Nội dung
Cây táo Red Chief là một trong những giống táo nổi tiếng nhất, ưu điểm là quả to, hình thức đẹp và hương vị dễ chịu. Loại văn hóa này khá chịu đựng mùa đông, điều này cho phép nó được trồng ở các khu vực phía Nam và Vùng Đất Đen. Tùy thuộc vào các biện pháp canh tác nông nghiệp thích hợp và nơi trú ẩn cho mùa đông, nó có thể được trồng ở vùng giữa.
Lịch sử lựa chọn
Red Chief là giống táo được ưa chuộng ở Nga và nhiều nước khác. Có một số phiên bản liên quan đến nguồn gốc của nó. Một số nguồn tin cho rằng văn hóa này xuất hiện ở bang Virginia (Mỹ), và điều này xảy ra sau khi vô tình gieo hạt giống lai. Trước đây, nó có được từ việc lai giữa các giống Grims Golden và Golden Reinet.
Theo các nguồn khác, Red Chief xuất hiện do sự lai tạo giữa các giống Wagner và Jonathan. Họ cũng trở thành tiền thân của giống Idared nổi tiếng.
Cây táo Red Chief lần đầu tiên được giới thiệu cho cộng đồng làm vườn vào năm 1914. Đồng thời, cây táo này đã được đăng ký vào sổ đăng ký thành tựu nhân giống của Liên bang Nga vào năm 2016. Công ty “Giant Garden” đóng vai trò là người nộp đơn và cũng là nhà sản xuất. người khởi xướng. Cây táo Red Chief đã vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công, sau đó nó được phép trồng ở miền nam nước Nga, cũng như ở Vùng Đất Đen.
Mô tả và đặc điểm cây táo Red Chief
Giống này đã được biết đến từ lâu nên mô tả của nó được trình bày chi tiết. Cây cao, tán không quá xòe. Cây trồng được đặc trưng bởi năng suất tốt và các lợi thế có giá trị khác.
Bề ngoài gỗ
Cây táo Red Chief cao tới 6-7 m, cây có sức sống trung bình hoặc yếu. Vương miện có hình chóp hẹp, dày vừa phải. Các nhánh xương cong, phát triển nhỏ gọn và phân kỳ gần như vuông góc. Mỗi năm chúng lớn thêm 5 - 7 cm, có nhiều vòng tròn và trên đó hình thành thu hoạch. Các lóng của chồi ngắn, vỏ màu nâu xanh. Đậu lăng có thể nhìn thấy rõ ràng, chúng có kích thước nhỏ, màu nhạt và hơi lồi.
Cây ra nhiều vòng, năng suất luôn cao
Tán lá của cây táo Red Chief khá tốt. Phiến lá có màu xanh, kích thước trung bình, đầu nhọn. Đế có hình vòng cung, mép có răng cưa, có hình răng cưa. Bề mặt mờ, không có nếp nhăn, các cạnh hơi nhô lên. Cuống lá dài, mỏng, lá kèm phụ.
Mô tả các loại trái cây
Táo Red Chief có kích thước lớn, một chiều, nặng 170-200 g, ít khi lên tới 300-400 g, hình dáng thuôn dài, hình nón rất bắt mắt, chuẩn mực. Sự gân guốc được phát âm. Da dày đặc, nhưng không cứng. Bề mặt mịn, bóng, màu đỏ sẫm, màu sắc phong phú.
Có thể nhận thấy một lớp sáp dày đặc trên bề mặt quả. Phễu nhỏ, hình nón cùn, không rỉ sét. Các chấm dưới da có màu nhạt, nhiều, kích thước không lớn lắm. Chiếc đĩa không quá rộng và sâu. Những ngọn đồi nhô ra có thể nhận thấy dọc theo rìa của vùng trũng quanh cốc. Bản thân những chiếc cốc này có kích thước lớn, nửa mở. Ống dưới cốc có hình nón, sâu.
Mô tả về giống táo Red Chief cho biết nó cho quả có cùi màu xanh, trong khi bản thân quả táo có màu đỏ sẫm. Thân cây ngắn và dày, cong. Các buồng hạt có hình thuôn dài và kích thước nhỏ. Hạt có màu nâu sẫm.
Hương táo Red Chief
Hương vị của táo Red Chief rất tuyệt vời, có vị ngọt rõ rệt. Mùi thơm yếu. Một số sự tươi mát là đáng chú ý. Khi nếm thử, giống này liên tục nhận được điểm cao - 4,7-4,8 trên 5. Mật độ cùi ở mức trung bình, dễ chịu và độ ngon ngọt vừa phải.
Thành phần hóa học của bột giấy (trên 100 g nguyên liệu):
- tổng lượng chất khô – khoảng 14%;
- tổng lượng đường – hơn 10,5%
- tổng độ axit – 0,4%
- Hàm lượng vitamin C – 5,5 mg trên 100 g.
Khi nào và làm thế nào nó nở hoa
Cây táo Red Chief nở hoa từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6. Nhưng nếu mùa xuân đến muộn và mát mẻ, ngày có thể lệch nhau 1-2 tuần. Hoa có màu trắng và hồng, rất nhiều.
Cây thụ phấn táo Red Chief
Giống này không có khả năng tự sinh nên cần các loài thụ phấn có thời kỳ ra hoa tương tự. Trong số những đại diện phù hợp có Gloucester và Elstar.
Golden Delicious là một trong những loài thụ phấn tốt nhất cho giống Red Chief
Cây táo Red Chief ra quả vào năm nào?
Việc đậu quả bắt đầu vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng. Nhưng điều này có thể đạt được với điều kiện chúng được trồng trên gốc ghép có sức sống yếu đến trung bình.Đối với những mẫu cây phát triển mạnh, việc thu hoạch sẽ phải chờ lâu hơn.
Năng suất
Năng suất của giống Red Chief khá cao. Từ một cây trưởng thành, bạn có thể thu hoạch 120-150 kg quả bán trên thị trường, để trồng công nghiệp - 380 c/ha. Trong những năm đầu tiên, cây táo non cho 30-50 kg. Thời gian sản xuất kéo dài hơn 25 năm.
Khả năng chống băng giá của cây táo Red Chief
Độ cứng mùa đông của giống này là trung bình, cây trưởng thành trải qua mùa đông ở nhiệt độ thấp tới -25 độ. Do đó, cây trồng chủ yếu được trồng ở miền nam nước Nga và các vùng Đất Đen. Nhưng với công nghệ nông nghiệp phù hợp, bao gồm cả việc cách nhiệt cẩn thận cho mùa đông, bạn có thể thử trồng nó ở những vùng lạnh. Có dữ liệu về trồng trọt ở vùng Novosibirsk. Nhưng do thiếu nắng nên hương vị có thể bị giảm đi.
Khả năng kháng bệnh
Giống Red Chief có khả năng kháng các loại bệnh và sâu bệnh khá tốt (theo sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga). Người làm vườn lưu ý khả năng miễn dịch tốt đối với bệnh bạc lá và bệnh phấn trắng, nhưng khả năng chống chịu kém với các bệnh lý như: ghẻ, đốm dưới da, thủy tinh (đặc biệt thường thấy khi thu hoạch muộn hơn dự kiến), nhiều loại bệnh thối.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây táo Red Chief có nhiều ưu điểm rõ rệt so với các giống táo khác. Nó mang lại những quả lớn có hình dáng tiêu chuẩn với hương vị tuyệt vời. Năng suất cao nên cây có thể trồng ở cả trang trại tư nhân và trang trại.
Quả to, kích thước xấp xỉ nhau
Ưu điểm:
- hương vị dễ chịu;
- giữ chất lượng;
- khả năng vận chuyển;
- thời gian sản xuất hơn 25 năm.
Nhược điểm:
- giống không tự sinh;
- chỉ nên trồng ở phía nam và vùng Đất Đen;
- miễn dịch với không phải tất cả các bệnh;
- khả năng chống hạn trung bình.
Trồng cây giống táo Red Chief
Thời điểm chính để trồng cây táo Red Chief là vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10, 2-3 tuần trước đợt sương giá đầu tiên. Nếu bỏ sót có thể trồng vào nửa cuối tháng Tư. Khi hạ cánh tiến hành như sau:
- Đào hố có kích thước 70x70 cm ở khoảng cách 4 m.
- Thêm một lớp sỏi hoặc đá nhỏ khác.
- Đặt đất màu mỡ.
- Đặt cây con vào giữa và làm thẳng rễ.
- Nén chặt đất sao cho cổ rễ cách mặt đất 5-7 cm.
- Nước và lớp phủ.
Quy tắc chăm sóc
Để trồng một cây táo Red Chief khỏe mạnh và năng suất ở khu vực Moscow và các khu vực khác, các cư dân mùa hè trong bài đánh giá của họ khuyên bạn nên tuân thủ các quy tắc chăm sóc sau:
- Tưới nước nên thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian hạn hán. Cây trưởng thành được tưới tới 6-8 xô nước, cây non - 2-4.
- Phân bón được áp dụng từ năm thứ hai trồng. Vào mùa xuân, chúng cung cấp các hợp chất nitơ, trong thời kỳ ra hoa và ở giai đoạn đậu quả - các hợp chất kali photphat. Nên xen kẽ phân khoáng phức tạp bằng phân hữu cơ.
- Định kỳ xới xáo vòng tròn thân cây và làm cỏ.
- Việc cắt tỉa vệ sinh và tạo hình được thực hiện hàng năm.
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần thường xuyên tưới nước và cho cây táo ăn.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng miễn dịch trung bình. Môi trường nuôi cấy có thể bị nhiễm nấm và vi khuẩn. Do đó, để điều trị và phòng ngừa, bạn sẽ cần thực hiện một số phương pháp điều trị bằng thuốc diệt nấm:
- "Hỗn hợp Bordeaux";
- "Vàng Ridomil";
- "Fitosporin";
- "Skor" và những người khác.
Cây cần được kiểm tra định kỳ. Nếu phát hiện rệp, sâu cuốn lá và các loại côn trùng khác thì xử lý bằng thuốc trừ sâu:
- "Fufanon";
- "Agravertine";
- "Cuộc thi đấu";
- "Ephoria" và những người khác.
Thu thập và lưu trữ
Xét về thời gian chín thì giống Red Chief thuộc cây táo mùa thu (một số nguồn cho rằng đây là vụ đông). Vụ thu hoạch bắt đầu vào nửa cuối tháng 9, thường là đầu tháng 10. Quá trình đậu quả kéo dài ba tuần, quả màu đỏ sẫm của cây táo Red Chief chín không đều. Vì vậy, cần phải thu thập bằng nhiều cách. Táo được đặt trong hộp gỗ hoặc các thùng chứa khác và cất giữ trong hầm hoặc phòng khác.
Giữ chất lượng tốt: lên đến tám tháng, tùy thuộc vào điều kiện bảo quản:
- nhiệt độ +2-6 độ;
- độ ẩm 60-70%;
- Sự thông gió;
- bóng tối.
Khả năng vận chuyển của trái cây cũng rất tốt nên có thể vận chuyển đi xa đến nơi bán hoặc chế biến.
Nếu các điều kiện bị vi phạm, lõi có thể bị lỏng.
Trong quá trình đậu quả, tốt hơn là xử lý bằng các chế phẩm sinh học.
Trong quá trình đậu quả, tốt hơn là xử lý bằng các chế phẩm sinh học.
Phần kết luận
Cây táo Red Chief khá thích hợp để trồng ở các vùng khác nhau của Nga. Cây trồng có thể được trồng cho cả mục đích sử dụng cá nhân và mục đích thương mại. Cho năng suất cao liên tục trong 25 năm, trái cây có thể bán được, bảo quản cực kỳ ổn định và rất ngon. Mô tả về giống táo Red Chief cũng được trình bày trong video.