Nội dung
Paprika là một loại gia vị làm từ ớt đỏ. Chúng tôi thường gọi ớt chuông thông thường là ớt bột. Nhà máy này sẽ được thảo luận trong bài viết.
Ớt bột ngọt là một sản phẩm rất hữu ích có chứa nhiều vitamin và nguyên tố có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Ớt có thể ăn được cả quả chín và quả xanh. Nó được chỉ định cho nhiều bệnh. Nơi đây còn sản sinh ra nhiều món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Ớt bột không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Bản thân loài cây này đã được mang đến từ Trung Mỹ xa xôi, nhưng nó cũng đã bén rễ rất tốt ở đây. Đúng, do cây ưa nhiệt nên việc trồng và chăm sóc có một số chi tiết cụ thể.
Đổ bộ
Ớt bột không thể trồng ngay xuống đất, ngoại lệ duy nhất là các vùng phía Nam. Trong tất cả các trường hợp khác, trước tiên bạn cần trồng cây con. Bạn có thể mua hạt giống hoặc tự mình thu thập, điều cần nhớ chính là bạn không thể sử dụng chúng nếu chúng đã nằm trên 4 năm. Tốt hơn nên trồng chúng vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3 để chúng có đủ thời gian. Ngâm trong nước lắng với một miếng lô hội hoặc trong dung dịch thuốc tím yếu. Điều này là cần thiết để tiêu diệt vi trùng. Sau đó lấy cốc và hạt giống, gieo một hạt vào mỗi cốc. Tưới nước và phủ màng, sau đó khi những mầm đầu tiên xuất hiện, định kỳ tưới nước bằng nước ở nhiệt độ phòng.Việc ngập úng cây rất có hại, bạn cũng cần đảm bảo đất không bị khô. Bạn nên theo dõi nhiệt độ phòng và ánh sáng. Paprika cần đủ ánh sáng và ấm áp để phát triển. Việc “làm quen” với cây sống trong môi trường sống cũng rất tốt, vì điều này đôi khi bạn cần đưa cây ra ngoài, nhưng quan trọng nhất là không phải khi có sương giá. Khi cây đạt 20cm là có thể đem trồng. Bạn cần cẩn thận nhổ cây con cùng với rễ.
Quan tâm
Về việc chăm sóc, giống như tất cả các loại cây, nó cần được tưới nước. Cây tiêu mọc trước, quả xuất hiện sau, nếu tưới quá nhiều nước cho cây tiêu, cây sẽ cao quá và có thể bị gãy. Nhưng từ nửa cuối mùa hè, bạn có thể tưới nước cho cây mà không sợ hãi. Trong thời kỳ này, quả bắt đầu phát triển.
Nếu bạn thấy xung quanh cây đã xuất hiện một lớp vỏ, thì trong trường hợp này bạn chắc chắn cần phải làm việc bằng cuốc. Cây có thể báo hiệu rằng nó không có đủ độ ẩm bằng việc lá của nó bắt đầu rụng. Và trong thời kỳ cây tiêu bắt đầu ra hoa và kết trái, bạn cần bón phân tốt cho cây. Đồng thời phun tro gỗ cho cây 3 lần để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Các loại ớt chuông
Ngoài thực tế là ớt bột, giống như tất cả các loại cây khác, có thể được phân loại theo thời gian chín (sớm, giữa và muộn), nó còn được chia theo màu sắc:
- Tiêu xanh Nó có thể hơi đắng một chút nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, loại quả này làm giảm lượng cholesterol trong máu. Và nó có ít calo nhất.
- ớt đỏ - ngọt ngào nhất và có nhiều vitamin C nhất.
- Tiêu cam. Nó cũng rất ngon, nhưng có ít vitamin C hơn màu đỏ một chút.
- Ớt vàng - nó có hàm lượng kali cao nhất.
- Màu tím đậm và gần như màu đen cũng rất hữu ích.
Có rất nhiều loại ớt bột, tôi muốn kể tên một số loại phổ biến nhất.
Bố lớn
Cây bụi nhỏ. Khi chín sinh học, quả có màu nâu đỏ, trọng lượng trung bình khoảng 100 g, quả có hình trụ, thành rất dày. Đây là loài chín sớm và không dễ mắc bệnh.
Món quà từ Moldova
Giống ớt chín vừa. Có thể phát triển ở mọi khí hậu và đất đai khác nhau. Bản thân bụi cây đạt chiều cao chỉ hơn nửa mét. Quả có màu đỏ đậm, không lớn lắm, trung bình 85 g, thành khoảng 6 mm. Một loại ớt bột khá hiệu quả.
Lumina
Quả rất ngon và mọng nước, sinh trái tốt. Và nó thuộc loại có độ chín vừa. Quả có màu đỏ đậm, nặng tới 110 g, để lâu giữ được hình dáng đẹp và không bị mất đặc tính nên dễ vận chuyển, bảo quản. Những ưu điểm bao gồm năng suất của cây và khả năng chống lại hầu hết các bệnh mà ớt mắc phải.
Korenovsky
Nó thuộc loại ớt bột chín muộn, được phân biệt bởi mùi thơm, vị và quả to.
Chuông
Nó có vị chua ngọt tinh tế. Đây là loài chín muộn và có hình dáng thú vị. Trung bình trọng lượng của thai nhi dao động từ 50-100 gam.
