Nội dung
Cà chua là một trong những loại cây rau phổ biến nhất ở Nga. Hầu như tất cả cư dân mùa hè đều trồng cà chua, những loại trái cây này được yêu thích vì hương vị tuyệt vời và nhiều vitamin hữu ích.
Mùa sinh trưởng của cà chua khá dài (từ 100 đến 130 ngày) nên cây có thể không chín trong mọi điều kiện khí hậu. Để sinh trưởng tốt và chín kịp thời, cà chua cần có hơi ấm.
Mùa hè ngắn ngủi ở vùng khí hậu ôn hòa không thích hợp lắm để trồng cà chua, ở Nga loại cây này được trồng bằng cây con, che phủ trong nhà kính hoặc chọn những giống chín sớm.
Đặc điểm của cà chua cho mặt đất mở
Bãi đất trống không được coi là cách tốt nhất để trồng cây ưa nhiệt cà chua. Tuy nhiên, sẽ hiệu quả hơn nếu trồng loại cây này trong nhà kính hoặc nhà kính có hệ thống sưởi. Nhưng có nhiều giống và giống lai được lai tạo đặc biệt cho các luống vườn và đồng ruộng.
Theo quy định, cà chua chín sớm hoặc những cây có thời gian chín trung bình được trồng ở vùng đất trống.
Nhìn chung, các yêu cầu đối với giống trên bãi đất trống ở miền trung nước Nga và Siberia như sau:
- tốc độ chín cao;
- mùa sinh trưởng ngắn;
- khả năng chống lại virus và các bệnh khác;
- khả năng chịu được độ ẩm cao và nhiệt độ thấp;
- khả năng chống bệnh mốc sương và thối rữa;
- chiều cao của bụi cây không quá cao;
- năng suất tốt và hương vị tốt.
Không xác định (cao) cà chua được trồng tốt nhất trong nhà kính kín. Tuy nhiên, những giống này cho năng suất rất cao mà không chiếm diện tích lớn. Vì vậy, bạn cũng có thể trồng những bụi cà chua cao trong ngôi nhà mùa hè của mình. Nhưng bạn nên lưu ý trước khi buộc thân cây, đồng thời chọn nơi “tách biệt”, tránh gió mạnh.
Tuy nhiên, trong số các giống cà chua hiện đại, hoàn toàn có thể tìm thấy các loại rau có hương vị đặc trưng. Ngoài ra, cà chua phát triển thơm hơn ở bãi đất trống so với trong nhà kính.
Cách trồng cà chua ngoài trời
Quy trình trồng cà chua trên luống vườn không khác nhiều so với phương pháp trong nhà kính. Để có được một vụ mùa bội thu, cà chua cần được chăm sóc thường xuyên - loại cây trồng này ưa nắng, tưới nước kịp thời và đất tơi xốp.
Cư dân mùa hè hoặc người làm vườn cần hoàn thành các bước sau:
- Đất trồng cà chua nên được chuẩn bị vào mùa thu. Đất trên khu vực này được đào lên và bón phân vào đó.
- Vào mùa xuân, đất phải được khử trùng bằng cách xử lý bằng mangan hoặc dung dịch kháng khuẩn khác.
- Hạt giống cà chua được gieo trước để làm cây con.Việc này được thực hiện vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba.
- Cây con khỏe mạnh (cao khoảng 30 cm) có thể được trồng trên luống tưới nước trong vườn. Theo quy định, việc này được thực hiện vào giữa tháng 5, khi nhiệt độ không khí vào ban đêm sẽ không giảm xuống dưới 0. Khí hậu Siberia khắc nghiệt hơn nên cà chua được trồng dưới đất ở đây vào cuối tháng 5 hoặc thậm chí đầu tháng 6.
- Trong tuần đầu tiên, tốt hơn là không tưới nước cho cây giống cà chua, chúng cần thích nghi và khỏe hơn.
- Trong suốt mùa sinh trưởng, cà chua được bón phân 2-3 lần. Điều chính là không lạm dụng phân khoáng, nếu không cà chua sẽ phát triển thay vì dành toàn bộ sức lực cho buồng trứng.
- Tưới nước cho cà chua phải kịp thời và thường xuyên - đất giữa các bụi cây không được khô và nứt.
- Đất giữa các hàng phải tơi xốp - rễ cần không khí.
- Tốt hơn là nên hái cà chua khi chúng đã chín hoàn toàn. Nhưng nếu điều kiện thời tiết không cho phép hoặc cây trồng được dùng để vận chuyển hoặc bảo quản, bạn cũng có thể thu hoạch cà chua xanh hoặc nâu - chúng chín tốt ở nơi tối, mát mẻ.
Có những giống cà chua không cần kẹp vì thực tế chúng không tạo ra chồi bên.
Những giống cà chua tốt nhất cho vùng đất trống
Trong số tất cả các giống, mỗi người làm vườn chọn cho mình những giống tốt nhất theo một số chất lượng cụ thể. Đối với một số người, đây là thời điểm chín, đối với những người khác, năng suất là quan trọng nhất và một số người đang trồng những loại trái cây kỳ lạ hoặc rất lớn.
Nhận xét từ những cư dân mùa hè và những người làm vườn có kinh nghiệm đã giúp tổng hợp danh sách các giống cà chua tốt nhất cho vùng đất trống, những giống cà chua thường được trồng nhiều nhất trên các luống vườn ở Nga (bao gồm cả ở Siberia và Urals).
"Sanka"
Sự đa dạng này được yêu thích vì sự ổn định và khiêm tốn của nó. Cà chua "Sanka" sẽ mang lại thu hoạch tốt như nhau ở bất kỳ khu vực nào, ngay cả khi không cần chăm sóc nhiều. Những quả cà chua này thực tế không bị bệnh, cao tối đa 60 cm nên không cần buộc hay kẹp.
Để thu được khoảng ba kg từ mỗi cây, bạn chỉ cần tưới nước kịp thời cho cà chua. Ngay cả một đợt rét đậm đột ngột hoặc sương giá ngắn hạn cũng sẽ không gây hại đáng kể cho cà chua. Những quả tròn màu đỏ sẽ bao phủ toàn bộ bụi cây nhỏ.
Hương vị của cà chua cao nên có thể tiêu thụ tươi, đóng hộp hoặc ngâm chua. Kích thước nhỏ của quả cũng góp phần vào điều này – trọng lượng trung bình của một quả cà chua là khoảng 100 gam.
Một ưu điểm khác của giống Sanka là tốc độ chín cao. Vào ngày thứ 90 sau khi gieo hạt, những quả đầu tiên sẽ chín trên bụi.
"Ranetochka"
Giống chín sớm và có năng suất rất cao. Cà chua “Ranetochka” không cần chăm sóc và chế biến phức tạp, chúng được bảo vệ khỏi hầu hết các bệnh. Bệnh mốc sương cũng không gây nguy hiểm cho những quả cà chua này vì chúng chín trong hơn 90 ngày nên không có thời gian hứng chịu cái lạnh tháng Tám và sương sớm.
Cây thuộc loại tiêu chuẩn, thân bụi rất nhỏ gọn, chiều cao không quá 0,5 mét. Nhưng trên mỗi bụi nhỏ có khoảng 100 quả cà chua nhỏ màu đỏ chín cùng lúc.
"Siêu sứ giả"
Một loại cà chua khiêm tốn dành cho vùng đất trống, rất hoàn hảo cho Siberia. Loại cà chua này chịu được mưa dài và nhiệt độ mát mẻ vào mùa hè.
Quả chín nhanh, toàn bộ quá trình mất không quá 95 ngày. Cây bụi nhỏ, ít phân nhánh, chiều cao hiếm khi vượt quá 45 cm, cho năng suất quả nhỏ, tròn đều cao.
"Mòng biển"
Một loại cà chua có quả tròn tuyệt đẹp. Mùa sinh trưởng của cà chua dao động từ 90 đến 100 ngày (tùy theo vùng trồng). Những bụi cà chua nhỏ gọn, tiêu chuẩn, hiếm khi đạt chiều cao quá 0,5 mét.
Cà chua chín có màu đỏ, hương vị tuyệt vời và mùi thơm đặc trưng. Kích thước của cà chua là trung bình - trọng lượng dao động từ 70 đến 90 gram. Quả không bị nứt và chín quá nên giống này rất phù hợp cho những ngôi nhà tranh mùa hè mà chủ nhà chỉ ghé thăm vào cuối tuần.
Cà chua quả lớn
Không phải ai cũng quan tâm đến năng suất hay độ bền của cà chua. Mặc dù, Theo quy định, cà chua có quả to hoặc khác thường được trồng trong nhà kính được bảo vệ, cà chua có kích thước không đạt tiêu chuẩn cũng có thể được trồng trên luống trong vườn.
"Pudovik"
Giống này được coi là loại có quả lớn nhất trong số những loại được trồng ở Nga. Trọng lượng của một quả cà chua có thể đạt tối đa 1000 gram. Đồng thời, khoảng mười quả cà chua được hình thành trên bụi cùng một lúc. Năng suất của giống đạt 5-6 kg/cây.
Rõ ràng là bản thân bụi cà chua Pudovik không thể nhỏ - cây không xác định, cao tới 150 cm, cà chua cần được bón phân tốt, điều này không chỉ kích thích sự sinh trưởng của cây và sự phát triển của buồng trứng mà còn làm tăng khả năng miễn dịch của nó, điều này rất quan trọng trong cuộc chiến chống lại virus và vi khuẩn.
Sự trưởng thành kỹ thuật của cà chua xảy ra vào ngày thứ 115 sau khi trồng trong đất (cà chua giữa sớm), vì vậy chúng có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào, ngay cả ở Siberia.
"Tolstoy"
Giống này đã được trồng ở Nga hơn một phần tư thế kỷ và không mất đi sự phổ biến. Giống cà chua lai này được coi là có năng suất cao vì có thể thu hoạch khoảng 12 kg cà chua trên mỗi mét vuông.
Trọng lượng trung bình của quả là 250 gram, cà chua có vị ngon và mùi thơm đậm đà. Chiều cao của bụi đạt tới 150 cm, cây mọc tán nhưng không cần kẹp. Cà chua Tolstoy không sợ hầu hết các bệnh “cà chua”, chẳng hạn như bệnh phấn trắng hoặc bệnh fusarium chẳng hạn.
"Trái tim bò"
Một loại cà chua nổi tiếng không kém mà người làm vườn nào cũng trồng trên mảnh đất của mình ít nhất một lần. Các bụi cây đạt chiều cao 130 cm, có thân và chồi bên khỏe.
Điểm đặc biệt của giống là quả từ những bông hoa đầu tiên to nhất, trọng lượng có thể từ 350 đến 900 gam. Và những quả cà chua tiếp theo sẽ nhỏ hơn nhiều - khoảng 150 gram.
Hình dạng của quả cà chua rất khác thường, trông giống như một trái tim. Quả có màu hồng nhạt. Hương vị tuyệt vời - cà chua bùi, mọng nước và rất ngọt. Những loại trái cây này chủ yếu được sử dụng để ăn tươi và chế biến món salad.
Review cà chua “Trái tim bò”
Giống cà chua năng suất cao
Những giống cà chua tốt nhất cho vùng đất trống cũng có thể là năng suất cao. Chất lượng của cây rau có lẽ là điều chính. Rốt cuộc Mọi người làm vườn đều muốn thu được lợi nhuận tối đa - thu thập càng nhiều cà chua đẹp, ngon miệng càng tốt.
Về cơ bản, quả của các giống năng suất có kích thước không lớn - cà chua có trọng lượng trung bình. Nhưng có rất nhiều trong số chúng, cho phép bạn thu thập tới 20 kg cà chua từ mỗi mét vuông đất.
"Tiểu đường"
Một giống tốt đã thích nghi với Nga. Loại cà chua này đánh bại các giống cà chua lai nổi tiếng của Hà Lan ở một số khía cạnh.
Chiều cao của bụi là 120 cm, các chồi bên kém phát triển, cây không cần véo, véo. Quả có kích thước trung bình, nặng khoảng 120 gam. Hình dạng đều, tròn, màu đỏ. Một đặc điểm khác biệt của cà chua là trọng lượng nhẹ. Quả chịu được vận chuyển và bảo quản lâu dài tốt.
Ưu điểm của giống là tăng khả năng chống chịu các bệnh khác nhau. Với canh tác chọn lọc, có thể đạt được năng suất lên tới 700 cent trên mỗi ha đất. Trong điều kiện bình thường, cà chua cần bón thâm bằng phân khoáng.
"Bobcat F1"
Một loại cà chua lai khá năng suất, thường được trồng trên ruộng của nông dân và được sử dụng để bán.
Những bụi cây cao 120 cm, nhất định phải được kẹp chặt - điều này sẽ làm tăng năng suất hơn 20%. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 140 gram.Trái cây có thể được bảo quản và vận chuyển - chúng không mất đi sức hấp dẫn trong thời gian dài.
Ưu điểm của sự đa dạng là tăng độ bền. Cây hầu như không bao giờ bị nhiễm bệnh bạc lá và bệnh fusarium.
"Solokha"
Chiều cao của bụi cà chua này không vượt quá 90 cm, hơi xòe. Khối lượng cà chua khá lớn - từ 150 đến 250 gam. Những quả lớn xuất hiện đặc biệt thường xuyên khi trồng không quá 20 quả cà chua trên một bụi.
Với việc tưới nước thường xuyên và bón phân tốt, nông dân thu được khoảng 400 tạ cà chua từ mỗi ha đất. Chúng rất tốt cho mục đích thương mại và có thể được lưu trữ và vận chuyển. “Solokha” cũng thường được trồng trong các ngôi nhà tranh mùa hè và vườn rau.
Cà chua có khả năng chống cảm lạnh và virus
Ở vùng khí hậu ôn đới, nơi mùa hè thường mưa nhiều và mát mẻ, mùa xuân đến khá muộn, ngược lại mùa thu đến sớm, độ bền của cà chua là rất quan trọng. Những người làm vườn trong nước thích những giống cứng hơn những giống “kỳ lạ” được chiều chuộng. Những quả cà chua như vậy có thể được trồng không chỉ ở miền nam đất nước mà còn ở Urals hoặc Siberia.
Thông thường, các giống cà chua chọn lọc trong nước lại “mạnh” hơn các giống cà chua lai ngoại. Ngoài ra, những quả cà chua như vậy chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn và có hương vị rõ rệt hơn. Vì vậy, đối với nhiều người, đây là những giống cà chua tốt nhất dành cho vùng đất trống.
"Marmande"
Cây giống của loại cà chua này có thể được chuyển ra luống vào đầu tháng 5, sớm hơn bình thường hai tuần. Điều này cho phép bạn thu hoạch rất sớm, đồng thời tránh đậu quả cà chua vào tháng 8 quá ẩm ướt và mát mẻ.
Trọng lượng của quả đạt tới 250 gam, đây là điều hiếm thấy đối với đại diện của nhóm này.
Cà chua Marmande không chỉ chống lại các bệnh nấm và virus mà còn không thu hút sâu bệnh và côn trùng.
"cá tầm sao"
Cà chua được chọn ở Hà Lan nhưng thích nghi với điều kiện thời tiết của Nga. Quả rất lớn - đôi khi nặng hơn 450 gram. Vỏ cà chua dày và thịt mềm. Quả được bảo quản tốt và có thể chịu được vận chuyển.
Mặc dù chiều cao của bụi đạt tới 140 cm nhưng thân cây mạnh mẽ không cần phải buộc lại. Ngoài ra, cây không cần véo.
"Roma"
Giống này có thể được phân thành hai nhóm: cho năng suất cao và được coi là có khả năng kháng nấm bệnh cao nhất. Mùa sinh trưởng là 120 ngày và trong hai tuần cuối cùng của giai đoạn này, cây có thể chịu được nhiệt độ giảm đáng kể, thậm chí là sương giá.
Những bụi cây 120 cm cần được kẹp chặt. Quả trên chúng phát triển có kích thước trung bình - nặng khoảng 140 gram.
Đánh giá về cà chua "Roma"
Kết quả
Mọi người đều chọn cho mình những loại cà chua ngon nhất.Nhưng đặc biệt đối với vùng đất trống, chúng tôi có thể đề xuất các giống năng suất, chín sớm, khiêm tốn và kháng bệnh, thích nghi với đặc điểm nhiệt độ của vùng.
