Nội dung
Loại hạt đắt nhất, loại hạt, được khai thác ở Úc. Giá của nó ở quê nhà, ngay cả ở dạng chưa tinh chế, là khoảng 35 USD một kg. Ngoài loại này, còn có các loại đắt tiền khác: Hạt phỉ, Cây tuyết tùng, v.v. Tất cả chúng đều có giá trị năng lượng cao, đặc tính hữu ích và giàu vitamin, giúp chữa một số bệnh.
Loại hạt đắt nhất thế giới là gì
Loại hạt đắt nhất thế giới là Macadamia. Giá của nó được chứng minh bằng số lượng lớn các đặc tính hữu ích, hương vị dễ chịu, số lượng có hạn và điều kiện thu hái khó khăn. Giá một kg hạt có vỏ trên thị trường châu Âu là khoảng 150 USD. Nó không chỉ được dùng để ăn mà còn được sử dụng rộng rãi trong ngành thẩm mỹ. Quả óc chó Úc rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Tiêu thụ thường xuyên các loại hạt như một chất phụ gia thực phẩm sẽ cung cấp cho cơ thể tất cả các chất cần thiết. Ngoài Macadamia còn có những loài đắt tiền khác.
Danh sách các loại hạt đắt nhất:
- Macadamia.
- Hồ đào.
- Hạt hồ trăn.
- Hạt điều.
- Hạt thông.
- Hạnh nhân.
- Hạt dẻ.
- Quả hạch Brazil.
- Quả phỉ.
- Quả óc chó.
TOP 10 loại hạt đắt nhất thế giới
Dưới đây là những loại hạt ăn được đắt nhất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Chúng được sắp xếp theo thứ tự giá giảm dần trên thị trường Nga.
Mắc ca
Macadamia là loại hạt đắt nhất thế giới.Nó được coi là ngon nhất trên thế giới. Quê hương anh là Úc. Macadamia mọc trên cây tán cao tới 15 mét. Quả đậu sau khi ra hoa. Hoa được thụ phấn bởi ong vào mùa hè. Từ Úc, cây được đưa đến Brazil, California, Hawaii và Châu Phi. Cây rất khiêm tốn và chịu được nhiệt độ giảm xuống +5 ° C.
Loại quả đắt tiền này có đường kính khoảng 2 cm, có vỏ màu nâu rất dày. Để có được nó bạn cần sử dụng các vật phẩm phụ trợ. Việc thu hái hạt bằng tay mất nhiều thời gian vì quả khó tách khỏi cành, hơn nữa cây lại khá cao. Để tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của một công nhân có thể thu thập không quá 100 kg hạt mỗi ngày, một thiết bị đặc biệt đã được phát minh giúp tăng năng suất lên 3 tấn.
Ngoài hương vị, hạt nhân còn có những đặc tính hữu ích: chúng rất giàu vitamin B, tinh dầu và chất béo lành mạnh. Chiết xuất từ trái cây được sử dụng rộng rãi trong ngành thẩm mỹ. Kem và mặt nạ có đặc tính chống oxy hóa, phục hồi và giữ ẩm cho da.
Hạt hồ đào
Quả hồ đào có hình dáng và hương vị tương tự như quả óc chó. Nó phát triển ở vùng khí hậu ẩm và nóng, phân bố ở miền nam Hoa Kỳ, Trung Á, Kavkaz và Crimea. Loại trái cây này có một lượng lớn vitamin A, B4, B9, E, cũng như kali, magiê và phốt pho. Quả hồ đào rất hữu ích cho tình trạng thiếu vitamin. Nó đứng thứ hai sau Macadamia trong danh sách các loại hạt đắt nhất.
Quả rất dễ làm sạch vì chúng có vỏ mỏng. Tốt hơn hết bạn nên gọt vỏ loại hạt đắt tiền này trước khi ăn. Nếu không có vỏ, nó sẽ nhanh chóng hư hỏng.
Quả mọc trên cây, bầu nhụy hình thành vào mùa hè. Nó đòi hỏi sự thụ phấn của ong. Việc thu thập được thực hiện thủ công. Quả hạch đắt tiền vì chúng mọc cao và khó lấy ra khỏi cây.
Hạt hồ trăn
Quả hồ trăn là loại hạt đắt thứ ba. Quả mọc trên cây. Phân bố ở Châu Á, Trung Mỹ, Châu Phi. Cây dễ dàng chịu được hạn hán, nhiệt độ thấp và phát triển đơn lẻ vì chúng cần nhiều chất dinh dưỡng.
Quả hồ trăn rất giàu vitamin E và B6, cũng như đồng, mangan, phốt pho và chất béo lành mạnh. Chúng có giá trị năng lượng cao và tăng cường xương và thị lực. Trong các cửa hàng, chúng được bán khô cả vỏ, thường kèm theo muối và rất đắt tiền.
hạt điều
Hạt điều đứng thứ 4 trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Quê hương của nó là Brazil, theo thời gian, cây lan đến vùng nhiệt đới. Chiều cao của chúng đạt tới 12 mét. Quả có vỏ mềm, bên trong có hạt. Vỏ được chế biến thành dầu - tôi nghĩ vậy. Nó được sử dụng cho mục đích y tế và kỹ thuật.
Loại quả này chứa một lượng lớn vitamin B và E, cũng như canxi, kali, selen và natri kẽm. Hạt nhân rất hữu ích cho các bệnh về da, tăng cường răng, tim và mạch máu.
Hạt điều được bày bán ở dạng tinh khiết, được chế biến, rửa sạch và sấy khô nhẹ, những hạt hữu ích này khá đắt tiền.
hạt thông
Trong bảng xếp hạng các loại hạt đắt nhất, cây tuyết tùng đứng thứ năm. Nó được chiết xuất từ nón thông Siberia. Chúng mọc ở Nga, Mông Cổ, Kazakhstan và Trung Quốc. Bên ngoài, các hạt nhân nhỏ và màu trắng. Chúng có hương vị đặc trưng gợi nhớ đến cây thông. Chúng được lấy từ hình nón trong một lớp vỏ, có thể dễ dàng loại bỏ.
Hạt tuyết tùng chứa một lượng lớn vitamin B, C, E cũng như nhiều nguyên tố vi lượng: canxi, sắt, magie, phốt pho, kẽm. Chúng có lượng calo cao do hàm lượng chất béo và protein cao.
Chúng đắt tiền do chúng nằm ở trên cao và bạn chỉ có thể thu thập hạt từ những quả nón rơi. Sau đó, bạn cần xử lý từng hình nón và loại bỏ hạt nhân. Đây là công việc rất vất vả.
Quả của cây thông tuyết tùng rất hữu ích trong việc giảm khả năng miễn dịch, bệnh tim và thiếu máu. Đây là một trong những loài không gây dị ứng và thậm chí có thể làm giảm các triệu chứng của nó.
hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt đắt thứ sáu. Nó mọc trên bụi cây. Nó có quả màu xanh, nhiều da với một hạt có vỏ ẩn bên trong. Chúng nhỏ, chỉ nặng 2–3 gam, màu nâu, hình giọt nước, một đầu nhọn, đầu kia rộng, dẹt.
Sản phẩm đắt tiền này có chứa vitamin B, E, K và khoáng chất. Hạnh nhân là một sản phẩm tốt cho da vì chúng làm chậm quá trình lão hóa. Nó chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh, giàu protein và carbohydrate. Nó thường được sử dụng để giảm cân và thể thao tích cực.
hạt dẻ
Hạt dẻ phổ biến ở khắp mọi nơi và có nhiều loại, tuy nhiên, không phải tất cả chúng đều ăn được. Chúng chiếm vị trí thứ bảy trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Các loài ăn được được trồng ở vùng Kavkaz, Armenia, Azerbaijan và các nước châu Âu: Ý, Tây Ban Nha, Pháp.
Kích thước của chúng có đường kính từ 4 đến 10 cm. Quả mọc trên cây và chín vào mùa thu. Chúng được ăn sau khi xử lý nhiệt. Để làm điều này, hãy rạch một đường trên vỏ và chiên nó. Món ngon này có thể được nếm ở nhiều nhà hàng và quán cà phê ở châu Âu, một món ăn như vậy khá đắt.
Hạt dẻ có lượng lớn vitamin A, B, C và chất xơ. Hữu ích cho chứng giãn tĩnh mạch.
hạt Brazil
Hạt Brazil là một trong những loại hạt đắt nhất thế giới và đứng thứ tám về giá thành. Đây là quả của một trong những cây cao nhất thế giới. Thân cây cao tới 45 m và đường kính lên tới 2 m, phân bố ở các lãnh thổ Brazil, Venezuela, Bolivia, Colombia và Peru.
Các loại hạt để bán được thu thập từ cây hoang dã. Việc thu thập rất dài và khó khăn do độ cao. Những loại trái cây đắt tiền này có kích thước lớn.
Quả hạch Brazil rất giàu vitamin E, B6, selen, canxi, sắt, kali và kẽm. Có nhiều đặc tính hữu ích. Nó đóng một vai trò đặc biệt trong việc duy trì mức cholesterol bình thường, được sử dụng trong việc ngăn ngừa ung thư và bình thường hóa lượng đường trong máu. Khuyến khích sử dụng cho người mắc bệnh tim.
hạt phỉ
Hạt phỉ (cây phỉ) được coi là một trong những loại hạt đắt nhất và đứng ở vị trí thứ 9 trong danh sách. Có khoảng 20 loài, tất cả đều là cây bụi. Phân bố rộng rãi ở Thổ Nhĩ Kỳ, Azerbaijan, Georgia, Síp, Ý. Đây là những quốc gia chính sản xuất nguồn cung cấp hạt phỉ lớn.
Quả trên bụi mọc thành chùm 3–5 quả. Phía trên có lớp vỏ màu xanh lá cây, bên dưới là những quả ẩn trong lớp vỏ dày đặc. Hạt phỉ có kích thước nhỏ và hình tròn. Nó có hương vị dễ chịu và một lượng lớn các chất hữu ích. Chứa vitamin A, B, C, E, các nguyên tố vi lượng: kali, natri, sắt, phốt pho, canxi.
Những loại trái cây đắt tiền này có thể được tìm thấy ở cửa hàng ở dạng đã gọt vỏ hoặc còn nguyên vỏ. Những cái không sạch sẽ rẻ hơn, nhưng những cái trống thường được tìm thấy trong số đó.
Hazel rất hữu ích cho bệnh thiếu máu và bệnh tim. Không nên ăn nếu bạn dễ bị dị ứng với các loại hạt.
quả óc chó
Quả óc chó là loại hạt cuối cùng trong danh sách các loại hạt đắt nhất. Nó mọc trên những cây có chiều cao đạt tới 25 mét. Chúng có vỏ rất dày và cành rộng. Khoảng 1 nghìn quả mọc trên một cây. Chúng được thu thập vào tháng Chín.
Quả to, đường kính 3–4 cm, vỏ rất đặc cần có vật phụ để làm nứt. Bên dưới nó, quả được chia thành nhiều thùy.
Hạt nhân rất ngon và thường được sử dụng trong các món nướng và salad, đồng thời cũng rất giàu iốt, canxi, magie, kali, magie và tất cả các nhóm vitamin.
Những loại trái cây này là cách tốt nhất để ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp và thiếu iốt, giúp chữa bệnh thiếu máu và bệnh tim.
Phần kết luận
Loại hạt đắt nhất không có nghĩa là loại hạt ngon nhất. Mười loại đắt nhất bao gồm những mẫu vật khó trồng và chế biến. Hầu hết các loại hạt ăn được đều chứa vitamin và khoáng chất, giúp chúng khỏe mạnh. Nhiều loại trong số chúng được sử dụng làm chất phụ gia tốt cho sức khỏe trong chế độ ăn uống cũng như trong ngành mỹ phẩm.
