Với sự đa dạng về giống hiện đại, hình dáng của quả cà chua từ lâu đã rời xa hình ảnh quả cà chua tròn trịa khổng lồ quen thuộc với mọi người từ thời thơ ấu, với hình dáng hơi dẹt và màu đỏ tươi. Hiện tại, có những quả cà chua với hầu hết các sắc thái, ngoại trừ màu xanh lam, thậm chí có thể tìm thấy màu tím. Hình dạng và kích thước của quả cà chua đa dạng như thế nào? Theo nghĩa này, cà chua rất thú vị vì vẻ ngoài của chúng gợi nhớ nhiều hơn đến các loại cây rau khác, chẳng hạn như cà tím hoặc dưa chuột. Những giống cà chua như vậy đã trở nên rất phổ biến trong những năm gần đây, và một trong những đại diện sáng giá nhất của cà chua có hình dạng quả nguyên bản là cà chua chùm Pháp.
Ngay cả cái tên của giống cà chua này cũng có thể thu hút những cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm, vì trí tưởng tượng phong phú sẽ ngay lập tức tưởng tượng ra những bụi cây treo đầy những chùm cà chua, giống như nho ngón tay cái. Nhân tiện, về mặt này, tên của giống ít nhiều tương ứng với thực tế, vì những bụi cà chua chín thực sự có phần giống với cây nho. Nhưng từ “Pháp” được thêm vào chỉ để làm đẹp hình ảnh, vì quả cà chua chẳng liên quan gì đến nước Pháp cả.
Tuy nhiên, cà chua nho Pháp đã khá phổ biến đối với những người làm vườn và cư dân mùa hè, những đánh giá về năng suất và hình ảnh của chúng là bằng chứng cho điều này.
Mô tả giống
Giống cà chua nho Pháp là sản phẩm trí tuệ của các chuyên gia đến từ công ty Siberian Garden. Những bụi cà chua thuộc giống này có sức sinh trưởng tốt và có khả năng hình thành một bụi có kích thước đáng kể.
Điều thú vị là trong mô tả và đặc điểm của giống nho Pháp, nó được định vị là yếu tố quyết định. Thật vậy, ở vùng đất trống, nó hiếm khi cao hơn một mét. Nhưng trong điều kiện nhà kính tốt, loại cà chua này có thể cao tới 1,8 mét hoặc thậm chí hơn.
Các nhà sản xuất cũng đảm bảo rằng bụi cây phải được buộc lại nhưng không cần kẹp hay tạo hình. Vấn đề này luôn gây tranh cãi khá nhiều giữa những người làm vườn. Thực tế là tốt hơn hết là không nên trồng các giống xác định thông thường - trong trường hợp này chúng có thể cho kết quả năng suất tốt hơn nhiều, đặc biệt là khi trồng trong nhà kính. Nhưng ở đây cần phải tính đến thực tế là những bụi cây mọc um tùm đòi hỏi phải tăng cường dinh dưỡng và tưới nước, và không nên quên điều này. Ngoài ra, chúng cần được trồng ở khoảng cách xa nhau để tất cả các chồi của cà chua đều nhận được đủ lượng ánh sáng mặt trời.
Vì vậy, nếu ở các vùng phía Nam, ngay cả ở bãi đất trống, người ta thực sự không có thói quen trồng nhiều giống cà chua xác định, thì ở các vùng phía Bắc hơn, chúng có thể không có đủ ánh sáng để làm chín tất cả các quả.
Và đối với những giống cà chua chín vừa và muộn, điều này có thể rất dễ nhận thấy, đặc biệt là ở các vĩ độ phía Bắc, nơi hầu hết cà chua không có thời gian để chín. Vì vậy, mỗi người làm vườn phải quyết định vấn đề cắt tỉa và tỉa cà chua riêng lẻ, dựa trên điều kiện khí hậu cụ thể của họ.
Hơn nữa, xét về thời gian chín, giống cà chua này thuộc giống cà chua chín giữa, có thể thu hoạch không sớm hơn 120 ngày kể từ thời điểm xuất hiện. Nhưng trong điều kiện nhà kính, nó có thể kết trái cho đến khi bắt đầu có đợt sương giá đầu tiên.
Năng suất của giống phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện chăm sóc và khả năng trồng mà không bị chèn ép. Theo đánh giá của những người làm vườn, khi trồng trong nhà kính và trồng thành 4-5 thân, năng suất có thể đạt 5-6 kg mỗi bụi, nhưng trung bình từ một bụi có thể thu được khoảng 2 kg cà chua.
Một ưu điểm có giá trị của giống cà chua bó Pháp là khả năng chống lại tất cả các bệnh chính mà cà chua thường dễ mắc phải và nói chung là dễ chăm sóc. Điều này cho phép ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng nó.
Đặc điểm của cà chua
Cà chua thuộc giống nho Pháp được phân biệt bởi các đặc điểm sau:
- Hình dạng của những quả cà chua rất nguyên bản - chúng có chiều dài hơi thon dài, hơi giống những ngón tay với một số vết dày ở gần cuống và chiếc mũi nổi rõ.
- Quả có màu chuẩn và có màu đỏ khi chín hẳn.
- Cà chua có vỏ rất mịn và dày, nhờ đó chúng hoàn toàn không dễ bị nứt.
- Kích thước của cà chua nhỏ, trọng lượng trung bình là 85-100 gam. Trên bụi cây, quả mọc thành chùm lớn, mỗi chùm 8 đến 14 quả. Trung bình một bụi có thể có 3-4 cụm giống nhau.
- Đương nhiên, càng có nhiều chồi trên bụi cà chua thì càng có nhiều cụm và chín nếu được chăm sóc thích hợp. Do đó có những bí mật về năng suất cao có thể. Nhưng trong trường hợp này, việc chăm sóc cà chua phải rất chuyên sâu.
- Vị cà chua ngon, các chuyên gia đánh giá là loại 4 đặc nhưng do vỏ dày nên thích hợp để muối chua hơn là làm salad.
- Một loại dưa chua lý tưởng, vì kích thước phù hợp với bất kỳ lọ nào, dù là lọ nhỏ, không bị nứt và trông rất đẹp khi đóng hộp nguyên con.
- Cà chua thuộc giống Pháp được bảo quản rất tốt và có thể bảo quản ở nơi mát mẻ trong vài tháng. Chúng cũng chịu được vận chuyển lâu dài rất tốt nên thích hợp cho việc trồng trọt công nghiệp.
Đánh giá từ người làm vườn
Nhận xét từ những người trồng loại cà chua này hầu hết đều tích cực. Cà chua thích thú với sự khiêm tốn và năng suất của chúng. Về hương vị, ở đây có nhiều ý kiến khác nhau, vì thông số này rất chủ quan.
Phần kết luận
Cà chua bó kiểu Pháp là một giống cà chua hiện đại khiêm tốn và có năng suất cao, lý tưởng cho nhiều loại cà chua khác nhau cho mùa đông. Nhờ khả năng kháng bệnh, nó sẽ khiến bạn hài lòng với một vụ thu hoạch ngay cả trong điều kiện những quả cà chua khác chưa chín.