Nội dung
- 1 Lịch sử lựa chọn
- 2 Mô tả bên ngoài về quả mâm xôi của giống Chachanska Bestrna
- 3 Đặc điểm của quả mâm xôi Chačanska Bestrna
- 4 Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
- 5 Quy tắc trồng mâm xôi Chačanska Bestrna
- 6 Chăm sóc quả mâm xôi Čačanska Bestrna
- 7 Nó sinh sản như thế nào
- 8 Phần kết luận
- 9 Nhận xét của những người làm vườn về quả mâm xôi Chačanska Bestrna
Gần đây, quả mâm xôi đã tự tin “giành được” vị trí trong mảnh vườn của những người làm vườn ở Nga từ những quả mâm xôi thông thường. Với sự đa dạng hiện có, việc lựa chọn giống thường gây khó khăn. Cần phải tính đến không chỉ hương vị và hình thức của quả mà còn các tiêu chí khác. Quả mâm xôi Chačanska Bestrna không chỉ được ưa chuộng ở quê hương mà còn trên toàn thế giới nhờ những lợi ích không thể nghi ngờ của chúng.
Lịch sử lựa chọn
Cacanska Bestrna là giống dâu đen lai của Serbia, được đăng ký tại quê hương vào năm 1984. Tên được đặt để vinh danh thành phố nơi thực hiện công việc tuyển chọn.
Người tạo ra giống lai, M. Stanisavlevich, đã sử dụng các giống nổi tiếng cho các thí nghiệm của mình - Black Satin (Satin đen, đôi khi được bán ở Nga với tên Black Velvet) và Dirksen Thornless (Dirksen Thornless). Ngay từ đời đầu, giống lai đã “thừa hưởng” hương vị của quả và năng suất cao.Thứ hai là “chịu trách nhiệm” về kích thước của bụi và không có gai.
Giống mới không chỉ kết hợp những phẩm chất tốt nhất của các giống được sử dụng trong quá trình chọn lọc mà còn vượt trội hơn chúng về nhiều mặt. Vì vậy, hiện nay Chačanska Bestrna là một trong những giống lai phổ biến nhất trong số những người trồng quả mọng ở quy mô công nghiệp không chỉ ở Serbia mà còn ở Balkan nói chung.
Giống Chachanska Bestrna ban đầu được tạo ra như một giống “công nghiệp”
Mô tả bên ngoài về quả mâm xôi của giống Chachanska Bestrna
Cây lai tạo thành những bụi cây mạnh mẽ với chồi cao tới 3-3,5 m, không có gai và lóng ngắn. Ở gốc các chồi phân nhánh mạnh. Quả mọng được hình thành dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng. Lá to, mặt phiến có nhiều nếp gấp. Trên cuống lá có những gai đơn, không quá cứng.
Trong thời kỳ chớm nở, dâu đen Chačanska Bestrna có tính trang trí rất cao. Hoa của nó to, “tươi tốt”, màu hồng dịu, có mùi thơm nhẹ.
Quả mọng lớn và một chiều. Trung bình, chúng nặng 9-10 g, nhưng cũng có những mẫu “khủng” hơn nặng 14-15 g, hình dạng đều, hình bầu dục. Da mỏng, màu xanh đen, có độ bóng. Quả dâu đen dễ dàng tách ra khỏi cuống ở giai đoạn chín hoàn toàn.
Việc không có gai giúp đơn giản hóa rất nhiều việc chăm sóc và thu hoạch quả mâm xôi Chačanska Bestrna
Quả chín của giống lai tỏa ra mùi thơm “quả mâm xôi” đậm đà, rất dễ chịu. Hương vị của chúng cân bằng - ngọt ngào, có vị chua nhẹ, sảng khoái.
Quả mâm xôi thích hợp cho cả tiêu dùng tươi và bất kỳ chế phẩm tự chế nào (mứt, bảo quản, chế biến). Phần nhân để nướng cũng rất ngon. Sau khi xử lý nhiệt, quả nếu được xử lý ngay sau khi hái sẽ giữ được phần lớn kết cấu và lợi ích của cùi.
Mỗi quả của cây dâu đen Chačanska Bestrna bao gồm 85-90 quả hạch nhỏ, lồng vào nhau chặt chẽ.
Đặc điểm của quả mâm xôi Chačanska Bestrna
Khi chọn một giống dâu đen, điều quan trọng không chỉ là chú ý đến hương vị và hình thức bên ngoài của bụi. Các thông số khác xác định khả năng canh tác của nó trong một khu vực nhất định và những nỗ lực sẽ phải dành cho việc chăm sóc cây trồng cũng được tính đến.
Thời gian chín và năng suất
Chačanska Bestrna là một giống dâu đen giữa mùa. Ở miền trung nước Nga, những quả mọng đầu tiên được hái từ bụi cây vào những ngày cuối tháng Bảy hoặc mười ngày đầu tháng Tám.
Từ bụi thu được 8-10 kg quả. Công nghệ nông nghiệp thành thạo và điều kiện khí hậu, thời tiết tối ưu cho cây trồng giúp tăng năng suất lên 12-15 kg. Năng suất tối đa khi trồng ở quy mô công nghiệp khoảng 20 tấn/ha.
Thời gian đậu quả kéo dài, kéo dài 4-5 tuần nên màu sắc của quả trên bụi thay đổi
Chống băng giá
Khả năng chịu lạnh được nhà tạo giống công bố là khoảng -25 ° C. Kinh nghiệm của những người làm vườn Nga cho thấy những chỉ số khiêm tốn hơn - lên tới -20 ° C. Vì vậy, có thể bỏ qua việc che phủ cây lai chỉ cho mùa đông ở những vùng ấm áp phía Nam.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Khả năng kháng mầm bệnh tổng thể của quả mâm xôi Chačanska Bestrna là khá tốt. Bệnh nấm là trường hợp hiếm gặp đối với cô. Đây cũng không phải là giống được yêu thích nhất trong số các loài gây hại.Nhưng giống lai không có khả năng miễn dịch “có sẵn về mặt di truyền” chống lại bệnh tật và côn trùng, vì vậy các phương pháp điều trị phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu là bắt buộc đối với nó.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Sự phổ biến của quả mâm xôi Chachanska Bestrna đối với những người làm vườn nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp là do những lợi thế đáng kể của nó so với các giống và giống lai khác:
- phù hợp cho canh tác ở quy mô công nghiệp và tiêu dùng cá nhân;
- sự khiêm tốn tương đối liên quan đến cả địa điểm hạ cánh và công nghệ nông nghiệp;
- khả năng chịu bóng râm;
- năng suất cao liên tục;
- khả năng miễn dịch rất tốt;
- khả năng chịu nóng và hạn hán với mức độ thiệt hại tối thiểu đối với khối lượng và chất lượng của cây trồng;
- không có gai trên chồi;
- hương vị tráng miệng, kích thước lớn, cách trình bày chung của quả mọng;
- tính linh hoạt của quả mâm xôi.
Quả mâm xôi Chačanska Bestrna cũng có những nhược điểm khá đáng kể:
- đạt được năng suất tối đa và cải thiện triệt để hương vị của quả chỉ sau 3-4 mùa sau khi trồng cây con;
- thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển của quả mâm xôi rất thấp;
- khả năng chống băng giá không đủ cho nhiều khu vực của Nga.
Trình bày là một trong những ưu điểm không thể nghi ngờ của quả mâm xôi Chačanska Bestrna
Không có sự đồng thuận về việc đậu quả kéo dài. Một số người làm vườn coi đặc điểm này của quả mâm xôi Chačanska Bestrna là một lợi thế, giúp họ ăn quả tươi lâu hơn và chế biến vụ thu hoạch dần dần. Những người khác lưu ý rằng do thời tiết lạnh có thể đến sớm nên luôn có nguy cơ một số bộ phận của cây trồng không có thời gian để chín.
Quy tắc trồng mâm xôi Chačanska Bestrna
Vị trí thích hợp để trồng mâm xôi Čačanska Bestrna phải đáp ứng các tiêu chí sau:
- Ánh sáng tốt.
- Sự hiện diện ở một khoảng cách nào đó của một “rào cản” để bảo vệ khỏi gió lạnh.
- Một khu vực bằng phẳng hoặc một nơi gần đỉnh đồi thoai thoải.
- Đất giàu dinh dưỡng nhưng tương đối nhẹ, đảm bảo trao đổi không khí bình thường và không để nước đọng ở rễ. Cân bằng axit-bazơ của đất là trung tính.
- Nước ngầm nằm cách mặt đất ít nhất 1-1,5 m.
Nếu thiếu ánh sáng, dâu đen Chačanska Bestrna sẽ không chết nhưng khối lượng và chất lượng thu hoạch sẽ luôn xấu đi
Dâu đen Chačanska Bestrna có thể được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu, tập trung vào đặc điểm của khí hậu địa phương. Phương án thứ hai được thực hiện chủ yếu bởi những người làm vườn ở miền nam nước Nga. Vào mùa xuân, bạn cần đợi cho đến khi chất nền ở độ sâu 40-45 cm ấm lên ít nhất 6-8 ° C, vào mùa thu phải còn ít nhất một tháng nữa mới có đợt sương giá đầu tiên.
Các hố trồng được chuẩn bị khoảng hai tuần trước khi trồng dâu đen Chačanska Bestrna. Nếu nó được lên kế hoạch cho mùa xuân, bạn cần đào chúng vào mùa thu. Đất mùn và các loại phân bón cần thiết được bón ngay, trộn với lớp đất màu mỡ nhất (lớp cỏ trên cùng) rồi đổ lại hố.
Bạn cần phải cung cấp ngay một chỗ cho giàn. Chồi của cây mâm xôi Chačanska Bestrna khá mạnh nhưng không cương cứng. Chiều cao của giàn khoảng 2,5 m, nó bao gồm một số giá đỡ thẳng đứng với các hàng dây căng ngang giữa chúng. Khoảng cách giữa các trụ là 2-2,5 m, dây được kéo cách nhau 60-80 cm.
Vị trí thích hợp trên giá đỡ giúp bụi cây có hệ thống thông gió và chiếu sáng chất lượng cao
Trước và sau khi trồng, đất cần được tưới nước thật nhiều.Trong quá trình này, rễ không được uốn cong lên trên và cổ rễ không được chôn xuống đất. Nó được nâng lên trên mặt đất khoảng 4-5 cm.
Trồng trực tiếp cây mâm xôi Chachanska Bestrna không khác gì quy trình tương tự đối với các loại cây mọng khác
Chăm sóc quả mâm xôi Čačanska Bestrna
Giống lai Chachanska Bestrna yêu cầu sự chăm sóc giống như hầu hết các giống mâm xôi không gai:
- Tưới nước. Cây ưa ẩm nhưng không chịu được ứ đọng nước ở rễ. Do đó, không có lịch trình rõ ràng, mọi thứ phụ thuộc vào tần suất và cường độ mưa. Trung bình cứ 4-5 ngày tưới cây một lần là đủ, tiêu tốn 20-25 lít mỗi bụi. Trong thời tiết nóng, khoảng thời gian giảm xuống còn 2-3 ngày.
- Cho ăn. Vào mùa xuân, để duy trì độ phì nhiêu của đất, mùn được rải hàng năm hoặc 2-3 vụ một lần xung quanh thân cây. Khoảng giữa tháng 4, quả mâm xôi Čačanska Bestrna được tưới bằng dung dịch phân đạm khoáng. Tiếp theo, nên sử dụng các sản phẩm phức hợp mua sẵn dành riêng cho quả mâm xôi hoặc bụi cây ăn quả. Cây được cho ăn trong quá trình ra hoa và hai lần nữa, với khoảng thời gian 15-20 ngày.
- Cắt tỉa. Quả mâm xôi Chačanska Bestrna yêu cầu cắt tỉa vừa hợp vệ sinh vừa tạo hình. Việc đầu tiên được thực hiện hai lần một năm, vào đầu và cuối mùa sinh trưởng, loại bỏ những cành bị gãy, đông cứng, nằm ở vị trí kém nhất bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Khi hình thành các bụi cây, người ta tính đến việc cây dâu đen Chačanska Bestrna chỉ sinh trái trên các chồi hai năm tuổi nên sau khi thu hoạch sẽ bị cắt bỏ hoàn toàn.Không được phép làm dày quá mức, để lại trên bụi 6-8 chồi khỏe và phát triển nhất từ rễ.
Điều đặc biệt quan trọng là phải thường xuyên làm ẩm đất cho cây mâm xôi trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng quả.
Cách chuẩn bị cho mùa đông
Vào khoảng giữa mùa thu, chồi được lấy ra khỏi giá đỡ và nghiêng cẩn thận, nếu có thể thì đặt chúng xuống đất. Nếu thực sự có nguy cơ gãy cành, hãy uốn cong chúng càng thấp càng tốt.
Vòng tròn thân cây có đường kính 40-50 cm được phủ bằng than bùn hoặc mùn (lớp dày 5-7 cm). Ở gốc đổ thành “gò” cao 15-20 cm, thân nằm trên mặt đất phủ lá rụng, cành vân sam, rơm rạ và phủ 2-3 lớp vật liệu che phủ hoặc vải bố, cố định chắc chắn toàn bộ thân cây. kết cấu. Thuận tiện nhất là kéo tấm bảo vệ trên các vòm thấp.
Không bọc quả mâm xôi Chačanska Bestrna bằng màng bọc thực phẩm
Nó sinh sản như thế nào
Blackberry Chačanska Bestrna là một sản phẩm lai. Vì vậy, để đảm bảo bảo tồn các đặc tính của giống, nó được nhân giống độc quyền bằng phương pháp sinh dưỡng. Nó đặc biệt không dễ hình thành chồi rễ nên người làm vườn sử dụng phương pháp phân lớp hoặc giâm cành.
Chỉ có thể ra rễ cho cành giâm nếu chồi của cây dâu đen Chačanska Bestrna có thể uốn cong xuống đất. Nó được đặt trong một rãnh nông, sau khi cắt nhẹ vỏ cây từ bên dưới, cố định ở vị trí này, phủ đầy mùn.Nếu một bụi cây mới được hình thành ở nơi này, vào mùa thu hoặc mùa xuân năm sau, nó sẽ được tách khỏi cây “mẹ” và chuyển đến một nơi cố định.
Vào mùa hè, nơi dự kiến hình thành bụi cây mới được tưới nước dồi dào.
Giâm cành dâu đen Chačanska Bestrna - ngọn chồi dài 12-15 cm, để hình thành rễ, chúng được xử lý bằng chất kích thích sinh học. Lần lượt các cành giâm được trồng trong các thùng chứa với bất kỳ chất nền hút ẩm nào, cung cấp cho chúng các điều kiện “nhà kính”. Mẫu vật đã hình thành rễ được cấy ra bãi đất trống vào mùa xuân tới. Giâm cành dâu đen từ Čačanska Bestrna được thu hoạch vào đầu mùa hè.
Phần kết luận
Blackberry Chachanska Bestrna là giống thích hợp để trồng trọt cả ở quy mô công nghiệp và trên mảnh đất cá nhân. Không thể gọi là hoàn toàn không có vấn đề và hoàn toàn khiêm tốn, nhưng việc chọn nơi trồng trọt và công nghệ nông nghiệp sẽ không trở thành điều gì đó quá khó khăn ngay cả đối với những người làm vườn không có nhiều kinh nghiệm. “Con át chủ bài” chính của quả mâm xôi Chačanska Bestrna là hương vị của quả mọng, dễ hái và năng suất cao.
Nhận xét của những người làm vườn về quả mâm xôi Chačanska Bestrna
