Nội dung
Quả mâm xôi là một loại cây trồng trong vườn có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, cũng được trồng rất nhiều ở Nga. Có đủ loại loại quả mọng này có thể phát triển an toàn và sinh trái tốt trong điều kiện ở Nga. Ví dụ, nhiều người làm vườn trồng cây mâm xôi Navajo trên mảnh đất của họ. Chúng ta hãy xem xét các tính năng của giống này, đặc điểm của nó và các quy tắc canh tác nông nghiệp.
Lịch sử lựa chọn
Giống dâu đen Navajo mới hơn 20 tuổi. Nó được các nhà khoa học tại Đại học Arkansas nhân giống vào năm 1987 tại Hoa Kỳ cùng với các giống khác của loại cây trồng này, đặc điểm chung là không có gai trên chồi. Tên của giống - Navaho (Navajo) - xuất phát từ tên của một trong những dân tộc Ấn Độ.Một số giống đã được chọn làm hình thức bố mẹ cho nó: Thornfree, Cherokee, v.v. Hiện nay, loại quả mâm xôi này không chỉ phổ biến ở quê hương mà còn ở các nước Châu Âu và Nga.
Mô tả về cây mọng
Quả mâm xôi là một phân chi của chi Raspberry, có 8 loài, 2 trong số đó được sử dụng trong trồng trọt. Đây là những cây bụi có chồi mọc thẳng hoặc nằm nghiêng linh hoạt. Quả mâm xôi được trồng để lấy quả có vị ngọt hoặc chua ngọt, có hình dạng và hình dáng giống quả mâm xôi, nhưng không có màu đỏ mà có màu xanh đậm hoặc đen.
Ý tưởng chung về sự đa dạng
Cây bụi dâu đen này rất mạnh mẽ, với những chồi mọc thẳng cao (tới 2 m). Chúng khá khỏe nhưng có thể uốn cong dưới sức nặng của quả mọng nên cần được buộc lại sau khi đạt độ cao từ 1,5 mét trở lên. Nó được phân biệt bởi sự hình thành chồi mạnh, do đó tạo thành rất nhiều chồi.
Ngoài giống Navajo cổ điển, giống Navaho Bigand lai sớm thu được từ nó cũng được biết đến. Đây không phải là giống hoàn chỉnh có đặc điểm khác với dạng ban đầu mà là dạng lai. Các tác giả của sáng tạo này khẳng định rằng giống dâu đen Navajo lai tạo ra chồi cao hơn (lên đến 2,7 m) và quả lớn hơn, chín nhanh hơn và có hương vị tráng miệng. Điều này được chứng minh bằng tên gọi của giống lai, có nghĩa là “lớn và sớm”.
Quả mọng
Quả của giống dâu đen Navajo có hình nón ngắn, kích thước và hình dạng thẳng hàng và kích thước tương đối nhỏ (so với các giống khác của loại cây trồng này). Trọng lượng của chúng nằm trong khoảng 4 - 7 g, nhưng đặc điểm này được bù đắp rất tốt bằng số lượng lớn quả chín trên một cây.Ví dụ, 1 bụi non trưởng thành có thể chứa hơn 0,5 nghìn quả.
Quả mâm xôi Navajo có màu xanh đậm (đen đậm trong giai đoạn chín sinh học), bóng, có vị ngọt vừa phải tuyệt vời, được người nếm thử đánh giá 4,9 điểm trên 5, và nhiều người làm vườn gọi nó gần như là tiêu chuẩn. Quả mọng có thể giữ được chất lượng thương mại và hương vị trong 5 ngày. Hạt của loại dâu đen này nhỏ, gần như không nhìn thấy được, đây cũng được coi là một ưu điểm của giống và được những người yêu thích dâu đen đánh giá cao. Quả mọng dày đặc nên chịu được vận chuyển tốt.
đặc trưng
Giống Navajo có những phẩm chất thu hút nhiều người làm vườn, cả nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp, đến với nó. Đó là lý do tại sao những người làm vườn trên khắp nước Nga ngày càng lựa chọn nó để trồng trên mảnh đất của họ.
Ưu điểm chính
Quả mâm xôi Navajo được coi là một loại cây khiêm tốn, không cần chăm sóc đặc biệt. Nó chịu hạn tốt, có thể phát triển trên hầu hết mọi loại đất (nhưng thích đất thịt pha cát và đất mùn màu mỡ), có khả năng chống sương giá tốt (lên đến - 20˚C), do đó, ở những vùng có nhiệt độ vào mùa đông không giảm xuống dưới chỉ số này, nó có thể phát triển mà không cần nơi trú ẩn. Phần còn lại, các bụi cây sẽ cần được che phủ. Cây dâu đen này không có gai nên việc thu hoạch thủ công dễ dàng hơn nhiều.
Thời kỳ ra hoa và chín
Giống Navajo có thời kỳ chín muộn và do đó bắt đầu nở hoa muộn - ở khu vực trung tâm Liên bang Nga, các bụi cây ra hoa vào nửa cuối tháng Sáu. Quả chín, như đã nêu trong đặc điểm của giống, vào tháng 8 hoặc tháng 9. Điều này bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết của một mùa cụ thể, tình trạng của cây trồng và ở một mức độ nào đó, vị trí trồng (vị trí có nắng hoặc giống như sân tennis).
Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả
Nhờ số lượng quả mọng khổng lồ nên năng suất của quả mâm xôi Navajo khá cao và lên tới 9 kg trên 1 km vuông. m. Việc đậu quả trong bụi cây kéo dài và kéo dài từ 3 đến 4 tuần.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Quả mâm xôi Navajo chủ yếu được ăn tươi, nhưng chúng cũng có thể được sử dụng để chế biến tại nhà. Chúng được sử dụng để làm mứt, mứt, bảo quản, làm nhân bánh nướng và đông lạnh trong tủ lạnh.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Người ta lưu ý rằng loại dâu đen này không dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công nên không cần phải xử lý bụi cây bằng thuốc trừ sâu trừ khi cần thiết. Điều này làm giảm chi phí, thời gian và công sức của người làm vườn trong việc trồng cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống dâu đen Navaho có nhiều phẩm chất tích cực, bao gồm:
- khả năng tự sinh sản (không cần các loài thụ phấn để hình thành buồng trứng);
- năng suất cao do hình thành quả dồi dào;
- không đòi hỏi điều kiện canh tác;
- dễ chăm sóc (cây bụi có chồi mọc thẳng dễ chăm sóc hơn và dễ cắt tỉa hơn);
- dễ dàng tiếp cận quả trong quá trình hái do không có gai và quả nằm thành chùm lớn;
- bảo quản tốt quả mọng và khả năng vận chuyển của chúng (mặc dù quả mọng nước nhưng quả vẫn đàn hồi và không bị rò rỉ trong gần một tuần sau khi hái);
- hương vị tráng miệng tuyệt vời của quả mâm xôi.
Sự đa dạng cũng có nhược điểm. Những người trồng nó lưu ý rằng với độ ẩm cao và mùa hè mát mẻ, năng suất giảm, hương vị của quả bị ảnh hưởng bởi lượng nhiệt và bức xạ ánh sáng mà cây hấp thụ. Một nhược điểm khác là phải cắt bỏ những chồi thừa làm dày bụi cây.
Phương pháp sinh sản
Quả mâm xôi Navajo được nhân giống bằng cách lấy rễ chồi và chồi gốc. Việc này thực hiện rất đơn giản: khi chồi non cao khoảng 0,6 m thì cắt bỏ phần ngọn. Sau đó, các chồi mới bắt đầu mọc ra từ nách lá. Chúng cùng với chồi được ép xuống đất và chôn ở độ sâu nông. Vào mùa thu hoặc mùa xuân năm sau, chúng được đào lên, cắt khỏi cây trưởng thành và cấy đến nơi mới. Khi chồi rễ đạt chiều cao 0,2 m, chúng được đào lên cùng với một cục đất và cấy sang luống mới.
Quy tắc hạ cánh
Với sự chăm sóc thích hợp, mỗi bụi dâu đen có thể phát triển và sinh trái thành công trong 10-15 năm và nó được trồng ở đâu và như thế nào có ảnh hưởng lớn đến điều này. Đây là lý do tại sao việc trồng và chăm sóc quả mâm xôi Navajo vào mùa xuân có tầm quan trọng lớn đối với toàn bộ đời sống tiếp theo của cây và năng suất của chúng.
Thời gian đề xuất
Thời điểm tốt nhất để trồng cây bụi là mùa xuân, ở các vùng phía Bắc cũng có thể trồng vào đầu mùa hè. Dâu đen không được trồng vào mùa thu vì cây non không chịu được mùa đông tốt, đặc biệt là những cây dài và lạnh.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Nơi đặt bụi cây được chọn ở nơi có nắng và ấm áp, nhưng cũng có thể chấp nhận được một phần bóng râm. Không thể trồng ở nơi quá râm mát: cây sẽ liên tục nhận được ít ánh sáng và nhiệt hơn, điều này sẽ khiến quả nhỏ và chua. Bạn có thể đặt mâm xôi ở nơi thoáng đãng, bằng phẳng hoặc trên những sườn dốc nhỏ, gần hàng rào, nhà phụ, điều chính yếu là cây được bảo vệ khỏi gió mạnh và gió lùa.
Chuẩn bị đất
Dâu đen Navajo không có yêu cầu đặc biệt nào về loại đất nhưng chất lượng phải cao. Đất phải màu mỡ, nhiều mùn, nhẹ, tơi xốp và thoáng mát.Độ axit trung tính, tăng nhẹ là chấp nhận được. Đất tốt nhất là hút ẩm, nhưng không bị sình lầy: độ ẩm quá cao là chống chỉ định cho cây trồng, trong đất ẩm, rễ cây có thể bị thối.
Bạn có thể chuẩn bị mảnh đất trồng mâm xôi vào mùa thu hoặc mùa xuân. Để làm điều này, nó được dọn sạch tàn dư thực vật, đào lên và bón phân bằng chất hữu cơ hoặc phân khoáng. Ngay trước khi trồng, đất được san bằng bằng cào và tạo lỗ.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Cây giống dâu đen Navajo phải khỏe mạnh, không bị hư hại hoặc có dấu hiệu bệnh tật và phát triển tốt. Chúng phải có rễ khỏe và chồi khỏe với lá xanh (không nhạt). Cây có rễ khô hoặc chồi phát triển kém không thích hợp để trồng. Trước khi trồng cây mâm xôi, rễ của chúng được làm ẩm và đặt vào dung dịch chất kích thích hình thành rễ, chẳng hạn như Kornevin, trong thời gian quy định trong hướng dẫn sử dụng thuốc.
Thuật toán và sơ đồ hạ cánh
Khoảng cách giữa các cây non đặt ít nhất là 1,5-2 m, hố dành cho cây phải rộng: đường kính và độ sâu ít nhất 0,6 m. Khi trồng đổ 1 thùng mùn và 2 muỗng canh vào mỗi thùng. tro. Phân bón được phủ một lớp đất lên trên để rễ không chạm vào.
Cây giống dâu đen Navajo được trồng theo trình tự sau:
- Làm ẩm đất trong các lỗ.
- Bụi cây được đặt ở giữa và rễ của nó được duỗi thẳng.
- Phủ đất lên cho đến khi chồi phát triển.
- Các chồi được cắt bằng kéo cắt tỉa, để lại 2-3 chồi trên mỗi chồi.
- Bề mặt đất được phủ bằng cỏ khô, mùn cưa hoặc rơm rạ và than bùn không có tính axit.
Một giá đỡ chắc chắn được đặt gần mỗi bụi cây để buộc các chồi dài vào đó.Tùy chọn thứ hai: các giá đỡ được lắp đặt dọc theo các cạnh của hàng và 2-3 hàng dây được căng giữa chúng để hỗ trợ các ống lót.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Công nghệ nông nghiệp trồng mâm xôi Navajo không gai hoàn toàn không phức tạp. Nếu bạn trồng đúng cách, thì những quả đầu tiên sẽ xuất hiện trên bụi vào mùa sau và bắt đầu từ năm thứ 4, bạn có thể mong đợi một vụ thu hoạch bội thu. Nhiệm vụ chính của người làm vườn lúc này là cung cấp cho cây đủ độ ẩm và phân bón cần thiết, tạo thành bụi và chuẩn bị cho mùa đông.
Nguyên tắc trồng trọt
Nên buộc các bụi của loại dâu đen này, mặc dù nó không phải là giống cao. Chúng được trồng trên giàn, nhưng như một giải pháp thay thế, có thể sử dụng phương pháp cắt tỉa đặc biệt các chồi chính và chồi phụ trên bụi cây.
Các hoạt động cần thiết
Trồng dâu đen Navajo bao gồm việc thực hiện một loạt công việc kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn: tưới nước, xới đất (hoặc phủ lớp phủ) và làm cỏ. Tưới nước thật nhiều cho bụi cây, đặc biệt là trong thời kỳ cây mâm xôi nở hoa và đậu quả. Nhưng không cần tưới nước cho cây mâm xôi vì chúng không chịu được đất quá ẩm. Nếu diện tích trồng trọt nhỏ, hệ thống tưới nhỏ giọt có thể được lắp đặt tại khu vực này. Nó sẽ phân phối nước đều và tiết kiệm nước. Sau khi tưới nước hoặc mưa, xới đất và làm cỏ cỏ dại hoặc phủ một lớp mùn lên đất để bảo vệ đất khỏi bị khô nhanh. Việc tưới nước bổ sung chỉ được thực hiện nếu mùa thu khô ráo.
Cắt tỉa cây bụi
Quả mâm xôi Navajo nổi bật ở chỗ chúng tạo ra những chồi khỏe nên chúng được cắt tỉa bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời. Vào cuối mùa xuân, ngọn của những chồi non cao tới 1 m sẽ bị cắt bỏ.Từ đó, các chồi bên bắt đầu phát triển, khối lượng của bụi cây tăng lên và sự hình thành quả tăng lên.
Sự hình thành của bụi dâu đen Navajo tiếp tục vào mùa thu, vì nó kết trái trên những chồi năm ngoái, những chồi chỉ tạo ra quả trong một năm. Vì lý do này, chúng cần phải được cắt bỏ. Việc này được thực hiện vào mùa thu, cắt bỏ chúng tận gốc bằng kéo cắt tỉa. Để lại 3-4 chồi mới, đồng thời cắt ngắn chúng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Những bụi dâu đen cần được che phủ cho mùa đông. Để làm điều này, các chồi, khi tán lá rụng khỏi chúng, được lấy ra khỏi giàn, buộc lại với nhau và uốn cong xuống đất. Mặt trên được phủ bằng vật liệu che phủ: tổng hợp hoặc thực vật, ví dụ như cành vân sam. Dưới sự bảo vệ như vậy, quả mâm xôi chịu được cái lạnh mùa đông rất tốt.
Bệnh và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Tất cả các giống mâm xôi chọn lọc của Mỹ, mà Navajo thuộc về, đều được coi là có khả năng kháng sâu bệnh. Người ta đã chứng minh rằng ngay cả rệp và rệp mật cũng khá hiếm khi định cư trên bụi cây của nó. Tuy nhiên, loại cây trồng này có thể bị ảnh hưởng bởi nhện và nhện đen, bọ mâm xôi, bệnh phấn trắng, bệnh seproriosis và bệnh thán thư. Nếu xuất hiện côn trùng hoặc dấu hiệu bệnh, quả mâm xôi cần được xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt nấm thích hợp.
Phần kết luận
Dâu đen thuộc giống Navaho được coi là loại quả khiêm tốn nhất, và do đó rất được những người làm vườn ở Nga ưa chuộng. Nếu được chăm sóc thích hợp, nó có thể cho thu hoạch bội thu trong nhiều năm và mang lại niềm vui cho chủ nhân.
Đánh giá
Những người làm vườn trồng loại dâu đen này để lại đánh giá của họ về giống Navajo.
Video về quả mâm xôi Navajo:
