Nội dung
Nho Rochefort được lai tạo vào năm 2002 bởi E.G. Pavlovsky. Giống này thu được một cách phức tạp: thụ phấn cho Muscat Talisman bằng phấn hoa Nho hồng y. Mặc dù Rochefort là một giống mới, nhưng tính khiêm tốn và hương vị của nó đã góp phần giúp nó lan rộng khắp nước Nga.
Đặc điểm của giống
Mô tả chi tiết về giống Rochefort như sau:
- chùm hình nón;
- trọng lượng chùm từ 0,5 đến 1 kg;
- hình dạng quả hình bầu dục;
- kích thước quả mọng 2,6x2,8 cm;
- trọng lượng quả mọng từ 10 đến 13 g;
- màu quả từ đỏ đến đen;
- Khả năng chống băng giá xuống tới -21°C.
Bạn có thể đánh giá đặc điểm bên ngoài của giống Rochefort qua ảnh:
Cây nho đạt chiều cao 135 cm, quả chín dọc theo chiều dài của cây nho. Các chùm và quả khá lớn.
Quả của nho Rochefort có những đặc điểm sau:
- hàm lượng đường 14-18%;
- độ axit 4-7%.
Do những chỉ số như vậy, giống Rochefort được coi là loại rượu tham khảo trong sản xuất rượu vang. Quả có hương vị hài hòa và mùi thơm của hạt nhục đậu khấu. Thịt khá bùi, vỏ dày và giòn. Nho đen chín có thể được để lại trên cây, hương vị của chúng chỉ cải thiện theo thời gian.
Năng suất của giống
Rochefort là giống chín sớm, mùa sinh trưởng kéo dài 110-120 ngày. Nho bắt đầu nở hoa vào đầu mùa hè nên bụi cây không dễ bị nhiễm lạnh mùa xuân.
Nho Rochefort có đặc tính năng suất trung bình. Từ 4 đến 6 kg nho được thu hoạch từ một bụi. Nếu được chăm sóc đúng cách và điều kiện thời tiết thuận lợi, con số này có thể đạt tới 10 kg. Giống có khả năng tự thụ phấn, có tác động tích cực đến năng suất.
Trồng và chăm sóc
Bạn có thể thu được năng suất cao nho Rochefort nếu tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc bụi cây. Nho được trồng ở nơi có nắng, trước tiên phải chuẩn bị hố cho bụi cây. Việc chăm sóc thêm bao gồm tưới nước, che phủ, cắt tỉa vườn nho và xử lý bệnh tật và sâu bệnh.
Quy tắc hạ cánh
Nho đặc biệt không kén chọn thành phần đất. Tuy nhiên, trên đất cát và không bón phân thì số lượng chồi giảm. Chiều cao của cây cũng giảm.
Nho Rochefort ưa nơi nhiều nắng, khi trồng gần các tòa nhà nên chọn hướng Nam hoặc Tây Nam. Nho cần được bảo vệ khỏi gió nên nơi trồng không được có gió lùa.
Khuyên bảo! Dưới vườn nho, độ sâu của nước ngầm phải là 2 m.
Trồng mùa thu diễn ra vào giữa tháng 10. Để cây có thể sống sót qua cái lạnh mùa đông, nó cần có thêm nơi trú ẩn.
Vào mùa xuân, khi thời tiết ấm lên, bạn có thể trồng những cây con còn sót lại từ mùa thu. Giâm cành có thể được ghép vào gốc ghép đang ngủ. Nếu cây giống Rochefort đã ra chồi xanh thì chỉ được trồng sau khi đất đã ấm lên và nhiệt độ ổn định đã được thiết lập.
Một vài tuần trước khi trồng cây giống Rochefort, một hố sâu 80 cm được hình thành.Đổ một lớp đất màu mỡ và 2 thùng phân hữu cơ xuống đáy, sau đó phủ đất lại.
Cây giống nho được đặt cẩn thận trong đất, phủ đất và đặt giá đỡ. Sau đó, bạn cần tưới cây bằng nước ấm. Phương pháp trồng này rất hiệu quả đối với giống Rochefort vì cây con bén rễ nhanh chóng.
Tưới nước và phủ đất
Nho cần tưới nước nhiều trong mùa sinh trưởng và khi xuất hiện bầu nhụy. Sau khi trồng, tạo một hố trên mặt đất với độ sâu tới 25 cm và đường kính 30 cm, lúc đầu nên tưới nước trong giới hạn.
Ngay sau khi trồng, nho được tưới nước hàng tuần. Sau một tháng, tần suất tưới nước giảm xuống còn hai tuần một lần. Ở vùng khí hậu khô cằn, việc tưới nước có thể thường xuyên hơn. Vào tháng 8, nho cũng không được tưới nước, giúp cải thiện độ chín của quả.
Nho cần tưới nước nhiều nhất trong thời kỳ chồi non, sau khi ra hoa và trong thời kỳ quả chín. Trong thời gian ra hoa, Rochefort không cần tưới nước để tránh làm rụng chùm hoa.
Giữ độ ẩm cho đất và ngăn chặn sự phát triển cần sa Lớp phủ giúp ích. Rơm hoặc mùn cưa được sử dụng làm lớp phủ. Việc che phủ sẽ có lợi ở các khu vực phía Nam, trong khi ở các vùng khí hậu khác, hệ thống rễ có nhiều khả năng bị làm mát hơn.
Cắt tỉa nho
Cắt tỉa Giống Rochefort được thực hiện vào mùa thu và mùa xuân. Tải trọng tối đa trên một bụi cây là 35 chồi.
Mỗi lần chụp còn lại tới 6-8 mắt. vào mùa thu nho được cắt tỉa cho đến đợt sương giá đầu tiên, sau đó chúng che phủ nó cho mùa đông.
Vào mùa xuân, công việc được thực hiện khi nhiệt độ ấm lên tới +5°C, cho đến khi nhựa bắt đầu chảy ra.Những chồi bị đóng băng trong mùa đông phải được loại bỏ.
Bảo vệ chống lại bệnh tật
Giống nho Rochefort được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh nấm ở mức trung bình. Một trong những tổn thương phổ biến nhất ảnh hưởng đến bụi cây là bệnh phấn trắng. Nấm của nó xâm nhập vào phiến lá của quả nho và ăn nước ép của tế bào của nó.
Bệnh lây lan nhanh và bao phủ các chùm hoa và thân. Vì vậy, cần phải có hành động ngay lập tức để chống lại bệnh phấn trắng.
Bào tử bệnh tích cực phát triển ở độ ẩm cao. Kết quả là nho bị mất quả, chùm hoa và lá. Nếu bị hư hại trong thời kỳ đậu quả, quả sẽ bị nứt và thối.
Một phương pháp chữa bệnh phấn trắng hiệu quả là lưu huỳnh, hợp chất của nó có tác dụng tiêu diệt nấm. Nho Rochefort được phun vào buổi sáng hoặc buổi tối cứ sau 20 ngày.
Để khỏi bệnh, 100 g lưu huỳnh được pha loãng trong 10 lít nước. Vì mục đích phòng ngừa, một chế phẩm được điều chế dựa trên 30 g chất này.
Với mục đích phòng ngừa, nho được xử lý bằng thuốc diệt nấm (Ridomil, Vectra, đồng và sắt sunfat, hỗn hợp Bordeaux). Sản phẩm mua được pha loãng với nước theo đúng hướng dẫn.
Phòng trừ sâu bệnh
Giống Rochefort dễ bị nhiễm phylloxera. Đây là một loài côn trùng nhỏ ăn rễ, lá và chồi của cây. Kích thước của ấu trùng phylloxera là 0,5 mm, con trưởng thành đạt 1 mm.
Khi không khí ấm lên tới +1°C, vòng đời của phylloxera bắt đầu, kéo dài cho đến cuối mùa thu. Kết quả là hệ thống rễ của nho bị ảnh hưởng, dẫn đến cái chết của bụi cây.
Sâu bệnh có thể được xác định bằng sự hiện diện của củ và các dạng hình thành khác trên rễ. Vườn nho bị nhiễm bệnh không thể chữa trị được và bị phá hủy hoàn toàn. Trong 10 năm tới, việc trồng nho ở vị trí của nó bị cấm.
Vì vậy, khi trồng nho Rochefort, người ta tăng cường chú ý đến các biện pháp phòng bệnh.
Bạn có thể trồng rau mùi tây giữa các hàng nho Rochefort. Theo quan sát của những người trồng nho, loại cây này có tác dụng đẩy lùi bệnh phylloxera.
Để phòng bệnh, nho được phun thuốc diệt nấm sau khi xuất hiện 3 lá trên chồi. Bạn có thể sử dụng Aktara, Napoval, Konfidor và những người khác.
Đánh giá từ người làm vườn
Phần kết luận
Giống Rochefort nổi bật bởi hương vị tuyệt vời, tính khiêm tốn và năng suất trung bình. Với sự chăm sóc chất lượng, bạn có thể tăng khả năng đậu quả của bụi cây. Vườn nho phải được xử lý chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Bạn có thể tìm hiểu về các tính năng của giống Rochefort từ video:
