Cách trồng khoai tây của người Trung Quốc

Phương pháp trồng khoai tây của người Trung Quốc khác biệt ở chỗ củ được trồng ở độ sâu rất sâu 50 cm, sau đó được phủ đất dần dần khi chồi phát triển. Điều này cho phép luồng không khí liên tục đến rễ. Vì vậy, mỗi bụi phát triển tích cực hơn và có thể cho tới 10-20 kg củ.

Đặc điểm của phương pháp trồng khoai tây của Trung Quốc

Người Trung Quốc trồng khoai tây theo một cách đặc biệt. Nhiệm vụ chính là kích hoạt sự phát triển của các chồi ngầm (stolon), ở cuối củ được hình thành. Để làm điều này, hãy trồng củ thật sâu và theo dõi cách chúng phát triển. Ngay khi thân cây mới xuất hiện, chúng được phủ đất màu mỡ bằng các vật liệu cung cấp luồng không khí. Điều này cho phép bạn thu được nhiều rau củ và tiết kiệm không gian.

Vì việc trồng trọt của Trung Quốc đòi hỏi phải đào sâu nên không phải tất cả các giống đều phù hợp với phương pháp canh tác này.Ngoài ra, cần lưu ý rằng trong điều kiện khí hậu của một số vùng ở Nga, thời gian trồng cây sẽ phải chờ đợi, vì ở độ sâu hơn 15 cm, đất nóng lên chậm hơn nhiều.

Về vấn đề này, nên chọn các giống sau:

• Bellarosa (Hoa hồng trắng);
• May mắn;
• Bernina;
• Madeira;
• Zhukovsky sớm;
• Người khổng lồ.

Khi chọn giống khoai tây, điều quan trọng là phải tính đến đặc điểm khí hậu của vùng. Vì ngày trồng thay đổi khi trồng ở Trung Quốc nên bạn phải chọn giống sớm hoặc giống giữa. Những cái sau chỉ phù hợp với Bắc Kavkaz, Lãnh thổ Krasnodar và các khu vực phía Nam khác.

Nó khác với bình thường như thế nào

Khoai tây ở Trung Quốc được trồng theo cách đặc biệt, khác với cách trồng thông thường. Sự khác biệt là do một số điểm:

1. Khi chuẩn bị, người ta cắt một rãnh nhỏ rộng 1 cm ra khỏi củ.
2. Việc trồng cây được thực hiện ở độ sâu lớn hơn nhiều - khoảng 50-60 cm.
3. Ngày thường lệch nhau 1-2 tuần - tương ứng, vụ thu hoạch cũng được thu hoạch muộn hơn.
4. Giống để trồng được lựa chọn cẩn thận hơn - nó phải có thời gian chín và cho năng suất rất cao.
5. Một khoảng cách nhỏ 20-30 cm được để lại giữa các bụi cây.
6. Củ chín được rắc đất chứa mùn cưa, cát hoặc vật liệu khác để làm cho đất bớt đặc hơn.
7. Hilling không được thực hiện.

Nhờ trồng khoai Trung Quốc nên không cần phải vun xới khoai tây

Mặt khác, công nghệ nông nghiệp trong tiếng Trung không khác nhiều so với công nghệ truyền thống. Củ phải được nảy mầm trước khi trồng, sau đó đem trồng vào hố, rãnh như mô tả dưới đây.Cũng không có sự khác biệt cơ bản trong việc thu hoạch và bảo quản cây trồng.

Ưu và nhược điểm của việc trồng khoai tây theo cách của Trung Quốc

Đánh giá thực tiễn và đánh giá của cư dân mùa hè về công nghệ trồng khoai tây ở Trung Quốc cho thấy phương pháp này có một số ưu điểm khách quan:

• năng suất tăng đáng kể - bạn có thể thu hoạch tới 20 kg từ 1 bụi;
• tiết kiệm diện tích gieo trồng 1,5-2 lần;
• tiết kiệm củ để trồng theo kiểu Trung Quốc;
• chi phí lao động ít hơn - không cần phải liên tục làm cỏ và làm rẫy.
• tần suất tưới nước giảm;
• sự xâm lấn của bọ khoai tây Colorado ngày càng giảm.

Nhưng cũng có những bất lợi khi trồng khoai tây theo cách của Trung Quốc:

• mặc dù thực tế là việc chăm sóc khoai tây dễ dàng hơn nhưng bản thân quá trình trồng lại tốn nhiều công sức - bạn phải đào hố sâu;
• không phải tất cả các giống đều phù hợp với công nghệ này;
• ngày trồng ở một số vùng bị dịch chuyển đáng kể;
• bạn sẽ phải liên tục nới lỏng đất.

Công nghệ nông nghiệp Trung Quốc chỉ được chấp nhận ở một số vùng của Nga. Được biết, nó được sử dụng, ví dụ, ở Đông Siberia. Bạn có thể thử trồng nó ở vùng giữa, vùng Volga và Vùng Đất Đen. Nhưng vì phương pháp này có những đặc điểm riêng nên việc lựa chọn giống phải được đặc biệt chú ý.

Phương pháp trồng khoai tây của Trung Quốc

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp Trung Quốc chủ yếu liên quan đến công nghệ trồng trọt. Để làm điều này, hai phương pháp được sử dụng - hình thành các lỗ và rãnh. Hướng dẫn từng bước với hình ảnh được trình bày dưới đây.

Chuẩn bị khoai tây để trồng

Trước khi trồng theo kiểu Trung Quốc, việc chuẩn bị khoai tây đúng cách là rất quan trọng. Trình tự các hành động như sau:

1. Đầu tiên, hạt giống được phân loại cẩn thận theo hình dáng và kích thước. Cần để khoai tây có kích thước bằng quả trứng.Chúng phải hoàn toàn khỏe mạnh - dày đặc, màu sắc đồng đều, không bị hư hỏng cơ học hoặc có dấu hiệu bệnh tật.
2. Một vết rạch được tạo ở giữa dưới dạng rãnh rộng 1-1,5 cm, như trong ảnh.
   
3. 3-4 tuần trước ngày làm việc dự kiến, củ phải được chuyển đến phòng mát, đủ ánh sáng, nhiệt độ 12-15 độ và độ ẩm tương đối không quá 70%.
4. Khi trồng ở Trung Quốc, khoai tây được xếp thành 2-3 hàng trên sàn hoặc trong hộp gỗ.
5. Định kỳ phun nước và đảo chiều để mầm có đủ ánh sáng.
6. Một ngày trước khi trồng, khoai tây Trung Quốc được phun dung dịch diệt nấm. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng các loại thuốc sau: “Uy tín”, “Quadris” hoặc “Fitosporin”.

Chuẩn bị đất

Nơi trồng khoai tây Trung Quốc phải có đủ ánh sáng và nằm trên đồi. Điều quan trọng là phải loại trừ vùng đất thấp nơi nước mưa tích tụ. Tiền chất tốt cho khoai tây là tất cả các loại đậu, cũng như các loại rau họ cải. Đại diện của cây cà dược và cây bí ngô đều xấu.

Khu vực này đầu tiên được làm sạch và đất được đào lên. Không cần thiết phải bón phân vì trong quá trình trồng trọt sẽ bón rất nhiều phân - đây là một trong những nét đặc trưng của công nghệ nông nghiệp Trung Quốc. Điều quan trọng cần lưu ý là đất phải lỏng lẻo. Vì vậy, nếu chứa nhiều đất sét thì cần bổ sung thêm mùn cưa hoặc cát với lượng 1 kg/m2.

Khi đào, họ loại bỏ đá và phá vỡ những cục đất lớn. Trang web sẽ nhỏ vì không gian có thể được tiết kiệm. Ngay trong quá trình chuẩn bị trồng khoai tây Trung Quốc, bạn có thể đánh dấu trực quan một số hàng với khoảng cách không quá 60-70 cm.

Trồng khoai tây theo phương pháp Trung Quốc trong hố

Khi lựa chọn phương pháp này, kỹ thuật nông nghiệp trong tiếng Trung được vận hành như sau:

1. Đào hố sâu ít nhất 50 cm, đường kính lớn hơn một chút (60-70 cm).
   
2. Mỗi hố cho nửa thùng mùn, một cốc tro gỗ và 40 g supe lân. Hỗn hợp thu được được trộn với đất lấy từ dưới lên.
   
3. Để trồng khoai tây đúng cách theo kiểu Trung Quốc, người ta trồng hai củ đã nảy mầm vào hỗn hợp.
   
4. Phủ một lớp đất nhỏ - cao tới 8-10 cm. Tưới nước kỹ bằng nước lắng.
   
5. Trong một vài tuần, thân cây sẽ xuất hiện. Ngay khi mầm cao 12-15 cm, chúng được che phủ để giữ lại phần ngọn 5 cm.
6. Sau khi chúng mọc thêm 15 cm, chúng lại được phủ đất theo cách tương tự. Khi trồng theo kiểu Trung Quốc, quy trình này được lặp lại nhiều lần nữa cho đến khi hố ngang bằng với mặt đất.

Trồng khoai tây theo công nghệ Trung Quốc trong rãnh

Để không đào hết hố này đến hố khác, việc đào rãnh sẽ dễ dàng hơn. Nếu bạn chọn phương pháp trồng cây bằng tiếng Trung này thì bạn cần tiến hành như sau:

1. Đào một rãnh có cùng chiều rộng và chiều sâu - ít nhất là 50 cm, chiều dài của rãnh sẽ chạy dọc theo toàn bộ luống theo hướng từ Bắc vào Nam (như với phương pháp công nghệ nông nghiệp truyền thống).
   
2. Tiếp theo, tạo nhiều lỗ cách nhau 30-40 cm, thể tích của chúng phải bằng nửa xô (5 l). Khi trồng khoai tây kiểu Trung Quốc, hỗn hợp đất (1 phần) và phân bón (1 phần): tro, mùn, supe lân (cả ba thành phần với số lượng bằng nhau) được đổ vào các hố tạo thành.
   
3. Tiếp theo, hai củ đã nảy mầm đã được chuẩn bị trước khi trồng bằng tiếng Trung (như mô tả ở trên) được trồng vào mỗi hố. Rắc đất lên trên (lớp không quá 10 cm) và rắc kỹ nước.
4. Khi những chồi mới xuất hiện, rắc thêm một ít đất màu mỡ. Chúng di chuyển theo cùng một chế độ cho đến khi hố được lấp đầy hoàn toàn bằng đất.

Khoai tây dưới màng và trong nhà kính

Trồng khoai tây theo công nghệ Trung Quốc có thể được thực hiện trong nhà kính hoặc nhà kính. Phương án này phù hợp với các vùng phía Bắc có mùa hè ngắn. Bản chất của công nghệ này là như nhau, nhưng để làm ấm thêm đất, người ta đặt than đốt vào rãnh đã đào.

Nó được phép nằm ở đó cho đến khi cháy hoàn toàn, sau đó đất sẽ nguội. Lựa chọn tốt nhất là nếu nhiệt độ trong hố luôn ở mức trên 18 độ. Hoàn toàn có thể duy trì nó trong điều kiện nhà kính hoặc nhà kính.

Cách chăm sóc khoai tây

Để thu hoạch khoai tây bội thu bằng phương pháp trồng của Trung Quốc như trong video, điều quan trọng là phải tổ chức chăm sóc thích hợp. Các khuyến nghị cơ bản hoàn toàn giống với phương pháp canh tác thông thường. Điểm khác biệt duy nhất là không cần phải leo dốc. Khoai tây thực tế cũng không cần làm cỏ nên hiếm khi làm cỏ.

Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên, đặc biệt nếu được trồng ở Trung Quốc ở những vùng không đủ độ ẩm. Nước được đổ 7-10 ngày một lần và trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng - hai lần một tuần. Tỷ lệ tiêu thụ là một thùng cho 2-3 bụi cây. Hơn nữa, nên đổ giữa các hàng. Đồng thời với việc tưới nước, bạn có thể cho dung dịch mùn hoặc tro gỗ. Nó là đủ để làm điều này hai lần một tháng.

Để giữ ẩm lâu hơn, cây trồng được phủ mùn cưa hoặc các vật liệu khác. Chúng cũng nên được sử dụng khi trồng.Lớp phủ không chỉ giúp cây khỏi bị khô nhanh mà còn xua đuổi sâu bệnh.

Cho ăn được thực hiện nhiều lần mỗi mùa:

1. Sau khi trồng, khi cây con đạt 10 - 15 cm thì cho mùn vào hố trồng. Trong trường hợp này, một lớp cao không quá 5 cm sẽ vẫn còn trên bề mặt.
2. Sau khi ngọn đã cao (30-40 cm), lặp lại thao tác tương tự. Hơn nữa, họ đổ nhiều đến mức hố đào khi trồng được lấp đầy bằng đất.
3. Trong thời kỳ hình thành chồi, phân khoáng phức tạp được cung cấp. Thay vào đó, bạn có thể đổ hỗn hợp supe lân (40 g trên 10 l) và muối kali (25 g trên 10 l).

Để có được một vụ mùa bội thu, nên bón phân 2-3 lần mỗi vụ.

Như đã đề cập, việc làm đồi là không cần thiết. Khoai tây Trung Quốc thực tế cũng không cần làm cỏ. Nhưng sau khi trồng, cần thường xuyên xới đất. Điều này đặc biệt quan trọng cần thực hiện sau khi tưới nước nhiều và mưa lớn. Nếu không, lớp đất bề mặt sẽ bị nén và rễ cây sẽ không nhận đủ oxy. Khi trồng khoai tây theo kiểu Trung Quốc, điều này là không thể chấp nhận được.

Một đặc điểm khác của việc chăm sóc là sau khi chồi xuất hiện, chúng cần được cắt bỏ gần như hoàn toàn, không cần đợi quả chín. Chỉ cần để lại tối đa ba chồi trên mỗi cây là đủ. Sau khi hoa tàn, bạn có thể đào vụ đầu tiên.

Điều quan trọng nữa là phải theo dõi sự lây lan của bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh. Ngay cả những giống kháng bệnh khi được trồng theo kiểu Trung Quốc cũng có thể bị bệnh mốc sương trên ngọn và củ, bệnh ghẻ và các bệnh nhiễm trùng khác. Vì vậy, sau khi trồng và xuất hiện hàng loạt chồi, điều quan trọng là phải xử lý bằng thuốc diệt nấm. Với mục đích này, các chế phẩm sau được sử dụng:

• "Maksim";
• “Uy tín”;
• "Fitosporin";
• "Hỗn hợp Bordeaux";
• "Ordan".

Khoai tây trồng theo kiểu Trung Quốc có thể bị bọ khoai tây Colorado, dế chũi, rệp và các loài gây hại nguy hiểm khác. Khi phát hiện những dấu hiệu xâm lấn đầu tiên, nên điều trị bằng thuốc trừ sâu:

• "Aktara";
• "Ephoria";
• "Võ karate";
• "Fufanon";
• "Xà phòng xanh"

Phần kết luận

Phương pháp trồng khoai tây của Trung Quốc vẫn chưa phổ biến ở Nga. Tuy nhiên, nó mang lại kết quả tốt - bạn có thể thu hái ít nhất 10 kg từ một bụi cây, thay vì 3-4 kg thông thường. Vì vậy, bạn có thể áp dụng phương pháp này ngay tại chính gia đình mình. Đặc điểm trồng khoai tây bằng công nghệ Trung Quốc được thể hiện trong video.

Bài viết được đề xuất

Giống khoai tây Veneta: đặc điểm, đánh giá

Âm lịch trồng khoai tây tháng 5 năm 2024

Bảo quản khoai tây trên ban công vào mùa đông

Merlot khoai tây

Dấu hoa thị khoai tây

Khoai tây Lady Claire: đặc điểm của giống, đánh giá

Nam tước khoai tây

Khoai tây sớm Sorokodnevka: mô tả giống, hình ảnh, đánh giá

Trồng khoai tây thành hàng đôi lối đi rộng: sơ đồ, video