Nội dung
Khoai tây hoa hồng Baltic là sự phát triển của các nhà lai tạo từ công ty Norika của Đức. Giống này có năng suất cao và có khả năng chống chịu tốt hơn với các bệnh như virus đen chân và bệnh xoăn lá. Giống hoa hồng Baltic là một trong những ứng cử viên đầu tiên được đưa vào Cơ quan đăng ký nhà nước vào năm 2019. Giống này được những người trồng rau ưa chuộng và có thể được biết đến rộng rãi với cái tên Red Gala.
Mô tả giống khoai tây hoa hồng Baltic
Theo mô tả của nhà sản xuất và đánh giá của chuyên gia, khoai tây hoa hồng Baltic (trong ảnh) là giống khoai tây đầu mùa có củ màu đỏ tươi hấp dẫn.
Củ hình bầu dục có mắt nhỏ. Vỏ có màu đỏ, mịn, cùi có màu vàng.
Cây bụi có chiều cao trung bình, đạt 50-60 cm, khoai tây nở hoa màu trắng, trong đó chỉ xuất hiện một số ít trên bụi.
Những củ khoai tây mọc lên cùng nhau và hình thành những củ lớn có kích thước bằng nhau dưới lòng đất. Do được thu hoạch sớm nên giống này được sử dụng thương mại.
Hương vị của khoai tây hoa hồng Baltic
Theo đánh giá của người tiêu dùng, hương vị của loại khoai tây này rất tuyệt vời. Dựa vào hàm lượng tinh bột trong củ (12,5%), khoai tây được xếp vào loại có tinh bột trung bình. Điều này có nghĩa là khoai tây có thể được chiên và dùng làm món salad, củ không bị sôi và giữ được hình dạng tốt khi cắt.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Bất kỳ giống khoai tây nào cũng có ưu điểm và nhược điểm. Trước khi mua vật liệu trồng, bạn nên làm quen với các đặc tính của giống và nghiên cứu những ưu và nhược điểm của việc trồng trọt.
Những ưu điểm chính của giống hoa hồng Baltic:
- vẻ ngoài hấp dẫn;
- đôi mắt nhỏ;
- kích thước củ xấp xỉ nhau (110-180 g);
- năng suất cao;
- không bị sôi nên thích hợp để chiên;
- khả năng vận chuyển tốt;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng kháng bệnh cao (vi rút Y, chân đen, vi rút cuốn lá, bệnh mốc sương, rhizoctonia).
Nhược điểm bao gồm hàm lượng tinh bột thấp. Một số người thích khoai tây luộc để làm món súp và khoai tây nghiền thơm ngon. Hoa hồng Baltic được sử dụng tốt nhất để chiên và chế biến món salad.
Trồng và chăm sóc khoai tây hoa hồng Baltic
Để có được năng suất cao khoai tây hoa hồng Baltic, bạn phải tuân theo các khuyến nghị về trồng và chăm sóc.
Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
Địa điểm trồng khoai tây nên được chọn vào mùa thu. Những vùng ngập úng, đầm lầy không thích hợp để trồng khoai tây. Những nơi có bóng râm ngăn ngừa sự hình thành củ nên chọn những nơi có ánh sáng tốt để trồng khoai tây. Đất phải nhẹ và màu mỡ. Alumin nặng không được sử dụng để trồng khoai tây.
Nếu nước ngầm nằm sát bề mặt thì nên trồng khoai tây trên các rặng hoặc rặng.
Việc chuẩn bị đất vào mùa thu bao gồm việc đào đất bằng xẻng hoặc máy kéo cơ giới phía sau. Nếu đất có tính axit cao, có thể dễ dàng phát hiện bằng máy đo axit đặc biệt, vôi sẽ được thêm vào đất. Nên thêm 200-300 g bột dolomite trên 1 mét vuông diện tích. Nếu địa điểm được bón phân hoặc mùn thì việc bón vôi đồng thời không được thực hiện.
Đào trước mùa đông giúp cải thiện thành phần của đất và cũng là một trong những phương pháp kiểm soát côn trùng gây hại. Nhiều ấu trùng và bọ cánh cứng trú đông trong tán lá, trong độ dày của lòng đất nên việc đốt lá rụng và đào sâu dẫn đến sâu bệnh bám trên bề mặt và chết cóng.
Vào mùa xuân, địa điểm này lại được đào lên, phá vỡ những cục đất. Ngoài ra, phân khoáng và chất hữu cơ được thêm vào. Trên đất than bùn, mùn và cát được thêm vào với tỷ lệ bằng nhau, trên 1 mét vuông, thêm 1 cốc tro gỗ, 1 muỗng canh. tôi. kali sunfat và 2 muỗng canh. tôi. supe lân.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Việc chuẩn bị củ để trồng được thực hiện như sau:
- khoai tây được phân loại và hiệu chuẩn;
- tiếp xúc với nhiệt (nảy mầm);
- xử lý bằng thuốc trừ sâu bệnh và chất kích thích tăng trưởng.
Những củ nhỏ được chọn để trồng cho năng suất không kém gì những củ lớn. Vì vậy, khi trồng, tốt nhất nên chọn những củ có kích thước nhỏ, nặng từ 50 đến 80 g.
Không nên cắt củ để trồng vì bất kỳ vết thương nào cũng là cửa ngõ dẫn đến bệnh tật. Nhưng nếu có rất ít hạt giống và cần nhân giống thì nên chia củ.Khoai tây nặng tới 100 g được cắt dọc thành hai phần bằng nhau. Nếu củ lớn thì cắt thành nhiều phần, cần đảm bảo các phần thu được có ít nhất 2-3 mắt. Việc cắt khoai tây được thực hiện ngay trước khi trồng, điều này sẽ giúp tránh bị thối củ và gây bệnh cho củ. Con dao phải được xử lý bằng formaldehyd sau mỗi củ.
Khoai tây hoa hồng Baltic bắt đầu nảy mầm 15-20 ngày trước khi trồng xuống đất. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí phải là 12-16 ° C, độ ẩm khoảng 85% và độ chiếu sáng 200-400 lux. Cần có ánh sáng cao để đảm bảo mầm không bị giãn quá mức.
Để ngăn ngừa củ bị nhiễm bệnh quá mức trong quá trình phân loại, chúng được xử lý bằng thuốc diệt nấm Ditan, Polycarbacin, Fundazol và Prestige. Đồng thời, bạn có thể điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng. Quy trình ngâm trong dung dịch kích thích được thực hiện 3-4 giờ trước khi trồng khoai tây.
Quy tắc hạ cánh
Nhiều người làm vườn mắc sai lầm khi trồng cây. Để có diện tích tối thiểu cho khoai tây, họ đặt các củ gần nhau. Thực tế cho thấy rằng việc bố trí các luống đúng cách và khoảng cách giữa các hạt đóng vai trò lớn trong quá trình hình thành khoai tây.
Có một số kế hoạch phổ biến có thể làm tăng năng suất khoai tây hoa hồng Baltic.
Trồng theo hàng hoặc dưới xẻng được thực hiện như sau:
- Giới hạn diện tích của trang web bằng các chốt, chiều cao của nó bằng chiều rộng của khoảng cách hàng.
- Dùng xẻng đào hố, khoảng cách giữa các hố khoảng 30 - 35 cm.
- Độ sâu của hố phụ thuộc vào chất lượng của đất. Trên đất thịt pha cát, khoai tây được đào sâu đến 10 cm, trên đất mùn, 5 cm là đủ.
- Sẽ thuận tiện hơn khi trồng cùng nhau.Một người đào hố, một người phụ đổ phân bón vào hố và cẩn thận đặt chất trồng vào.
- Rắc khoai tây bằng đất từ lỗ bên cạnh.
- Hàng liền kề được đặt ở khoảng cách ít nhất 70 cm so với hàng trước.
Một trong những nhược điểm của phương pháp này là khi trời mưa lớn, khoai tây dưới đất sẽ bị ngạt và bắt đầu thối rữa.
Ở những vùng có lượng mưa thường xuyên và nhiều, khoai tây hoa hồng Baltic được trồng thành các rặng. Củ nằm ở rặng không bị đọng nước. Khi trời mưa, nước thoát thành hàng nên khoai không bị thối.
Khi cắt các luống, người ta sử dụng máy cày hoặc máy xới đất. Giữa các rặng để lại 60-70 cm, chiều cao của rặng ít nhất là 15 cm, đào các hố sâu 5 cm trên các rặng, khoảng cách giữa các hố là 30 cm.
Trên đất thịt pha cát và đất cát, phương pháp trồng này có một nhược điểm: các rặng khô nhanh và cần tưới nước bổ sung trong trường hợp không có mưa.
Ở những vùng hiếm mưa, phương pháp trồng khoai tây hoa hồng Baltic trong rãnh được sử dụng. Vào mùa thu, các rãnh sâu tới 30 cm được chuẩn bị, phân, phân hữu cơ và phân hữu cơ được đổ vào đó. Để lại ít nhất 70 cm giữa các hàng.
Vào mùa xuân, củ được xếp thành rãnh, cách nhau 30 cm, phủ đất và phủ vật liệu phủ lên trên.
Tưới nước và bón phân
Việc tưới nước đầu tiên cho khoai tây hoa hồng Baltic được thực hiện sau khi cây xuất hiện. Trong quá trình hình thành bụi cây, nhu cầu về độ ẩm tăng lên. Trong quá trình nảy chồi cần tưới nước, nếu không bầu nhụy sẽ nhỏ. Tưới nước ấm cho bụi cây đã được thu trước đó vào thùng. Tốt nhất nên tưới nước vào sáng sớm hoặc sau khi mặt trời lặn.
Ở những khu vực rộng lớn, phương pháp tưới nhỏ giọt được sử dụng.
Bón phân giúp tăng năng suất khoai tây hoa hồng Baltic. Nên thực hiện thủ tục này ba lần:
- trong quá trình hình thành bụi cây. Cho 10 lít nước pha loãng 1 muỗng canh. tôi. urê. Bạn có thể sử dụng 0,5 lít mullein cho 10 lít nước. Đổ 0,5 lít hỗn hợp dinh dưỡng dưới mỗi bụi cây;
- trong quá trình nảy chồi. Cần hòa tan 1 ly tro gỗ vào xô nước ấm và đổ 0,5 lít chế phẩm dưới mỗi gốc;
- trong quá trình ra hoa. Đối với 10 lít nước bạn sẽ cần 2 muỗng canh. tôi. supe lân và 1 chén phân gà. Dung dịch này đủ để nuôi 20 bụi khoai tây.
Nếu diện tích lô đất lớn có thể bón phân bằng phân khô.
Nới lỏng và làm cỏ
Trong quá trình nới lỏng, rễ được bão hòa oxy và một lượng nhỏ cỏ dại. Quy trình được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng mầm hoặc làm lộ củ. Việc nới lỏng đầu tiên được thực hiện một tuần sau khi trồng. Trong tương lai, việc xới đất và làm cỏ được thực hiện khi cần thiết: sau khi tưới nước và mưa, khi cỏ dại phát triển mạnh.
Hilling
Một quy trình đơn giản – làm sạch – cho phép bạn tăng năng suất khoai tây. Sự kiện này được tổ chức 2-3 lần mỗi mùa. Nên tiến hành xới đất lần đầu khi ngọn đã giãn ra 15 cm, dùng cuốc cào đất ướt xung quanh bụi cây, tạo thành một ụ nhỏ. Lần thứ hai họ leo dốc không sớm hơn sau 2 tuần. Leo lên lần thứ ba nếu cần.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống khoai tây hoa hồng Baltic có đặc tính kháng tốt các bệnh thông thường: bệnh chân đen, virus Y, virus xoăn lá. Để bảo vệ chống thối và côn trùng gây hại, việc xử lý củ trước khi trồng được thực hiện.Khi có dấu hiệu bệnh mốc sương, phun đồng sunfat lên bụi cây.
Khi bọ Colorado xâm nhập, chúng được thu gom thủ công và sử dụng các chế phẩm Fastak, Karate, Benzophosphate để điều trị. Bạn có thể đặt bẫy bọ cánh cứng: đặt những vỏ khoai tây đã qua xử lý bằng hóa chất vào khoảng trống giữa các hàng.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của giun kim, hãy nhớ tiến hành đào địa điểm trước mùa đông.
Năng suất khoai tây
Năng suất khoai tây hoa hồng Baltic dao động từ trung bình đến cao. Mỗi bụi thu từ 10 đến 25 củ. Năng suất của giống hoa hồng Baltic phụ thuộc vào điều kiện khí hậu cũng như việc bón phân và tưới nước kịp thời.
Thu hoạch và bảo quản
Khoai tây hồng vùng Baltic được thu hoạch vào cuối tháng 7 - giữa tháng 8. Tất cả phụ thuộc vào thời điểm trồng và điều kiện thời tiết trong khu vực. Sau khi thu hoạch khoai tây, chúng được để trong bóng râm cho khô và trấu, sau đó được phân loại và gửi đi bảo quản. Nhiệt độ giảm dần. Những củ nhỏ để trồng được chọn ngay nhằm giảm thời gian tìm kiếm nguyên liệu giống vào mùa xuân.
Phần kết luận
Khoai tây hoa hồng Baltic là giống có năng suất cao cho phép bạn thu hoạch tới 2,5-3 kg cây trồng từ mỗi bụi. Việc tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp cho phép bạn tăng năng suất. Xử lý phòng ngừa hạt giống giúp bảo vệ khỏi các bệnh và sâu bệnh khác nhau.
