Nội dung
Hầu hết những người làm vườn đều trồng ớt bằng cây con, chú ý và chăm sóc tối đa cho cây nhỏ. Thường phải mất rất nhiều thời gian và công sức để trồng được những cây con khỏe mạnh. Tuy nhiên, quan tâm ớt sau khi lên bờ Không phải nông dân nào cũng thực hiện canh tác đất đúng cách, mắc sai lầm ảnh hưởng đến năng suất cây trồng. Vì vậy, để mọi nỗ lực chăm sóc cây con của bạn không trở nên vô ích, bạn nên biết rõ và tuân thủ tất cả các quy tắc được đưa ra dưới đây.
Ớt ở vùng đất trống
Với sự khởi đầu của những ngày hè thực sự ấm áp, bạn nên nghĩ đến việc trồng cây con. Vì vậy, ớt có thể được trồng ở vùng đất trống bắt đầu từ cuối tháng Năm. Ở một số vùng phía Bắc, việc trồng trọt nên hoãn lại đến ngày 10 tháng Sáu. Lúc này, cây cần cứng lại, chuẩn bị cho điều kiện mới.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Ớt là loại cây ưa nhiệt, cần độ ẩm không khí cao. Chúng không chịu được gió mạnh và gió lùa liên tục, vì vậy để trồng cây con, bạn nên bố trí một khu đất đầy nắng ở phía nam.Việc chắn gió cho ớt có thể là tự nhiên, cố định, chẳng hạn như tường của tòa nhà, hoặc được tạo ra một cách nhân tạo bằng cách trồng cây cao. Hàng rào trang trí hoặc cọc trang trí cũng có thể trở thành biện pháp bảo vệ nhân tạo khỏi gió.
Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, hạt tiêu cũng có những tổ tiên tốt và xấu. Cây có thể được trồng ở vùng đất trồng cây họ đậu, cây bí ngô và cây lấy củ trước đây. Để trồng gần ớt, bạn có thể chọn “hàng xóm tốt”. Vì vậy, hành tây, tỏi tây và cà rốt sẽ giúp ớt phát triển tốt hơn. “Hàng xóm xấu” của hạt tiêu chính là cà chua. Cây trung tính với các loại cây trồng khác.
Để trồng ớt, bạn nên chọn đất thoát nước tốt, màu mỡ. Tốt hơn là chuẩn bị nó vào mùa thu. Để làm điều này, bạn cần loại bỏ thảm thực vật còn sót lại và đào đất lên. Trong quá trình đào, cần bổ sung chất hữu cơ (mùn, phân chuồng) vào đất. Lượng phân bón hữu cơ khuyến nghị là 5-10 kg/m2. Tro gỗ và supe lân (50 gam mỗi chất) nên được bón vào cùng một diện tích đất.
Phân bón vào đất vào mùa thu sẽ thối thành công. Nồng độ nitơ trong đó sẽ giảm và thành phần chất hữu cơ sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn. Không thể bón phân tươi vào mùa xuân trước khi trồng cây con vì điều này có thể làm chết cây.
Lô đất đã chuẩn bị sẵn, đào vào mùa thu, xới đất vào mùa xuân. Phân lân và kali được bón vào đất với khối lượng khoảng 30 g/m2, sau đó đất được san bằng bằng cào.
Diện tích được chuẩn bị theo cách này sẽ trở thành bàn đạp tuyệt vời để trồng cây trên bãi đất trống. Chất hữu cơ sẽ không chứa nitơ mạnh. Khi phân hủy, nó sẽ làm ấm rễ ớt và bảo quản cây ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi. Bổ sung kali và phốt pho vào mùa xuân sẽ giúp cây con bén rễ tốt hơn và chịu trồng tốt hơn.
Cấy ghép
Trồng ớt ở vùng đất trống cần thiết sau khi mối đe dọa băng giá đã qua. Ở hầu hết các vùng của đất nước thời gian này rơi vào cuối tháng Năm. Trước khi trồng, cây phải được tưới nhiều nước để đất không bị nát trong quá trình trồng, đọng lại cục trên rễ.
Nên trồng cây con sau khi mặt trời lặn hoặc khi trời nhiều mây. Việc không có nhiệt và ánh nắng trực tiếp sẽ giúp cây thích nghi tốt hơn. Cần trồng cây con với khoảng cách tùy thuộc vào độ cao của giống. Như vậy, ớt tiêu chuẩn, mọc thấp, cao tới 60 cm, trồng 4 trái/m2.2. Cây giống cao trồng 2 bụi trên 1 m2 đất.
Sau khi đánh dấu các luống, tính đến khoảng cách cần thiết, cần đục lỗ rồi tưới nước. Lượng nước tiêu thụ cho việc tưới như vậy nên là 1 lít trên 1 hố. Trong trường hợp này, tốt hơn là sử dụng nước mưa ấm. Sau khi chất lỏng đã được hấp thụ, bạn có thể tiến hành trồng ớt trực tiếp. Để làm điều này, bạn cần nhào kỹ thùng chứa cây con, sau đó cẩn thận giữ đất trên gốc, loại bỏ hạt tiêu và đặt thẳng đứng vào lỗ.Độ sâu trồng phải sao cho lá mầm nằm trong lòng đất. Sau đó, rễ hình thành trên phần thân cây cắm sâu vào lòng đất. Chúng sẽ giúp cây tiêu lấy được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất.
Bảo vệ khỏi lạnh và nóng
Bạn có thể trồng ớt trên bãi đất trống trước thời hạn, nhưng trong trường hợp này cây sẽ phải cung cấp thêm biện pháp bảo vệ khỏi lạnh và sương giá. Để làm điều này, bạn có thể xây dựng một nhà kính hoặc lều tạm thời. Vật liệu che phủ trong trường hợp này có thể là polyetylen, bìa cứng, vải bố, thảm cũ và thậm chí cả nỉ lợp mái. Bạn có thể nâng vật liệu phía trên cây bằng các khối gỗ. Trong trường hợp này, cần đặc biệt chú ý đến độ tin cậy của kết cấu để tránh gây hư hại cho cây trồng. Nơi trú ẩn tạm thời sẽ giúp giữ ấm trái đất vào ban đêm. Vào ban ngày, nhà kính phải được mở.
Điều thường xảy ra là trong thời tiết ấm áp, thuận lợi, dự báo về sương giá là một điều hoàn toàn bất ngờ. Không còn thời gian để lắp đặt nhà kính mà cây trồng cần được bảo vệ. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng phương pháp hút thuốc “lỗi thời”. Vì vậy, cần phải đốt lửa gần nơi trồng trọt. Để đốt cháy, tốt hơn là sử dụng các vật liệu có nhiều khói, ví dụ như nỉ lợp mái. Những đám khói dày sẽ là lớp bảo vệ tạm thời tuyệt vời chống lại sương giá.
Có một phương pháp khác đã được chứng minh từ lâu để bảo vệ thực vật khỏi những đợt sương giá bất ngờ - rắc thuốc. Để thực hiện được thì bạn cần phải có một chiếc vòi phun nước (sprinkler). Nó được đặt ngay cạnh luống trồng ớt. Những giọt nước nhỏ có nhiệt độ dương, trên +100C. Tưới cây bằng phương pháp này suốt đêm, bạn có thể giúp cây không bị đóng băng.
Nhiệt độ không khí quá cao cũng có thể gây hại cho ớt. Nếu thời tiết ổn định với nhiệt độ +30-+350C thì vài ngày sau hoa tiêu sẽ rụng. Điều này chủ yếu là do sự bốc hơi độ ẩm quá mức và tiêu thụ chất dinh dưỡng. Tình hình có thể được khắc phục bằng cách tưới nước thường xuyên, nhiều nước.
Tưới nước
Ớt rất thích độ ẩm của đất và không khí cao, và nếu một người không thể tác động đến các thông số khí quyển thì việc cung cấp độ ẩm cần thiết cho đất không hề khó khăn chút nào. Tưới nước đều đặn và nhiều là điều kiện bắt buộc để trồng ớt. Vì vậy, ngay sau khi trồng cây nên tưới nước 2 ngày/lần. Lượng nước tiêu thụ nên khoảng 1-2 lít cho mỗi cây con. Việc tưới nước nên được thực hiện ở phần gốc của cây.
Hai tuần sau khi trồng cây con, hiếm khi tưới nước cho cây với lượng nước nhỏ. Điều này sẽ cho phép cây sản xuất nhiều buồng trứng. Ngoài ra, việc tưới nước “tốt” cũng có tác dụng có lợi đối với mùi vị của rau. Đồng thời, trong quá trình thu hoạch, cứ 5 ngày nên tưới nước thật nhiều cho ớt. Việc tuân thủ các điều kiện tưới nước cho phép bạn trồng ớt ngon, bùi, mọng nước.
Làm cỏ và nới lỏng
Để trồng ớt đúng cách, bạn cần theo dõi cẩn thận đất. Nó phải lỏng lẻo và không có cỏ dại. Khi được nới lỏng, đất được bão hòa oxy, giúp ớt phát triển nhanh chóng.Ngoài ra, sự hiện diện của oxy trong đất cho phép các vi sinh vật có lợi tăng cường hoạt động, làm ấm cây và bảo vệ chúng khỏi bệnh tật.
Điều đáng chú ý là sau khi trồng, ớt ngừng phát triển trong khoảng 2 tuần. Một số người làm vườn cố gắng đẩy nhanh quá trình sinh trưởng bằng cách xới đất. Phương pháp này là sai lầm vì trong giai đoạn này hệ thống rễ của cây chưa thích nghi và việc xới đất có thể gây hại cho cây. Đó là lý do tại sao việc xới đất lần đầu tiên phải được thực hiện không sớm hơn 2 tuần sau khi trồng.
Hạt tiêu có hệ thống rễ phát triển, nằm ở các lớp trên của đất. Để không làm tổn thương rễ, bạn cần xới đất bề mặt, không sâu quá 5 - 7 cm, tuy nhiên đất sét nặng cần xới sâu hơn, sâu tới 10 cm.
Nhìn chung, mức độ đều đặn của việc nới lỏng phụ thuộc vào thành phần của đất. Bạn có thể hiểu sự cần thiết phải nới lỏng khi phát hiện một lớp vỏ đất cứng. Vì vậy, bạn cần xới đất khá thường xuyên: sau mưa lớn, sau vài lần tưới nước.
Việc làm cỏ cho ớt nên thường xuyên. Hơn nữa, việc làm cỏ không chỉ nên được thực hiện trên luống mà còn ở khoảng cách giữa các hàng vì rễ cây có thể nằm gần chúng. Ngược lại, nới lỏng là một biện pháp phòng ngừa cho phép bạn chống lại cỏ dại.
Mặc quần áo hàng đầu
Ớt cần được cho ăn 3 lần trong suốt thời gian sinh trưởng. Khi thực vật phát triển, chúng tiêu thụ lượng vi chất dinh dưỡng ngày càng tăng, làm cạn kiệt đất. Đó là lý do tại sao, 3-4 tuần sau khi trồng cây con, bạn cần cho ớt ăn lần đầu.Để làm điều này, bạn có thể sử dụng phân bón làm sẵn đặc biệt hoặc chất hữu cơ có bổ sung khoáng chất. Bùn là loại phân bón phổ biến nhất ở khu vực nông thôn. Dung dịch phân chuồng sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn cho cây ớt nếu bón thêm phân khoáng có chứa lân và kali. Tro gỗ cũng có thể là một chất phụ gia hữu ích.
Việc bón phân lần thứ hai phải được thực hiện 3 tuần sau lần bón phân đầu tiên. Bạn có thể sử dụng cùng một cách truyền phân hoặc truyền phân chim. Lần cho ăn thứ ba nên được lên kế hoạch cho thời kỳ đậu quả tích cực. Vào thời điểm này, ớt tiêu thụ rất nhiều khoáng chất, trong đó có nitơ, có thể được bổ sung dưới dạng amoni nitrat.
Vì vậy, ớt có thể được trồng thành công trên bãi đất trống, đồng thời thu được nhiều trái ngon, to. Một ví dụ về canh tác như vậy được hiển thị trong video:
Đặc điểm trồng ớt trong nhà kính, nhà kính
Nhà kính và nhà kính được sử dụng để trồng ớt không chỉ ở các vùng phía Bắc mà còn ở những vùng ấm hơn. Chúng cho phép bạn thu hoạch rau sớm, bảo vệ cây khỏi sương giá mùa xuân, biến động nhiệt độ vào ban đêm và ban ngày cũng như sự thất thường của thời tiết mùa hè. Bằng cách trồng ớt không xác định trong nhà kính, bạn có thể kéo dài đáng kể thời gian đậu quả của chúng. Do đó, nhà kính là một cấu trúc độc đáo cho phép bạn tạo ra một vi khí hậu thuận lợi cho cây ớt một cách nhân tạo và tăng năng suất cây trồng.
Chuẩn bị nhà kính
Một trong những nhược điểm đáng kể nhất của cấu trúc bảo vệ là sự tích tụ côn trùng gây hại, ấu trùng và nấm của chúng. Cần phải loại bỏ sâu bệnh vào mùa xuân, một tuần trước khi dự định trồng.
Rệp, sên và các loài gây hại khác có thể ẩn náu trong các phần của cấu trúc bảo vệ. Đó là lý do tại sao nó nên được xử lý vào mùa xuân:
- nhà kính làm bằng polycarbonate hoặc thủy tinh phải được rửa bằng nước xà phòng;
- Làm sạch khung gỗ của nhà kính khỏi bụi bẩn và xử lý bằng đồng sunfat, hòa tan trong nước theo tỷ lệ 1:10. Ngoài ra, nên quét vôi các bộ phận kết cấu bằng gỗ bằng vôi;
- Các bộ phận kim loại của nơi trú ẩn phải được xử lý bằng cách đổ nước sôi lên chúng.
Khi dọn dẹp nhà kính, cần loại bỏ tất cả tàn dư của cây trước đó, cũng như rêu và địa y.
Để chiến thắng cuối cùng trước sâu bệnh, bạn có thể sử dụng phương pháp hút thuốc bằng lưu huỳnh cục. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng bom khói đặc biệt hoặc chính chất đó, trải trên các tấm sắt. Khi đốt chất này, cần phải quan tâm đến thiết bị bảo hộ cá nhân, vì khí thoát ra khi đốt lưu huỳnh cục không chỉ có hại cho côn trùng mà còn cho con người.
Điều đáng chú ý là việc hút thuốc chỉ có hiệu quả nếu căn phòng tương đối kín và không có lỗ thông hoặc cửa sổ mở. Sau thủ tục, nhà kính phải đóng cửa trong 3-4 ngày. Sau khi xử lý xong, bạn có thể yên tâm trồng cây tiêu mà không sợ sâu bệnh phàm ăn xâm lấn.
Chuẩn bị đất
Phần lớn ký sinh trùng và nấm sống ở lớp đất trên cùng, vì vậy đất trong nhà kính phải được thay đổi hoàn toàn thường xuyên hoặc ít nhất phải thay thế ít nhất 10 cm đất trên cùng. Lớp đất mới trồng ớt phải được sàng kỹ, trộn đều chất hữu cơ mục nát và các nguyên tố vi lượng khoáng. Bạn cũng có thể tiêu diệt ấu trùng sâu bệnh và nấm trong đất bằng cách đổ dung dịch mangan hoặc nước sôi.
Cấy ghép
Bạn có thể trồng cây tiêu trong nhà kính vào thời điểm đất ấm lên ở nhiệt độ +150C. Những điều kiện như vậy ở miền trung nước Nga có thể xảy ra vào đầu tháng 5. Để trồng sớm hơn nữa, nhà kính có thể được trang bị hệ thống sưởi ấm. Trong trường hợp này, ớt có thể được trồng vào cuối tháng Ba.
Ngay trước khi trồng ớt, cần bón vào đất một lượng phân lân, kali nhất định, sau đó dùng cào xới tơi bề mặt đất. Nên trồng cây vào buổi tối, sau khi nhiệt độ không khí hạ xuống. Một ngày trước khi trồng, ớt phải được tưới nước đầy đủ.
Cây non nên trồng trên luống rộng không quá 1 m, khoảng cách giữa các cây con tùy thuộc vào độ cao của cây. Vì vậy, những cây ớt mọc thấp trong nhà kính có thể trồng cách nhau 20 cm, những cây ớt cao lớn nên đặt cách nhau không quá 40 cm. Khi trồng, lá mầm của cây tiêu phải ngang mặt đất. Đất ở vùng rễ của cây phải được nén chặt và phủ lớp mùn.
Chăm sóc cơ bản
Chăm sóc ớt sau khi trồng trong nhà kính không khác nhiều so với chăm sóc cây trên bãi đất trống. Vì vậy, lần đầu tiên sau khi trồng, cần tưới nước thường xuyên, nhiều nước. Độ ẩm không đủ sẽ làm giảm năng suất cây trồng, khiến quả nhỏ và “khô”. Bạn có thể bảo tồn độ ẩm của đất và giảm nhu cầu tưới nước bằng cách phủ đất.
Ớt trong nhà kính có thể phát triển ở nhiệt độ từ +230Từ đến +300C. Trong trường hợp này, việc vượt quá chỉ số có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hình thành buồng trứng. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng cách thông gió cho nhà kính và tưới cây. Bạn cũng có thể làm mát cây bằng cách rắc. Đồng thời, đóng cửa phòng vào ban đêm có thể bảo toàn nhiệt độ ban ngày và giảm thiểu sự biến động nhiệt độ, có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây ớt.
Hạt tiêu đòi hỏi độ ẩm không khí cao. Vì vậy, giá trị tối ưu của chỉ số này là 70-75%. Bạn có thể tạo ra một vi khí hậu như vậy bằng cách lắp đặt các thùng chứa nước trong nhà kính.
Bằng cách cho hạt tiêu ăn, bạn có thể tăng tốc độ phát triển của nó và cải thiện chất lượng của quả. Vì thế, ớt trong nhà kính nên cho ăn hai lần: lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện trong thời kỳ ra hoa, lần thứ hai trong thời kỳ đậu quả tích cực. Bạn có thể dùng bùn, dịch phân chim hoặc dung dịch urê để bón cho ớt. Có thể bón thêm phân khoáng phức hợp để bón cho ớt với số lượng nhỏ, khoảng mỗi tháng một lần.
sự hình thành bụi cây
Bất kể điều kiện trồng tiêu như thế nào, dù là đất trống hay đất bảo vệ, việc hình thành cây trong mùa sinh trưởng là điều cần thiết.Điều này sẽ cho phép cây phát triển một số lượng lớn các nhánh đậu quả bên và nhờ đó tăng năng suất.
Nguyên lý hình thành thực vật phụ thuộc vào chiều cao của nó:
- Đối với những giống ớt cao, nên cắt bỏ một phần chồi bên và kẹp ngọn cây;
- Trên những quả ớt cỡ trung bình, loại bỏ những chồi bên dưới và cằn cỗi. Sự mỏng đi này cho phép không khí lưu thông tốt hơn. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng ớt ở vùng đất được bảo vệ, nơi trồng khá dày đặc và không có sự chuyển động không khí tự nhiên. Những điều kiện như vậy có thể khuyến khích bệnh phát triển và việc cắt tỉa cây sẽ ngăn ngừa được vấn đề này.
- Ớt phát triển thấp hoàn toàn không cần cắt tỉa.
Khi hình thành cây, hãy nhớ các quy tắc sau:
- những bông hoa hình thành ở điểm phân nhánh của cây tiêu phải được loại bỏ để cây phát triển bình thường hơn;
- một bụi tiêu được hình thành đúng cách chỉ có 2-3 chồi chính, khỏe, đậu trái;
- những chồi không hình thành quả phải bị loại bỏ, chúng tiêu tốn năng lượng của cây một cách vô ích;
- Bạn có thể đẩy nhanh quá trình chín của quả khi mùa thu đến gần bằng cách ngắt những chồi mang quả chính.
Một cây được hình thành đúng cách sẽ không chiếm nhiều diện tích nhưng sẽ mang lại năng suất cao. Bạn không nên tiếc cho những chồi non vô dụng, vì chúng tiêu thụ những chất dinh dưỡng lẽ ra được sử dụng cho quá trình hình thành quả.
Phần kết luận
Như vậy, việc chăm sóc ớt khá đơn giản. Để làm được điều này, bạn cần biết những yêu cầu cơ bản của cây và bằng mọi cách có thể góp phần tạo điều kiện thuận lợi.Đất dinh dưỡng, độ ẩm không khí cao và tưới nước vừa phải, thường xuyên là những yếu tố quyết định trong quá trình trồng tiêu. Ngoài ra, đừng quên việc hình thành cây trồng, bón phân, làm cỏ, xới đất và phủ đất. Tất nhiên, sự phức tạp của tất cả các hoạt động được liệt kê đòi hỏi thời gian và công sức, tuy nhiên, lợi nhuận thu hoạch được biết ơn trong trường hợp này sẽ không mất nhiều thời gian để đến.
