Nội dung
Cà chua Auria có nhiều cái tên: Lady's mood, Manhood, Adam, v.v. Điều này là do hình dạng khác thường của quả. Sự đa dạng có thể được tìm thấy trong các danh mục dưới những tên khác nhau, nhưng các đặc điểm chính vẫn không thay đổi. Cà chua Auria nổi tiếng vì năng suất cao và hương vị tuyệt vời của quả.
Đặc điểm của giống
Hãy bắt đầu mô tả về cà chua Auria với thực tế là giống này được nhân giống bởi các nhà lai tạo ở Novosibirsk. Văn hóa dành cho các phương pháp phát triển mở và khép kín.
Auria là một quả cà chua không xác định. Cây bụi là một loại cây leo có thể cao tới 1,8 m. Trong nhà kính, cây cà chua cao hơn 2 m, tuy nhiên cấu trúc bụi không lan rộng. Thân cà chua dẻo có ít cành, số lượng lá ở mức trung bình.
Đặc điểm của thai nhi
Điều thú vị nhất trong mô tả về cà chua Auria là quả của nó. Loại rau này có thân dài tới 15 cm, có thành củ nên đã đặt ra nhiều cái tên thú vị.Trọng lượng quả đạt 200 g, nhưng trọng lượng trung bình của một quả cà chua thường dao động trong khoảng 80–150 g, cà chua được buộc bằng bàn chải. Trọng lượng của nó có thể đạt tới 0,8 kg. Trọng lượng này là quá nhiều đối với những chồi mỏng. Để ngăn chúng bị gãy, người trồng rau điều tiết số lượng quả bằng cách loại bỏ những buồng trứng dư thừa. Thời kỳ chín của cà chua kéo dài từ giữa tháng 7 đến tháng 9.
Nếu cắt quả Auria theo chiều dọc, bạn có thể thấy bên trong có hai ngăn hạt. Các hạt nhỏ, phân bố đều khắp phần cùi của quả cà chua. Vỏ của cà chua mỏng nhưng ẩn bên dưới những bức tường khá dày đặc. Bột cà chua được đặc trưng bởi một lượng lớn chất khô. Nhờ đó, trái Auria được bảo quản lâu, không bị nứt và chịu được vận chuyển lâu dài. Cà chua chín chuyển sang màu đỏ hoàn toàn. Xung quanh thân cây không có đốm xanh. Đôi khi vỏ từ phần giữa của quả đến phần cuối có màu sáng. Điều này được coi là bình thường và không ảnh hưởng đến hương vị của cà chua dưới bất kỳ hình thức nào.
Nếu không có mùi vị của loại rau thì đặc điểm và mô tả của giống cà chua Auria sẽ không đầy đủ. Quả đẹp hơn là ngon. Ở dạng tươi, những người sành ăn không chấp nhận nó. Cùi cà chua hơi ngọt, khi chưa chín có vị tươi. Hàm lượng chất khô cao làm cho quả có độ mọng nước thấp. Theo đánh giá, cà chua Auria thích hợp hơn để bảo quản. Hình dạng thon dài cho phép bạn thuận tiện đặt trái cây vào lọ. Cà chua đóng hộp trở nên ngon và nguyên quả. Bột giấy dày đặc không bị nứt trong quá trình xử lý nhiệt.
Video cho thấy giống Auria:
Đặc điểm tích cực và tiêu cực của giống
Để mô tả đầy đủ đặc điểm của giống cà chua Auria, chúng ta hãy xem xét những ưu điểm của nó:
- cà chua không sợ biến động nhiệt độ;
- nếu không có dịch bệnh thì khả năng kháng bệnh của Auria cao;
- giống cà chua có khả năng chịu hạn;
- năng suất cao;
- mặc dù cùi khô nhưng hương vị thơm ngon của cà chua được thể hiện khi đóng hộp;
- Quả có khả năng chống nứt, có hình thức đẹp và có thể chịu được vận chuyển.
Những nhược điểm của cà chua bao gồm:
- Quả Auria được bảo quản tốt nhưng không được lâu;
- thân cây mỏng gãy dưới sức nặng của bàn chải;
- Cây trồng đòi hỏi khắt khe trong việc lựa chọn phân bón.
Một yếu tố khó chịu khác là khó khăn trong việc mua hạt giống Auria, vì giống này được phân phối kém khi bán.
Chế biến trái cây
Cà chua Auria có những loại quả cụ thể không thích hợp để ăn tươi. Rau khô nhưng nhiều thịt. Do lượng nước ít nên cùi cà chua không bị nứt khi xử lý nhiệt. Độ thịt có ảnh hưởng tốt đến độ đặc của bột cà chua. Khoai tây xay nhuyễn không cần đun sôi lâu để nước bay hơi. Hương vị của cà chua chỉ được bộc lộ sau khi chế biến. Bột thành phẩm có vị ngọt. Nó trở nên mềm và rất dày.
Trái cây đóng hộp từ lọ vẫn giữ được hình dạng, độ đàn hồi và trông đẹp mắt trên bàn ăn. Cùi cà chua muối nhẹ vẫn giữ được vị chua ngọt dễ chịu. Auria sẽ xứng đáng có được vị trí tự hào trên bàn lễ hội.
Đặc điểm của việc trồng giống
Trồng giống Auria không khác gì việc chăm sóc những loại cà chua cao khác. Tất nhiên, có một số sắc thái, nhưng chúng ảnh hưởng đến văn hóa người lớn nhiều hơn.
Chuẩn bị hạt giống để gieo và trồng cây con
Để có được một vụ cà chua bội thu, hạt giống bắt đầu được chuẩn bị vào tháng Hai. Đầu tiên, các hạt được hiệu chuẩn, loại bỏ các mẫu nhỏ và vỡ.Hạt cà chua được phân loại bằng tay được đổ vào lọ có dung dịch muối. Sau 15 phút, tất cả các hạt rỗng sẽ nổi lên, còn những hạt đầy sẽ lắng xuống đáy. Núm vú giả cần phải được vứt đi. Tất cả các hạt cà chua khác được rửa bằng nước sạch, sấy khô rồi cho vào dung dịch thuốc tím 1%. Các hạt được khử trùng trong vòng 20 phút.
Để tăng tốc độ nảy mầm của cà chua, hạt được ngâm trước khi gieo. Để làm điều này, trải gạc lên một chiếc đĩa rộng, xếp hạt cà chua thành một lớp, phủ gạc lên trên và làm ẩm. Để ngâm, tốt hơn là sử dụng nước ấm chưng cất. Hơn nữa, nó phải bao phủ một nửa số hạt cà chua. Đôi khi người trồng rau thêm chất kích thích tăng trưởng vào nước.
Sau khi ngâm, một quá trình quan trọng bắt đầu - nảy mầm. Tương tự, hạt cà chua được đặt trên một miếng gạc trên đĩa nhưng không được phủ nước. Vải được giữ ẩm liên tục bằng cách xịt bằng bình xịt. Trước khi mổ, hạt cà chua phải được giữ ấm ở nhiệt độ ít nhất +20ồVỚI.
Làm cứng là giai đoạn quan trọng giúp tăng sức đề kháng của cây con và cà chua trưởng thành trước sự thay đổi nhiệt độ. Ngoài ra, năng suất tăng 50%. Quá trình này bao gồm việc đặt hạt cà chua vào tủ lạnh trong 12 giờ. Sự đông cứng xảy ra ở nhiệt độ +2ồC. Sau đó, hạt cà chua được làm nóng ở nhiệt độ phòng +20ồC. Quy trình được thực hiện ít nhất 3 lần tối đa 5 lần.
Thời điểm gieo hạt trực tiếp tùy thuộc vào địa điểm trồng cây cà chua. Ở phía nam, Auria phát triển tốt ở ngoài trời. Trong trường hợp này, hạt được gieo 62 ngày trước khi cây con được trồng trong vườn.Khi trồng Auria trong nhà kính, hạt giống được gieo 45–55 ngày trước khi trồng cây con. Tốt hơn là sử dụng đất đã mua. Nó đã có tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết. Nếu đất được lấy từ vườn, nó sẽ được khử trùng bằng cách tưới nước bằng dung dịch mangan đậm đặc, sau đó đun nóng trong lò. Để tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật gây bệnh, chỉ cần giữ đất ở nhiệt độ 190 trong 20 phút là đủ.ồVỚI.
Đất đã xử lý được để tối đa 14 ngày để thông gió trong không khí trong lành. Sau đó, đất được đổ vào thùng, tạo rãnh sâu 1 cm và gieo hạt cà chua đã nở. Hạt cà chua được phủ đất lên trên, tưới bằng bình xịt, sau đó dùng màng bọc kín đậy kín thùng.
Hàng ngày cho đến khi chồi xuất hiện, thùng được mở trong 30 phút. Lúc này hạt cà chua nhận được oxy. Nếu đất khô thì làm ẩm nhẹ. Hạt giống được giữ dưới màng ở nhiệt độ +28ồC. Khi cây con xuất hiện, nơi trú ẩn được dỡ bỏ và nhiệt độ hạ xuống +20ồVỚI.
Trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng, cây giống cà chua phải nhận được ánh sáng tối đa. Trước khi trồng tiến hành làm cứng cây bằng cách đem ra ngoài nơi râm mát, sau đó đem ra phơi nắng dần dần.
Đặc điểm chăm sóc cà chua trưởng thành
Tiếp tục xem xét mô tả về giống cà chua Auria, cần tìm hiểu chi tiết hơn về các đặc điểm của việc chăm sóc cây trưởng thành. Cây trồng được đặc trưng bởi năng suất cao, có nghĩa là cây cần rất nhiều chất dinh dưỡng. Auria rất thích bón phân hữu cơ và phân khoáng. Mặc dù có khả năng chịu hạn nhưng cà chua vẫn đáp ứng tốt với việc tưới nước dồi dào và kịp thời. Đất xung quanh rễ phải luôn tơi xốp.
Cây bụi Auria là một loại cây leo cần được tỉa bớt.Cây được tạo thành 2 thân và loại bỏ tất cả các thân khác. Khi thân cây lớn lên, chúng được buộc vào giàn. Những cành có chùm cà chua được đỡ, nếu không chúng sẽ gãy dưới sức nặng của quả. Điều kiện tiên quyết đối với giống Auria là loại bỏ những lá thừa. Thông thường đây là cấp thấp hơn. Ngoài ra, họ còn xé bỏ những chiếc lá gần mỗi bàn chải, để lại 2 hoặc 3 chiếc.
Quay trở lại việc bón phân, điều cần lưu ý là đối với cà chua thuộc giống Auria, chỉ cần bón phân ba lần trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng là đủ:
- khi trồng cây con;
- trong quá trình ra hoa;
- với sự xuất hiện của buồng trứng.
Lượng phân bón này được coi là bình thường nếu địa điểm có đất màu mỡ. Nếu không, tần suất thụ tinh được chọn riêng lẻ.
Nhìn chung, giống Auria được coi là ưa nhiệt. Ở các vùng phía Bắc, chỉ được phép trồng trọt trong nhà kính có hệ thống sưởi và kết quả không phải lúc nào cũng thành công. Nếu nhiệt độ không khí giảm xuống 0, các chùm hoa sẽ bắt đầu rụng.
Cà chua chín không sớm hơn 115–125 ngày kể từ thời điểm mầm mổ. Auria từ 1 m2 trong điều kiện phát triển bình thường nó có thể cho tới 12 kg quả. Sản phẩm thu hoạch thường được gửi ngay để chế biến và bảo quản.
Kiểm soát dịch bệnh
Khả năng kháng bệnh của cà chua mà các nhà lai tạo hứa hẹn không phải lúc nào cũng trùng khớp với thực tế. Nhận xét của những người trồng rau về giống cà chua Auria cho biết việc trồng trên đất chua bị ảnh hưởng một phần bởi bệnh thối đầu hoa. Thông thường vấn đề xảy ra khi thiếu độ ẩm. Phương pháp đấu tranh rất đơn giản. Đối với Auria cần tưới nước thường xuyên hơn để đất dưới mỗi bụi hơi ẩm.Bạn không nên dùng đến ngay các loại hóa chất đắt tiền. Một chất bảo quản cà chua đáng tin cậy là dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux. Nó chứa đồng sunfat và vôi. Bụi cà chua được xử lý bằng dung dịch 2 đến 4 lần mỗi mùa. Giảm độ chua của đất cũng không gây hại gì. Để làm điều này, bột dolomite được thêm vào đất.
Bây giờ chúng ta cùng đọc những nhận xét của những người trồng rau về giống cà chua Auria.
Tôi đã trồng Auria ở Belarus được 4 năm trên bãi đất trống. Tôi trồng 4-5 bụi, bỏ khoảng 4 thùng. Chúng tôi sử dụng nó để ngâm chua và lecho, nó hơi khô để làm thực phẩm và không có ích gì khi bảo quản nó. Vẻ ngoài kỳ dị, rất hiếm ở đây, được mọi người quan tâm nhưng hiếm có người chịu thử nuôi.
Đây là năm thứ ba chúng được trồng. Hương vị rất ngọt (con gái tôi nói rằng cà chua của chúng tôi là ngon nhất)). Tôi có nhiều giống, nhưng không hiểu sao Auria bắt đầu bị bệnh đầu tiên (lá chuyển sang màu vàng hoặc bệnh mốc sương tấn công). Cây mọc trong nhà kính, rất nhỏ gọn, tán lá ít, nhiều bầu noãn và mọc thành chùm lớn. Nhưng điều cuối cùng sẽ mang lại kết quả. Tôi sẽ không từ bỏ họ))
Ở vùng Smolensk. Giống này tôi trồng trong nhà kính (cây cao 3m) và ngoài trời (cây cao 1m không cần cắt) năng suất tốt và không bị bệnh.
Xin chào! Tôi có thể lấy hạt cà chua Auria ở đâu