Nội dung
Khoai tây hoa ngô là một giống cây trồng mới đầy hứa hẹn, được đặc trưng bởi năng suất ổn định, hương vị tuyệt vời và hình dáng ban đầu của củ. Đánh giá qua đánh giá của những người làm vườn, loài này cho thấy năng suất cao ở nhiều vùng của Nga. Rốt cuộc, nó có khả năng chống lại các yếu tố bên ngoài tiêu cực và nhanh chóng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu. Vì vậy, một vụ mùa bội thu được đảm bảo ngay cả trong những mùa không thuận lợi cho cây trồng.
Khoai tây ngô phù hợp với khẩu phần dinh dưỡng
Lịch sử xuất hiện
Hoa ngô là loại cây để bàn có hàm lượng cao các thành phần hữu ích. Nó có được bằng cách lai Chugunka với dạng lai của nền văn hóa D-31-88. Công việc nhân giống nó được thực hiện tại Viện nghiên cứu khoai tây mang tên. A. G. Lorkha.
Đơn xin đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước đã được nộp vào năm 2007. Và bảy năm sau, sau khi thử nghiệm thành công, giống đã được đăng ký chính thức.
Mô tả khoai tây hoa ngô có ảnh
Loại khoai tây này nổi bật so với những loại khoai tây còn lại bởi hình dáng bên ngoài của bụi và quả, khiến nó dễ dàng được nhận biết. Và khi trồng một số giống trên một địa điểm, bạn có thể xác định chính xác nơi Hoa ngô mọc.
bụi cây
Giống này có đặc điểm là bụi cây có chiều cao trung bình, loại trung bình. Chồi của khoai tây hoa ngô dài 50-60 cm, khỏe, nửa dựng, dày 0,7 cm, lá mở, kích thước vừa phải. Màu sắc của các tấm là màu xanh đậm. Gân lá biểu hiện yếu, mép lá hơi gợn sóng.
Bụi khoai tây Cornflower bao gồm 4-5 chồi. Các lá trên chúng chủ yếu nằm ở phần trên, còn thân trơ trụi ở phía dưới. Hoa của loại cây trồng này có màu hồng tím. Tràng hoa nhỏ, đường kính tới 0,7 cm, màu sắc anthocyanin bên trong thấp. Cụm hoa gồm 5-6 nụ.
Hệ thống rễ của khoai tây được phát triển tốt. Nó bao gồm nhiều quá trình nảy mầm và stolon. Có tới 15 củ được hình thành dưới mỗi bụi cây. Đồng thời, số lượng trái cây nhỏ không bán được trên thị trường còn hạn chế.
Hoa ngô nở rất lâu
Củ
Khoai tây hoa ngô được phân biệt bằng củ mịn, thuôn dài. Trọng lượng trung bình của mỗi quả là 77-112 g, vỏ mỏng, mịn, có màu xanh tím đồng nhất. Trong quá trình xử lý nhiệt, cường độ màu bị mất.
Các mắt trên củ nhỏ, hời hợt và không dễ thấy. Khi cắt một củ khoai tây, bạn có thể thấy thịt khoai tây chắc, màu trắng hoặc kem nhạt với những vùng hiếm có sắc tố hồng tím. Nó không bị sẫm màu khi tiếp xúc với không khí. Khoai tây hoa ngô có đặc điểm là hơi sôi nhẹ.Hàm lượng tinh bột trong củ của nó là 12-16%.
Năng suất củ bán trên thị trường của khoai tây Hoa ngô là 71-94%
Đặc điểm của khoai tây bắp ngô
Để hiểu giống này hứa hẹn như thế nào, bạn cần làm quen với các đặc tính của nó. Thông tin này cũng sẽ cho phép bạn đảm bảo việc chăm sóc cây trồng đúng cách.
Hương vị của khoai tây ngô
Các chuyên gia đánh giá hương vị của khoai tây Cornflower là ngon. Cùi có độ bột vừa phải, không bị chảy nước và không bị mất độ đặc hoặc màu sắc trong quá trình xử lý nhiệt. Hoa ngô được xếp vào loại ẩm thực VS.
Sự đa dạng phù hợp cho:
- xay nhuyễn;
- khóa học đầu tiên;
- hỗn hợp;
- đun sôi ở dạng “đồng nhất” và bóc vỏ.
Thời gian chín
Theo đặc điểm, khoai tây Cornflower được xếp vào loại khoai tây trung bình sớm. Mùa sinh trưởng của nó kéo dài 80-100 ngày. Khi trồng khoai tây vào giữa tháng 5, có thể tiến hành thu hoạch vào mười ngày thứ hai của tháng 8.
Năng suất
Năng suất bình quân của giống đạt khoảng 180-200 c/ha. Củ hoa ngô dễ bị tổn thương cơ học do vỏ mỏng. Vì vậy, nó đòi hỏi phải vận chuyển cẩn thận để bảo quản chất lượng thương mại. Khoai tây hoa ngô được đặc trưng bởi chất lượng giữ tuyệt vời. Tùy thuộc vào điều kiện bảo quản, củ vẫn có thể bán được trên thị trường cho đến mùa tiếp theo. Và lượng chất thải không vượt quá 4-5%.
Vùng trồng trọt
Giống này được phân vùng cho khu vực miền Trung nước Nga. Tuy nhiên, theo đánh giá của những người làm vườn, nó cho kết quả tốt ở các khu vực phía Bắc. Không nên trồng Hoa ngô ở phía nam đất nước vì nó phản ứng kém với không khí khô.
Khả năng kháng bệnh
Loại khoai tây này có khả năng kháng ung thư và tuyến trùng nang vàng rất cao. Nhưng đồng thời, Cornflower được đặc trưng bởi mức độ nhạy cảm trung bình với khảm sọc nhăn nheo. Ngoài ra, loài này dễ bị bệnh mốc sương ở mức độ vừa phải.
Ưu điểm và nhược điểm
Theo mô tả giống, hình ảnh và đánh giá, khoai tây Cornflower có nhiều ưu điểm được người làm vườn đánh giá cao. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng có những nhược điểm nhất định cần được chú ý.
Hoa ngô được đặc trưng bởi hàm lượng carotenoids cao
Ưu điểm chính:
- hương vị tốt;
- năng suất ổn định;
- độ nén của bụi cây;
- tính linh hoạt của việc sử dụng;
- khả năng tiếp thị;
- mức độ giữ chất lượng cao;
- độ đồng đều của quả;
- tăng hàm lượng vitamin và các thành phần khoáng chất.
Sai sót:
- dễ bị khô và thối vòng;
- nếu điều kiện trồng trọt không phù hợp thì củ nảy mầm nhanh;
- mùi vị kém đi khi trồng trên đất chua.
Quy tắc hạ cánh
Để trồng, bạn cần sử dụng khoai tây cỡ trung bình, không bị hư hỏng cơ học hoặc có dấu hiệu bệnh. Nên nảy mầm chúng trước. Để thực hiện điều này, ba tuần trước khi làm thủ thuật, bạn cần chuyển nó đến phòng có nhiệt độ +15 ° C và trải thành một lớp. Trong trường hợp này, tại thời điểm trồng, chiều dài của mầm sẽ khoảng 1,5 cm, điều này sẽ có tác động tích cực đến khả năng nảy mầm của chúng.
Đối với khoai tây Hoa ngô, bạn cần chọn nơi thoáng đãng, có đủ ánh sáng suốt cả ngày. Lựa chọn tốt nhất cho giống là mùn, giàu chất hữu cơ, thoáng khí tốt và độ axit trung tính. Bạn cũng có thể trồng những củ khoai tây này trên đất thịt pha cát nếu trước tiên bạn thêm 10 kg mùn trên một mét vuông. m.
Hố trồng cây cách nhau 30 cm, hàng cách hàng 60 cm, độ sâu trồng giống này khuyến nghị là 10 cm.
Hoa ngô không phát triển tốt khi trồng trên đất chua. Vì vậy, nếu cần, bạn cần bón trước 300 g vôi cho 1 mét vuông vào đất. m. Bạn cũng nên thêm một nắm tro gỗ vào mỗi lỗ.
Cách chăm sóc
Ở giai đoạn đầu phát triển của khoai tây Hoa ngô, việc xới đất và làm cỏ sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa là vô cùng quan trọng. Điều này sẽ bảo tồn các thành phần dinh dưỡng trong đất và không khí tiếp cận với rễ, điều này sẽ có tác dụng có lợi cho sự phát triển của bụi cây. Giống dễ dàng chịu được hạn hán ngắn hạn, nhưng do đất thiếu độ ẩm trong thời gian dài nên cần tưới nước với độ ẩm đất 10 cm.
Khi ngọn khoai tây đạt chiều cao 17 cm, bạn cần tiến hành xới đất lần thứ nhất và lần thứ hai ở giai đoạn đóng bụi. Giống hoa ngô đáp ứng tốt với việc bón phân. Trong mùa sinh trưởng tích cực, nên sử dụng urê 30 g trên 10 lít nước hoặc mullein 1:10. Việc cho ăn thứ hai nên được thực hiện trước khi bụi cây ra hoa. Lúc này, bạn có thể sử dụng nitroammophoska theo tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. trên một xô nước. Nên bón phân lần cuối sau khi ra hoa. Ở giai đoạn này, bạn cần sử dụng 30 g supe lân và 25 g kali sunfua cho 10 lít nước.
Khoai tây hoa ngô cần được làm cỏ thường xuyên cho đến khi bụi cây khép lại.
Thu hoạch và bảo quản
Sự héo mạnh của chồi của giống này xảy ra vào nửa cuối tháng Tám.Dấu hiệu này cho thấy sự cần thiết phải thu hoạch. Nên đào khoai tây khi thời tiết khô ráo. Sau đó, cây trồng cần được phơi khô trong vườn trong 2-3 giờ. Và chỉ sau đó chuyển nó vào một căn phòng tối. Trước khi bảo quản dưới tầng hầm, cây trồng phải được phơi khô trong ba tuần.
Trước khi bảo quản dưới tầng hầm, củ cần được phân loại theo kích cỡ. Điều kiện tối ưu để bảo quản cây hoa ngô: nhiệt độ +4-6 °C, độ ẩm 80-85%.
Phần kết luận
Khoai tây hoa ngô được đặc trưng bởi năng suất ổn định với các điều kiện chăm sóc tiêu chuẩn. Đồng thời, giống này có đặc điểm là ít lãng phí khi làm sạch củ vì chúng thẳng hàng và vỏ mỏng. Và, mặc dù mức năng suất trung bình, nhiều người làm vườn cho rằng điều này được bù đắp bằng chất lượng của quả và hương vị tuyệt vời. Điều này làm cho sự đa dạng này ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi năm.
Nhận xét của người làm vườn về khoai tây Cornflower
Tôi trồng khoai tây hoa ngô lần đầu tiên vào năm 2022, tôi rất thích, củ to, đều, có tới 10 củ/bụi. Chúng tôi có các mỏ than bùn ở vùng Vologda và đây có lẽ là lý do tại sao màu xanh hồng hơn. Tôi sẽ trồng giống này.