Nội dung
Hành tây Turbo là một giống hành tây chọn lọc của Hà Lan xuất hiện ở Nga và đã chứng tỏ là có năng suất cao và khiêm tốn. Nó có hương vị dễ chịu và được sử dụng trong món salad và các món ăn khác. Nó không có điều kiện khắt khe nên có thể được trồng ở tất cả các vùng của Nga.
Mô tả và đặc điểm của hành thuộc giống Turbo
Hành Turbo là giống hành Hà Lan được nhân giống bởi các chuyên gia từ SEED SUPPLY B.V. (tỉnh Gelderland). Văn hóa lan rộng khắp các nước châu Âu và đến Nga. Nằm trong sổ đăng ký thành tích chăn nuôi năm 2015, được phê duyệt cho trồng trọt ở tất cả các vùng.
Vẻ bề ngoài
Củ của giống Turbo có hình tròn cổ điển, trọng lượng trung bình 120-140 g, hiếm khi đạt tới 200 g, vảy có màu nâu, màu khá sáng. Số lượng vảy khô là ba, tiếp theo là vảy mọng nước. Cổ có độ dày nhỏ.
Cây xanh có màu xanh ngọc lục bảo, hình mũi tên rậm rạp, cao trung bình 30 - 35 cm.Một lớp phủ sáp có thể nhìn thấy trên bề mặt, bảo vệ mô khỏi sương giá và hư hỏng. Cây là cây trồng hai năm một lần. Trong năm đầu tiên, những bộ màu vàng được trồng, thực tế không tăng kích thước, nhường toàn bộ sức mạnh cho cây xanh. Vào năm thứ hai củ cải phát triển.
Vỏ hành tây Turbo có màu vàng tươi
Thời gian chín và năng suất
Hành Turbo thuộc loại cây trồng trung bình (giữa vụ). Đồng thời, chín chậm nên thu hoạch gần cuối tháng 9 - đầu tháng 10 (tuỳ theo ngày gieo trồng tiêu chuẩn). Tiêu chí chính là cây xanh bắt đầu khô hàng loạt.
Tỷ lệ chín của cây lấy củ vào đêm trước thu hoạch là 77%, sau khi chín xong - 97%. Thời hạn sử dụng trung bình - 4-5 tháng, khả năng vận chuyển tốt. Điều kiện bảo quản tiêu chuẩn: nhiệt độ 2-5 độ C, nơi tối, độ ẩm - lên tới 70%.
Năng suất của giống là 5-8,5 kg mỗi mét vuông, với canh tác công nghiệp - 250-340 c/ha. Con số tối đa – 661 c/ha – được đăng ký ở khu vực Moscow. Năng suất có thể bán được là 20 c/ha so với giống hành tiêu chuẩn Stuttgarter Riesen.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh ở mức trung bình. Giống hành này có thể bị nhiễm nấm và vi khuẩn, cũng như côn trùng (ruồi hành, sâu bướm, bọ trĩ và các loại khác). Vì vậy, việc điều trị phòng ngừa được thực hiện vào đầu mùa. Việc trồng hành tăng áp được kiểm tra định kỳ và phun dung dịch (thuốc dân gian, thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu) nếu cần thiết.
Thành phần và tính chất
Cùi của hành Turbo có màu trắng tinh và mọng nước. Hương vị hơi gắt, mùi thơm dễ chịu. Thành phần có chứa vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất hữu ích khác:
- vitamin C, E, PP, nhóm B;
- phytoncides;
- glycoside;
- flavonoid;
- pectin;
- các nguyên tố vĩ mô và vi lượng (kali, phốt pho, sắt, lưu huỳnh và các loại khác).
Ứng dụng
Do có vị cay vừa phải nên hành Turbo được dùng tươi (trong món salad, món khai vị), trong nhiều món ăn và chế biến khác nhau. Vì củ có thể bảo quản không quá bốn tháng, tốt hơn hết bạn nên gửi ngay đi ngâm và muối.
Vùng trồng trọt
Hành Turbo rất khiêm tốn nên có thể trồng ở những vùng có điều kiện khí hậu khác nhau:
- Lối đi giữa;
- vùng Volga;
- vùng Chernozem;
- Ural;
- Tây và Đông Siberia;
- Viễn Đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính của cung Turbo là chất lượng tiêu dùng tốt. Củ có kích thước tiện lợi, hình thức bắt mắt, có hương vị dễ chịu, độ cay vừa phải. Trong điều kiện khí hậu của Nga, chúng có thể không có thời gian để chín hoàn toàn nên bạn không thể trì hoãn thời gian trồng.
Bóng đèn Turbo có dạng tròn đều, kích thước tiện lợi
Ưu điểm:
- năng suất cao;
- hương vị tốt;
- ngoại hình đẹp;
- độ cứng mùa đông vừa phải;
- khả năng vận chuyển;
- nảy mầm tuyệt vời trong năm thứ hai.
Nhược điểm:
- chất lượng giữ trung bình;
- thời gian chín dài;
- nếu củ chưa chín có thể bị thối;
- khả năng miễn dịch thấp đối với sâu bệnh.
Khi nào nên trồng hành Turbo
Thời điểm trồng hành Turbo phụ thuộc vào phương pháp canh tác (hạt giống, bộ), cũng như điều kiện khí hậu của vùng. Khả năng chống chịu sương giá của loại cây này ở mức trung bình, tốc độ chín chậm. Vì vậy, khi lựa chọn thời hạn nên tập trung vào các khoảng thời gian sau:
- Hạt giống được gieo trên bãi đất trống vào nửa đầu tháng 5, khi đất ấm lên ở nhiệt độ ít nhất 10 độ. Bạn có thể kiểm tra bằng cách chôn nhiệt kế xuống đất khoảng 10-15 phút.
- Hạt giống cũng được gieo ở vùng đất trống cho đến giữa tháng Năm.
- Trong trường hợp gieo hạt trước mùa đông thì trồng vào nửa đầu tháng 10 (nhiệt độ không khí không cao hơn 5 độ C).
Phương pháp trồng hành Turbo
Hành Turbo có thể được trồng theo nhiều cách:
- từ hạt (đối với củ cải và rau xanh);
- từ bộ (đối với củ cải);
- từ bộ (đối với rau xanh, gieo mùa đông).
Trồng hành Turbo từ hạt
Một tuần trước khi trồng, hạt giống hành Turbo cần được chuẩn bị theo một số bước sau:
- giữ trong nửa giờ trong dung dịch kali permanganat yếu;
- đặt trong nước ấm trong vài giờ;
- để khô ở nhiệt độ phòng;
- ngâm vài giờ trong dung dịch kích thích tăng trưởng (“Kornevin”, “Epin”);
- bọc trong gạc, đặt trên đĩa có nước và giữ trong một tuần ở nhiệt độ phòng.
Nơi trồng phải thoáng và tránh gió, không bị ứ đọng độ ẩm (loại trừ vùng đất thấp). Đất màu mỡ, nhẹ (thịt mùn hoặc thịt pha cát). Nếu đất bị cạn kiệt, trong quá trình đào cần bón phân bằng cách bón phân khoáng phức hợp (40 g trên 1 m2) hoặc phân hữu cơ (phân hữu cơ, mùn với lượng 5 kg/1 m2).
Trước khi trồng, đánh dấu nhiều luống sâu 2 cm, khoảng cách 10 cm, sau đó gieo hạt cách nhau 10 cm, rắc đất và tưới nước một chút.
Hạt giống và bộ được trồng ở độ sâu 2 cm
Gieo cây vào mùa xuân
Việc chuẩn bị đất trước khi trồng bộ hành Turbo cũng giống hệt như vậy. Đồng thời, bản thân bộ này cũng cần được xử lý. Chọn hạt khỏe mạnh, không bị hư hại. Bóng đèn được làm nóng trong 6-8 giờ ở nhiệt độ 45 độ.
Sau đó ngâm trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc diệt nấm yếu trong nửa giờ. Trải thành một lớp và để khô ở nhiệt độ phòng.Cách trồng tương tự - sâu 2 cm, khoảng cách 10 cm, khoảng cách giữa các luống 50 cm.
Trồng hành Turbo trước mùa đông
Trồng trước mùa đông bắt đầu vào tháng 10, khi nhiệt độ ban ngày không tăng quá 5 độ C. Diện tích được dọn sạch, đất được đào lên và bón phân. Các bộ được chuẩn bị như mô tả ở trên và trồng theo cách tương tự.
Chăm sóc hành tây Turbo
Onion Turbo không cần chăm sóc đặc biệt. Những nguyên tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp:
- Tưới nước vừa phải - bề mặt đất phải có thời gian khô. Trong thời gian hạn hán, nên tăng cường tưới nước (ít nhất một lần một tuần). Ba tuần trước khi thu hoạch, nước không được cung cấp nữa, ngay cả khi không có mưa.
- Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa lớn, đất phải được xới tơi. Nhờ đó, rễ sẽ nhận đủ oxy.
- Chỉ cần bón phân hai lần một mùa là đủ. Khi lông phát triển đến 10 cm, cung cấp chất hữu cơ (mullein, humates) và sau ba tuần nữa - bón phân phức hợp (30-40 g trên 10 lít nước trên 1 m2 hạ cánh).
- Trong vòng hai tuần, cỏ dại sẽ xuất hiện - kể từ thời điểm này, việc làm cỏ thường xuyên được thực hiện. Để đảm bảo có càng ít cỏ dại càng tốt, vùng trồng được phủ rơm, cỏ cắt hoặc mùn cưa.
- Nếu cần thiết, xử lý hành tây khỏi nhiễm nấm và sâu bệnh.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Turbo có khả năng kháng bệnh không cao nên cần phải phòng bệnh:
- không lạm dụng việc tưới nước;
- định kỳ nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại;
- tuân theo quy tắc luân canh cây trồng (không trồng ở cùng một nơi trong hơn bốn năm liên tiếp).
Để hành không bị bệnh, các bộ hành được ngâm trong thuốc tím trước khi trồng.
Nếu phát hiện dấu hiệu hư hỏng (vi khuẩn, thối xám, thối fusarium, sương mai) thì cần xử lý bằng các biện pháp dân gian:
- truyền tro gỗ;
- nước sắc vỏ hành tây;
- dung dịch váng sữa.
Bạn cũng có thể sử dụng thuốc diệt nấm - “Alirin”, Fitosporin”, “Skor”, “Tattu” và các loại khác. Nếu phát hiện côn trùng (ruồi hành, sâu bướm, bọ trĩ, ve), cũng phun Turbo cho cây hành bằng các biện pháp dân gian. Trong trường hợp cực đoan, bạn có thể sử dụng thuốc trừ sâu - “Fitoverm”, “Match”, “Karate”, “Inta-Vir”, “Decis” và các loại khác.
Phần kết luận
Hành Turbo được trồng ở tất cả các vùng của Nga. Nó không cần chăm sóc, mặc dù nó chín chậm. Vì vậy, việc trồng cây nên được lên kế hoạch muộn nhất là giữa tháng Năm. Năng suất tốt và ngoại hình hấp dẫn. Cây trồng có thể được trồng cả ở cá nhân và trang trại.
Nhận xét của người làm vườn về hành Turbo
