Nội dung
Đối với bất kỳ người làm vườn, người trồng rau hay đơn giản là nông dân nghiệp dư, lao động chân tay trên mảnh đất yêu thích của mình bản thân nó không phải là một mục đích đơn giản. Mỗi người trong số họ cố gắng để có được một kết quả nhất định từ nó. Đây có thể là vụ thu hoạch chưa từng thấy trước đây trên một đơn vị diện tích hoặc một loại rau, quả mọng hoặc rau củ có kích thước độc đáo. Nhưng cũng có thể có một loại cây chưa từng có ở khu vực này được trồng ở đâu đó trên vùng đất rộng lớn của Châu Phi hoặc Nam Mỹ.
Nhưng khi một số lựa chọn tương tự trùng khớp - năng suất và kích thước, chín sớm và năng suất, hương vị và tính độc đáo của giống, thì niềm tự hào của người làm vườn là không có giới hạn. Không có điều gì như vậy xảy ra khi nói đến cà tím đỏ. Là một loại rau, nó không thể trồng được và có năng suất thấp. Rất ít người thích hương vị của nó. Điều duy nhất làm cho loại cà tím này nổi bật là nó có màu đỏ, đồng thời là cà tím.
Làm sao để trưởng thành
Cà tím thông thường (Solanum melongena) là một loại cây lâu năm ở Châu Phi hoặc Ấn Độ. Trong điều kiện khắc nghiệt của khí hậu địa phương, nó được trồng làm rau hàng năm với màu tím. Và khi mọi người nói về màu cà tím, họ muốn nói chính xác những tông màu này. Không phải vô cớ mà cái tên không chính thức của nó – “những cái nhỏ màu xanh” – lại phổ biến không kém gì cà tím.Cây được trồng vì hương vị tuyệt vời và năng suất tuyệt vời.
Một bụi cà tím trong thời kỳ đậu quả là một cảnh tượng không thể diễn tả được. Có tới 10 quả đẹp nặng tới 500 g và dài hơn 300 mm. ít người sẽ để bất cứ ai thờ ơ. Để có được một vụ thu hoạch cà tím như vậy càng sớm càng tốt, bạn cần phải làm việc chăm chỉ. Xét cho cùng, cà tím với bất kỳ màu sắc và tính trang trí nào vẫn là của người miền Nam. Trong thời kỳ sinh trưởng và đậu quả tích cực, kéo dài khoảng 100–130 ngày, cà tím khá thất thường và đòi hỏi điều kiện trồng trọt:
- Nhiệt độ sinh trưởng của cây phải trong khoảng 240 — 270. Điều này có nghĩa là không thể tránh khỏi phương pháp trồng cà tím bằng cây giống;
- đất phải ẩm và giàu nitơ;
- Độ ẩm không khí quá mức là không thể chấp nhận được. Thông gió thường xuyên là bắt buộc;
- giờ ban ngày - thời gian tối đa không có bóng râm;
- Do trọng lượng lớn của cây trồng nên việc cắm cọc vào các bụi cây là bắt buộc. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống có chiều cao bụi trên 500 mm.
Nhưng nếu cà tím có màu đỏ
Đối với người trồng rau, cây cỏ nào cũng như những đứa trẻ. Việc họ thuộc chủng tộc nào, màu da gì hoặc họ có gen gì không quan trọng. Tất cả họ đều cần được chăm sóc và yêu thương. Chúng có thể yếu ớt ngay từ khi sinh ra, khả năng di truyền mạnh mẽ hoặc ốm yếu do không thích nghi được với khí hậu. Chỉ có sự quan tâm, yêu thương của cha mẹ mới giúp các em khỏe mạnh và hạnh phúc trong tương lai.
Điều này cũng xảy ra với cà tím đỏ, nhưng đây là Solanum aethiopicum.Nói cách khác, bóng đêm của người Ethiopia. Đây là những quả có màu xanh lam thông thường nhưng không có màu cà tím. Mặc dù thiên nhiên tạo ra chúng có màu đỏ nhưng chúng vẫn là những quả cà tím giống nhau, với tất cả các sắc thái trong quá trình trồng trọt. Những cây này cũng yếu ớt như những cây màu tím của chúng. Họ yêu sự ấm áp, nước và ánh sáng theo cách giống nhau. Họ yêu đất màu mỡ và tưới nước ấm vào gốc. Nhưng họ không hoàn toàn thành công về hương vị và sản lượng. Nhưng chúng đẹp làm sao.
Chọn nhiều loại cà tím đỏ rất dễ dàng
Sự dễ dàng lựa chọn không liên quan nhiều đến các chỉ số chất lượng của giống mà liên quan đến số lượng lựa chọn ít. Và bản thân sự lựa chọn không được thực hiện với mục tiêu chọn giống đảm bảo thu hoạch chưa từng có hoặc thời gian đậu quả cực ngắn, mà với mục tiêu trồng một loại cây cà tím đỏ quý hiếm. Có một số giống cà tím như vậy, không bao gồm hạt do Aliexpress cung cấp:
"Rafffeld đỏ"
Cây bụi cỡ trung bình, không có gai, cao tới 500 mm. Cây tự thụ phấn với hoa nằm ở nách lá hơi có lông mu. Kích thước của chúng gần bằng kích thước của hoa cà chua. Thời gian chín của quả đạt 140 ngày. Quả cà tím tròn được thu thập trong bàn chải nhỏ gọn. Có tới 7 quả cà tím được hình thành trong mỗi bàn chải, với sự phát triển không ngừng của các mẫu mới. Trọng lượng mỗi quả không quá 100 g, khi lớn lên màu sắc từ xanh sang đỏ. Nó có làn da mịn màng, sáng bóng và có hương vị cà tím thường thấy. Khi chín, mức độ đắng tăng lên.
"Đỏ Nhật Bản"
Nó có bụi cây có chiều cao trung bình, đạt 800 mm.trong điều kiện nhà kính. Cây không có gai, lá hơi có lông mu. Hoa nằm ở nách lá, có kích thước tương tự hoa cà chua - tự thụ phấn. Sau khi thụ phấn, nó tạo thành cụm gồm 7 quả cà tím. Quá trình chín của quả xảy ra tuần tự. Chúng có kích thước bằng quả cà chua và nặng không quá 100g.
Khi chín, quả chuyển màu từ xanh sang cam rồi sang đỏ. Cùi cà tím có màu vàng dễ chịu và hương vị cà tím nhẹ. Có thể chế biến ẩm thực theo cách tương tự như đối với những loại màu xanh thông thường.
"Đèn lồng Trung Quốc"
Cây bụi nhỏ, gọn cao tới 800 mm. Cây có thời gian ra hoa dài - cho đến cuối mùa hè. Những bông hoa rất đẹp, hình ngôi sao và khá lớn. Quả của cây giống đèn lồng Trung Quốc và giống cà chua. Anh ấy rất thích những nơi có nắng, không có bóng râm.
Cây con được trồng vào cuối tháng Năm. Cây giống tháng ba của cây có thể thu được 2 tuần sau khi trồng. Thích đất mùn nhẹ;
"Bảnh bao"
Cây bụi nhỏ (lên đến 400 mm), phân nhánh cao với vương miện dày đặc và chắc chắn. Cây được phân biệt bởi sức chịu đựng tuyệt vời và khả năng chống căng thẳng. Nó dễ dàng chịu được bóng râm. Chịu được các khu vườn mùa đông và các thùng chứa và bình hoa hạn chế. Cây ra quả ở dạng cà tím nhỏ, màu đỏ tươi, hình tròn.
Mức độ đắng của cà tím thay đổi khi quả chín. Mỗi người trồng rau chọn cho mình một mức độ chín thu hoạch vừa đủ.
Cây con là nền tảng của một cây đẹp và một vụ mùa bội thu
Giống như tất cả các loại cà tím, giống cà tím cũng có thời gian sinh trưởng rất dài. Để tính thời gian trồng cây có thể xảy ra, bạn nên tính hơn 115 ngày kể từ thời điểm ra quả mong muốn. Vì vậy, lịch trình trồng cà tím đỏ sẽ như sau:
- lựa chọn, chuẩn bị và nảy mầm hạt giống - những ngày cuối tháng Hai hoặc những ngày đầu tháng Ba;
- gieo hạt - đầu tháng 3;
- sự xuất hiện của những chồi cây đầu tiên, làm cứng, loại bỏ và trồng cây con khỏe mạnh - cuối tháng 3;
- cho ăn, tuân thủ điều kiện nhiệt độ và ánh sáng - tháng 4;
- cấy cây vào thùng lớn hơn - tháng 4;
- chuẩn bị địa điểm để trồng cà tím lâu dài và mua vật liệu che phủ - giữa tháng 5;
- di chuyển đến một nơi cố định để trồng cây và trồng lại, che chở và đảm bảo cuộc sống đàng hoàng.
Cần phải so sánh các điều kiện khí hậu có thể có trong quá trình cấy ghép và mức độ phát triển của cây con vào thời điểm này. Nhưng trong mọi trường hợp, cây con không được dưới 75 ngày tuổi.
Phần kết luận
Sự hiện diện của sự đa dạng về chủng loại thực vật trong một khu vườn trồng trọt không chỉ đảm bảo năng suất cho các loại cây trồng khác nhau. Đó còn là niềm tự hào của người trồng rau và sự ghen tị của hàng xóm. Đồng thời, những bụi đèn lồng rực rỡ của Trung Quốc sẽ một lần nữa nhắc nhở bạn rằng con người không chỉ sống bằng bánh mì.
Chào buổi chiều, tôi đã đọc bài viết của bạn, nó rất thú vị.
Năm nay tôi trồng cây Xù Đỏ lần đầu tiên, ba bụi đẹp đẽ mọc lên và sai trái. Nhưng bây giờ sương giá đã bắt đầu và tôi phải hái những quả cà tím còn xanh. Làm ơn nói cho tôi biết phải làm gì với chúng? Có thể nấu món gì đó từ chúng (ví dụ: trứng cá muối) không?