Nội dung
Cách đây không lâu, một loại khoai tây mới đã xuất hiện trên thị trường Nga - Colette. Giống này đáng được sự quan tâm của các nhà vườn và nông dân nhằm thu hoạch sớm những củ ngon, hàm lượng tinh bột thấp, thích hợp để bảo quản lâu dài. Một đặc điểm quan trọng của khoai tây Colette là khả năng sản xuất hai lần một mùa. Hương vị và hình thức của các loại rau được đánh giá cao.
Mô tả và đặc điểm
Colette được các nhà lai tạo người Đức lai tạo để sản xuất khoai tây chín sớm. Năm 2002, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga và được khuyến khích trồng ở các lãnh thổ thuộc khu vực miền Trung, Volga-Vyatka và Bắc Kavkaz. Colette được sử dụng rộng rãi để chiên, làm khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp. Những lát cắt giòn dày đặc thu được do hàm lượng tinh bột thấp.
Giống thuộc giống sớm của vụ mùa. Quá trình chín xảy ra sau 50-65 ngày kể từ khi trồng. Khoai tây trước khi nảy mầm có thể thu hoạch sớm nhất là vào giữa tháng Sáu.
Colette tạo thành những bụi cây thẳng đứng có chiều cao trung bình. Những tán lá có màu xanh đậm với những gợn sóng nhẹ.Hoa có màu vàng tím truyền thống. Sự xuất hiện của cây lấy củ có một số đặc điểm đặc biệt:
- Củ có hình bầu dục thon dài.
- Khoai tây có đặc điểm là vỏ màu be nhạt và thịt màu kem.
- Trọng lượng trung bình của một củ là 100-120 gam. Củ nặng từ 90 đến 130 gam được hình thành trên một bụi.
- Đôi mắt nhỏ, nằm trên bề mặt không có hốc sâu.
Hàm lượng tinh bột trong củ Colette là 12-15%. Chỉ số thấp như vậy cho phép khoai tây không bị chín quá và duy trì hình dạng trong quá trình nấu. Độ an toàn của rau trong quá trình bảo quản được các chuyên gia đánh giá rất cao, con số này vượt quá 90%.
Năng suất của giống phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng và thời gian chín của củ. Nếu bạn bắt đầu thu hoạch sau 45-50 ngày, bạn có thể thu được 110-130 kg khoai tây mới từ 100 mét vuông. Khi đạt độ chín kỹ thuật, xảy ra sau 65-80 ngày, năng suất lên tới 250 kg trên một trăm mét vuông.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong thời gian trồng trọt ngắn ngủi, giống này đã được cả những người làm vườn riêng lẻ và những người nông dân lớn công nhận. Ngoài việc thu hoạch sớm, khoai tây Colette còn có nhiều đặc điểm tích cực. Có ít nhược điểm hơn đáng kể của giống, mối quan hệ trực quan của chúng được phản ánh trong bảng.
Thuận lợi | sai sót |
Chất lượng hương vị cao của củ | Yêu cầu về kết cấu đất |
Giống chín sớm | Xu hướng bị bệnh mốc sương |
Có thể thu hoạch 2 vụ/ vụ | Giảm năng suất ở vùng khí hậu lạnh và thiếu độ ẩm |
Khả năng kháng bệnh bạc lá khoai tây và tuyến trùng vàng |
|
Bảo quản củ lâu dài |
|
Khả năng phát triển ở một nơi trong vài năm mà không làm mất đi phẩm chất của giống |
|
Chỉ có thể thu hoạch khoai tây hai lần một mùa nếu nguyên liệu hạt giống để trồng trải qua quy trình trước khi nảy mầm. Phương pháp trồng này cho phép bạn rút ngắn thời gian chín và trồng Colette hai lần.
Giống có thể được trồng trong cùng một khu vực. Trồng Colette sau các cây họ đậu, mùa đông và cỏ hàng năm làm tăng năng suất. Những người làm vườn gọi mù tạt là tiền thân lý tưởng của giống này. Cây giúp làm giàu đất bằng phốt pho và nitơ và bảo vệ chống thối củ. Kết quả là năng suất khoai tây đạt được cao.
Có thể tránh được thiệt hại đáng kể về cây trồng do bệnh mốc sương, ảnh hưởng đến lá và rễ của cây trồng do mùa sinh trưởng của giống ngắn. Những người làm vườn cố gắng đào phần lớn rau trước khi bệnh mốc sương lây lan trên khu vực này.
Đổ bộ
Ngày dương lịch để trồng khoai tây Colette xuống đất thay đổi tùy theo vùng trồng. Dấu hiệu chính cho thấy đã đến lúc trồng khoai tây là đất được nung nóng đến 10-12°C với độ ẩm cao. Có thể trồng củ Colette sớm hơn bằng cách nảy mầm sơ bộ nguyên liệu hạt giống. Trong trường hợp này, mầm khoai tây có thể phát triển ở nhiệt độ 3-5°C. Giống trồng muộn ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Độ ẩm của đất giảm và cây trồng phát triển chậm lại.
Khoai tây mọc mầm được trồng ở khoảng cách 25-30 cm với nhau. Khoảng cách hàng tối thiểu 70 cm, hố trồng sâu 10 cm và bón phân bằng tro gỗ, mùn.
Các phương pháp chuẩn bị khoai tây để trồng sớm khác nhau được mô tả chi tiết trong video clip.
Quan tâm
Colette cần chải chuốt thường xuyên. Những nỗ lực chính của người làm vườn nên nhằm mục đích tưới nước kịp thời, nới lỏng đất và chống lại cỏ dại. Giống này cũng đòi hỏi dinh dưỡng trong đất. Người làm vườn nên tuân theo một số quy tắc chăm sóc cây trồng.
- Khi thời tiết khô ráo, luống khoai tây nên được tưới nước nhiều mỗi tuần một lần.
- Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi ra hoa, bạn nên thường xuyên xới đất xung quanh bụi cây.
- Các luống phải được dọn sạch kịp thời cỏ dại lấy chất dinh dưỡng từ đất.
- Cây trồng cần được bảo vệ liên tục khỏi bọ khoai tây Colorado. Kiểm soát dịch hại nên bắt đầu bằng các biện pháp phòng ngừa.
Làm đất và cho ăn
Người làm vườn bảo vệ những mầm khoai tây đầu tiên khỏi nhiệt độ thấp bằng cách xới đất. Nên lặp lại quy trình cho đến khi hình thành buồng trứng. Sự kiện này giúp tăng năng suất do sự phát triển tích cực của hệ thống gốc.
Sự hình thành củ sớm đòi hỏi một lượng lớn chất dinh dưỡng. Nên thực hiện 2-3 lần cho ăn chính trong mùa. Giống cần bón phân bổ sung trong quá trình ra nụ và ra hoa. Kéo phần ngọn và làm nhạt màu chứng tỏ khoai tây cần được cho ăn.
Bệnh tật và sâu bệnh
Colette hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh khoai tây. Anh ấy đã phát triển khả năng miễn dịch với bệnh ung thư và tuyến trùng vàng.Chín sớm tránh được thiệt hại do bệnh mốc sương. Mối nguy hiểm chính là từ sâu bệnh cây trồng.
Côn trùng | Dấu hiệu thất bại | Các biện pháp kiểm soát |
bọ Colorado | Trứng đẻ ở mặt sau lá sẽ tạo thành ấu trùng ăn trên chồi. | Thu thập bọ cánh cứng và ấu trùng bằng tay. Phun “Uy tín” hoặc “Batsikol” |
Giun kim | Gây hại các củ mà sâu bệnh xâm nhập | Xử lý hạt giống khoai tây trước khi trồng, sử dụng bẫy từ vỏ rau |
sâu bướm khoai tây | Sâu bướm ăn khối xanh và củ phía trên | Xử lý cây trồng bằng Iskra |
thu hoạch
Giống Colette thích hợp cho việc thu hoạch củ bằng tay và cơ học do lớp vỏ dày giúp bảo vệ khoai tây khỏi bị hư hại. Sự trưởng thành kỹ thuật của cây lấy củ được biểu thị bằng việc làm khô ngọn. Từ thời điểm này bạn có thể bắt đầu thu thập rau. Nên ngừng tưới nước 2 tuần trước khi đào bụi cây. Nên thu hoạch vào thời tiết khô ráo để tránh gặp khó khăn trong việc bảo quản rau.
Phần kết luận
Giống Colette đời đầu cho phép bạn trồng khoai tây thu hoạch gấp đôi, loại khoai tây này được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài. Củ khoai tây mới có vị ngọt rất lý tưởng để chiên. Phẩm chất thương mại của Colette không bị mất đi trong vài tháng.
