Nội dung
Cà chua là loại rau phổ biến nhất đối với những người làm vườn và cư dân mùa hè. Nó được yêu thích vì hương vị dễ chịu, tinh tế và tính linh hoạt, vì cà chua được ăn sống, nấu chín và đóng hộp. Nhưng điều đáng chú ý là không phải tất cả các giống rau này đều rất phổ biến, vì nhiều loại rất khó chăm sóc. Vì vậy, hầu hết cư dân mùa hè không vội trồng những giống cà chua mới trên mảnh đất của mình mà thích cà chua đã được kiểm chứng và chứng minh. Chúng bao gồm cà chua Volgogradsky 5-95.
Mô tả cà chua Volgogradsky 5-95
Giống cà chua Volgogradsky 5-95 được các nhà nhân giống Nga nhân giống tại Trạm thí nghiệm Volgograd của Viện nghiên cứu trồng cây toàn Nga và được phép trồng vào năm 1953.
Cây rau này rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Cà chua có thân bụi nhỏ gọn, tiêu chuẩn, bán xác định với tán lá trung bình. Thân chính có thể đạt chiều dài lên tới 100 cm, chiều dài trung bình là 70-80 cm, do đó cần phải được buộc vào một giá đỡ. Lá có màu xanh nhạt, kích thước trung bình và nhiều nếp gấp.
Từ 4 đến 7 chùm hoa hình thành trên thân chính.Cụm hoa đầu tiên xuất hiện trên 6-8 lá, các chùm tiếp theo xen kẽ sau 1-2 lá. Có thể hình thành 3-5 quả trên chùm hoa.
Thời kỳ chín muộn. Phải mất tới 130 ngày kể từ khi trồng đến khi quả chín.
Mô tả các loại trái cây
Theo mô tả, quả của cà chua Volgogradsky 5-95 rất lớn vì kích thước của chúng thay đổi từ 80 đến 150 g.
Cà chua chín có màu đỏ đậm, hình tròn dẹt, bề mặt nhẵn bóng, hơi có gân. Quả chưa chín có màu xanh nhạt với những đốm xanh đậm trên cuống. Vị trí của các tổ hạt đúng, số lượng của chúng từ 5 đến 8 trên một vết cắt ngang.
Vị của cà chua rất đặc trưng, chua ngọt. Thịt có nhiều thịt nhưng không quá nhiều nước. Quả chứa tới 4,5% chất khô và tới 3% đường. Những quả cà chua này rất lý tưởng để ăn sống, cũng như để làm bột cà chua, các món ăn khác nhau và đóng hộp.
Khi còn tươi, trái cây có thời hạn sử dụng khá dài và chịu được vận chuyển đường dài trong hộp rất tốt.
Đặc điểm cà chua Volgogradsky 5-95
Giống cà chua Volgogradsky 5-95 không cần chăm sóc đặc biệt, điều này cho phép ngay cả những người mới làm vườn trồng nó. Cà chua không ưa đất và được khuyến khích trồng ở vùng đất trống. Nó cũng bén rễ tốt trong điều kiện nhà kính. Năng suất cao hơn khi trồng ở các vùng phía Nam, nhưng với điều kiện thích hợp, có thể thu được thu hoạch tốt bằng cách trồng cà chua loại này ở vùng phía Bắc.
Cây đậu quả ổn định và kéo dài nên có thể thu hoạch cà chua giống Volgogradsky 5-95 trong 2 tháng. Năng suất trung bình trên mặt đất mở trên 1 mét vuông là 7 kg, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và cách chăm sóc thích hợp, năng suất trên 1 mét vuông thay đổi từ 3 đến 12 kg. Trong các nhà kính, năng suất tăng khoảng 20% và từ 1 mét vuông bạn có thể thu được tới 14 kg cà chua.
Loại cà chua này thuộc giống nông nghiệp và có khả năng kháng bệnh trung bình.
Ngoài ra còn có hai loại nữa:
- Giống cà chua chín sớm Volgograd.
- Cà chua Volgograd 5-95 hồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống cà chua Volgogradsky 5-95 có nhiều phẩm chất tích cực, được cư dân mùa hè đánh giá cao. Những lợi thế của nhà máy này bao gồm:
- bụi cây nhỏ gọn, tán lá trung bình nên dễ chăm sóc;
- cà chua có thể dễ dàng chịu đựng được sự thay đổi nhiệt độ;
- cây có khả năng chịu hạn;
- chín sớm của đợt trái đầu tiên;
- Có thể hình thành tối đa 5 quả trên một chùm, chín đồng thời, giúp sử dụng hiệu quả thu hoạch hơn;
- các loại trái cây có kích thước khác nhau, nhưng hình dạng của chúng giống nhau, lý tưởng để đóng hộp toàn bộ;
- Trong quá trình chín, quả không bị bung và sau khi lấy ra khỏi bụi có thể bảo quản được lâu;
- chịu đựng tốt việc vận chuyển đường dài;
- cà chua có khả năng kháng nhiều bệnh.
Sự đa dạng này có ít nhược điểm hơn nhiều và chúng như sau:
- sự cần thiết phải thu gọn thân chính;
- cành và chồi dễ gãy, thường dẫn đến gãy cành.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Giống cà chua Volgogradsky 5-95 có thể được trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính. Trước khi trồng trực tiếp, bạn nên chăm sóc cây con đúng cách, chuẩn bị và bón phân cho đất, đồng thời biết những quy tắc cơ bản nhất để chăm sóc cà chua thuộc giống này.
Gieo hạt cho cây con
Cà chua thuộc giống Volgogradsky 5-95 chỉ được trồng bằng cây con. Để làm điều này, hạt giống được gieo vào đất dinh dưỡng dưới lớp màng để lấy cây con.
Việc gieo hạt nên được thực hiện vào giữa tháng ba.
Trước khi gieo hạt cần phân loại, loại bỏ những hạt quá nhỏ, hư hỏng. Sau đó, để tăng tỷ lệ cây con nên ngâm chúng vào dung dịch mangan yếu theo tỷ lệ 1 g trên 100 ml nước trong 30 phút. Sau đó, chúng được lấy ra và đặt trên một chiếc khăn giấy.
Việc gieo hạt phải được thực hiện trên đất giàu dinh dưỡng (bạn có thể mua ở cửa hàng hoặc tự làm bằng cách trộn than bùn, mùn và đất cỏ). Đất thành phẩm được sàng qua rây để loại bỏ những cục lớn rồi nén chặt vào thùng chứa.
Các hạt được đặt thành một hàng ở khoảng cách lên đến 3 cm với nhau. Chúng được cắm sâu vào đất không quá 4 cm, sau khi gieo hạt làm ẩm đất bằng cách phun thuốc và phủ màng lên thùng.
Trong quá trình nảy mầm của hạt, chúng cần được cung cấp nhiệt độ tối ưu, có thể thay đổi từ +10 đến +20 Cº.
Để bộ rễ phát triển tốt, việc bón phân phải được thực hiện định kỳ. Và khi hai chiếc lá phát triển tốt xuất hiện, người ta tiến hành hái.
Cấy cây con
Khi cây con đạt chiều cao 14-17 cm, có 8-10 lá phát triển tốt thì đem cây con ra luống trồng.Thông thường, quá trình phát triển và sinh trưởng của cây con mất 50-60 ngày. Việc trồng cây phải được thực hiện trong đất có nhiệt độ lên tới 14 độ C.
Nơi thuận tiện nhất để trồng cà chua thuộc giống Volgogradsky 5-95 là đất nơi trước đây trồng cà rốt, dưa chuột, bắp cải, rau mùi tây và bí xanh. Những chiếc giường phải bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu. Trong quá trình đào đất vào mùa thu, cần bổ sung mùn và phân khoáng. Phân bón được giới thiệu trên 1 mét vuông:
- một thùng mùn;
- supe lân – 30 g;
- muối tiêu – 15 g;
- muối kali - 20 g.
Vào mùa xuân, ngay khi đất ấm lên, nó sẽ được nới lỏng và amoni nitrat được đưa vào đất. Sau đó xếp luống, chuẩn bị hố và trồng cây con thành hàng cách nhau 50 cm, hàng cách nhau 60 cm, không nên lấp đất hoàn toàn vào hố. không nên nén chúng. Sau khi trồng, cây con cần được tưới nước.
Chăm sóc cà chua
Giống cà chua Volgogradsky 5-95 không cầu kỳ trong việc chăm sóc và tưới nước nhưng cần cho ăn phức tạp định kỳ.
Sau khi trồng cây giống cà chua giống Volgogradsky 5-95, nên tưới nước cho luống trong khoảng thời gian 4 - 7 ngày. Chỉ nên tưới nước vào gốc và với tốc độ 5-6 lít mỗi bụi. Nước phải ấm. Thời điểm lý tưởng để tưới nước là buổi tối.
Để tránh đất bị khô, nên tiến hành phủ lớp phủ. Lý tưởng cho lớp phủ:
- Rơm rạ;
- mạt cưa
- lá khô.
Ngoài ra, những vật liệu hữu cơ này còn đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng bổ sung. Nếu không cung cấp lớp phủ thì sau mỗi lần tưới nước cần xới đất.
Trong suốt thời gian sinh trưởng, đất xung quanh cây phải được dọn sạch cần sa. Và để có khả năng thoáng khí tốt, lớp đất trên cùng cần được xới tơi không chỉ sau khi tưới nước mà còn trong khoảng thời gian giữa các lần tưới.
Để hình thành bụi cà chua giống Volgogradsky 5-95 đúng cách, cần phải thực hiện việc kẹp. Nó được tạo ra bằng cách cắt bỏ những con riêng mới nổi, vì vậy cà chua sẽ phát triển thành một bụi. Nên cắt con ghẻ vào sáng sớm để trong ngày vùng bị gãy sẽ lành lại dưới tác động của ánh nắng.
Chồi không nên vứt đi, chúng có thể được sử dụng để chuẩn bị phân bón.
Nếu có ít sự hình thành buồng trứng, cây cần được xử lý bằng dung dịch axit boric và urê.
Nên thực hiện bón phân phức tạp 4-5 lần mỗi mùa.
Phần kết luận
Cà chua Volgogradsky 5-95 là một giống rất tốt do các nhà lai tạo Nga lai tạo không hề thua kém các giống lai nhập khẩu. Năng suất cà chua ổn định và khá tốt. Quả có hình thức đẹp, màu sắc phong phú và hương vị thơm ngon. Vụ thu hoạch thích hợp để chế biến bất kỳ món ăn nào. Cà chua chịu được việc đóng hộp và xử lý nhiệt tốt.
