Nội dung
Nước dẫn đầu thế giới về sản xuất dâu đen là Hoa Kỳ. Ở đó, bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn các loại quả mọng tươi và các sản phẩm chế biến trên kệ cửa hàng. Ở nước ta, mâm xôi dễ mua nhất ở chợ. Và ngay cả khi đó sự lựa chọn khó có thể lớn. Nhưng cuối cùng nông dân cũng đã chú ý đến loại cây trồng này. Câu hỏi đặt ra là nên trồng giống nào. Để có được những quả dâu tươi ngon, bảo quản và vận chuyển tốt, bạn nên chú ý đến giống dâu đen Chester Thornless rậm rạp.
Lịch sử lựa chọn
Cây dâu đen không gai lai, Chester Thornless, được phát triển vào năm 1985 tại Trung tâm Nghiên cứu Beltsville, Maryland. Cây mẹ là giống Darrow mọc thẳng (cây mâm xôi) và giống Thornfree bán leo.
Mô tả về cây mọng
Blackberry Black Satin cũng có nguồn gốc từ giống Darrow và Thornfree, nhưng nó có chút giống với Chester Thornless.
Ý tưởng chung về sự đa dạng
Giống dâu đen Chester Thornless tạo ra chồi bán leo. Chiều dài tối đa của chúng là 3 m, tuy lông mi chắc và dày nhưng uốn cong tốt nên việc chăm sóc dễ dàng hơn nhiều. Chúng bắt đầu phân nhánh thấp và với công nghệ nông nghiệp tốt, các nhánh bên có thể đạt tới 2 m.
Mâm xôi Chester Thornless có khả năng ra chồi cao và hàng mi chắc khỏe mà không quá dài. Nếu muốn, chúng không thể bị ràng buộc với lưới mắt cáo, và lan truyền theo các hướng khác nhau. Bằng cách này, bạn có thể tạo thành một cây to đang lan rộng từ một bụi cây. Đúng là sẽ khó thu được một vụ mùa bội thu. Nhưng nhờ không có gai và tính linh hoạt của chồi nên điều đó hoàn toàn có thể thực hiện được.
Các chùm quả cũng được hình thành thấp so với mặt đất, điều này giải thích cho năng suất cao của giống dâu đen Chester Thornless. Những chiếc lá màu xanh đậm có ba lá. Hệ thống gốc được phân nhánh và mạnh mẽ.
Quả mọng
Giống này tạo ra những bông hoa lớn màu hồng, chủ yếu có năm cánh hoa. Quả mâm xôi không gai Chester không thể gọi là khổng lồ, trọng lượng của chúng dao động từ 5-8 g, nhưng giống được xếp vào loại có quả lớn.
Các nhánh quả của giống Chester Thornless đang mọc thẳng. Đáng chú ý là ở phần cuối của chồi hình thành ít quả hơn. Số lượng quả nhiều nhất được thu thập ở gốc bụi. Những chồi từ năm ngoái có năng suất cao.
Quả có hình bầu dục gần như hoàn hảo, màu xanh đen, đẹp, chủ yếu là một chiều. Hương vị của quả mâm xôi Chester Thornless ngon, ngọt, có vị chua dễ nhận thấy nhưng không nồng. Hương thơm trái cây ở mức trung bình.
Xếp hạng trong nước khen ngợi hương vị của quả mọng.Nhận xét từ những người làm vườn về quả mâm xôi Chester Thornless hầu hết là tích cực. Keo kiệt với những đánh giá của mình, những người nếm thử Nga và Ukraina đã đánh giá loại này ở mức 4 vững chắc độc lập với nhau.
Nhưng ưu điểm chính của quả mâm xôi Chester Thornless là mật độ quả cao. Chúng được vận chuyển tốt và giữ được chất lượng thương mại trong một thời gian dài. Điều này, cùng với hương vị thơm ngon của nó, đã khiến việc trồng mâm xôi Chester Thornless mang lại lợi nhuận cho các nông dân lớn và nhỏ.
đặc trưng
Xét về mọi mặt, giống dâu đen Chester Thornless rất phù hợp để trồng làm cây công nghiệp.
Ưu điểm chính
Giống Chester Thornless vượt trội hơn các loại dâu đen khác về khả năng chống chịu sương giá. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30⁰ C. Khả năng chịu hạn cũng ở mức ổn định. Nhưng chúng ta không nên quên rằng cây dâu đen nói chung là cây ưa ẩm.
Quả của giống Chester Thornless dày đặc, chịu được vận chuyển tốt và trông đẹp mắt khi trưng bày trên quầy:
- họ thật đẹp;
- quả không chảy, không nhăn, giữ được hình dạng tốt trong quá trình bảo quản;
- đủ lớn để thu hút sự chú ý nhưng không quá lớn để tạo ấn tượng rằng chỉ có một vài quả mọng trong giỏ hoặc hộp nhựa.
Trồng mâm xôi Chester Thornless ít rắc rối hơn các giống khác. Điều này là do thực tế là mặc dù mong muốn cắt ngắn và buộc chặt các chồi nhưng điều đó là không cần thiết.
Các yêu cầu về thành phần đất đối với Chester Thornless cũng giống như đối với các giống khác. Các chồi không có gai dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng.
Thời kỳ ra hoa và chín
Sự ra hoa ở khu vực trung tâm xảy ra vào tháng Sáu. Quả chín vào đầu tháng 8, được coi là thời kỳ đậu quả giữa và cuối. Ở hầu hết các vùng, chúng có thể chín trước khi có sương giá.Điều này là do thời gian thu hoạch dâu đen Chester Thornless ít kéo dài hơn các giống khác, bắt đầu từ đầu tháng 8 và kéo dài khoảng một tháng.
Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả
Giống Chester Thornless là giống phát triển nhanh. Nó cho thu hoạch đầy đủ vào năm thứ ba sau khi trồng.
Năng suất trung bình của giống dâu đen Chester Thornless là 10-15 và với công nghệ nông nghiệp tốt - lên tới 20 kg quả trên mỗi bụi. Các đồn điền công nghiệp cho năng suất lên tới 30 tấn/ha.
Cây đậu quả ở miền Nam bắt đầu vào cuối tháng 7, ở các vùng khác - vào tháng 8 và kéo dài 3-4 tuần.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Quả mâm xôi không gai Chester được tiêu thụ tươi và gửi đi chế biến. Hương vị và mùi thơm của chúng tốt hơn hầu hết các loại công nghiệp.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Quả mâm xôi Chester Thornless có khả năng kháng sâu bệnh, bệnh tật và các yếu tố tiêu cực khác. Điều này không thay thế phương pháp điều trị phòng ngừa.
Ưu điểm và nhược điểm
Nếu chúng ta coi các đặc điểm của quả mâm xôi Chester Thornless là cây công nghiệp thì chúng có vẻ lý tưởng:
- Hương vị quả mọng ngon.
- Khả năng vận chuyển cao và giữ được chất lượng của trái cây.
- Sản phẩm chế biến có hương vị thơm ngon.
- Năng suất cao.
- Khả năng tạo chồi tốt.
- Lông mi rất dễ uốn cong, giúp dễ dàng nâng lên giá đỡ và chuẩn bị cho mùa đông.
- Các chồi không có gai dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng.
- Khả năng chịu nóng và hạn hán cao.
- Không cần thiết phải rút ngắn sự phân nhánh bên của giống.
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao.
- Thời gian đậu quả ngắn - 3-4 tuần.
- Giống Chester Thornless là một trong những giống có khả năng chống băng giá tốt nhất.
Nhưng chiếc blackberry này vẫn chưa lý tưởng:
- Hương vị quả mọng ngon nhưng không tuyệt vời.
- Quả trong chùm có thể không một chiều.
- Do phân nhánh thấp nên giống Chester Thornless khó che phủ trong mùa đông. Không nên cắt tỉa các chồi bên nằm gần mặt đất - đây là nơi hình thành phần lớn cây trồng.
- Sự đa dạng vẫn cần được bảo hiểm.
Phương pháp sinh sản
Quả mâm xôi không gai Chester có những chồi đầu tiên mọc lên trên và sau đó rũ xuống. Giống này dễ nhân giống bằng cách xếp lớp hoặc tách rễ.
Giống nhân giống tốt bằng cách giâm cành hoặc giâm cành còn xanh hoặc bằng cách chia bụi.
Quy tắc hạ cánh
Giống Chester Thornless được trồng giống như các loại mâm xôi khác.
Thời gian đề xuất
Ở các vùng phía Bắc và miền Trung, nên trồng mâm xôi vào mùa xuân, khi đất ấm lên. Sau đó, cây sẽ có thời gian bén rễ tốt và khỏe hơn trước khi bắt đầu có sương giá. Ở miền Nam, tất cả các giống, kể cả Chester Thornless, được trồng vào đầu mùa thu, khi nhiệt độ giảm bớt.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Giống dâu đen Chester Thornless sẽ phát triển và đậu quả trong bóng râm một phần. Nhưng việc hạ cánh như vậy chỉ được phép ở phía nam. Ở những vùng khác, nếu thiếu nắng thì năng suất sẽ kém, quả nhỏ và chua. Một số trong số chúng sẽ không có thời gian chín trước khi có sương giá.
Đất cần hơi chua, tơi xốp, màu mỡ. Đất mùn nhẹ là phù hợp nhất. Đất cacbonat (cát) không phù hợp.
Nước ngầm không được đến gần mặt đất hơn một mét.
Chuẩn bị đất
Hố trồng mâm xôi được đào sau 2 tuần. Kích thước tiêu chuẩn của chúng là 50x50x50 cm, lớp đất màu mỡ trên cùng được trộn với một thùng mùn, 120-150 g supe lân và 50 g phân kali. Đất được cải thiện:
- quá chua - với vôi;
- than bùn trung tính hoặc kiềm - đỏ (đồng hoang cao);
- dày đặc - cát;
- cacbonat - với liều bổ sung chất hữu cơ.
Hố trồng được lấp 2/3 bằng đất màu mỡ và đổ đầy nước.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Mâm xôi không gai Chester không phải là hiếm ở các vườn ươm và các tổ chức bán vật liệu trồng trọt; giống này không khó tìm. Nhưng tốt hơn hết bạn nên mua cây non từ những đối tác đáng tin cậy.
Trước hết, bạn nên chú ý đến rễ - chúng phải phát triển tốt, không bị hư hại, có mùi đất và không giống nấm mốc hay hầm cầu.
Vỏ nhẵn, đều, không có vết nứt hoặc nếp gấp là dấu hiệu của quả mâm xôi khỏe mạnh.
Thuật toán và sơ đồ hạ cánh
Trên các đồn điền công nghiệp, khoảng cách giữa các cây giống dâu đen Chester Thornless là 1,2-1,5 m, trong vườn riêng - từ 2,5 đến 3 m, khoảng cách hàng - ít nhất 3 m. Nếu bạn muốn trồng giống này như một bụi cây mạnh mẽ đứng tự do, dưới một khu vực rộng lớn bị bỏ lại phía sau. Nhưng nó sẽ giống một loại cây trang trí hơn là một loại cây mang quả - việc thu hoạch quả bên trong sẽ rất bất tiện.
Việc trồng cây được thực hiện theo trình tự sau:
- Ở giữa hố làm một cái ụ, xung quanh có rễ dâu đen mọc ra.
- Họ ngủ quên, liên tục nén đất. Cổ rễ phải nằm cách bề mặt 1,5-2,0 cm.
- Cây con được tưới bằng xô nước.
- Đất được phủ lớp phủ.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Quá trình trồng đã hoàn tất và việc chăm sóc cây dâu đen Chester Thornless bắt đầu bằng việc tưới nhiều nước cho bụi cây. Đất không được khô hoàn toàn cho đến khi cây bén rễ.
Nguyên tắc trồng trọt
Quả mâm xôi Chester Thornless đáng chú ý ở chỗ chúng có thể được trồng thành bụi lớn mà không cần đặt cọc.Điều này là do chiều dài tự nhiên của các chồi chính - lên tới 3 m, nhưng những quả mâm xôi như vậy sẽ trang trí cho khu vườn. Sẽ rất khó để thu thập những quả mọng ẩn trong bụi rậm.
Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên buộc quả mâm xôi Chester Thornless vào giá đỡ nhiều hàng hoặc hình chữ T cao tới 2 m. Để thuận tiện, các chồi đậu quả được cố định một bên, các chồi non ở một bên.
Các hoạt động cần thiết
Mặc dù giống có khả năng chịu hạn nhưng ở miền Nam, khi thời tiết nắng nóng, mâm xôi được tưới nước mỗi tuần một lần. Ở những vùng có mùa hè mát mẻ - nếu cần thiết - đất dưới gốc cây không được bị khô, cây trồng ưa ẩm. Để giảm tưới nước, hãy phủ đất.
Việc nới lỏng được thực hiện tốt nhất vào đầu và cuối mùa giải. Thời gian còn lại sẽ được thay thế bằng lớp phủ: trên đất chua - có mùn, trên đất kiềm - bằng than bùn cao.
Giống Chester Thornless cho thu hoạch lớn, mặc dù chồi tương đối ngắn. Nó cần được cho ăn một cách mạnh mẽ. Nếu đất được bón phân tốt trước khi trồng, việc bón phân cho quả mâm xôi sẽ bắt đầu một năm sau đó.
Vào mùa xuân, nitơ được thêm vào khi bắt đầu ra hoa - một phức hợp khoáng chất không có clo. Trong thời kỳ chín, quả mâm xôi được bón dung dịch truyền mullein (1:10) hoặc phân xanh (1:4). Việc cho ăn qua lá có bổ sung phức hợp chelate sẽ có lợi. Vào mùa thu, quả mâm xôi được cho ăn kali monophosphate.
Cắt tỉa cây bụi
Sau khi đậu quả, những cành già được cắt bỏ ngang mặt đất. Vào mùa thu, chỉ những chồi bên bị gãy và những cây nho yếu nhất bị loại bỏ khỏi quá trình sinh trưởng hàng năm - mặc dù độ cứng mùa đông cao, một số trong số chúng có thể bị hư hại do sương giá.
Vào mùa xuân, các nhánh được bình thường hóa. Một số người làm vườn để lại 3 chồi. Điều này có ý nghĩa nếu quả mâm xôi được chăm sóc kém, chẳng hạn như trong một ngôi nhà nông thôn hiếm khi được ghé thăm. Khi thâm canh để lại 5-6 cây nho.
Bạn không cần phải véo các chồi bên chút nào. Nhưng điều này sẽ làm phức tạp việc chăm sóc và nhu cầu cho ăn sẽ tăng lên. Mỗi người làm vườn tự quyết định xem có nên rút ngắn các chồi bên ngay khi chúng đạt tới 40 cm hay không.
Chuẩn bị cho mùa đông
Sau khi đậu quả, ở các vùng phía Bắc hầu như không có thời gian kết thúc trước khi bắt đầu có sương giá, và cắt tỉa những chồi già, những chồi non được lấy ra khỏi giá đỡ, buộc lại và che phủ cho mùa đông. Để làm điều này, hãy sử dụng cành cây vân sam, rơm rạ, sợi agora hoặc spandbond và đất khô. Sẽ tốt hơn nếu xây dựng những đường hầm đặc biệt.
Mặc dù các chồi của cây dâu đen Chester Thornless uốn cong tốt nhưng sự phân nhánh bên bắt đầu khá gần gốc bụi. Điều này làm phức tạp quy trình che phủ, nhưng chính ở phần dưới cùng là nơi hình thành hầu hết các chùm quả.
Bệnh và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Quả mâm xôi Chester Thornless có khả năng kháng bệnh và hiếm khi bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Nhưng vào đầu và cuối vụ phải tiến hành phun phòng trừ bằng chế phẩm có chứa đồng. Cần cắt tỉa hợp vệ sinh và nhẹ nhàng.
Bạn không thể trồng những loại cây có thể lây bệnh cho quả mâm xôi ở khoảng cách gần hơn 50 mét. Chúng bao gồm quả mâm xôi, cây ban đêm và dâu tây. Nếu điều này không khả thi thì ít nhất hãy đặt chúng càng xa càng tốt.
Phần kết luận
Quả mâm xôi Chester Thornless là một trong những giống công nghiệp tốt nhất tạo ra quả tươi chất lượng cao. Nó sẽ hoàn toàn phù hợp với một khu vườn nhỏ nhờ năng suất, tính khiêm tốn và chồi không có gai.
