giữa mùa - thời gian từ khi xuất hiện lá đến khi củ chín hoàn toàn khoảng 100-110 ngày;
- muộn - củ chín không dưới 120 ngày kể từ khi bắt đầu mùa trồng trọt.
Điều này có thể có lợi nếu bạn trồng hành để bán.
Bản chất của sự phân nhánh
Trên cơ sở này, tất cả các giống hành tây được chia thành khoang nhỏ, khoang trung bình và nhiều khoang. Ở nhóm đầu tiên, trong mùa sinh trưởng, chỉ có một củ hoặc tối đa hai củ được hình thành từ các bộ. Ở các giống thuộc nhóm thứ hai, có thể hình thành từ hai đến bốn củ. Cuối cùng, các giống hành nhiều tổ thường hình thành từ năm củ trở lên trong một tổ. Một đại diện tiêu biểu của loại hành này là giống Pechora.
Tiêu chí này không ảnh hưởng đặc biệt đến việc lựa chọn giống để trồng vụ đông. Các giống phổ biến nhất là hành tây tổ nhỏ, nhưng không ai ngăn cản bạn trồng các giống khác.
Kích thước bóng đèn
Kích thước của củ được trồng thường tạo ra sự khác biệt, đặc biệt đối với những người trồng hành để bán.Có những giống mà việc áp dụng các kỹ thuật nông nghiệp khác nhau là vô ích - trong mọi trường hợp, chúng sẽ không phát triển lớn. Thông thường, trọng lượng của một củ hành không vượt quá 50 gam. Thông thường, đây là những loại hành có nhiều tổ.
Trọng lượng củ chín của các giống cỡ trung bình dao động từ 50 đến 120 gam. Còn những loại hành cỡ lớn nặng hơn 120-130 gam.
Kích thước của hành tây cũng không ảnh hưởng đến việc trồng hành mà vấn đề là thói quen và sở thích của người trồng hành.
Giống ngày dài và giống ngắn ngày
Nhưng tiêu chí này là một trong những tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn nhiều bộ hành đông phù hợp. Những giống cần thời gian ban ngày dài để sinh trưởng tốt có thể không phù hợp với mục đích của bạn, vì chúng đã phát triển hoàn toàn, trong khi thời gian ban ngày vẫn khá ngắn.
Nhưng để gieo hạt vào mùa đông, những giống có thời gian ban ngày trung bình và ngắn là lý tưởng. Từ đầu đến giữa tháng 4, chúng sẽ bắt đầu phát triển mạnh mẽ và đến tháng 6 chúng sẽ có thể chín gần như hoàn toàn.
Mùi vị và màu sắc của củ
Tiêu chí này hoàn toàn không ảnh hưởng đến việc lựa chọn giống để trồng trước mùa đông, nhưng nó rất quan trọng đối với bản thân người làm vườn, vì chính những đặc điểm này thường quyết định sự gắn bó của một người với một loại hành cụ thể.
Hành tây có thể có vị cay, hơi gắt và có vị ngọt. Nhưng về màu sắc, người ta thường phân biệt:
- Hành tây có vảy màu vàng;
- Các loại hành trắng;
- Quả mâm xôi hoặc hành đỏ;
- Hành tây có vảy màu nâu.
Điều đáng nói là có những loại hành chỉ có thể trồng từ hạt hoặc thậm chí sử dụng cây con. Chẳng hạn như cây cung Triển lãm nổi tiếng. Tất nhiên, loại hành này hoàn toàn không thích hợp để trồng vào mùa đông, vì nó là loại cây ưa nhiệt.
Các giống mùa đông tốt nhất
Mặc dù thực tế là các giống hành tây Hà Lan được coi là tốt nhất để trồng trước mùa đông, một số giống hành tây tốt nhất của Nga cũng sẽ được đề cập trong bài đánh giá sau. Theo quy luật, về độ cứng mùa đông, chúng không thua kém gì các đồng loại Hà Lan và đã được trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nga trong nhiều thế kỷ, và điều này khá đủ để chúng trở thành ứng cử viên đáng tin cậy nhất để trồng cho mùa đông.
Arzamas
Giống cổ xưa của Nga được phân loại là giống giữa và chín giữa. Hương vị cay. Vảy có màu vàng đậm với tông màu nâu. Nó bảo quản tốt và có thể chịu được sương giá, nhưng không kháng được bệnh sương mai và ruồi hành rất thích nó.
bamberger
Một loạt các lựa chọn của Đức, giữa cuối. Bản thân củ nhỏ, thuôn dài, có vảy màu vàng và vị hơi gắt.
Danilovsky
Giống hành tây cũ của Nga được xếp vào loại giữa vụ và cỡ nhỏ. Nó có năng suất tốt và chất lượng giữ tốt. Màu sắc đỏ tím, hình dáng của bóng đèn khá phẳng. Về kích thước, nó có thể được phân loại là trung bình, nặng tới 150-160 gram. Hương vị hơi sắc nét, có vị ngọt.
ra đa
Một trong những giống Hà Lan phổ biến nhất để trồng trước mùa đông, giữa mùa. Cung radar có khả năng chống chọi với mọi điều kiện thời tiết nên thực tế nó không bắn. Củ có kích thước lớn, hình tròn dẹt, có vảy màu vàng. Có vị hơi gắt.
ngành công nghiệp đỏ
Hành tây có đặc điểm là chín sớm, chín sau 90 ngày.Củ rất đẹp, có màu đỏ tím, gần như tròn. Vị hơi chát, gần ngọt, kích thước khá lớn, đạt 200 gam.
Senshui
Một giống chín sớm của giống Nhật Bản, có khả năng kháng bệnh sương mai và bệnh sương mai. Nó có các chỉ số năng suất tốt. Củ có hình bán nguyệt, vảy màu vàng sẫm, vị gần như ngọt và rất thơm. Nhưng giống như hầu hết các loại hành ngọt, nó không tồn tại được lâu.
Strigunovsky
Cũng đề cập đến các giống cổ xưa của Nga thuộc loại phát triển nhỏ. Chịu lạnh và bảo quản tốt. Chín sớm và có chỉ tiêu năng suất tốt. Hương vị cay nồng và không phải lúc nào cũng có khả năng chống lại một số bệnh.
Sturon
Các nhà lai tạo Hà Lan, lấy Stuttgarter Riesen nổi tiếng làm cơ sở, đã phát triển mẫu vật cải tiến này. Nó có khả năng chống lại cả việc bắt vít và các bệnh khác nhau. Năng suất và thời hạn sử dụng tốt. Vị khá hăng, củ có hình elip, vảy màu vàng sẫm, có kích thước lớn, nặng tới 190-200 gam.
Timiryazevsky
Một trong những giống cũ của Nga, thích hợp nhất để trồng ở các vùng phía bắc nước Nga. Cây sinh trưởng nhỏ, chín sớm, có chỉ tiêu năng suất tốt. Chất lượng giữ tuyệt vời, có thể được lưu trữ cho đến mùa xuân. Củ có kích thước nhỏ và có vị hăng. Các vảy có màu vàng xám.
thành Troy
Một giống Hà Lan chọn lọc rất sớm, chín sau 65-75 ngày. Điều thú vị là nó có thể được trồng cả vào mùa thu, trước mùa đông và đầu mùa xuân. Chịu được các điều kiện thời tiết khác nhau và có khả năng chống bắn.Năng suất tốt, củ to, tròn dẹt, vị hơi chát, vảy màu nâu vàng. Hình dạng của chúng có thể rất đa dạng.
đội trưởng
Giống lai có độ chín giữa sớm. Anh ta không có nguy cơ bị bắn. Nó được phân biệt bởi năng suất cao, củ có vị hăng, hình bán nguyệt và kích thước trung bình. Nó không được lưu trữ lâu, lên đến ba tháng. Các vảy bên ngoài có màu nâu vàng, khít chặt.
Shakespeare
Nó được coi là loại hành tốt nhất trong số các giống hành mới nhất của Hà Lan để trồng vào mùa đông. Nó có khả năng chịu lạnh rất tốt và không sợ bệnh tật và sâu bệnh, nó cũng có khả năng chống bắt vít. Củ có kích thước lớn, hình dạng hơi dẹt và có vị hơi chát. Hành chín sớm - mùa sinh trưởng chỉ có thể kéo dài 2,5 tháng.
Stuttgarter Riesen
Một giống khác có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó thích hợp như nhau cho cả trồng mùa thu và mùa xuân. Vì nó có thời gian chín trung bình và không quá chín, nên nó sẽ có thời gian chín trong hầu hết mọi điều kiện. Củ có kích thước khá lớn, dẹt, có vảy màu nâu vàng. Hương vị hơi sắc nét. Các bóng đèn cũng lưu trữ khá tốt.
Ellan
Loại hành ngọt nhất trong số những loại hành dành cho trồng vào mùa đông. Nó được phân biệt bởi khả năng chín sớm và khả năng chống chịu lạnh. Đây là đại diện điển hình của các giống hành ngắn ngày và có thể chín vào đầu tháng 6, khi các loại hành khác vẫn còn lâu mới chín. Nó có năng suất tốt, củ tròn, có vảy màu rơm.
Quy tắc chọn củ và trồng
Giả sử bạn đã chọn những giống tốt nhất để trồng trước mùa đông. Nhưng đó không phải là tất cả. Để đảm bảo công sức của mình không bị lãng phí, bạn phải tuân theo những quy tắc sau khi chọn bộ hành để trồng.
- Nếu bạn có chút nghi ngờ nào về khả năng chống bắt vít của giống đã chọn, hãy chỉ trồng những củ nhỏ nhất, đường kính không quá 1 cm, hơn nữa, nếu bằng cách nào đó bạn có được những củ có kích thước nhỏ như vậy thì hãy trồng chúng vào mùa đông. , thậm chí không nghĩ đến mối quan hệ đa dạng của họ. Bạn vẫn sẽ không thể cứu chúng cho đến mùa xuân, nhưng bạn sẽ nhận được ít nhất một loại thu hoạch nào đó.
- Cây con - vật liệu trồng của bạn - không được có mùi thối, mốc hoặc ẩm ướt và phải có tiếng xào xạc dễ chịu.
- Hạt giống không được có dấu vết nhiễm trùng, vết ố, vết trầy xước hoặc các hư hỏng cơ học khác.
- Ngay lập tức sắp xếp cây con theo kích thước và chỉ trồng vật liệu trồng cùng loại vào một nơi để tránh vấn đề nảy mầm không đều vào mùa xuân.
- Tất cả hành tây phải chắc và dày đặc.
Hành đông trồng ở độ sâu khoảng 10 cm, giữa các củ cũng khoảng 10 cm, khoảng cách hàng có thể tăng lên 10 - 15 cm, ngày trồng được xác định tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong vùng, nhưng 20 -30 năm vẫn phải trôi qua trước khi bắt đầu có sương giá ổn định sau khi lên bờ.
Nên che phủ những rặng mùa đông bằng cành rơm, cành vân sam hoặc vật liệu hữu cơ khác.
Trồng hành trước mùa đông hoàn toàn không khó như vẻ ngoài của nó và cho phép bạn tiết kiệm thời gian và công sức vào mùa xuân, khi bất kỳ người làm vườn nào thực sự cần chúng.