Nội dung
Cây me chua là một loại cây trồng trong vườn phổ biến, có hình dạng lá đặc biệt và hương vị tươi sáng, đáng nhớ. Hầu hết cư dân mùa hè và người làm vườn thích các loại cây me chua lâu năm, nhưng năng suất của cây giảm dần từ năm này sang năm khác. Đối với mỗi vùng của Nga, có một loại cây thân thảo nhất định phát triển hiệu quả ở khu vực nhất định.
Mô tả cây me chua
Cây được coi là hậu duệ của họ Kiều mạch. Hiện tại, có khoảng 150 loài được người làm vườn trồng làm vườn. Ở vành đai rừng, nó mọc thành cỏ, cư dân mùa hè trồng các giống cây bụi. Nếu không có sự giúp đỡ của những người làm vườn, nó sẽ phát triển ở khu vực châu Âu của Nga trong vòng 3-5 năm.
Cây me chua thông thường có đặc điểm là lá thon dài, thuôn và rộng, phần gốc bắt đầu từ cuống lá của cây. Trong thời kỳ ra hoa, cây mọc cuống hoa. Bụi có đặc điểm là cụm hoa lớn, hoa nằm ở đầu chùm. Hạt được chứa trong một quả nang hình tam giác, xuất hiện sau khi ra hoa.
Giống và loại cây me chua
Khoảng 70 giống cây me chua được trồng ở Nga. Do hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin nên nó vẫn được những người làm vườn và làm vườn ưa chuộng trong nhiều thập kỷ. Ưu điểm của loại cây này là khả năng lai tạo với nhiều loại cây thân thảo khác nhau. Kết quả của những thí nghiệm như vậy là một giống cây me chua đỏ lai.
cây me chua
Nó được coi là loài thực vật phổ biến nhất trong số một số loại cây thân thảo lâu năm. Trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, cây chua đạt chiều cao 30-50 cm, thân cây thẳng, mềm, hình ngọn giáo. Lá có vị chua đặc trưng do hàm lượng vitamin C cao. Cây nở hoa vào mùa hè và đầu mùa thu với hoa màu đỏ hoặc xanh.
Cây me chua được sử dụng để bình thường hóa hệ thống tiêu hóa và lợi tiểu. Do hàm lượng calo thấp, cây me chua đã trở thành một sản phẩm ăn kiêng. Trong y học dân gian, nó được sử dụng như một thành phần của thuốc sắc để kích thích chức năng gan. Nước ép của cây chua được tiêu thụ để tăng cảm giác thèm ăn và tăng cường hệ thống miễn dịch. Hình ảnh minh họa của giống cây me chua:
Cây me chua lá lớn
Quê hương của loại cây chua này được coi là Châu Âu và Châu Á. Giống cây có lá lớn chín sớm. Tán lá to, hình bầu dục, gốc hẹp về phía rễ, mọc thành bụi cao tới 20 cm, hoa thị của cây mọc thẳng, dày đặc.Hệ thống rễ của bụi phát triển từ thân chính. Gần bề mặt trái đất hơn, nhánh rễ.
Những lá non đầu tiên được ăn 30-45 ngày sau khi gieo hạt. Ngoài axit oxalic, lá của loài này còn chứa axit malic và axit xitric. Năng suất dao động từ 1 đến 1,5 kg trên 1 mét vuông. m) Giống lá to có khả năng chịu thân và chịu nhiệt độ thấp. Các bó đã cắt được bảo quản tối đa 3 ngày trong tủ lạnh mà không bị mất hình thức trình bày.
cây me chua đỏ
Loại cây me chua duy nhất có đường gân màu đỏ như máu. Người làm vườn sử dụng nó làm cây cảnh. Lá cây me có hình ngọn giáo với những đường gân đỏ. Tùy thuộc vào độ chua của đất, lá có thể có màu xanh nhạt với những đường gân màu tím. Giống màu đỏ nở hoa màu nâu xanh. Hầu hết những người làm vườn đều cắt bỏ các chùm hoa khi chúng mới xuất hiện, vì vậy bụi cây phát triển và có hình hoa thị dày đặc.
Sự đa dạng này không có gì nổi bật ở nhiệt độ cao. Nó cùng tồn tại hài hòa với nhiều loại cây hoa. Lá cây me chua đỏ hiếm khi được ăn. Cây thường bị rệp tấn công nên việc xử lý bằng hóa chất là cần thiết để cây phát triển thoải mái.
cây me chua lá rộng
Loại cây thân thảo này có đặc điểm là thời gian chín muộn từ 45 đến 60 ngày. Trong một mùa, bụi cây bị cắt 5-6 lần và thu được khoảng 5 kg cây me chua từ 1 mét vuông. m. Phiến lá dài 8 cm, hình hoa thị của bụi lỏng lẻo, cao 10-15 cm.
Hạt giống được trồng 5 năm một lần. Cây xanh phát triển nhanh nếu khoảng cách giữa các bụi không quá 45 cm, cây lá rộng phát triển tốt trên mọi loại đất, nhưng giống này không dành để trồng ở vùng đất ngập nước.Cây chua chứa protein, với số lượng tối thiểu là chất cô đặc sắt, lưu huỳnh và phốt pho.
cây me chua belvian
Trong số họ hàng của nó, nó là giống chín sớm nhất. Cây thân thảo đã sẵn sàng để cắt sau 20-30 ngày sau khi trồng xuống đất. Cây bụi mọc lan rộng ở vị trí trên cao. Lá có màu xanh nhạt. Bề mặt tấm có độ bóng, có các vết lồi lõm. Chiều rộng của lá đạt 5-6 cm và có hình trứng. Các bụi cây mọc cao 20-25 cm và nhanh chóng phát triển quá mức.
Loài này có khả năng chống băng giá và nhiệt độ cao. Trong một mùa thu hoạch từ 1 mét vuông. m thu hoạch lên tới 3-3,5 kg. Phiến lá được ăn. Khi chúng chín, thân cây trở nên cứng nên được thêm vào cồn thuốc để bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa. Có thể trồng trong nhà kính màng. Giống Belvian thích hợp để trồng ở phía bắc nước Nga.
Các sản phẩm sữa lên men phản ứng với axit. Ở dạng này nó có thể được tiêu thụ với số lượng lớn.
Các loại cây me chua tốt nhất cho khu vực Moscow
Khu vực Moscow được đặc trưng bởi khí hậu nhiều mây và dễ thay đổi. Mùa hè có thể nóng và lạnh trong một mùa. Những người làm vườn và làm vườn ở khu vực này trồng một số loại cây me chua hoặc trồng loại cây khiêm tốn nhất theo đặc điểm của nó.
cây me chua lạc đà
Cây lâu năm, thời vụ sinh trưởng từ 40 đến 45 ngày. Thân thành bụi cao - 30 cm, cây thân thảo có rễ cái không có cành hướng xuống mặt đất. Thân cây me chua có gân đỏ và viền màu đỏ. Sản lượng là 4 kg.Giống có khả năng chịu hạn hán và sương giá. Sanguine có màu tán lá độc đáo - màu xanh đậm.
cây me chua Nikolsky
Một giống có lá thon dài màu xanh nhạt. Chiều rộng phiến lá 3-5 cm, chùm hoa rời, cao 30-40 cm, để sinh trưởng và thu hoạch tốt, khi trồng cây giữ khoảng cách chuẩn giữa các bụi 20-25 cm. được sử dụng cùng với thân cây làm thực phẩm và chúng được chuẩn bị cho mùa đông.
Nhà vô địch cây me chua
Là loại chín sớm, thích hợp trồng trong nhà kính. Nó có một bài thuyết trình hấp dẫn kéo dài trong một thời gian dài. Việc trồng cây diễn ra vào tháng Tư hoặc giữa tháng Năm. Champion không cần tưới nước thường xuyên. Lá có vị chua và mọng nước.
cây me chua Odessa
Giống chín sớm với thời gian chín vừa phải - 30-35 ngày. Giống Odessa có khả năng kháng sâu bệnh và không cần xử lý hóa học. Năng suất lên tới 7 kg trên 1 mét vuông. m. Lá rất giàu kali, sắt và protein. Chúng thường được ăn, dùng làm cồn thuốc và phơi khô cho mùa đông.
Cây me chua đẫm máu Mary
Các loại cây thân thảo chín sớm, trang trí. Không giống như loại màu đỏ, lá của Bloody Mary được dùng để ăn và chuẩn bị cho mùa đông. Những chiếc lá có đặc điểm là những vệt màu đỏ tía trên nền xanh của phiến lá. Cũng chứa vitamin A và C. Đối với khí hậu của vùng Moscow, Bloody Mary là sự lựa chọn tốt nhất trong số các giống cây me chua.
Đặc điểm của trồng trọt
Đối với tất cả các giống cây me chua, bãi đất trống được bón phân hữu cơ và đất đen. Đất có độ chua cao không cần xử lý bằng phân bón. Điều đặc biệt của việc trồng cây là cây me chua có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trong nhà kính hoặc bãi đất trống, năng suất sẽ không giảm.Để trồng lần đầu, hãy chọn nơi trước đây đã trồng cà rốt, đậu xanh hoặc rau xanh. Nơi trồng cần có bóng râm một phần để lá non không bị co lại trong thời kỳ sinh trưởng.
Đất trồng được chuẩn bị vào mùa thu: đào lên bằng lá. Vào mùa xuân, đất được nới lỏng và tạo luống hoặc hố. Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng, trộn với supe lân rồi đem trồng vào hố. Khoảng cách giữa các hàng phụ thuộc vào loại cây me đã chọn. Hầu hết người làm vườn đều sử dụng khoảng cách trồng tiêu chuẩn là 40-45 cm.
Việc tưới nước đầu tiên được thực hiện sau khi trồng. Cây trồng không tuân thủ lịch tưới nước và có thể tự phát triển. Tuy nhiên, thu hoạch trong trường hợp này sẽ không có kết quả. Người làm vườn tưới cây me chua với dịch cây tầm ma pha loãng để bảo quản chất dinh dưỡng nếu không có thời gian thu hoạch. Không cần cho ăn cây me chua thường xuyên. Khi đất đọng lại, việc nới lỏng bề mặt được thực hiện.
Phần kết luận
Cây me chua không ưa điều kiện sinh trưởng và trồng trọt. Tất cả các giống đều có hình thức trình bày hấp dẫn và một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Loại cây này không chỉ được những người làm vườn ưa chuộng mà còn được khuyên dùng như một thực phẩm ăn kiêng để giảm cân. Những người thích thực phẩm chua không nên tiêu thụ với số lượng lớn mà không có chất phụ gia trung hòa axit oxalic.
