Hành tây Danilovsky 301: mô tả giống, đánh giá, cách trồng từ hạt

Hành tây Danilovsky là một loại hành tây chọn lọc của Nga, có được từ hơn nửa thế kỷ trước. Nó chịu được các điều kiện khí hậu khác nhau, vì vậy nó có thể được trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Năng suất thấp nhưng ổn định. Hương vị hơi sắc, có vị ngọt nhẹ. Hành tây này có thể được sử dụng trong món salad và các món ăn khác. Thời hạn sử dụng lâu dài thu hút cả người trồng rau và người mua.

Câu chuyện nguồn gốc

Danilovsky 301 là giống hành tím được phát triển từ những năm 1940. trên cơ sở Viện Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm khoa học liên bang về trồng rau". Giống đã vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công và vào năm 1950, nó đã được đưa vào sổ đăng ký thành tựu nhân giống.

Hành tây Danilovsky được phép trồng ở vùng Volga, vùng giữa, cũng như các vùng Tây Bắc. Giống này có khả năng chống chọi tốt với các điều kiện thời tiết bất lợi nên có thể trồng ở khắp mọi nơi, kể cả ở Urals, Siberia và Viễn Đông.

Mô tả và đặc điểm của giống hành Danilovsky

Hành tây Danilovsky là một giống khá khiêm tốn, có khả năng chịu được sương giá và hạn hán ngắn hạn. Nó có đặc điểm là năng suất vừa phải, một trong những ưu điểm là cùi mọng nước và ngon.

Vẻ bề ngoài

Củ giống Danilovsky có hình dạng dẹt và tròn. Trọng lượng trung bình từ 80 đến 150 g, lớp trên cùng được thể hiện bằng vảy khô có màu đỏ sẫm và tím. vảy ngon ngọt của hoa cà mềm và màu tím nhạt. Sự đa dạng là hai và ba mầm, tức là. trong một tổ có hai, hiếm khi có ba, củ mọc lên.

Năng suất

Năng suất của giống thấp - 1,2–2,3 kg trên 1 m2. Đồng thời, cây lấy củ có thời hạn sử dụng ổn định và có thể bảo quản trong vài tháng (trong điều kiện bình thường – nhiệt độ 2–5 độ, bóng tối, độ ẩm vừa phải). Hành tây Danilovsky thuộc giống hành giữa mùa (trung bình) - nó chín sau 3,5–4 tháng. Trong quá trình canh tác công nghiệp, năng suất thương mại dao động từ 123 đến 333 c/ha.

Từ 1 mét vuông, bạn có thể thu thập hơn 2 kg củ giống Danilovsky

Chú ý! Tỷ lệ chín trước khi thu hoạch dao động từ 55 đến 97%. Chỉ số này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, loại đất và công nghệ nông nghiệp.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Khả năng miễn dịch của giống hành Danilovsky đối với hầu hết các bệnh là khá tốt. Nhưng cây có thể bị bệnh sương mai (sương mai) và ruồi hành. Nếu lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và phủ một lớp màu xám, bạn nên xử lý chúng bằng bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào càng nhanh càng tốt. Các đồn điền cũng được kiểm tra định kỳ để phát hiện sự hiện diện của sâu bệnh. Nếu phát hiện được, hành sẽ được phun thuốc trừ sâu. Ở giai đoạn đầu, nên sử dụng các biện pháp dân gian.

Ứng dụng

Hương vị của hành tây Danilovsky hơi gắt, vị ngọt nhẹ, dễ chịu.Tốt cho tiêu dùng tươi, kể cả trong món salad và các món khai vị rau khác. Nó được sử dụng để ướp và chế biến các món ăn khác nhau - súp, thịt, cá, rau. Giống này chủ yếu nhằm mục đích sản xuất thương mại, mặc dù nó cũng có thể được trồng ở các trang trại tư nhân.

Ưu điểm và nhược điểm

Mặc dù năng suất thấp nhưng cư dân mùa hè đánh giá cao giống hành Danilovsky vì hương vị cay nồng vừa phải, dễ chịu. Văn hóa khiêm tốn và phát triển tốt ở các loại đất khác nhau.

Củ có thời gian bảo quản ổn định, có thể vận chuyển đến nơi bán hoặc chế biến

Ưu điểm:

  • hương vị salad;
  • mục đích phổ quát;
  • chất lượng giữ tốt và khả năng vận chuyển;
  • yêu cầu bảo trì thấp;
  • có thể được trồng ở hầu hết các vùng của Nga.

Nhược điểm:

  • năng suất thấp;
  • mất ổn định đối với bệnh sương mai;
  • dễ bị ruồi hành tấn công.

Trồng hành Danilovsky

Giống Danilovsky có thể được trồng theo hai cách:

  1. Cây trồng hàng năm từ hạt (ở những vùng có mùa hè ấm áp).
  2. Bộ hành tây hai năm một lần (trong điều kiện mát mẻ).

Trong trường hợp đầu tiên, quá trình chín diễn ra nhanh hơn một chút - củ đạt độ chín kỹ thuật sau 3,5 tháng. Khi trồng theo bộ, thu hoạch có thể được thu hoạch sau 2–3 tuần, tức là. trong 4 tháng.

Cách trồng từ hạt

Vì cây chín sau 3,5–4 tháng nên hạt giống được gieo cả trên bãi đất trống và cây con. Trong trường hợp đầu tiên, khoảng thời gian rơi vào cuối tháng 4 đến giữa tháng 5. Nếu cây con được trồng thì cần lưu ý rằng cây giống hành tây Danilovsky được chuyển ra bãi đất trống 60 ngày sau khi nảy mầm (vào giữa tháng 5). Vì vậy, nên lập kế hoạch gieo hạt cho cây con không muộn hơn giữa tháng Ba.

Bất kể phương pháp trồng nào, hạt giống của giống Danilovsky đều phải được chuẩn bị.Điều này được thực hiện trong một số giai đoạn:

  1. Ngâm trong dung dịch thuốc tím 2% trong 30 phút.
  2. Ngâm trong nước ấm trong 6 giờ, có thể thêm vài giọt Zircon, Epin hoặc chất kích thích tăng trưởng khác vào.
  3. Sau đó, hạt giống được đặt trên một miếng gạc ẩm trong đĩa với một lượng nước nhỏ ở nhiệt độ phòng.

Khi gieo hạt hành thuộc giống hành Danilovsky xuống đất, đánh dấu nhiều luống cách nhau 10–15 cm, sâu 2 cm, đảo từng hạt một ở khoảng cách không quá 10 cm, như vậy là khá đủ để trồng dày vừa phải.

Khi trồng cây con, hạt hành tây Danilovsky được gieo trong thùng, khay hoặc chậu than bùn (2-3 mỗi thùng) ở cùng độ sâu. Đầu tiên, các thùng chứa được đặt ở nơi ấm áp (23–25 độ) và phủ kính, sau khi chồi xuất hiện, chúng được loại bỏ và tưới nước định kỳ. Chúng được chuyển xuống đất sau hai tháng, trong khi mặt đất phải ấm lên ít nhất +10 ° C.

Nếu mùa hè ngắn nên trồng hành tây làm cây con

Một tháng trước khi trồng, xới đất trên luống vườn và thêm 5 kg mùn hoặc phân trộn trên 1 m.2. Nếu không có chất hữu cơ, hãy bón phân phức hợp - 70-80 g cho cùng một diện tích. Nếu đất là đất sét, bạn cần phủ một nắm lớn cát hoặc mùn cưa lên trên. Đất trồng cây con cần được khử trùng bằng thuốc tím hoặc để trong tủ đông trong vài ngày.

Bộ trồng cây

Bộ hành tây Danilovsky dự kiến ​​​​sẽ được trồng vào giữa tháng Năm. Đầu tiên nó phải được chọn. Không được có hư hỏng hoặc các bộ phận bị mục nát trên bóng đèn. Sau đó, hạt được đun nóng trong 6–7 giờ ở 45°C. Cách trồng giống hệt nhau nhưng khoảng cách giữa các hàng là 20–30 cm.

Đặc điểm chăm sóc

Chăm sóc hành Danilovsky khá đơn giản và bao gồm một số quy tắc:

  1. Trong tháng đầu tiên tưới nước hàng tuần, sau đó 10 ngày tưới một lần. Trong thời gian hạn hán, lượng nước tăng nhẹ.
  2. Hành Danilovsky được cho ăn ba lần mỗi mùa. Lần phân bón đầu tiên được áp dụng hai tuần sau khi hạt nảy mầm hàng loạt, lần thứ hai vào cuối tháng 6 và lần thứ ba bảy ngày sau đó. Bạn có thể sử dụng các loại phân khoáng và phân hữu cơ phức tạp, tưới nước tận gốc.
  3. Nới lỏng, làm cỏ - khi cần thiết.
  4. Phủ rơm rạ, mùn cưa, cỏ khô (một lớp nhỏ là đủ).
Chú ý! Ba tuần trước khi thu hoạch, hành Danilovsky ngừng tưới nước. Điều này sẽ dẫn đến số lượng bóng đèn tăng lên một chút và cũng sẽ cải thiện việc bảo quản.

Bệnh và sâu bệnh của hành tây Danilovsky

Vì giống Danilovsky có thể bị bệnh sương mai và ruồi hành nên việc trồng trọt phải được kiểm tra định kỳ. Bệnh nấm được điều trị bằng thuốc diệt nấm (có thể chọn một loại):

  • Hỗn hợp Bordeaux;
  • "HOM";
  • "Fundazol";
  • "Skor";
  • "Ordan".

Thuốc trừ sâu hiệu quả được sử dụng để diệt côn trùng:

  • "Fitoverm";
  • "Aktara";
  • "Vertimek";
  • "Cuộc thi đấu";
  • "Karate" và những người khác.

Nếu hành tây Danilovsky được trồng để lấy lông thì không thể xử lý bằng thuốc trừ sâu và các chế phẩm khác. Trong những trường hợp này, hãy sử dụng dịch truyền bụi thuốc lá, tép tỏi, nước sắc từ ngọn khoai tây hoặc cà chua, dung dịch muối ăn, xà phòng giặt và các biện pháp dân gian khác.

Ruồi hành có thể gây thiệt hại đáng kể cho cây hành

Chú ý! Để phòng ngừa, khoảng cách các hàng có thể được phủ tro gỗ và các khu trồng hành Danilovsky cũng có thể được phủ bằng than bùn khô.

Những chất phụ gia này không chỉ xua đuổi ruồi hành và các loài gây hại khác mà còn đóng vai trò như một loại phân bón hữu cơ.

Phần kết luận

Hành tây Danilovsky có hương vị dễ chịu, ít cay nồng so với các loại hành tây truyền thống. Đây là một trong những giống hành đỏ quý hiếm có thể trồng được ngay cả ở Siberia. Trong quá trình chăm sóc cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước và bón phân. Để chống côn trùng, tốt hơn nên sử dụng các biện pháp dân gian, sau đó có thể dùng rau xanh làm thực phẩm.

Nhận xét của những người làm vườn về hành tây Danilovsky

Bogdanov Igor, 55 tuổi, Khimki
Tôi đã mua một túi hạt giống hành tây Danilovsky vào tháng Tư. Tôi gieo xuống đất vào cuối tháng, may mắn là mùa xuân ấm áp. Hầu như tất cả các hạt đều nảy mầm và phải được tỉa thưa. Vụ thu hoạch khá tốt - 4 củ trong vườn rất lớn, còn lại là loại vừa và nhỏ. Chúng có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài mà không gặp vấn đề gì. Cách chăm sóc cũng giống như hành thông thường.
Korolkova Maria, 49 tuổi, Kaluga
Tôi thích Luk Danilovsky. Đây là một trong số ít giống màu đỏ thực sự có thể được trồng ở vùng giữa. Và hương vị khá giống với hành Yalta, nhưng kích thước nhỏ hơn. Mặc dù thịt không có màu đỏ nhưng nó trông giống như một củ hành bình thường. Các vảy phía trên có màu tím, hơi gợi nhớ đến rau diếp.
Belova Anna, 56 tuổi, Ufa
Tôi thích giống Danilovsky, nó có thể bảo quản được lâu. Năng suất không phải là cao nhất - chỉ là bóng đèn hầu hết đều nhỏ. Nhưng đối với vĩ độ của chúng tôi thì điều này là khá bình thường. Khi rời đi, tôi cố gắng cho ăn thường xuyên hơn - khi đó củ sẽ lớn hơn.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa