Những lợi ích và tác hại của Feijoa

Trái cây kỳ lạ là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn. Theo nội dung của các chất hữu ích, nó nổi bật trong số đó: feijoa, có phạm vi sử dụng rộng rãi.

Làm quen với feijoa: ảnh, mô tả

Feijoa là một loại cây bụi thường xanh cao tới 4 m, mọc ở các khu vực phía nam Á-Âu, Bắc và Nam Mỹ. Quả màu xanh, thuôn dài chín trên cây. Chiều dài trung bình của quả là 4 cm, trọng lượng từ 15 đến 120 g.

Quả có cùi mọng nước. Quả có vị như dâu tây, kiwi và dứa. Cùi chứa các hạt được bao quanh bởi một cùi trong mờ.Vỏ sần sùi và có màu xanh nhạt hoặc xanh đậm.

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của trái cây

Feijoa chứa:

  • Nước;
  • fructose và sucrose;
  • pectin;
  • vitamin B, C, PP, E và K;
  • sắt, iốt, canxi, kẽm, kali, mangan, magie, đồng, phốt pho;
  • axit folic và axit malic.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g sản phẩm – 0,55 g protein; 52,63 g carbohydrate và 0,22 g chất béo.

calo Feijoa

Hàm lượng calo của sản phẩm là 49 kcal trên 100 g, lượng cho phép hàng ngày lên tới 3 quả mỗi ngày. Trái cây được đưa vào chế độ ăn kiêng và được sử dụng để làm sạch cơ thể.

Các tính năng của việc lựa chọn và lưu trữ feijoa

Những quả chưa chín được loại bỏ khỏi cây để vận chuyển tiếp. Trước khi mua, hãy đánh giá tính toàn vẹn của vỏ, không có hư hỏng và vết lõm.

Chỉ những quả chín có vỏ mỏng và cùi trong suốt mới được ăn. Quả chưa chín bảo quản ở nhiệt độ phòng, sau khi chín chuyển vào tủ lạnh.

Cách ăn Feijoa: có hoặc không có vỏ

Feijoa được tiêu thụ cả có và không có vỏ. Vỏ chứa chất chống oxy hóa, enzyme, catechin và phenol. Các chất thúc đẩy trẻ hóa cơ thể và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Vỏ có vị đắng rõ rệt. Thông thường nó được nghiền nát cùng với bột giấy hoặc sấy khô. Vỏ khô được thêm vào trà.

Lợi ích của Feijoa đối với cơ thể là gì?

Lợi ích của trái cây đối với cơ thể con người:

  • làm giảm viêm;
  • cải thiện tình trạng da;
  • bổ sung lượng iốt thiếu hụt và bình thường hóa hoạt động của tuyến tụy;
  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • giảm huyết áp;
  • làm sạch máu và tăng huyết sắc tố;
  • bình thường hóa tiêu hóa;
  • tăng âm sắc;
  • cải thiện trí nhớ và sự chú ý;
  • làm tăng tình trạng viêm.

Lợi ích của Feijoa đối với phụ nữ

Đặc tính có lợi của trái cây đối với phụ nữ:

  • giúp đối phó với căng thẳng;
  • làm trẻ hóa làn da;
  • giảm đau khi hành kinh;
  • cải thiện sự trao đổi chất, tình trạng da và tóc.

Có thể dùng Feijoa khi mang thai?

Feijoa chứa vitamin PP, iốt và axit folic, giúp cải thiện tình trạng của bà bầu và thai nhi. Ăn trái cây sẽ giúp bình thường hóa chức năng dạ dày.

Việc sử dụng feijoa trong thời gian cho con bú

Trong trường hợp cho con bú, trái cây được thêm vào chế độ ăn khi trẻ được 3 tháng tuổi. Tốt hơn hết các bà mẹ đang cho con bú nên đưa Feijoa vào thực đơn dần dần. Đầu tiên lấy ¼ bào thai, nếu không có phản ứng tiêu cực thì tăng tỷ lệ lên ½.

Khuyên bảo! Nếu phụ nữ mắc bệnh tiểu đường, tốt hơn nên hỏi ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi dùng.

Trái cây được tiêu thụ không có vỏ vì nó có chứa các chất có thể gây khó chịu cho dạ dày ở trẻ.

Đặc tính có lợi của feijoa cho nam giới

Feijoa giúp ngăn ngừa viêm tuyến tiền liệt và ung thư tuyến tiền liệt. Loại trái cây này được khuyến khích sử dụng cho nam giới trên 40 tuổi. Nhờ đó, khả năng miễn dịch tăng lên và sức sống tăng lên.

Lợi ích của trái cây Feijoa đối với trẻ em là gì?

Các loại trái cây không được khuyến khích cho trẻ em dưới 1 tuổi. Dùng chúng có thể gây ra sự không dung nạp cá nhân.

Đầu tiên, kiểm tra xem có phản ứng dị ứng khi ăn trái cây hay không. Phần cùi của trái cây được nghiền nát và cho trẻ uống với lượng không quá 1 thìa cà phê. Đối với trẻ từ 1 đến 3 tuổi, chỉ cần ăn 1 quả mỗi ngày là đủ.

Lợi ích của trái cây đối với trẻ:

  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • cải thiện trí nhớ và sự tập trung;
  • tác dụng nhuận tràng nhẹ;
  • tăng hemoglobin.

Feijoa có thể được dùng cho những bệnh nào?

Quả được dùng để chữa các bệnh sau:

  • tăng huyết áp;
  • rối loạn hệ thống tim mạch;
  • bệnh về dạ dày và ruột;
  • trầm cảm và căng thẳng;
  • bệnh tiểu đường;
  • xơ vữa động mạch;
  • cảm lạnh và các bệnh do virus;
  • vấn đề với tuyến tụy.

Nếu bạn mắc bệnh nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi ăn trái cây.

Feijoa sẽ giúp điều trị tuyến giáp?

Bệnh tuyến giáp phổ biến nhất là bướu cổ địa phương. Bệnh xảy ra do thiếu iốt, dẫn đến phì đại tuyến giáp.

Chú ý! Feijoa giúp bổ sung lượng iốt thiếu hụt. Xét về nồng độ khoáng chất này, trái cây chỉ đứng sau rong biển.

Quả và lá của cây được dùng chữa bệnh bướu cổ. Lá được hãm với nước sôi rồi uống như trà xanh, ngày 2 lần.

Cách ăn Feijoa cho bệnh tiểu đường

Cùi của trái cây có chứa carbohydrate được cơ thể xử lý nhanh chóng. Chỉ số đường huyết của trái cây là 20 đơn vị.

Khi bệnh nhân tiểu đường tiêu thụ, chức năng của tuyến giáp sẽ được cải thiện. Nếu bệnh tiểu đường gây ra loét dinh dưỡng thì một sản phẩm làm từ lá sẽ giúp giảm viêm.

Định mức khuyến nghị cho bệnh nhân tiểu đường là không quá 2 chiếc. Vào một ngày. Trái cây có chứa glucose và fructose nên sau khi ăn chúng bạn cần kiểm tra lượng đường trong máu.

Từ căng thẳng

Trong những tình huống căng thẳng, tải trọng lên hệ tim mạch và thần kinh tăng lên, đồng thời các đặc tính miễn dịch giảm đi.

Uống Feijoa giúp bình thường hóa hoạt động của cơ thể trong những tình huống căng thẳng. Bạn có thể ăn 3-4 quả mỗi ngày. Chúng được tiêu thụ tươi hoặc xay trong máy xay có thêm đường, mật ong và bạc hà.

Công thức cho bệnh cao huyết áp

Feijoa giúp hạ huyết áp. Để làm được điều này, chỉ cần tiêu thụ tối đa 3 quả mỗi ngày là đủ. Do axit ascorbic, magiê và kali, mạch máu có tác dụng thư giãn.

Đối với viêm tụy

Ăn trái cây làm giảm bớt tình trạng của một người mắc các bệnh khác nhau về đường tiêu hóa, bao gồm cả viêm tụy. Khi tiêu thụ cùi và vỏ, độc tố sẽ được loại bỏ và chức năng đường ruột được ổn định.

Công thức hữu ích cho bệnh viêm tụy:

  1. Lá của cây (10 chiếc) dùng dao nghiền nát và đổ với 500 ml nước.
  2. Đặt sản phẩm lên bếp và đun sôi.
  3. Giảm nhiệt và đun sôi chất lỏng trong 10 phút.
  4. Thêm 1 muỗng canh vào thuốc sắc. tôi. muối và để cho đến khi nguội.
  5. Sản phẩm được uống hàng ngày, 50 ml trước bữa ăn.

Đối với tăng huyết áp

Tăng huyết áp đặc biệt nguy hiểm ở tuổi già. Tiêu thụ thường xuyên Feijoa giúp bình thường hóa huyết áp, cải thiện lưu thông máu và giảm mức cholesterol.

Một công thức Feijoa hữu ích cho bệnh tăng huyết áp:

  1. Bột trái cây (100 g) được đổ vào cốc nước.
  2. Thêm 1 muỗng cà phê vào hỗn hợp. Mật ong
  3. Sản phẩm phải được uống suốt cả ngày.

Một số công thức chữa bệnh khác
Không chỉ cùi mà nước ép của cây Feijoa cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Một dịch truyền hữu ích được lấy từ lá.

Nước ép Feijoa tốt cho những bệnh gì?

Nước ép từ cùi được dùng để ngăn ngừa cảm lạnh. Thêm 1 muỗng canh vào 50 ml nước. tôi. mật ong và nước trái cây tươi. Sản phẩm được uống hàng ngày trước bữa ăn.

Nước ép pha loãng còn được dùng để bình thường hóa huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sinh lực. Hỗn hợp nước cam và nước ép Feijoa rất hữu ích trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Lá có ích lợi gì?

Dịch truyền của lá được sử dụng như một phương thuốc bên ngoài để chữa lành vết thương và trầy xước. Sản phẩm được dùng cho các bệnh về tuyến giáp nhằm bổ sung lượng i-ốt thiếu hụt.

Công thức truyền lá:

  1. Lá nghiền nát (1 muỗng canh) đổ với 1 cốc nước sôi.
  2. Sản phẩm được để trong nửa giờ và lọc qua lưới lọc.

Truyền dịch được tiêu thụ 2 lần một ngày, 1 ly nửa giờ trước bữa ăn. Bạn có thể thêm một chút mật ong vào sản phẩm.

Feijoa trong nấu ăn

Các loại trái cây rất hợp với cá, thịt gà và thịt cừu. Những miếng bột giấy được nướng trong lò để chế biến những món ăn nóng hổi. Trái cây được thêm vào món salad tươi với táo, cà rốt, củ cải đường và trái cây họ cam quýt. Các loại trái cây tạo thêm hương vị đặc trưng cho các món ăn.

Từ Feijoa nhận các chế phẩm tự chế cho mùa đông: mứt, mứt, nước trái cây, nước sốt, nước trái cây. Bột giấy được xử lý nhiệt hoặc nghiền nhỏ có thêm đường.

Khi làm bánh kẹo, bã được thêm vào kem bánh và nhân bánh. Trái cây tươi trang trí bánh.

Đặc tính có lợi của mứt Feijoa

Khi nấu chín, cùi vẫn giữ được vitamin C, pectin, chất xơ, chất chống oxy hóa, sucrose và axit malic. Jam có một số thuộc tính hữu ích:

  • bình thường hóa chức năng dạ dày;
  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • giúp chống cảm lạnh;
  • tăng âm sắc;
  • làm giảm quá trình viêm.

Chống chỉ định sử dụng mứt

Nên hạn chế tiêu thụ mứt Feijoa trong các trường hợp sau:

  • tăng chức năng tuyến giáp;
  • bệnh tiểu đường;
  • thừa cân;
  • mang thai và cho con bú;
  • tuổi dưới 1 tuổi.

Không nên dùng mứt này với các sản phẩm từ sữa. Sự kết hợp gây khó chịu cho dạ dày.

Lợi ích của Feijoa trong thẩm mỹ

Đặc tính sát trùng của trái cây được sử dụng trong thẩm mỹ. Dựa trên trái cây và lá, dịch truyền được chuẩn bị để chữa lành vết thương và giảm chảy máu nướu răng.

Mặt nạ tay hồi sinh

Một mặt nạ tay phục hồi được lấy từ bột giấy. Quả được xay nhuyễn và trộn với lòng đỏ trứng. Mặt nạ được thoa lên tay và giữ trong 15-20 phút.Nhờ đó, làn da trở nên mịn màng hơn, các vết trầy xước và trầy xước lành lại.

Quy tắc ăn Feijoa

Chỉ ăn trái cây tươi và chín. Quả chưa chín được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Khi chín, cùi có độ đặc giống như thạch và vỏ trở nên mỏng hơn.

Trước khi tiêu thụ, câu hỏi thường được đặt ra là làm thế nào để làm sạch cây Feijoa. Bạn có thể loại bỏ vỏ bằng dao làm bếp thông thường. Một cách khác là cắt đôi quả và dùng thìa để loại bỏ cùi khỏi vỏ.

Tác hại và chống chỉ định của feijoa

Feijoa được sử dụng thận trọng khi có bệnh:

  • bệnh tiểu đường;
  • cường giáp của tuyến giáp.

Bột giấy không được kết hợp với các sản phẩm sữa. Pectin có trong trái cây khi tương tác với sữa sẽ dẫn đến rối loạn đường tiêu hóa.

Nếu tiêu thụ quá mức, cùi sẽ gây ra phản ứng dị ứng và khó tiêu. Vì vậy, khi bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống, lượng tiêu thụ hàng ngày của nó sẽ được tính đến.

Phần kết luận

Feijoa chứa các chất hữu ích cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Quả được tiêu thụ tươi, dùng trong nấu ăn và đóng hộp tại nhà.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa