Cà rốt đã được trồng ở Nga từ lâu. Ngày xưa tổ tiên chúng ta gọi bà là nữ hoàng của các loại rau. Ngày nay, loại rau củ này vẫn không mất đi sự phổ biến. Nó có thể được nhìn thấy ở hầu hết các khu vườn, và số lượng giống của loại cây trồng này được đại diện là vài trăm. Việc lựa chọn loại tốt nhất có thể khá khó khăn vì mỗi giống có hương vị và đặc tính kỹ thuật nông nghiệp riêng. Tuy nhiên, từ tổng số, chúng ta có thể chỉ ra các loại cây lấy củ được các nhà vườn đặc biệt yêu cầu. Chúng bao gồm cà rốt "Bolero F1".
Mô tả các loại rau củ
"Bolero F1" là thế hệ hybrid đầu tiên. Nó được nhân giống bởi công ty chăn nuôi Vilmorin của Pháp, được thành lập vào năm 1744 và là công ty hàng đầu thế giới về sản xuất hạt giống. Ở nước ta, giống lai đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được phân vùng cho miền Trung.
Căn cứ vào đặc điểm bên ngoài và các thông số hình học của cây lấy củ, giống Bolero F1 được phân loại là giống Berlicum/Nantes. Cà rốt có hình trụ, dài trung bình từ 15 đến 20 cm, trọng lượng trung bình từ 100-200 g, đầu củ có hình tròn. Bạn có thể xem bộ rễ của giống Bolero F1 trong ảnh:
Màu sắc của cà rốt Bolero F1 là màu cam sáng do hàm lượng carotene cao (13 mg trên 100 g cùi). Hương vị của nó là tuyệt vời. Sự đa dạng được đặc trưng bởi độ ngon ngọt và vị ngọt đặc biệt. Bột giấy chứa khoảng 8% đường và 12% chất khô.Loại rau củ này có thể được dùng để ăn tươi, làm nước ép, xay nhuyễn và đóng hộp, bảo quản lâu dài và đông lạnh.
Quy tắc gieo hạt
Mỗi loại rau có những đặc tính kỹ thuật nông nghiệp riêng cần được tính đến khi trồng. Vì vậy, cà rốt thuộc giống “Bolero F1” ở vĩ độ khí hậu trung bình nên được gieo không sớm hơn giữa tháng 5, khi đất đã đủ ấm và bão hòa độ ẩm.
Việc lựa chọn địa điểm gieo hạt cà rốt có tầm quan trọng đặc biệt. Tốt hơn là trồng cây ở những nơi có ánh sáng tốt, thông thoáng. Điều này sẽ cho phép cây nhanh chóng hình thành rễ lớn, đầy đủ và bảo vệ cây trồng khỏi ruồi cà rốt.
Một điều kiện khác để trồng thành công cà rốt Bolero F1 là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Nên chăm sóc quá trình tạo ra nó vào mùa thu, đưa một lượng mùn vừa đủ vào đất (0,5 xô trên 1 m2). Vào mùa xuân, địa điểm phải được đào lên và hình thành các rặng núi cao, dày ít nhất 20 cm, đồng thời, đất thịt pha cát được coi là loại đất tốt nhất cho cây lấy củ, và nếu đất nặng hơn chiếm ưu thế trên địa điểm thì cát, than bùn, mùn cưa đã qua chế biến phải được thêm vào.
Các nhà tạo giống đã đề xuất phương án trồng cà rốt giống Bolero F1. Vì vậy, nên gieo hạt thành hàng, khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 15 cm, hạt giống nên xếp thành một hàng với khoảng cách 3-4 cm, độ sâu 1-2 cm.
Sau khi gieo hạt, nên tưới nước nhiều lên luống và phủ polyetylen lên luống. Điều này sẽ ngăn chặn sự nảy mầm hàng loạt cần sa trước khi chồi xuất hiện.
Chăm sóc cây trồng
Hạt cà rốt rất nhỏ và khi gieo, khá khó để tuân thủ nghiêm ngặt khoảng cách giữa chúng. Vì vậy, sau 2 tuần kể từ ngày hạt nảy mầm, cần tỉa thưa các chồi non. Bạn cần loại bỏ những cây thừa thật cẩn thận để không làm tổn thương những cây lấy củ còn lại. Nếu cần thiết, việc tỉa thưa lại được thực hiện sau 10 ngày. Trong quá trình tỉa thưa, cà rốt được xới tơi và làm cỏ.
Cà rốt cần được tưới nước 3 ngày một lần. Trong trường hợp này, lượng nước phải đủ để làm ẩm đất đến độ sâu mà rễ nảy mầm. Tưới nước đúng cách là điều kiện quan trọng nhất để cà rốt phát triển đẹp, mọng nước, ngon. Vi phạm trong quá trình này có thể dẫn đến các tình huống sau:
- tưới nước quá nhiều sau hạn hán kéo dài dẫn đến nứt cà rốt;
- tưới nước thường xuyên gây ra sự thiếu vị ngọt và thô của cây trồng;
- Tưới nước bề mặt thường xuyên dẫn đến sự hình thành rễ có hình dạng không đều.
Tốt hơn nên tưới cà rốt vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn, vì như vậy độ ẩm sẽ tồn tại trong đất lâu hơn.
Để cà rốt Bolero F1 chín phải sau 110-120 ngày kể từ ngày gieo hạt. Vì vậy, đã gieo hạt vào giữa tháng 5 thì nên thu hoạch vào giữa tháng 9.
Năng suất trung bình của giống Bolero F1 là 6 kg/m22Tuy nhiên, trong những điều kiện đặc biệt thuận lợi, bạn có thể thu được lượng cà rốt tối đa của loại này - 9 kg/m22.
Các giai đoạn chính và quy tắc trồng cà rốt được mô tả chi tiết trong video:
Giống cà rốt "Bolero F1" là đại diện nổi bật của tuyển chọn nước ngoài. Nó rất dễ chăm sóc, có khả năng nảy mầm gần như 100% và có khả năng chống lại bệnh tật, hạn hán và nhiệt độ cao. Ngay cả một nông dân mới làm quen cũng có thể trồng nó. Đồng thời, để tri ân sự chăm sóc dù chỉ ở mức tối thiểu, giống “Bolero F1” sẽ mang đến cho người nông dân một vụ mùa rau thơm ngon phong phú.
