Nội dung
Đầu những năm 2000, các nhà lai tạo nghiệp dư của Úc và Mỹ bắt đầu nghiên cứu phát triển các giống cà chua mới. Dự án được gọi là Dwart, có nghĩa là "Người lùn". Trong suốt một thập kỷ rưỡi, họ đã có sự tham gia của những người nghiệp dư từ các quốc gia khác nhau. Các nhà chăn nuôi Nga cũng không đứng ngoài cuộc.
Khi phát triển các giống cà chua mới từ dòng Gnome, các nhiệm vụ sau được đặt ra:
- Khả năng trồng cà chua trong điều kiện hạn chế và đặc biệt là khi không có đủ không gian trống.
- Năng suất cao.
- Khả năng chống lại các bệnh khác nhau đặc trưng của họ nighthade.
Tất cả các mục tiêu đã đạt được. Hơn nữa, trong quá trình nhân giống hơn một thập kỷ rưỡi, hơn hai chục giống cà chua mới đã được tạo ra. Toàn bộ bộ truyện đã nhận được cái tên khác thường là Gnome. Công việc phát triển giống mới không dừng lại ở thời điểm này.
Đặc điểm chung của bộ truyện
Mặc dù có cái tên hấp dẫn nhưng những cây thuộc dòng cà chua “Gnome” hoàn toàn không hề phát triển thấp.Chiều cao trung bình của đại diện các giống khác nhau thay đổi từ 45 cm đến 130-140 cm, trọng lượng của quả từ 50 đến 180 gam.
Tất cả các giống cà chua thuộc dòng Dwart đều có những đặc điểm riêng, nhưng chúng được thống nhất bởi một số đặc điểm, nhờ đó có thể dễ dàng phân biệt với các loại cây thuộc giống khác:
- Cà chua không cần véo;
- Cây nhỏ gọn và chiếm diện tích nhỏ, đây là một điểm cộng lớn cho những cư dân mùa hè có mảnh đất nhỏ;
- Sớm phát triển. Quả đã chín vào giữa tháng 7;
- Nó có một, rất hiếm khi có hai thân, hơi phân nhánh. Bụi cà chua chủ yếu là tiêu chuẩn;
- Tán lá nhăn nheo và có màu xanh ngọc lục bảo;
- Thân cây khỏe và dày;
- Tất cả các giống “Gnomes” đều phát triển tốt ngay cả khi trồng dày đặc và cho thu hoạch tuyệt vời;
- Bất kỳ giống nào cũng có thể được trồng trong bồn, trên ban công hoặc hành lang ngoài;
- Cà chua nổi bật bởi năng suất cao và khả năng miễn dịch ổn định với hầu hết các bệnh;
- Hầu như tất cả các giống lùn đều thuộc nhóm có quả lớn.
Mỗi phân loài khác nhau không chỉ về khối lượng quả mà còn về hình dạng và quan trọng nhất là màu sắc. Phạm vi màu sắc của cà chua thuộc dòng “Gnome” rất đa dạng: từ màu đỏ và hồng cổ điển đến màu trắng, nâu, xanh lá cây và tím khác thường. Ngoài ra còn có các sắc thái thông thường là màu vàng và cam, nhưng cũng có những sắc thái độc đáo như “Gnomes” sọc.
Hương vị của trái cây xứng đáng được khen ngợi cao nhất. Chúng có nhiều loại hương vị - từ ngọt đến cay với dư vị thơm nhẹ - khiến người ta mong muốn phát triển và đánh giá cao từng loại.
Phân loại loạt lùn
Dòng cà chua lùn bao gồm hơn 20 giống khác nhau, rất khó để tìm ra lần đầu tiên. Vì vậy cần phải phân loại giống. Mỗi nhóm bao gồm các loại cây có quả khác nhau về màu sắc:
- Aronia;
- Có quả xanh;
- Có quả màu hồng;
- Có quả màu trắng;
- Quả màu vàng;
- Nhị sắc (nghĩa là hai màu);
- Có quả cam.
Sự đa dạng của cà chua thuộc dòng Gnome chứng tỏ rằng không có gì là không thể đối với những nhà lai tạo nghiệp dư thực thụ. Công việc khó khăn để phát triển các giống mới vẫn tiếp tục cho đến ngày nay và trong những năm tới, các đại diện mới của dự án “Người lùn” sẽ xuất hiện trên thị trường.
Đặc điểm tóm tắt của một số giống
Sự đa dạng của cà chua Gnome đơn giản là tuyệt vời. Trong loạt bài này, bạn có thể tìm thấy những cây có quả lớn và có quả nhỏ, chín sớm và giữa sớm, nhưng chúng có một điểm chung - dễ chăm sóc. Cà chua mọc ở diện tích nhỏ và kế hoạch trồng trọt bao gồm trồng 6-7 cây trên 1 mét vuông.
Theo mô tả và đặc điểm, “Gnomes” không cần ghim hoặc buộc dây. Tuy nhiên, trong quá trình đậu quả vẫn cần chú ý đến bụi cây và nếu có nhiều quả thì nên buộc lại. Cây thường đổ nghiêng sang một bên dưới sức nặng của quả.
Đặc điểm hương vị của cà chua cũng đa dạng như nhiều loại cà chua lùn. Đây chỉ là một số giống cà chua lùn sáng nhất và phổ biến nhất.
Đam Mê Hồng
Giống cà chua năng suất cao thuộc dòng Gnome này được phân loại là loại cà chua có năng suất cao. Trong nhà kính, bụi cây cao tới 1 mét, khi trồng ở nơi thoáng đãng có thể đạt tới 50-60 cm.Cây có thân dày tiêu chuẩn và không cần phải tạo hình. Lá to, nhăn nheo, giống khoai tây.
Chúng không cần véo và có khả năng chống lại bệnh sương mai và các bệnh ban đêm khác. Giống ra giữa sớm, quả chín sau 100 - 110 ngày sau khi nảy mầm.
Quả của cà chua “Gnome Pink Passion” to, nặng tới 200-220 g, mọc thành từng chùm trên bụi, mỗi quả có 3 – 5 quả. Cà chua có hình tròn, hình trái tim và có màu đỏ hồng tươi, gợi nhớ đến quả dâu tây. Cùi mọng nước, bùi, ít hạt, có vị ngọt đậm đà, chua nhẹ và có mùi thơm dễ chịu. Các loại trái cây chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất, bao gồm cả sắt.
Những quả cà chua này được sử dụng rất linh hoạt. Chúng có thể được ăn tươi, dùng để nướng và chuẩn bị các món thứ hai, ngâm và muối. Trái cây có khả năng chịu đựng tốt khi bảo quản và vận chuyển, duy trì hình thức và hương vị của chúng.
“Pink Passion” có tất cả các ưu điểm của cà chua dòng “Gnome”: cây nhỏ gọn, năng suất cao, hương vị tuyệt vời của quả và khả năng kháng bệnh trên cà chua.
Giống như các loại cà chua năng suất cao khác, “Gnome Pink Passion” đòi hỏi độ phì nhiêu của đất. Khi đậu quả thâm canh, nó cần tưới nước thường xuyên. Phản ứng tốt với việc áp dụng phân khoáng. Chăm sóc tốt và cho ăn kịp thời đảm bảo năng suất lên tới 7-8 kg trên 1 mét vuông.
Trái tim vàng
Giống cà chua “Trái tim vàng Gnome” có thể được mô tả là giống lùn - cây chỉ cao 50 - 80 cm.Bản ngã. Thích hợp trồng cả dưới đất, dưới màng hoặc trong nhà kính.
Cây bụi nhỏ gọn, ít nhánh, có lá nhăn cỡ trung bình. Họ chỉ cần hình thành ở giai đoạn tăng trưởng ban đầu. Do kích thước nhỏ nên chúng không chỉ có thể được trồng trên luống và nhà kính mà ngay cả trong chậu hoa. Cà chua “Trái tim vàng” nổi bật bởi năng suất cao và quả chín mịn. Cây có thân chuẩn khỏe, nhưng có thể cần buộc vào giá đỡ nếu có nhiều quả.
Loại cà chua thuộc dòng “Gnome” này đang chín sớm. Quả có hình trái tim tròn, nặng 100 - 180 g, buộc thành chùm 3 - 6 chiếc, chín khoảng 90 - 95 ngày sau khi nảy mầm. Quả chín có màu vàng vàng đậm, vỏ mỏng bóng, cùi dày mọng nước và một số ít hạt. Chúng không dễ bị nứt và giữ được khả năng trình bày xuất sắc trong thời gian dài.
Cà chua có vị chua ngọt sảng khoái và mùi thơm tinh tế. Hoàn toàn thích hợp để ăn tươi, sử dụng trong bất kỳ lĩnh vực nấu ăn nào, cũng như để đông lạnh và đóng hộp. Chứa nhiều vitamin C và beta-carotene. Quả có khả năng chịu đựng tốt khi bảo quản và vận chuyển. Khi hái còn xanh, chúng chín tốt trong nhà.
Những nhược điểm của cà chua “Gnome Golden Heart” bao gồm độ nhạy cảm với thành phần đất, nhu cầu tưới nước thường xuyên cao và bón phân khoáng.Tuy nhiên, điều này được bù đắp hoàn toàn bằng nguồn thu hoạch dồi dào: nếu chăm sóc cây đúng cách, có thể thu hoạch tới 6-7 kg quả trên 1 mét vuông.
Thông
Đây là loại cà chua giữa mùa về mặt thảm thực vật, khá cao dù có tên là “Gnome”. Chiều cao của bụi có thể đạt tới 140 cm, nên trồng ở bãi đất trống.
Nó có lá rộng và quả tròn, hơi dẹt. Thật thú vị khi ngắm nhìn những quả cà chua Thông chín. Lúc đầu, màu của chúng là ô liu sẫm pha chút tím, nhưng khi chín, cà chua chuyển sang màu hồng-tím-ô liu.
Trọng lượng trung bình của cà chua đạt 280-300 g. Cùi cà chua có màu anh đào sẫm, ngọt, mọng nước và bùi.
Cà chua Gnome Thong không cần véo và có khả năng kháng nhiều bệnh. Thực vật có khả năng chịu đựng nhiệt độ tăng hoặc giảm nhẹ, không sợ nóng và gió lùa và có đặc điểm là thu hoạch dồi dào. Về vấn đề giữ chất lượng và vận chuyển, chất lượng cà chua ở đây cũng rất tuyệt vời.
Cà chua thuộc dòng “Gnome” có thể được sử dụng cả ở dạng tươi (xà lách, nước trái cây) và để đóng hộp.
Anto sọc
Cà chua "Gnome Striped Anto" là một loại cây bụi chắc nịch, cao từ 60 đến 100 cm. Thuộc giống trung sớm, được trồng ở vùng đất trống.
Đối với các loại trái cây, đặc biệt là màu sắc của chúng, có rất nhiều thứ để mắt bạn có thể khám phá. Quả cực kỳ đẹp có nhiều màu sắc: vàng, tím, ô liu, hồng. Khi chín hoàn toàn, quả có màu đỏ gạch với sọc đen. Hình dạng của quả cà chua là hình tròn.
Trọng lượng của một quả cà chua dao động từ 70 đến 150 gram. 5-7 quả chín trên chùm cùng một lúc. Hương vị rất tuyệt vời: ngon ngọt, nhiều thịt, ngọt ngào, có vị cà chua đậm đà. Thịt có màu đỏ khi cắt.
Cà chua “Gnome Striped Anto” là sản phẩm hay nhất trong toàn bộ bộ truyện. Nó không kén chọn trong việc chăm sóc, không dễ mắc bệnh, thích nghi với mọi điều kiện thời tiết, không cần tỉa cành và có đặc điểm là năng suất cao. Nếu tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thu hoạch tới 3-5 kg cà chua từ một bụi.
Cà chua có thể bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị và hình thức. Chịu được vận chuyển một cách dễ dàng.
Phạm vi ứng dụng rất rộng: nó tươi ngon, tuyệt vời để đóng hộp cả trái cây và cũng là nguyên liệu để chuẩn bị cho mùa đông. Cà chua “Thong” có thể được đông lạnh và sấy khô.
Trái tim tím
Tên ban đầu của giống cà chua này là Dwarf Purple Heart. Cây là cây trồng giữa mùa, xác định. Được thiết kế để trồng trên mặt đất hoặc dưới lớp phủ phim.
Cây bụi tiêu chuẩn cao tới 0,5-0,8 mét và không cần tỉa cành thường xuyên.
Quả cà chua “Gnome Purple Heart” có hình trái tim, ở giai đoạn chín hoàn toàn có màu tím sô cô la, trọng lượng trung bình 100-200 g, nhiều thịt và ít hạt.
Năng suất cà chua đạt 2-3 kg mỗi bụi, tuân theo các quy tắc công nghệ nông nghiệp.
Trong số những ưu điểm, tôi muốn lưu ý rằng mặc dù tốc độ tăng trưởng khá thấp nhưng nó cho quả khá lớn.
Hạt giống được gieo cho cây con 2 tháng trước thời điểm dự định trồng xuống đất. Khi cấy đến một nơi cố định, có thể đặt tối đa 6 cây trên 1 mét vuông.
Quả có vị đậm đà, giống cà chua và thịt dày. Tốt cho tiêu dùng tươi và làm nước trái cây, xay nhuyễn, bột nhão và sốt cà chua.
Cuộc chiến với cái bóng
Cà chua “Gnome Shadowboxing” đang ở giữa mùa, nửa xác định. Nên trồng loại cây này ở vùng đất trống hoặc dưới màng. Nó có khả năng chống lại các bệnh cà chua chính. Quả chín bắt đầu 110-120 ngày sau khi nảy mầm.
Chiều cao của bụi là 0,8-1 m, cà chua cần có giàn, đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả. Chỉ nuôi con riêng khi cần thiết. Bạn cần tạo thành một bụi cây có 2-3 thân.
Carpal đậu quả. Trong một chùm có tới 4-6 quả màu vàng cam với ánh đỏ thẫm chín cùng lúc. Có một đốm nhỏ màu xanh hoặc tím gần cuống. Kem có hình dạng thon dài. Bột dưa.
Hạt giống được gieo 2 tháng trước khi trồng xuống đất. Khi cấy, bạn có thể đặt tối đa 5-6 cây trên 1 mét vuông. Nếu tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, cà chua từ 1 m2 có thể cho năng suất lên tới 15-18 kg.
Tôi muốn nói thêm rằng những quả cà chua kỳ lạ thuộc giống “Gnome Shadow Fight” trông rất khác thường trong thời kỳ chín. Những bụi cây trông giống như một cây Tết rực rỡ, được treo những món đồ chơi đầy màu sắc.
Theo đánh giá của cư dân mùa hè, cà chua “Gnome Shadow Fight” rất ngon và ngọt, có vị chua hầu như không thấy rõ. Các loại trái cây có thể được tiêu thụ tươi, cũng như đóng hộp.
Mô tả ngắn gọn về giống và mô tả về quả của cà chua “Shadow Boxing” được trình bày trong video
thần lùn vui vẻ
Cà chua "Gnome vui vẻ" là giống xác định, giai đoạn giữa sớm, năng suất cao. Được thiết kế để trồng trọt ở vùng đất trống.Bụi cây thấp, cao không quá 0,4-0,5 m, cần buộc vào giá đỡ và không cần kẹp.
Quả thuôn dài, có “mũi”, mịn và rậm, vỏ dày và có màu đỏ tươi đậm khi chín hoàn toàn. Trọng lượng quả 70-90 gam, không bị nứt khi chín. Chúng có hương vị tuyệt vời và hoàn hảo cho:
- bảo tồn;
- tiêu thụ tươi;
- chuẩn bị tất cả các loại chế phẩm như một thành phần.
Hạt giống cho cây con được gieo 55-65 ngày trước khi cấy ra đất trống. Sơ đồ trồng khuyến nghị là 5-6 cây trên 1 mét vuông.
thần lùn lớn
Cà chua “lùn lớn” là một giống mới, được các nhà lai tạo lai tạo khá gần đây. Vì vậy, có rất ít đánh giá về nó. Đặc điểm của giống và hình ảnh của cà chua chỉ được trình bày bằng một mô tả sơ sài.
“Big Dwarf” là giống nửa sớm, bán xác định, có năng suất cao. Cà chua có thể được trồng trong nhà kính, nhà kính và bãi đất trống. Giống như tất cả các đại diện của dòng cà chua “Gnome”, cây thấp, cao tới 1 m và không cần chăm sóc hay tỉa cành đặc biệt. Trong quá trình hình thành buồng trứng, nên buộc bụi cây vào giá đỡ.
Giống có khả năng kháng bệnh cao đặc trưng của cà chua. Do thời kỳ chín sớm nên không dễ bị bệnh mốc sương.
Quả có hình tròn dẹt, màu cà chua khi chín hoàn toàn có màu đỏ hồng, nặng 250-300 g, cùi mọng nước, đặc, bùi. Hàm lượng hạt nhỏ.
Các lĩnh vực ứng dụng cà chua “Lùn lớn”:
- tiêu thụ tươi
- đóng hộp
- đông lạnh và sấy khô.
Nên gieo hạt 55-60 ngày trước khi trồng xuống đất, sơ đồ trồng - 4 quả cà chua trên 1 mét vuông.
Fred hoang dã
Giống cà chua “Gnome Wild Fred” là loại cây trồng giữa vụ, năng suất cao, xác định. Bụi cây thấp - tới 60 cm, cây không cần chăm sóc đặc biệt và không cần tỉa cành.
Quả của “Wild Fred” có hình tròn dẹt, màu nâu pha chút tím. Trọng lượng cà chua 100-300 gr. Quả rất thơm và có vị đậm đà. Lĩnh vực ứng dụng: tươi, để chế biến món salad mùa hè, nước trái cây, sốt cà chua, nước sốt.
Hạt giống cần được gieo 2 tháng trước khi trồng xuống đất, sơ đồ trồng khuyến nghị là 4-5 cây trên 1 mét vuông.
Ferokovkai
Cà chua “Gnome Ferokovkai” là giống cà chua quyết định và thuộc giống cà chua giữa vụ, cho năng suất cao. Khi trồng trong điều kiện nhà kính, chiều cao của bụi đạt 1,2-1,4 m, ở bãi đất trống - 0,6-0,8 m, quả hình thành chùm. Mỗi bàn tay hình thành 3-6 quả.
Cà chua có hình dạng tròn dẹt. Chúng thuộc loại hai màu, ở giai đoạn chín hoàn toàn có nhiều màu sắc: hồng, vàng, cam, đỏ. Tất cả các sắc thái đan xen cả bên ngoài và bên trong quả.
Trọng lượng trung bình của cà chua đạt 250-350 gam. Quả mọng nước, nhiều thịt, không bị nứt khi chín quá. Hương vị của cà chua là chua ngọt cổ điển.
Quỷ lùn
Cà chua “Gnome” là loại cà chua chín sớm (90-110 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi bắt đầu chín), sinh trưởng thấp, ít tốn công chăm sóc, được trồng trên bãi đất trống, nhà kính và dưới màng. Bạn có thể trồng cà chua loại này trong chậu (thể tích ít nhất 8-10 lít), bồn và xô.
Cây bụi thấp - chỉ 50-60 cm, lá vừa, phân nhánh yếu, không cần tỉa.
Quả tròn, ở giai đoạn chín có màu đỏ tươi, trọng lượng trung bình 35-60 gam, khi chín không bị nứt, chất lượng bảo quản tốt.
Cà chua Gnome là một loại cây trồng phổ biến vì phạm vi ứng dụng khá rộng. Ăn tươi, đóng hộp, để chế biến món thứ hai và các món nướng mặn (như một thành phần), để chuẩn bị cho mùa đông, đông lạnh, sấy khô - những quả cà chua này có thể được sử dụng ở hầu hết mọi nơi.
Năng suất của cà chua Gnome có thể đạt tới 5,5-7 kg trên 1 mét vuông, tùy theo khuyến nghị trồng và chăm sóc. Nên gieo hạt cho cây con 1,5-2 tháng trước khi trồng cây xuống đất. Phương án trồng tối ưu là 5-6 cây trên 1 mét vuông.
Quy tắc trồng và phát triển loạt cây lùn
Công nghệ nông nghiệp để trồng các giống cà chua dòng Gnome gần như không khác gì trồng cà chua thông thường.
Cà chua chỉ có thể được trồng bằng phương pháp không hạt ở các vùng phía Nam. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn, nên trồng cà chua trong nhà kính hoặc nhà kính, nếu không quả sẽ không có thời gian chín. Khi trồng, điều quan trọng là phải tính đến kế hoạch trồng được khuyến nghị. Mỗi giống có tiêu chuẩn trồng riêng.
Nên gieo hạt cho cây con từ 2-2,5 tháng trước khi cây dự kiến đem cấy xuống đất. Ở giai đoạn sinh trưởng ban đầu, điều quan trọng là phải cung cấp nước tưới kịp thời cho cà chua, chiếu sáng tốt và bón phân bằng các loại phân phức hợp. Trong giai đoạn 2-3 lá đã hình thành tốt, cây con cần được tỉa cành.
Nếu bạn định trồng cà chua Gnome trong chậu thì cần chuẩn bị trước thùng chứa, 1,5-2 tuần trước khi cấy.Cần có lớp thoát nước 1,5-2 cm. Đất phải màu mỡ và tơi xốp - đây là điều kiện chính để có được một vụ mùa bội thu.
Mặc dù thực tế là hầu hết tất cả cà chua thuộc dòng “Lùn” đều có khả năng chịu lạnh, nhưng trước khi mang thùng chứa cây ra ngoài hoặc trước khi cấy xuống đất, cà chua phải được làm cứng lại. Để làm điều này, các thùng hoặc hộp đựng cây con được mang ra ngoài trời trong một tiếng rưỡi. Thời gian “đi bộ” nên tăng dần. Sau 7-10 ngày có thể trồng lại cà chua.
Hầu hết cà chua lùn không cần đặt cọc vì chúng có thân khá dày và khỏe. Nhưng một số giống được phân biệt bởi năng suất và kích thước quả cao. Trong trường hợp này, để giúp cây trong thời kỳ đậu quả, cần buộc chúng vào giá đỡ.
Tất cả các giống có trong dòng “Gnome” đều được phân biệt bởi việc không hình thành một số lượng lớn con riêng. Vì vậy, cà chua không cần véo. Ngoại lệ là những cây có bụi cần được hình thành 2-3 thân trong thời kỳ tăng trưởng tích cực.
Tất cả cà chua thuộc dòng “Gnome” đều ưa ẩm. Nhưng chúng ta không nên quên rằng độ ẩm quá mức có thể gây ra bệnh tật. Để ngăn chặn điều này xảy ra, những lá phía dưới của những bụi cây mọc thấp phải được cắt bỏ.
Sau khi cấy ghép, cung cấp cho “Gnomes” những điều kiện đơn giản nhất: tưới nước, làm cỏ, xới đất và bón phân. Tuân thủ những quy tắc đơn giản này là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu trong tương lai.
Phần kết luận
Dự án Cà chua lùn chưa được bao lâu.Và trong thời kỳ này, hơn 20 giống cà chua mới đã được nhân giống và đăng ký, khiến những người đam mê làm vườn không chỉ thích thú với nhiều màu sắc phong phú của quả mà còn có năng suất cao và hương vị đậm đà tuyệt vời. Đối với bất kỳ cư dân mùa hè nào, loạt cà chua “Gnome” là cơ hội vô tận để thử nghiệm liên tục.
