Nội dung
Trong số tất cả các loại rau được trồng trong vườn Nga, cà tím được coi là khó trồng nhất. Những loại cây này rất thất thường: cà tím cần nhiều ánh sáng, nhiệt độ không khí cao liên tục, độ ẩm nhất định, đất dinh dưỡng và tơi xốp. Việc tạo điều kiện lý tưởng cho cây cà tím phát triển khá khó khăn và đòi hỏi nhiều công sức, thời gian của người nông dân.
Bạn có thể tăng cơ hội thu hoạch một vụ cà tím bội thu bằng cách tự mình trồng cây giống của loại cây trồng này.
Những cây mỏng manh này phải được chuyển từ vùng đất này sang vùng đất khác trong thời gian ngắn nhất, điều này gần như không thể thực hiện được khi mua cây giống, nhưng lại khá khả thi trong ngôi nhà mùa hè của chính bạn.
Đọc về thời điểm trồng cây cà tím vào năm 2023, cách thực hiện đúng và cách chăm sóc những loại cây phức tạp này.
Yêu cầu cà tím
Để hiểu khi nào nên gieo cây cà tím, bạn cần biết tất cả những điểm yếu của loại cây trồng này và những yêu cầu mà nó đưa ra.
Vì thế, Để sinh trưởng và phát triển bình thường, cà tím cần:
- Nhận càng nhiều ánh sáng mặt trời càng tốt. Trong thời tiết nhiều mây, cây không phát triển. Cà tím không thích trồng dày đặc và những nơi có bóng râm - mỗi bụi cây cần nhận được lượng ánh sáng mặt trời riêng.
- Nhiệt độ không đổi không khí ở +25 độ. Nếu nhiệt độ ban đêm xuống dưới 20 độ cây sẽ không phát triển như mong đợi. Và ở 15 độ, cà tím chết hoàn toàn.
- Đất nhẹ và tơi xốpbão hòa chất dinh dưỡng và oxy. Điều này đòi hỏi người làm vườn phải chăm sóc thêm: đất giữa các bụi cà tím cần được xới tơi và xới đất thường xuyên, những cây này thích vun gốc và phủ đất.
- Tưới nước thường xuyên - mặt đất dưới những cây xanh không bao giờ được khô. Việc tưới nước cho cà tím là cần thiết tùy theo điều kiện thời tiết. Trung bình cứ năm ngày lại có một lần. Trong trường hợp này, nước tưới phải ấm (khoảng 23-25 độ), tốt hơn nên tưới cây vào sáng sớm.
Ngày hạ cánh
Tính toán thời điểm trồng cây cà tím là một trong những công việc khó khăn nhất. Ở đây bạn cần phải tính đến một số yếu tố cùng một lúc, mỗi yếu tố cần được thảo luận chi tiết hơn.
Mùa sinh trưởng
Mùa sinh trưởng là khoảng thời gian kể từ thời điểm hạt nảy mầm cho đến khi xuất hiện quả trưởng thành trên bụi. Cà tím có thời gian sinh trưởng dài nhất so với các loại cây rau khác (cà chua, ớt). Thời gian này dao động từ 100 đến 150 ngày.
Cũng cần lưu ý rằng sau thời gian này, cà tím chỉ đạt đến giai đoạn chín kỹ thuật, tức là rau đã có thể ăn được, chế biến hoặc đóng hộp, nhưng thực tế, cà tím vẫn còn “xanh”. Trong khoảng thời gian này. Ví dụ, từ những quả như vậy sẽ không thể thu thập hạt giống cho mùa tiếp theo. Những con nhỏ màu xanh cần thêm 15-20 ngày nữa trước khi trưởng thành sinh học hoàn toàn.
Ở hầu hết nước Nga, khí hậu được coi là không thuận lợi cho việc trồng các loại cây ưa nhiệt. Và đó chính xác là cà tím. Về cơ bản, nông dân ở miền trung và miền bắc đất nước trồng cà tím trong nhà kính, lò sưởi hoặc dưới lớp phủ màng. Nhưng cũng có những kẻ liều lĩnh thu được năng suất cao bằng cách trồng cây con trên bãi đất trống.
Trong trường hợp này, tốt hơn nên chọn hạt chín sớm hoặc chín siêu sớm. Theo quy định, những cây cà tím này có năng suất thấp hơn, nhưng cây có cơ hội ra quả tốt hơn trong điều kiện mùa hè ngắn và mát mẻ. Thời gian chín của quả xanh ở các vùng của Nga là từ 90 đến 110 ngày.
Thời gian nảy mầm
Đến mùa sinh trưởng cũng cần cộng thêm thời gian cho hạt nảy mầm. Đối với hạt giống tốt, thời gian này khoảng 10-12 ngày. Chính trong khoảng trống này, những chồi non mỏng manh đầu tiên xuất hiện từ đất.
Chuẩn bị hạt giống bao gồm các hoạt động sau::
- sự từ chối;
- khử trùng;
- dinh dưỡng;
- nảy mầm sơ bộ.
Để chọn ra những hạt giống “xứng đáng” nhất, tất cả hạt giống trong túi được đổ lên bàn và kiểm tra cẩn thận. Hạt cà tím tốt có cạnh nhẵn và có một màu. Khi ngâm trong nước, những hạt như vậy không được nổi lên mặt nước.
Sau khi chọn được những “ứng cử viên” giỏi nhất, họ được cho vào túi vải lanh và ngâm trong nước ấm (khoảng 28 độ) trong một ngày. Sau đó, túi được lấy ra khỏi nước và đặt trên đĩa, duy trì độ ẩm không đổi trong vải trong 4-5 ngày.
Sau thời gian quy định, hạt sẽ nở. Nếu hơn một nửa số hạt trong túi đã nở thì vật liệu có thể được trồng làm cây con.
Bây giờ là lúc cho giai đoạn thứ hai - khử trùng. Để làm điều này, hạt giống trong túi được nhúng vào dung dịch mangan mạnh (1%). Bạn không thể giữ chúng lâu được, 20-30 phút là đủ. Sau đó, hạt được rửa kỹ bằng nước chảy.
Để cây con chắc khỏe và tăng tốc độ nảy mầm của hạt, túi đựng chúng được nhúng vào thùng chứa dung dịch dinh dưỡng. Đây có thể là một hỗn hợp đặc biệt được mua, nhưng bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách hòa tan nhiều lớp tro gỗ trong một lít nước ấm. Để hạt bão hòa chất dinh dưỡng, cần ngâm hạt trong dung dịch trong một ngày.
Sau đó, hạt được đặt trên một miếng vải ẩm và đợi vài ngày cho đến khi chúng nở.
Trồng cây cà tím
Trồng cây cà tím không khó lắm, bạn chỉ cần biết một vài quy tắc đơn giản. Từ ngày gieo hạt xanh cho đến khi cấy xuống đất khoảng 75-85 ngày. Giai đoạn này bao gồm quá trình phát triển của cây con từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến ngày cây có 7-8 lá thật và một số chồi, chiều cao cây khoảng 20 cm (65-70 ngày). Ngoài ra, cần thêm 10-12 ngày cho quá trình nảy mầm trong giai đoạn này - từ khi gieo hạt xuống đất cho đến khi cây xanh đầu tiên xuất hiện.
Tổng cộng, cây con phải được khoảng 75-85 ngày tuổi tính đến thời điểm chúng được trồng xuống đất.
Trồng cây cà tím phải tuân theo một số quy tắc:
- Trước khi gieo hạt xuống đất, chúng cần được chuẩn bị.
- Tốt hơn là nên trồng cà tím ngay trong các thùng chứa riêng lẻ - cây trồng không chịu được việc hái.
- Hạt giống không cần phải chôn quá sâu - rãnh 0,5 cm là khá đủ. Rắc hạt giống lên trên một lớp đất khô, tơi dày 1,5 cm. Bằng cách này, hạt giống sẽ nhận được lượng oxy cần thiết.
- Trong 10-14 ngày đầu tiên, giữ chậu đựng hạt ở nhiệt độ ổn định 28 độ để cây con nảy mầm.
- Sau khi một nửa cây con xuất hiện, cây con được chuyển sang phòng mát hơn - 21-23 độ. Khí hậu này được duy trì trong 5 - 7 ngày. Lúc này cà tím đang hình thành rễ, nhiệt độ quá cao sẽ khiến cây vươn cao lên thay vì ra rễ.
- Sau đó, nhiệt độ phải được tăng lên 25 độ và duy trì ở mức này cả ngày lẫn đêm.
- Điều quan trọng là phải theo dõi mức độ chiếu sáng của cà tím. Cây xanh nhỏ trồng làm cây con vào mùa đông có nguy cơ không nhận đủ ánh sáng nên cây cần được chiếu sáng bằng đèn điện khoảng 10-12 giờ mỗi ngày.
- Bạn chỉ cần tưới những mầm mỏng manh bằng nước ấm từ bình xịt để không làm trôi đất. Đất trong chậu trồng cây cà tím phải liên tục ẩm.
- Khi cây con có 2-3 lá thật có thể chích (nếu cần). Trước khi cấy vào thùng chứa riêng lẻ, cây con được tưới nhiều nước bằng nước ấm.
- Cây giống cà tím khỏe, cao khoảng 20 cm, có 7-8 lá và những nụ đầu tiên, khá sẵn sàng để cấy ra nơi cố định (trong nhà kính hoặc trên luống vườn).
Phương pháp trồng cà tím
Một điểm khác cần phải lưu ý khi tính thời điểm gieo cà tím là phương pháp trồng cây.
Vì thế, những cây màu xanh có thể được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính không có hệ thống sưởi sớm hơn hai tuần so với ở bãi đất trống. Lúc này, điều kiện thời tiết cần đảm bảo sao cho cây có đủ ánh nắng và nhiệt độ.
Vì vậy, khi trồng chúng trong nhà kính, bạn cần mở cửa nhà kính để thông gió kịp thời để cây không bị quá nóng, đồng thời đóng cửa sớm vào buổi tối để giữ được không khí ấm áp bên trong nhà kính.
Đặc điểm khí hậu của khu vực
Một yếu tố quan trọng là khí hậu ở một khu vực cụ thể của đất nước. Nếu ở miền Nam, bạn có thể an toàn trồng cây cà tím trên luống trống vào đầu tháng 5, thì ở những vùng còn lại của đất nước, bạn sẽ phải chờ đợi.
Người làm vườn phải đánh giá độc lập các đặc điểm khí hậu của vùng mình bằng cách phân tích thời tiết trong vài năm qua.
Theo quy định, ở miền trung nước Nga, cây cà tím được trồng trên luống vào giữa tháng Năm. Theo đó, những cây nhỏ màu xanh có thể được chuyển vào nhà kính vào đầu tháng đó.
Dành cho người phương Tây Siberi Thời điểm tốt nhất để trồng cây xanh xuống đất được coi là cuối tháng 5 (27-31). Cư dân ở nhiều khu vực phía Bắc hơn sẽ phải đợi đến mười ngày đầu tháng Sáu hoặc trồng cà tím trong nhà kính đóng cửa vào cuối tháng Năm.
Ngày gieo hạt tốt nhất
Dựa vào tất cả các yếu tố trên, chúng ta có thể tính toán thời điểm tối ưu để gieo cây cà tím ở một vùng cụ thể:
- nông dân ở miền Nam đất nước có thể bắt đầu gieo hạt sớm nhất là vào đầu tháng 2, và đối với nhà kính - ngay cả vào tháng 1 (sau ngày 15);
- miền trung nước Nga bắt đầu trồng cây cà tím vào cuối tháng 2 và đầu tháng 3;
- Đối với miền Bắc, tháng 3 được coi là thời điểm thích hợp.
Khi trồng việt quất trong nhà kính, cần phải trừ ít nhất hai tuần so với thời gian quy định.
Tất nhiên, việc xác định thời điểm chính xác để gieo cây con là rất quan trọng. Nhưng quá trình trồng cà tím phức tạp và có trách nhiệm hơn nhiều. Rốt cuộc, chỉ bằng cách trồng những cây con khỏe mạnh, bạn mới có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch bội thu.
