Nội dung
Khi chọn một bụi cây ăn quả, nhiều người làm vườn phải đối mặt với câu hỏi nên ưu tiên trồng loại cây nào. Thật vậy, nhờ vào công việc chuyên sâu của các nhà lai tạo, phạm vi của họ đã mở rộng đáng kể. Hiện nay, cùng với mâm xôi, các vườn ươm cũng bán mâm xôi. Cả hai loại cây bụi đều được đánh giá cao vì hương vị cao và các đặc tính có lợi của quả. Tuy nhiên, không phải tất cả những người mới làm vườn đều hiểu sự khác biệt giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi. Để không mắc sai lầm trong lựa chọn của mình, bạn cần biết sự khác biệt giữa các loại cây ăn quả này.
Những cây bụi này không được khuyến khích trồng gần đó
Sự khác biệt giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi
Ở hầu hết các quốc gia trên thế giới có khí hậu ôn hòa, bạn có thể tìm thấy những bụi dâu đen dày đặc. Nó phát triển trong rừng, khe núi và trên sườn núi. Đây là một hình thức văn hóa hoang dã, sau này được dùng làm cơ sở cho sự phát triển của các giống vườn.
Không giống như quả mâm xôi, quả mâm xôi không thể tìm thấy trong tự nhiên. Cây bụi này thu được vào cuối thế kỷ 19. Và trong một thời gian dài nó vẫn không có người nhận. Ezhemalina là kết quả của quá trình thụ phấn tự do của các bụi mâm xôi và dâu đen gần đó. Và chỉ theo thời gian, các nhà lai tạo mới bắt đầu quan tâm đến nó.Kết quả là các giống có hương vị độc đáo đã được phát triển. Để hiểu rõ sự khác biệt giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi, cần nghiên cứu chi tiết hơn về đặc điểm của từng loại cây.
Sự xuất hiện của bụi cây
Cả hai loại cây trồng đều là cây bụi. Nhưng nếu quả mâm xôi có chồi khỏe, khỏe, dài hơn 3 m thì chồi mâm xôi ngắn hơn, tới 2,5 m, mỏng. Sự khác biệt giữa các loại cây trồng nằm ở cấu trúc của bụi cây. Ở quả mâm xôi, tất cả các nhánh đan xen vào nhau và nếu không có sự điều chỉnh tăng trưởng, chúng sẽ nhanh chóng phát triển và tạo thành những bụi rậm. Và Ezhmalina được đặc trưng bởi cấu trúc bụi cây thưa thớt. Các nhánh của nó ban đầu mọc thẳng và chỉ ở phần ngọn ở một số giống, chúng mới trở nên cong. Trong trường hợp này, các chồi nằm tự do và không đan xen vào nhau.
Ngoài ra còn có sự khác biệt về độ bóng của cành cây. Cây bụi đầu tiên có những chùm non có màu xanh lục, sau khi chín chúng vẫn giữ được bóng râm này nhưng được phủ một lớp màu xanh lam. Ở quả mâm xôi, các chồi đang phát triển cũng có màu tương tự, nhưng sau đó chuyển sang màu hơi đỏ.
Sự xuất hiện của quả mọng
Quả mâm xôi khác với quả mâm xôi, như có thể thấy trong ảnh, ở hình dáng bên ngoài của quả mọng, mặc dù thực tế là quả drupe có màu đen khi chín trong cả hai trường hợp. Trong quả mâm xôi trong vườn, chúng có hình bầu dục thuôn dài, còn ở quả mâm xôi, chúng có hình tròn hoặc hình bán cầu. Khi thu hoạch vụ đầu tiên, phần chứa sẽ vỡ ra ở điểm bám vào chồi và vẫn còn bên trong quả, còn ở vụ thứ hai, nó dễ dàng tách ra khỏi quả.
Sự khác biệt là bên trong quả mâm xôi chín có màu sáng, còn quả mâm xôi có màu đen giống như bên trên
Sự hiện diện của gai
Ngoài ra còn có sự khác biệt giữa các nền văn hóa ở vùng gai.Ở quả mâm xôi, chúng có cấu trúc dày đặc, đầu cong và kích thước lớn. Về ngoại hình, chúng giống gai hoa hồng và hiếm khi nằm trên chồi. Gai của Ezhmalina nhỏ hơn, có thể uốn cong và ngắn. Chúng nằm dày đặc trên chồi và tạo ra hiệu ứng phù du.
đậu quả
Ngoài ra còn có sự khác biệt trong việc đậu quả. Ở quả mâm xôi, nó kéo dài và kéo dài từ 4 - 6 tuần. Đồng thời, năng suất của quả là dần dần. Năng suất cao, từ một bụi trưởng thành có thể thu hoạch 7-12 kg, tùy theo giống.
Ezhemalina được đặc trưng bởi năng suất trái cây thân thiện. Việc hái quả mọng có thể được thực hiện trong hai tuần. Năng suất của quả mâm xôi, trái ngược với họ hàng của nó, thấp hơn do kích thước bụi cây nhỏ gọn. Từ một cây bạn có thể thu được từ 3 đến 5 kg quả có thể bán được trên thị trường.
Quả mâm xôi, không giống như quả mâm xôi, chịu đựng vận chuyển tốt hơn
Thời gian quả chín
Sự khác biệt nằm ở thời điểm chín của cây trồng. Điều này là do mùa sinh trưởng của quả mâm xôi dài hơn, không giống như quả mâm xôi. Vì vậy, quả bắt đầu chín trên bụi của vụ đầu tiên không sớm hơn giữa tháng Bảy. Nhưng đồng thời, chúng bám rất lâu trên chồi và không bị rụng.
Ở quả mâm xôi, việc đậu quả xảy ra một tháng sau khi bắt đầu ra hoa. Do đó, bạn có thể thưởng thức quả mọng của nó, không giống như các loại cây bụi liên quan, sớm nhất là vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng. Quả mâm xôi dễ bị nướng dưới tia nắng thiêu đốt. Vì vậy, nên thu hoạch cây trồng kịp thời.
Phẩm chất hương vị của quả mọng
Bạn có thể phân biệt quả mâm xôi với quả mâm xôi bằng hương vị.Trong trường hợp đầu tiên, quả mọng có độ ngọt vừa phải, có vị chua rõ rệt và hơi se, bất chấp nỗ lực của các nhà lai tạo để phát triển các giống có hàm lượng đường cao trong quả.
Không giống như quả mâm xôi, quả mâm xôi được đặc trưng bởi chất lượng hương vị cao hơn. Quả của nó thơm và ngọt.
Đánh giá về hương vị của nhiều loại quả mâm xôi là 4,6-4,8 trên tổng số 5 điểm có thể
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Thực vật cũng khác nhau về khả năng chống chịu với các yếu tố bên ngoài bất lợi. Quả mâm xôi dễ bị bệnh và sâu bệnh hơn. Bất kỳ sai lầm nào xảy ra trong quá trình chăm sóc đều làm suy yếu đáng kể khả năng miễn dịch của cô ấy.
Những vấn đề thường gặp khi trồng mâm xôi:
- Ung thư rễ. Kết quả của tổn thương, các vết loét xuất hiện trên chồi và rễ của cây bụi. Ban đầu chúng có màu xanh lá cây, sau đó chuyển sang màu sẫm. Bệnh không thể được điều trị.
Tổn thương cơ học ở chồi và rễ làm tăng khả năng phát triển ung thư rễ
- Bệnh sương mai. Bệnh gây thối hệ thống rễ. Phát triển trên đất nặng, thoát nước kém.
Nới lỏng khoảng cách hàng thường xuyên là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời chống lại bệnh mốc sương.
- Bệnh thán thư. Bệnh trở nên hoạt động mạnh hơn trong thời kỳ chồi non phát triển. Nó xuất hiện dưới dạng các đốm màu đỏ tím, sau này chuyển sang màu xám. Sau đó, chúng khô đi và các vết nứt xuất hiện ở những khu vực có vấn đề.
Các giống dâu đen mọc thẳng dễ bị bệnh thán thư hơn
- Septoria. Bệnh ảnh hưởng đến quả, lá và chồi của bụi cây. Xuất hiện dưới dạng các đốm tròn với tâm sáng và các cạnh màu nâu.
Septoria dẫn đến giảm khả năng chống băng giá
- Bệnh phấn trắng.Bệnh phát triển vào nửa đầu mùa hè trong bối cảnh nhiệt độ và độ ẩm cao. Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên lá, sau này chuyển sang màu nâu.
Bệnh phấn trắng làm cản trở quá trình quang hợp
- Con lăn lá. Đây là những con sâu xanh di động ăn lá cây bụi. Các tấm bị ảnh hưởng cuộn tròn lại.
Sâu cuốn lá hoạt động mạnh vào nửa đầu mùa hè
- Lá chắn bằng đá cẩm thạch. Sâu bệnh tấn công quả mâm xôi trong quá trình hình thành bầu nhụy và quả chín. Điều này dẫn đến sự thối rữa của họ. Kích thước của bọ xít cẩm thạch là 12-17 mm. Có thể có sự khác biệt về màu sắc của sâu bệnh, tùy thuộc vào giống.
Bọ xít cẩm thạch phát ra một mùi đặc trưng khi cảm nhận được nguy hiểm.
- Bọ trĩ. Côn trùng nhỏ, kích thước lên tới 2 mm. Chúng trở nên hoạt động trong thời kỳ ra hoa của bụi cây. Chúng ăn lá và chồi non, tạo đường hầm trong đó.
Bọ trĩ là vật mang mầm bệnh do virus
Không giống như quả mâm xôi, quả mâm xôi có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao. Nó chỉ có thể bị đánh bại khi được trồng gần những cây bụi bị nhiễm bệnh khác.
Quả mâm xôi và quả mâm xôi có điểm gì chung?
Bất chấp sự khác biệt giữa những loại cây này, chúng cũng có nhiều điểm chung. Điều này được giải thích là do thuộc cùng một họ và chi.
Đặc tính chung của quả mâm xôi và quả mâm xôi
- thuốc phiện;
- thành phần hóa học phong phú của quả mọng;
- tính linh hoạt của việc sử dụng;
- vòng đời hai năm của chồi;
- mức độ chống băng giá trung bình;
- nhu cầu buộc vào giá đỡ, cắt tỉa;
- khả năng sinh sản sinh dưỡng cao.
Phần kết luận
Sự khác biệt giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi là đáng kể, nhưng nó chỉ trở nên rõ ràng khi so sánh các đặc điểm chính của cây trồng.Vì vậy, khi chọn cây giống bạn cần lưu ý điều này. Nhưng bất chấp sự khác biệt, cả hai loại quả mọng đều có lợi cho sức khỏe con người, và do đó không thể nói chắc chắn loại nào tốt hơn.
