Nội dung
Dưa Ethiopia là kết quả của sự chọn lọc trong nước. Nó được phân biệt bởi kích thước nhỏ gọn và hương vị tốt. Giống này thích hợp để trồng ở các mảnh đất và trang trại tư nhân.
Mô tả về dưa Ethiopia
Dưa Ethiopia là một loại cây leo cho thu hoạch trong thời gian trung hạn. Thời gian từ khi hạt nảy mầm đến khi quả chín mất tới 3 tháng. Lá có màu xanh, kích thước trung bình, hơi xẻ.
- hình tròn;
- màu vàng sáng với tông màu cam;
- gân nổi rõ rệt;
- trọng lượng từ 2,3 đến 2,8 kg.
Cùi mềm, có màu cam. Mùi thơm nồng nàn, đặc trưng của văn hóa. Vị ngon, ngọt. Hạt có màu vàng, kích thước trung bình.
Dưa Ethiopia được trồng ở đâu?
Vào năm 2013, giống Ethiopia đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước cho vùng Hạ Volga, nhưng cũng thích hợp để trồng ở các vùng phía Nam khác. Giống lai này được khuyến khích áp dụng cho canh tác nhờ trời, nơi đất được tưới vào mùa xuân khi tuyết tan. Giống này thích hợp để trồng ở các trang trại tư nhân.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của giống Ethiopia:
- hương vị tốt;
- khả năng chịu hạn;
- năng suất;
- khả năng vận chuyển;
- hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong bột giấy.
Nhược điểm của dưa Ethiopia:
- nhu cầu bón phân;
- dễ bị bệnh nấm;
- khả năng chống thay đổi nhiệt độ thấp.
Cách chọn dưa Ethiopia
Dưa Ethiopia thường được trồng để bán. Nó sẽ được bán ra thị trường vào tháng 8. Đầu tiên, tính toàn vẹn của vỏ được đánh giá. Tốt nhất là tìm một quả không bị hư hỏng, móp méo, đốm đen hoặc các khuyết tật khác. Mẫu chín có màu vàng cam, bề mặt nhám, lưới thô.
Bạn có thể chọn dưa bằng âm thanh. Để xác định độ chín, bạn cần đập vào bề mặt quả. Nếu âm thanh buồn tẻ thì nó đã sẵn sàng để ăn. Tiếng chuông báo hiệu quả chưa chín.
Một cách khác để xác định độ chín là bằng “đuôi”. Nếu khô thì quả đã hái chín. Bạn cũng có thể ấn vào nơi gắn cuống. Dưa Ethiopia chín thì hơi mềm, còn dưa xanh thì cứng. Nếu chỗ này quá mềm thì mẫu đã chín quá và không thích hợp để sử dụng.
Tính chất hữu ích của dưa Ethiopia
Dưa Ethiopia nổi bật vì những đặc tính hữu ích của nó. Bột giấy chứa chất xơ, kali, vitamin B, C, PP, đồng, phốt pho, canxi, kali, carbohydrate và axit hữu cơ. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm cholesterol. Vitamin B điều chỉnh các quá trình trao đổi chất và các nguyên tố vi lượng đảm bảo hoạt động của tim, mạch máu và các cơ quan khác. Chất xơ kích thích hoạt động của ruột và axit folic bình thường hóa nồng độ hormone.
Dưa được tiêu thụ tươi, đông lạnh, sấy khô và làm thành bánh ngọt và mứt từ cùi. Trái cây được thêm vào thực đơn hai giờ trước hoặc sau bữa ăn. Sản phẩm được coi là gây khó chịu cho dạ dày và có thể làm gián đoạn quá trình tiêu hóa.
Liều hàng ngày của sản phẩm không quá 300 g, nên dùng cho các bệnh về gan, bàng quang, xơ vữa động mạch. Trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Hàm lượng calo của dưa Ethiopia
100 g sản phẩm chứa 33 kcal. Do hàm lượng calo thấp nên sản phẩm phù hợp cho việc giảm cân. Chế độ ăn kiêng được thực hiện trong một tháng. Khoảng 300 g cùi được ăn vào bữa sáng và các món ăn thông thường được chuẩn bị cho bữa trưa và bữa tối, ngoại trừ các sản phẩm bột mì và đồ ngọt.
Trồng dưa Ethiopia
Quá trình trồng giống Ethiopia bao gồm một số giai đoạn. Họ bắt đầu bằng việc gieo hạt cho cây con. Sau đó chuẩn bị mặt bằng, trồng lại cây và chăm sóc thường xuyên trong suốt mùa vụ.
Chuẩn bị cây giống
Ở vùng giữa, cây trồng được trồng thông qua cây con. Để trồng, chọn hạt giống ba tuổi. Đầu tiên, chúng được nhúng trong dung dịch thuốc tím hoặc axit boric trong 15 phút. Để tăng khả năng nảy mầm của hạt, chúng còn được ngâm trong dung dịch kích thích tăng trưởng.
Công việc trồng trọt bắt đầu vào giữa tháng Tư. Tốt nhất nên sử dụng chậu than bùn hoặc hộp đựng nhỏ. Một chất nền bao gồm than bùn và cát theo tỷ lệ 9:1 được đổ vào từng chất nền. 3 hạt giống được gieo vào mỗi thùng ở độ sâu 2 cm.
Các thùng chứa hạt giống được giữ ấm, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình xuất hiện của cây con. Dưa nảy mầm một tuần sau khi trồng. Cây con được đặt trên bậu cửa sổ và có ánh sáng tốt từ 10 - 12 giờ mỗi ngày. Cây con thuộc giống Ethiopia được tưới bằng nước ấm.
Trong số các cây con, để lại cây khỏe nhất và véo nó. Các mầm khác được cắt bỏ để không làm tổn thương rễ của những cây con còn lại.Giống Ethiopia được cho ăn bằng các loại phân bón phức tạp. 2 tuần trước khi trồng, cây con được chuyển ra ban công để thích nghi với điều kiện mới.
Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
Giống Ethiopia được cung cấp một số điều kiện nhất định:
- nơi có nắng, ấm áp;
- bảo vệ khỏi gió lạnh;
- đất nhẹ trung tính;
- thiếu luống trồng khoai tây và dưa chuột gần đó;
- Khu vực lân cận được phép trồng củ cải, củ cải, ngô và đậu.
Văn hóa phát triển tốt trên đất mùn. Đất cát, đất sét, đất chua và úng không thích hợp cho việc trồng trọt. Tốt hơn là trồng dưa sau dưa chuột, ngô, hành, tỏi, bắp cải và các loại đậu. Không nên chọn luống cho giống Ethiopia đã trồng cà chua hoặc cà rốt một năm trước đó.
Vào mùa thu, địa điểm này được đào lên và bón phân bằng mùn. Cát được thêm vào đất sét. Vào mùa xuân, muối kali và supe lân được thêm vào đất. Đối với 1 mét vuông. m, mỗi loại 30 g là đủ.
Quy tắc hạ cánh
Cây con được trồng ở nơi thoáng đãng khi được 4 - 5 tuần tuổi. Đầu tiên, họ đợi cho đến khi thời tiết ấm áp và sương giá qua đi. Nếu vẫn có khả năng thời tiết lạnh thì cây được phủ bằng màng hoặc sợi nông.
Cây giống Ethiopia được chuyển vào hố. Cây được cấy bằng phương pháp trung chuyển. Đầu tiên, tưới nước cho chúng, sau đó cẩn thận lấy chúng ra khỏi thùng và cố gắng không làm hỏng rễ. Cây con được đặt cách nhau 60 cm. Khoảng cách giữa các hàng cây 70-80 cm, cổ rễ đặt cao hơn mặt đất để tránh bị thối. Sau đó cát sông được đổ lên luống.
Tưới nước và bón phân
Chăm sóc giống Ethiopia bao gồm tưới nước và bón phân. Định kỳ xới đất và làm cỏ cỏ dại. Thủ tục cải thiện sự hấp thụ độ ẩm và chất dinh dưỡng. Sau khi cấy ra bãi đất trống, dưa bắt đầu được tưới nước và cho ăn sau 2 tuần. Trong thời gian này, cây sẽ bén rễ ở nơi mới.
Tốt nhất nên tưới cây vào buổi sáng hoặc buổi tối. Sử dụng nước ấm, lắng. Khi tưới nước, đảm bảo nước không tiếp xúc với lá và thân cây. Sau khi thêm độ ẩm, xới đất giữa các hàng trong vài ngày.
2 tuần sau khi trồng xuống đất, cây được cho ăn bằng dung dịch mullein hoặc amoni nitrat. Phân bón được bón lại khi chồi hình thành. Khi buồng trứng xuất hiện, chúng chuyển sang nuôi bằng muối super lân và muối kali. Cho 35 g mỗi chất vào 10 lít nước.
Sự hình thành
Việc hình thành giống Ethiopia là cần thiết để đạt được năng suất cao. Sau khi cấy đến một nơi cố định, thân chính của cây bị chèn ép để nó có thể điều khiển lực hình thành cây trồng. Mỗi cây con chỉ để lại một chồi chính và không quá hai nhánh. Các chồi khác bị loại bỏ.
Khi ra hoa, cây để lại từ 2 đến 5 bầu nhụy. Khi quả nhỏ xuất hiện, chúng được đặt vào lưới. Định kỳ lật dưa để dưa chín đều.
Năng suất dưa Ethiopia
Giống Ethiopia cho quả khoảng 10 kg. Thu hoạch không chín cùng một lúc. Sau khi loại bỏ những quả chín, lứa dưa tiếp theo sẽ chín sau 1 - 2 tuần. Khi trồng ở quy mô công nghiệp, 90 - 145 cent cây trồng được thu hoạch trên 1 ha.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nếu vi phạm các biện pháp canh tác nông nghiệp, giống Ethiopia sẽ dễ mắc bệnh. Côn trùng gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng. Để bảo vệ rừng trồng, điều quan trọng là phải xác định kịp thời nguyên nhân gây thiệt hại.
Bệnh cây trồng chính:
- Bệnh phấn trắng. Nó trông giống như những đốm trắng, chúng lan rộng khắp lá và thân. Dần dần lá cong lại và khô đi, quả nhỏ đi và mất đường.
- Bệnh sương mai. Nó xuất hiện dưới dạng những đốm màu xanh vàng nhanh chóng lan rộng khắp phiến lá.
- Bệnh héo Fusarium. Những chiếc lá trở nên nhạt màu hơn và xuất hiện những đốm xám trên chúng. Sau 10 ngày cây héo và chết.
Để chống lại bệnh tật, người ta đặc biệt chú ý đến việc xử lý hạt giống và đất trồng. Trong mùa sinh trưởng, cây trồng được phun dung dịch lưu huỳnh, kali clorua, Oxyx hoặc Topaz.
Dưa thu hút rệp dưa, giun kim, sâu đục quả, nhện nhện và các loài gây hại khác. Côn trùng ăn nhựa cây khiến lá dưa khô héo và năng suất giảm. Các loại thuốc Karbofos, Iskra, Fitoverm được sử dụng để chống sâu bệnh. Trong mùa sinh trưởng, hóa chất được thay thế bằng tro gỗ và bụi thuốc lá. Phòng ngừa tốt là đào đất vào mùa thu, loại bỏ tàn dư thực vật và quan sát luân canh cây trồng.
Nhận xét về dưa Ethiopia
Phần kết luận
Dưa Ethiopia là một giống dưa nội địa thành công. Cô được đánh giá cao vì gu thẩm mỹ tốt và dễ chăm sóc. Cây trồng được trồng bằng cây con. Điều quan trọng là phải chọn một nơi thích hợp cho nó, tưới nước, cho ăn và tạo hình cho cây.
