Nội dung
Có một số cách để trồng hành tím trực tiếp xuống đất hoặc trong thùng chứa tại nhà. Văn hóa không quá đòi hỏi phải chăm sóc nhưng phải tuân theo những quy tắc nhất định.
Ngày trồng hành tím
Người ta thường trồng hành đỏ, tím hoặc xanh trên bãi đất trống vào mùa xuân, nhưng thời điểm chính xác phụ thuộc vào thời tiết và khu vực cụ thể. Ở khu vực giữa và khu vực Moscow, quy trình này thường được thực hiện vào đầu tháng 5, khi đất cuối cùng ấm lên đến 10-12 ° C.
Ở miền Nam, việc trồng hành tím ở bãi đất trống có thể được thực hiện vào mười ngày thứ hai của tháng Tư nếu thời tiết thích hợp. Ở các vùng phía Bắc, ngày thường phải hoãn lại đến giữa tháng 5 do mùa xuân bắt đầu muộn.
Chuẩn bị đất
Trồng hành tím nên được thực hiện ở nơi có nắng và thông gió tốt. Tốt nhất, nên đặt cây trồng ở nơi trước đây đã trồng các cây họ đậu, cây cà đêm, bắp cải và rau bina.
Bất kỳ loài nào khác cùng họ đều được coi là tổ tiên không mong muốn của hành tím.
Cây ưa đất thịt pha cát hoặc nhiều mùn, giàu dinh dưỡng nhưng nhẹ. Giá trị độ chua phải là 6,4-7,9 - hành tím thích đất trung tính hoặc hơi kiềm. Diện tích trồng cây được chuẩn bị vào mùa thu - đất được đào lên và loại bỏ cỏ dại, thêm phân trộn và mùn, cũng như phân lân-kali.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Để trồng hành tím thành công, bạn cần cẩn thận lựa chọn nguyên liệu trồng. Để có được rau xanh, hãy lấy những đầu nhỏ nhất có đường kính không quá 1 cm. Chúng vẫn không biến thành củ lớn nhưng sẽ có thể có bộ lông mọng nước. Mẫu có đường kính 1-2 cm được trồng để lấy củ cải.
Chuẩn bị nguyên liệu để sử dụng trông như thế này:
- Trước khi trồng, những cây con chậm phát triển được phân loại và loại bỏ những đầu bị hư hỏng hoặc khô héo.
- Hành đỏ được đun nóng ở 40°C trong 12 giờ để tránh bị bong tróc. Bạn cũng có thể chỉ cần ngâm các bộ này trong nước khoảng 50 °C trong 15 phút, sau đó chuyển chúng sang chất lỏng lạnh trong cùng thời gian và phơi khô.
- Vật liệu được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hơi hồng trong một phần tư giờ, sau đó ngâm một thời gian ngắn trong chế phẩm kích thích.
Các thủ tục tương tự đối với hành đỏ được thực hiện khi gieo hạt. Ở giai đoạn cuối, hạt cũng được khuyến khích để nảy mầm - để làm điều này, chúng được bọc trong một miếng vải ẩm và đặt ở nơi ấm áp.
Cách trồng hành tím
Trồng hành đỏ được thực hiện theo nhiều cách. Bạn có thể sử dụng cả bộ và hạt giống - trong cả hai trường hợp, cây trồng đều cho thấy khả năng nảy mầm tốt.
Trồng bộ hành đỏ ở bãi đất trống vào mùa xuân
Bộ trồng cây cho phép bạn thu hoạch củ cải dồi dào, khá nhanh và ngon. Thuật toán trông như thế này:
- Vật liệu trồng được phân loại và những đầu hư hỏng, khô quá mức sẽ bị vứt đi.
- Phần trên cùng của củ cải nhỏ còn lại bị cắt đi khoảng 1/3.
- Bóng đèn được để khô trong 2-3 giờ.
- Trong khu vực đã chuẩn bị sẵn trong vườn, các hố được tạo sâu tới 3 cm, cách nhau 15 cm.
- Cây con được trồng vào hố và phủ đất lên trên.
Giữa các hàng hành tím nên chừa khoảng 20 cm để các cây không cản trở nhau trong quá trình phát triển.
Khi trồng hành tím theo bộ, ngọn củ cải được để trên mặt đất
Gieo hạt trên mặt đất mở
Hành tím có thể nhân giống bằng hạt, gieo trực tiếp xuống đất. Thông thường, phương pháp này được sử dụng ở các vùng phía Nam, nơi đã có đủ điều kiện để trồng trọt vào giữa mùa xuân.
Sơ đồ gieo trồng và trồng trọt như sau:
- Diện tích trồng hành tím được chuẩn bị vào mùa thu, khi mùa xuân đến thì đào lên và bón phân lại.
- Hạt giống rau được khử trùng trong dung dịch thuốc tím và nảy mầm trong một miếng vải ẩm.
- Vật liệu đã chuẩn bị sẵn được trồng vào các luống nông trên luống với khoảng cách 4-5 cm.
- Rắc hạt lên trên bằng đất và làm ẩm thật nhiều bằng bình xịt.
Ở giai đoạn đầu, sau khi trồng cây, nên phủ màng lên luống để tạo điều kiện nhà kính. Nó được loại bỏ khi những chồi đầu tiên hình thành.
Hành tím từ hạt nảy mầm tốt nhất ở nhiệt độ 20-25 ° C
Trồng cây con từ hạt vào mùa xuân
Khi mùa xuân bắt đầu muộn, cây trồng thường được trồng làm cây con và khi thời tiết ấm hơn đến, những cây con khỏe mạnh sẽ được chuyển xuống đất. Trồng hành tím tại nhà được thực hiện như sau:
- Hạt giống được phân loại, khử trùng và nảy mầm.
- Đổ đầy đất dinh dưỡng vào các thùng chứa nông có thêm cát và mùn.
- Đặt hạt vào các rãnh nông với khoảng cách 2-5 cm.
- Rắc đất và phun bằng bình xịt.
- Trước khi xuất hiện, đặt ở nơi tối nhưng ấm áp dưới lớp màng.
Sau khi hình thành mầm xanh, nơi trú ẩn được dỡ bỏ khỏi hộp và cây con được chuyển đến phòng có đủ ánh sáng với nhiệt độ khoảng 15 ° C. Khi hành tím phát triển, cây con được tưới nước và mười ngày trước khi trồng trên bãi đất trống, chúng bắt đầu cứng lại trong không khí trong lành. Cây con thường được chuyển ra vườn vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Vào thời điểm được trồng xuống đất, củ hành tím sẽ mọc ra ít nhất ba chiếc lông.
Bạn có trồng hành đỏ trước mùa đông không?
Nên trồng bộ hành tím vào mùa xuân. Trong trường hợp này, củ cải dưới đất chắc chắn sẽ không chết vì sương giá và vụ mùa sẽ bội thu vào cuối mùa hè.
Tuy nhiên, gieo hạt mùa đông không bị cấm. Những giống hành đỏ chịu lạnh thích hợp trồng vào mùa thu. Quy trình trông như thế này:
- Diện tích trồng trọt được đào trước và bón phân mùn, khoáng chất.
- Đợi cho đến khi nhiệt độ mặt đất giảm xuống 5°C.
- Làm luống sâu khoảng 6 cm trên luống, khoảng cách giữa các hàng là 20 cm.
- Hạt giống được gieo với khoảng cách 8 cm, phủ đất và nén chặt.
Lần tưới đầu tiên cho hành tím được thực hiện chỉ mười ngày sau khi chuyển xuống đất.Khi bắt đầu có sương giá, khu vực này được phủ rơm và lá rụng để bảo vệ khỏi cái lạnh. Bạn cần trồng hành xanh bằng hạt trước mùa đông bằng cách sử dụng thuật toán tương tự.
Khi trồng trước mùa đông, khoảng 25% hạt hoặc đầu củ hành đỏ có thể bị chết
Đặc điểm chăm sóc
Đặc điểm của việc trồng hành đỏ từ bộ và hạt nhìn chung không khác biệt so với tiêu chuẩn. Cây cần độ ẩm vừa phải, bón phân định kỳ và kiểm soát độ tơi xốp của đất.
Tưới nước
Hành đỏ cần tưới nước thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng. Trong thời tiết khô ráo, nó cần được làm ẩm hai lần một tuần, khi có lượng mưa tự nhiên - khi đất khô.
Nếu trồng để cắt thì việc tưới nước được thực hiện cho đến mùa thu. Khi trồng hành đỏ cho củ cải, bạn cần ngừng tưới nước một tháng trước khi thu hoạch. Nếu không, phần đầu ngầm sẽ nhỏ, nhiều nước và không có mùi vị.
Nới lỏng và làm cỏ
Sau mỗi lần tưới hành tím, cần xới đất. Quy trình này cung cấp thông khí tốt cho rễ. Ngoài ra, trong quá trình này, bạn có thể loại bỏ cỏ dại làm mất đi độ ẩm và chất dinh dưỡng của cây trồng.
Mặc quần áo hàng đầu
Trồng hành đỏ đòi hỏi phải bổ sung chất dinh dưỡng định kỳ cho đất. Việc cho ăn được thực hiện nhiều lần trong mỗi mùa:
- Vào mùa xuân, phân hữu cơ có chứa nitơ được bón cho luống hành. Phân chim hoặc mullein pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 hoặc 1:5 là phù hợp nhất.
- Trong quá trình hình thành củ, cây trồng được cho ăn phốt pho và kali.Phân bón cũng được pha loãng trong xô nước, vì ở dạng lỏng chúng được hấp thụ tốt hơn và không gây bỏng hóa chất cho củ cải dưới lòng đất.
Nên bón phân lại cho hành tím sau mỗi lần cắt lông, vì lúc này cây trồng cần chất dinh dưỡng để phục hồi. Với việc bổ sung thường xuyên chất hữu cơ, lá đặc biệt mọng nước và có hương vị đậm đà. Nhưng đối với các phần dưới lòng đất, việc bón phân dưới bất kỳ hình thức nào chỉ hữu ích ở một mức độ nhất định. Ba tuần trước khi thu hoạch củ cải, việc bón phân hoàn toàn dừng lại.
Bệnh tật và sâu bệnh
Do sự hiện diện của phytoncides trong thành phần của nó, hành đỏ có khả năng kháng sâu bệnh và nấm tương đối. Mặc dù vậy, một số bệnh và côn trùng có thể gây hại cho nó:
- Bệnh sương mai. Khi bị nhiễm bệnh sương mai, lá hành đỏ bị bao phủ bởi các đốm màu xám hoặc tím nhạt, theo thời gian sẽ xuất hiện các đốm bào tử. Cây bị ảnh hưởng phải được loại bỏ hoàn toàn khỏi địa điểm để không lây nhiễm sang cây lân cận.
Việc bảo vệ khỏi bệnh peronosporosis được đảm bảo bằng cách khử trùng đất, hạt giống và cây con trước khi trồng
- Rỉ sét. Một bệnh nấm khác ở hành đỏ gây ra các đốm màu cam và mọc trên lông màu xanh. Trong trường hợp nhiễm trùng nghiêm trọng, cây nhanh chóng ngừng phát triển và chết. Bệnh gỉ sắt thường xảy ra nhất khi trồng trên đất úng, những củ bị ảnh hưởng phải được loại bỏ khỏi luống vườn.
Sau khi tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh, những cây còn lại nên phun hỗn hợp Bordeaux.
- Hành tây bay. Sâu bệnh đẻ trứng trên cây, sau khi nở, ấu trùng háu ăn ăn mòn các bộ phận dưới lòng đất của cây trồng trong vườn từ bên trong.Hành đỏ trở nên không thích hợp để làm thực phẩm và mùi khó chịu thường bắt đầu bốc ra từ luống. Tất cả những gì còn lại là loại bỏ hoàn toàn những cây bị nhiễm bệnh khỏi vườn và xử lý những cây trồng khỏe mạnh bằng bụi thuốc lá hoặc dung dịch tro.
Thông thường không thể cứu được những cây đã bị ruồi hành ảnh hưởng.
Bệnh nấm và sâu bệnh gây nguy hiểm cho hành tím chủ yếu khi các biện pháp canh tác nông nghiệp bị vi phạm. Nếu xử lý cây con và hạt giống trước khi trồng, thường xuyên xới đất, tránh úng thì cây sẽ phát triển và kết trái mà không bị cản trở.
Thu hoạch và bảo quản
Thời gian chín của hành tím phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và giống cụ thể. Nhưng thông thường cây trồng sẽ chín vào giữa tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Bạn có thể biết khi nào là lúc thu hoạch bằng cách nhìn vào lông khô và rụng của cây.
Hành đỏ không được đưa ra khỏi vườn ngay lập tức. Đầu tiên, nó chỉ cần được nhấc lên khỏi mặt đất bằng nĩa hoặc xẻng và cắt bỏ rễ. Sau đó, củ cải được để trong vườn trong một tuần - trong thời gian này củ cải sẽ hơi khô. Sau một tuần nữa, thu hoạch được thu hoạch và cắt bỏ phần cổ dài tới 10-15 cm và rễ dài tới 5 cm khỏi phần đầu dưới đất, điều này giúp bạn tăng thời hạn sử dụng của hành tím.
Bạn chỉ có thể phơi hành trên luống khi thời tiết ấm áp, không mưa.
Thu hoạch phải được giữ trong phòng khô ráo ở nhiệt độ vừa phải và thông gió tốt. Bạn có thể bảo quản hành tây cả trong hầm và trên gác mái, nhưng điều quan trọng là phải bảo vệ chúng khỏi ánh sáng và không đặt chúng gần các thiết bị sưởi ấm.Hộp các tông, giỏ đan bằng liễu gai và hộp gỗ khô rất thích hợp làm hộp đựng củ cải.
Hành đỏ thường giữ được các đặc tính và hương vị quý giá trong năm tháng. Để bảo quản được lâu hơn, tốt hơn hết bạn nên đông lạnh ở nhiệt độ dưới 0, gọt vỏ và cắt nhỏ. Trong các hộp và ngăn kéo, củ cải thỉnh thoảng cần được phân loại và vứt bỏ những mẫu thối rữa để bảo quản phần còn lại của vụ thu hoạch.
Phần kết luận
Bạn có thể trồng hành tím bằng hạt hoặc theo bộ, trên bãi đất trống hoặc trong thùng chứa tại nhà. Trong mọi trường hợp, cần phải khử trùng kỹ lưỡng nguyên liệu thực vật, sau đó cung cấp độ ẩm ổn định, xới đất và bón phân cho cây con.
