Nội dung
Nhiều người làm vườn từng phải đối mặt với việc trồng cây cà tím bằng cây giống và gặp phải trải nghiệm tồi tệ đã vĩnh viễn bỏ rơi loại cây này. Tất cả điều này có thể là do thiếu thông tin. Tự trồng cà tím không khó chút nào, bạn cần hiểu rõ về nhu cầu mà nền văn hóa độc đáo này đặt ra cho chúng ta. Hãy xem xét vấn đề này chi tiết hơn.
Cà tím như một loại cây trồng. Đặc điểm
Nơi sinh của nền văn hóa này là Ấn Độ. Ở đó loại rau này mọc hoang và tất nhiên được trồng trên đồng. Đó là lý do tại sao, về mặt khí hậu, cà tím thích nơi ấm áp, nhiều ánh nắng chói chang và tưới nước.
Hạt cà tím có hình dạng tròn và cứng. Chúng được thu thập từ những trái cây không phải ở độ chín kỹ thuật mà chúng ta quen ăn mà ở dạng quá chín. Lúc này, quả cà tím trở nên mềm. Giống như dưa chuột, hạt của loại cây trồng này ban đầu được đặt trong một lớp màng đặc biệt để ngăn cản sự nảy mầm của chúng trong mùa thu đông ấm áp. Sau nhiều tháng, lớp vỏ phân hủy hoàn toàn và những chồi đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân. Nhưng điều này xảy ra trong tự nhiên, những người làm vườn thích tự trồng cà tím bằng cây con.Không phải ai cũng biết cách trồng cây con đúng cách.
Phương pháp trồng cây bằng cây con cực kỳ phổ biến ở nước ta bởi vì:
- thời vụ trồng cà tím khá dài (từ 110 đến 150 ngày);
- điều kiện khí hậu ở Nga không cho phép gieo hạt cà tím xuống đất;
- Thường thì bạn phải bổ sung thêm ánh sáng cho cây con.
Hãy nói chi tiết hơn về cách tự trồng cây cà tím và đạt được mùa màng bội thu.
Gieo cây cà tím
Mỗi mùa đông, người làm vườn lại đến các cửa hàng để mua hạt giống. Khi mua hạt giống cà tím, bạn phải lựa chọn cẩn thận giống hoặc giống cà tím lai. Đọc thông tin trên nhãn cẩn thận. Điều quan trọng là bạn phải đợi cà tím chín bao lâu, năng suất cũng rất quan trọng và phẩm chất kháng virus, bệnh tật của cà tím cũng không kém phần quý giá.
Người làm vườn sẽ trồng cây cà tím vào năm 2018. Điều đáng chú ý là các giống và giống lai phổ biến như:
- Kim cương;
- Helios;
- Sử thi;
- Thủy thủ;
- Người hùng Robin Hood;
- Tư sản;
- Lãnh đạo và những người khác.
Vì vậy, tốt nhất những người mới bắt đầu nên chọn loại phổ biến chứ không phải loại mà họ thích vì màu sắc của vỏ.
Theo quy định, hạt giống từ các nhà sản xuất đáng tin cậy không cần xử lý. Cà tím được gieo trực tiếp vào đất đã chuẩn bị sẵn, đôi khi không cần nảy mầm trước. Thông tin này phải được ghi rõ trên bao bì.
Tiền xử lý hạt giống
Nếu bạn tự mình thu thập hạt giống, bạn có thể lưu trữ và trồng chúng trong bốn năm đầu tiên, sau đó, vật liệu thu thập được có thể bị vứt đi vì bạn sẽ không phải mong đợi bất kỳ sản lượng nào từ nó. Những hạt giống như vậy nên được xử lý.Cũng nên tiến hành xử lý trước khi gieo hạt giống mua từ tay và trên thị trường.
Quá trình này bao gồm ba giai đoạn:
- khử trùng;
- điều trị bằng chỉ số tăng trưởng;
- nảy mầm.
Có những công ty đảm bảo 100% nảy mầm.
Những chất sau đây có thể được sử dụng làm dung dịch khử trùng:
- Dung dịch thuốc tím 0,01% trong 20 phút (sau khi làm thủ thuật nên rửa sạch bằng nước);
- 0,4% hydro peroxide trong 12 giờ (hạt giống phải được rửa sạch sau khi làm thủ thuật);
- nước nóng (+50-52 độ), trong đó hạt cà tím được giữ trong nửa giờ, sau đó ngâm trong nước lạnh trong 2 phút.
Khi trồng cà tím lần đầu, tốt nhất bạn nên ngâm hạt nhanh trong dung dịch kích thích sinh trưởng. Bạn luôn có thể tìm thấy khi giảm giá:
- natri humate;
- kali humate;
- mã não-25K;
- epin.
Hạt giống nên được cho vào dung dịch trong gạc hoặc túi vải theo tỷ lệ 1:1 so với dung dịch thành phẩm.
Đối với hạt cà tím nảy mầm, nên đặt chúng trong gạc ẩm hoặc vải. Mầm đầu tiên từ hạt không xuất hiện ngay lập tức, đôi khi phải mất một hoặc hai tuần. Chỉ những hạt cà tím đã được chứng minh mới có thể được trồng trực tiếp xuống đất.
Thời điểm gieo hạt
trồng cà tím đối với cây con cần vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân, không muộn hơn. Một số người mới bắt đầu mắc sai lầm khi quyết định rằng còn quá sớm để thực hiện việc này vào tháng Hai. Đối với họ, thời kỳ ra hoa của cây trồng có thể trùng với thời điểm cuối hè, điều này sẽ ảnh hưởng đến việc đậu quả của cây.
Đồng thời, sẽ không có ý nghĩa gì nếu xác định ngày gieo hạt cà tím rất cụ thể trong năm 2018, vì Nga là một quốc gia rộng lớn, ở mỗi vùng, người ta có phong tục gieo hạt trên cơ sở cây giống đã thành phẩm có thể được cấy xuống đất. ở độ tuổi 60-80 ngày (tùy thuộc vào thời kỳ chín của từng giống cụ thể). Lúc này, ngoài cửa sổ hoặc trong nhà kính phải ấm áp. Theo quy định, khoảng thời gian này xảy ra vào tháng Hai, đến cuối tháng hoặc tháng Ba.
Thành phần đất
Gieo hạt cà tím cho cây con không chỉ cần chuẩn bị đất, bản thân hạt giống cũng như đất. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- đất trồng cây giống chất lượng tốt (nếu không có đất chuyên trồng cà tím thì đất dành cho ớt sẽ làm) - 2 phần;
- mùn hoặc phân trộn - 1 phần;
- than bùn - 1 phần.
Tốt nhất chỉ nên sử dụng đất chuyên dụng cho cây con. Nếu không có thì bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp sau:
- đất vườn (tốt nhất là nướng trong lò) - 2 phần;
- mùn - 1 phần;
- mùn cưa mịn - 1 phần.
Hỗn hợp được đặt vào khuôn và gieo hạt cà tím. Việc trồng cây được thực hiện trong các hốc hoặc rãnh ở độ sâu tối ưu cho giống đã chọn. Bạn có thể thêm supe lân vào đất. Cà tím rất thích điều này.
Tốt hơn là nên gieo cà tím trong đất đã được làm ẩm, sau đó phủ kính hoặc màng lên các ô và đặt chúng ở nơi ấm áp, có nắng.
Trồng cây con
Cà tím rất phổ biến ở nước ta. Trồng cây con nên là một niềm vui đối với họ, vì vậy tốt hơn hết bạn nên hiểu trước những quy tắc phải tuân theo. Khi cây con sắp xuất hiện, hạt giống cần có chế độ nhiệt nhất định, tưới nước và phơi nắng tốt.Cây giống cà tím sẽ yêu cầu những điều kiện tương tự.
Nhiệt độ
Theo quy định, chế độ nhiệt độ được tuân thủ theo khuyến nghị của nhà sản xuất hạt giống, nhưng nhìn chung, nó phải như sau:
- vào ban ngày, nhiệt độ phòng phải nằm trong khoảng từ +23 đến +28 độ C;
- Vào ban đêm, tốt hơn là hạ nhiệt độ xuống +15-19 độ.
Không thể có chuyện bàn tán về bất kỳ gió lùa hay nhiệt độ nào giảm xuống +10 độ. Cây con không thích điều này và có thể chết.
Chế độ ánh sáng cho cây con
Cây giống cà tím rất đòi hỏi ánh sáng. Nếu không có đủ, mầm sẽ căng ra, gầy đi và sẽ không có giấc mơ thu hoạch nào cả. Chế độ ánh sáng tối ưu là 12 giờ có nhiều ánh nắng. Nhưng làm thế nào để đạt được điều này bằng cách trồng cà tím để lấy cây con ở vùng Urals hoặc ở Siberia, Ví dụ? Trong trường hợp này, bạn sẽ cần phytolamp. Đơn giản là mầm đang nhận đủ ánh sáng.
Bạn không nên sốt sắng trong vấn đề này, chiếu sáng cây con quá 12 giờ. Điều này không những không mang lại kết quả mà còn có thể có tác động tiêu cực đến cây trồng.
Chế độ ban đêm phải hoàn toàn khác với chế độ ban ngày, vì điều tương tự sẽ xảy ra sau khi trồng cây trực tiếp trên bãi đất trống hoặc nhà kính. Cà tím sẽ cần phải làm quen với cả điều kiện ánh sáng và nhiệt độ.
Tưới nước cho cây con
Một sắc thái quan trọng khác liên quan đến việc tưới nước cho cây con. Nước cho mục đích này ít nhất phải ở nhiệt độ phòng hoặc ấm hơn 1-2 độ. Cà tím có hệ thống rễ rất nhạy cảm, chỉ cần lạnh một chút, vi khuẩn hoặc vi rút có thể phát triển trong đất, rất nguy hiểm.
Những người sống ở vùng có nhiệt độ mùa hè không ổn định thường được khuyên nên chọn những hạt giống lai có khả năng chịu được biến động nhẹ. Ngay cả sau khi cấy cây con xuống đất, họ luôn cho nước vào thùng và cố gắng giữ ấm nhất có thể.
Tưới nước quá nhiều và làm khô đất rất có hại cho cây con. Khi gieo hạt trong viên than bùn, hãy đảm bảo rằng chúng không bị khô, điều này rất thường xuyên xảy ra.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video chi tiết về cách trồng cà tím trên mảnh đất của riêng bạn, video này sẽ đặc biệt hữu ích cho những người mới bắt đầu làm vườn:
Nếu mọi thứ được thực hiện chính xác, những chồi đầu tiên sẽ sớm xuất hiện. Cây giống cà tím thường nảy mầm không đều, bạn đừng lo lắng về điều này. Chẳng bao lâu nữa, một số cây sẽ bắt kịp những cây khác cả về sinh trưởng và phát triển.
Cấy ghép vào đất
Ngay sau khi một nửa mùa sinh trưởng trôi qua, có thể cấy cây con vào nhà kính hoặc bãi đất trống. Xin lưu ý rằng phương pháp trồng trọt luôn được ghi rõ trên bao bì và rất quan trọng.
Hệ thống rễ của cà tím khá mỏng manh nên sau khi hái cây sẽ bị bệnh rất lâu. Chúng tôi khuyên bạn nên cấy mà không cần hái. Cũng rất tốt nếu mỗi cây được đặt trong một cốc hoặc ô riêng biệt.
Trước khi cấy, luống được hình thành theo sơ đồ trồng cây (nếu không có, chúng tôi sẽ lấy sơ đồ mặc định 60x40). Chiều cao của giường khoảng 30 cm. Bạn có thể thêm chất hữu cơ vào đáy hố, điều này sẽ tạo thêm độ ấm cho cây. Tuy nhiên, rễ cây không được tiếp xúc với chất hữu cơ này.
Đất trồng cây con được làm ẩm tốt và cây con được chuyển cẩn thận sang hố mới. Không cần ấn rễ quá mạnh vì cây ưa đất tơi xốp và nhẹ. Sau khi cấy, bạn có thể tưới nhẹ cho cà tím bằng nước ấm.
Các nguyên tắc và quy tắc canh tác cơ bản rất giống nhau giữa cây ớt ngọt và cây cà tím. Nên bón phân trong quá trình cấy ghép và trong thời kỳ ra hoa. Loại cây trồng này đáp ứng tốt với các thành phần khoáng trong đất. Thời kỳ ra hoa đặc biệt, cây trở nên dễ bị tổn thương và có thể bị bệnh. Bắt buộc phải kiểm tra cà tím xem có vết bẩn, bọ ve và những thứ nhỏ nhặt khác mà đôi khi không thể nhìn thấy được.
Việc thu hoạch chỉ có thể xảy ra trong thời kỳ cây đã chín kỹ thuật. Cẩn thận theo dõi mùa sinh trưởng ghi trên bao bì. Rau chín không ngon, mềm.
Tất nhiên, cà tím thất thường hơn ớt và cà chua, có nhiều sắc thái liên quan đến việc trồng chúng, nhưng chúng ta không thể nói rằng không thể tự mình trồng loại cây này bằng cây con. Nếu bạn có một mảnh đất nhỏ, nhà kính hoặc một trang trại nhỏ, thì bạn có thể tự mình làm mọi việc. Thu hoạch “bé xanh” bội thu sẽ là món quà thực sự cho cả gia đình dịp cuối hè.
