Nội dung
Khí hậu Siberia khắc nghiệt và thường xuyên thay đổi, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến việc trồng các loại rau ưa nhiệt, chẳng hạn như ớt ngọt. Tuy nhiên, với sự lựa chọn đúng đắn về nguyên liệu hạt giống, loại rau có nguồn gốc từ Mexico này có thể bén rễ và mang lại năng suất tốt. Ớt chín sớm thích hợp nhất cho Siberia, có khả năng chín vào mùa hè ngắn ngủi trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Những giống tiêu tốt nhất cho Siberia
Khí hậu lục địa khắc nghiệt của Siberia ảnh hưởng tiêu cực đến các loại cây trồng ưa nhiệt. Vùng này đòi hỏi những giống ớt thích nghi với điều kiện trồng trọt khó khăn, đó là điều mà các nhà nhân giống đã nghiên cứu trong nhiều năm. Nhiều giống ớt lai và giống ớt ngọt đã được nhân giống, nếu áp dụng công nghệ nông nghiệp sẽ cho năng suất khá tốt. Thông thường đây là những cây trồng ở thời kỳ chín sớm và giữa sớm.
Gieo hạt bắt đầu vào tháng Hai. Cây giống tiêu sẽ sẵn sàng sau 2 tháng. Cây thường được trồng trong nhà kính và sau 95–120 ngày, tùy theo giống, vụ thu hoạch đầu tiên sẽ được thu hoạch.Thông thường, vụ sớm cho năng suất lên tới 4 kg quả trên 1 m2.2 và độ dày bột giấy khoảng 6 mm. Tuy nhiên, có những giống ớt lai tạo ra ớt có vị bùi với độ dày thành 10 mm.
Video cho thấy sự lựa chọn các giống tiêu cho vùng khí hậu lạnh:
Đã đến lúc chuyển sang đánh giá các loại ớt thời kỳ đầu một cách suôn sẻ, nhưng trước tiên tôi muốn xem xét hai giống phổ biến được coi là tiêu chuẩn của Siberia.
Kolobok
Văn hóa của các nhà lai tạo Moldavian thích nghi hoàn hảo với điều kiện ở Siberia. Giống tiêu sớm sinh trái tốt trên luống thoáng và dưới lớp phủ màng. Cây là loại cây bụi mọc thấp, dễ chăm sóc. Quả ba và bốn ngăn có thịt màu đỏ mỏng, dày khoảng 9 mm. Trọng lượng tối đa của một quả ớt là 90 g, loại rau được coi là có công dụng phổ biến.
Topolin
Cây có thể được hình thành với hai thân, tạo thành một bụi cây cao cần phải đóng cọc vào giàn. Với phương pháp đúc thông thường, một bụi cây cỡ trung bình sẽ phát triển, được trồng mà không cần buộc lại theo hình thức tiêu chuẩn. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch sau 110 ngày kể từ khi cây con nảy mầm. Ớt xanh chuyển sang màu đỏ khi chín. Quả không có thịt, thành mỏng, nặng tối đa 150 g, nếu đo trên quy mô lớn thì từ 1 ha có thể thu hoạch được khoảng 50 tấn cây trồng, tức là 5 kg/1 m.2.
Đánh giá các giống sớm
Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu với cái nhìn tổng quan chung về ớt thời kỳ đầu. Điều này không có nghĩa là chúng tệ hơn những nền văn hóa được xem xét ở trên; chỉ là hai nền văn hóa đầu tiên được coi là nổi tiếng nhất.
Novosibirsk
Giống ớt chín sớm được nhân giống để trồng trọt trong vườn thực vật Siberia. Hạt giống được gieo vào tháng 2 sau 2 tháng sẽ tạo ra những cây con khỏe mạnh có thể cấy vào nhà kính. Sau 95 ngày, những hạt tiêu đầu tiên chín.Về năng suất, từ 1 m2 bạn có thể nhận được khoảng 4 kg trái cây. Những bụi cây cao tới 1 m, mang quả ớt nặng tới 58 g với cùi màu đỏ thơm dày 6 mm.
Trước đây là một điều kỳ diệu
Văn hóa thuộc thời kỳ đậu quả sớm. Quả chín có thể thu được sau 90–105 ngày kể từ thời điểm cây con nảy mầm. Cây có khả năng miễn dịch với các bệnh do virus. Cây bụi có thể cao tới 1,2 m, đòi hỏi phải đóng cọc trên cành. Ớt chuyển sang màu đỏ khi chín.
Montero
Một loại cây cao khác có chiều cao lên tới 1,2 m, thích hợp trồng ở bất kỳ loại nhà kính nào. Quả rất to, cùi dày 7 mm và nặng khoảng 260 g, nếu bón phân tốt có thể trồng được loại ớt khổng lồ nặng 940 g, giá trị của loại rau này là hương vị tuyệt vời. Giống được coi là có năng suất cao vì từ 1 m2 bạn có thể thu thập 7-6 kg trái cây.
Thương gia
Một giống chín rất sớm mang lại vụ thu hoạch đầu tiên 80 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Quả có kích thước nhỏ, nặng tối đa 70 g, khi chín cùi dày 7 mm có màu đỏ, hàm lượng vitamin C cao. Năng suất trung bình trên 1 m2 bạn có thể nhận được tới 3 kg rau.
Tiên phong
Giống này được các nhà lai tạo Ukraine nhân giống vào năm 1987. Nền văn hóa này đã thích nghi với khí hậu Siberia và có thể được trồng ngay cả ở Urals. Năng suất rất thấp, chỉ 800 g trên 1 m2, nhưng cây sinh trái ở vùng đất trống mà không gặp vấn đề gì. Hạt tiêu nhỏ hình nón nặng 55 g mọc trên bụi cao tới 70 cm, cùi màu đỏ, dày 4 mm. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể thu được sau 116 ngày kể từ khi trồng cây con.
Winnie the Pooh
Cây phát triển thấp có chiều cao bụi tối đa 30 cm.Vụ thu hoạch đầu tiên có thể thu được sau 110 ngày kể từ thời điểm cây con nảy mầm. Những hạt tiêu nhỏ hình nón chín cùng nhau, tập hợp thành chùm trên bụi cây.
Con đầu lòng của Siberia
Thực tế rằng đây là giống Siberia sớm được biểu thị bằng chính tên của nó. Những quả chín đầu tiên có thể thu được sau 100 ngày. Các nhà lai tạo ở Tây Siberia đã ban cho cây khả năng miễn dịch với các bệnh do virus. Đặc điểm của phương pháp nuôi trồng tương tự như các giống ớt “Novosibirsky”, “Sibiryak” và “Victoria”.
Donetsk sớm
Cây phát triển thấp sẽ cho thu hoạch lần đầu sau 120 ngày kể từ khi mầm nảy mầm. Hạt tiêu hình nón có phần trên tròn. Cây có thể chịu được sự thay đổi đột ngột của thời tiết mà không sợ bị nấm bệnh. Theo đặc điểm của quả, giống này tương tự như “Topolin” và “Kolobok”.
bảnh bao
Giống này là một sản phẩm mới được lai tạo bởi các nhà lai tạo Tây Siberia. Cây bụi có chiều cao trung bình mang quả hình thùng màu vàng tươi. Ớt lớn nặng khoảng 200 g, trong khi độ dày cùi của chúng là 7 mm. Các loại rau có một bài thuyết trình tuyệt vời.
triton
Cây có khả năng cho thu hoạch sớm 85–90 ngày sau khi cây con nảy mầm. Những bụi cây mọc thấp cao 45 cm rất năng suất. Từ 1m2 bạn có thể thu được khoảng 10 kg rau và mỗi bụi hình thành tới 50 buồng trứng trong suốt thời kỳ đậu quả. Khối lượng hạt tiêu khoảng 150 g, trong khi độ dày thành của chúng là 5 mm. Khi chín, màu của cùi chuyển từ xanh sang đỏ.
Quy tắc chọn giống tiêu
Thời gian ngắn của những ngày ấm áp ở Siberia hạn chế rất nhiều việc lựa chọn các giống ớt ngọt phù hợp. Khi chọn hạt giống, bạn cần chú ý đến độ chín sớm của rau. Cây chín muộn sẽ không có thời gian chín ngay cả trong nhà kính.
Khi chọn hạt giống giữa ớt giống và ớt lai, bạn cần biết rằng mỗi loại cây trồng cần có cách chăm sóc khác nhau. Ví dụ, công nghệ nông nghiệp lai phức tạp hơn một chút. Ở đây bạn sẽ cần duy trì điều kiện nhiệt độ chính xác, đồng thời bón phân kịp thời. Tuy nhiên, năng suất và chất lượng trái lai được đặt lên hàng đầu. Nếu đáp ứng đủ các điều kiện thì có thể trồng được hạt tiêu nặng trên 400 g.
Khi trồng ớt chuyên nghiệp, bạn cần chú ý đến giống ớt nhập khẩu. Chúng cho quả lớn với thành dày. Ngoài ra, giống phải được lựa chọn theo hình dạng và màu sắc của quả.
Tổng quan ngắn gọn về giống lai
Vì vậy, chúng tôi đã xem xét một số giống, đã đến lúc chú ý đến một số giống lai phổ biến ở Siberia.
Bạch Nữ F1
Một bụi cây nhỏ gọn có kích thước nhỏ mang lại những quả to, khỏe, hình khối. Khi chín, màu sắc của cùi hạt tiêu chuyển từ màu trắng sang màu cam.
Claudio F1
Trong tối đa 80 ngày, cây ớt lai sẽ cho thu hoạch ớt trưởng thành. Quả hình khối màu đỏ, nặng khoảng 250 g và có cùi dày, mọng nước. Cây lai có khả năng chống chịu với sự thay đổi thời tiết và nhiều bệnh tật.
Song Tử F1
Nền văn hóa chọn lọc của Hà Lan đã thích nghi tốt với khí hậu Siberia. Quả chín có thể thu được từ rất sớm, khoảng 72 ngày kể từ thời điểm cây con được trồng. Ớt vàng hình khối nặng khoảng 400 g.Cây trồng dễ dàng chịu đựng được nhiều căng thẳng khác nhau và bản thân quả không sợ bị bỏng do ánh nắng trực tiếp.
Montero F1
Một loại cây lai khá phổ biến được người trồng rau sử dụng để sản xuất cây trồng trong nhà kính. Ớt đỏ nặng tối đa 260 g, quả đầu tiên chín 90 ngày sau khi trồng cây con.
Một chút về gieo hạt và chăm sóc cây con giống sớm
Gieo hạt cho cây con ở Siberia bắt đầu vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Để chọn được những hạt ngũ cốc có chất lượng cao, chúng được ngâm trong thùng chứa nước muối trong 10 phút và tất cả núm vú nổi sẽ bị vứt đi. Những hạt tốt còn sót lại ở phía dưới được rửa sạch bằng nước sạch, khử trùng bằng dung dịch mangan, sau đó trải trên gạc, định kỳ làm ẩm bằng nước ấm có bổ sung chất kích thích sinh trưởng.
Hạt đã nở đem trồng 3 hạt vào cốc. Tốt hơn là bạn nên mua đất mua ở cửa hàng, nhưng bạn có thể tự làm hỗn hợp bằng cách lấy đất từ vườn của mình. Để khử trùng, thêm một cốc tro gỗ vào xô đất.
Mỗi hạt được chôn sâu 2–3 cm và tất cả các kính đều được phủ một lớp màng trong suốt, trước đó đã đặt chúng ở nơi ấm áp. Việc tưới nước được thực hiện định kỳ khi đất khô, tốt nhất là phun thuốc. Sau khi xuất hiện 3–5 lá, cây con có thể đem trồng ra luống vườn.
Để cây con có tỷ lệ sống tốt hơn phải trồng ở đất ấm có nhiệt độ ít nhất là 20ồC. Thông thường, khoảng cách giữa các bụi cây là 80 cm và giữa các luống là 60 cm.
Video đưa ra khuyến nghị lựa chọn giống tiêu để trồng:
Những lỗi thường gặp khi trồng cây con
Những người trồng rau thiếu kinh nghiệm thường mắc những lỗi đơn giản khi trồng cây con, dẫn đến thu hoạch kém hoặc cây bị chết. Việc không duy trì điều kiện nhiệt độ và trồng cây con trong điều kiện ánh sáng hạn chế sẽ khiến cây bắt đầu căng ra. Trồng ở những luống râm mát có nguy cơ hoa rụng, ảnh hưởng đến số lượng thu hoạch hoặc không thu hoạch được gì.
Nếu một cây con trông khỏe mạnh với hai lá đầy đủ đột nhiên ngừng phát triển thì cần phải cho ăn gấp. Để làm điều này, bạn sẽ cần mua một loại phân bón phức hợp ở cửa hàng chuyên dụng và tưới nước cho mầm bằng dung dịch được pha chế theo hướng dẫn. Để cây con nảy mầm tốt hơn, đất phải luôn ẩm và ấm một chút. Khi tất cả các hạt đã nảy mầm, nhiệt độ môi trường được hạ xuống 18 trong vài ngày.ồC. Biện pháp này là cần thiết để làm cứng mầm.
Video sẽ mách bạn những sai lầm thường gặp khi trồng ớt:
Bằng cách chọn những giống ớt sớm mà bạn thích và áp dụng công nghệ nông nghiệp trồng trọt, bạn chắc chắn sẽ có thể trồng được một vụ mùa bội thu loại rau ưa nhiệt ở vùng đất Siberia.
