Nội dung
Dâu tây thông thường là một trong những đại diện của cây bụi thuộc họ Barberry, bao gồm khoảng 600 loài. Loại cây phía nam này từ lâu đã thích nghi với cuộc sống ở vùng ôn đới, nơi nó được trồng làm nguồn quả dược liệu, đồng thời làm cây cảnh được sử dụng trong nhiều kiểu thiết kế cảnh quan.
Mô tả của dâu tây
Cây có nguồn gốc từ Tây Nam Á. Hiện tại, phạm vi tự nhiên bao gồm Bán đảo Ả Rập, Tiểu Á, Kavkaz và Đông Nam Âu. Cây trong tự nhiên thích các cạnh, sườn dốc và bãi cỏ nhỏ; nói chung, đây là những khu vực được che chắn khỏi gió nhưng lại tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Tên của loại dâu tây phổ biến trong tiếng Latin là Berberis Vulgaris. Đây là một loại cây khá cao (lên tới 250 cm), là một loại cây bụi có thân rễ rất khỏe và có thân gỗ. Bên ngoài cây được bao phủ bởi vỏ cây màu nâu nhạt, bên trong có màu vàng sáng khác thường đối với cây.Rễ của cây mọc bò, bao gồm một số thân rễ lớn.
Các chồi mọc thẳng, hầu như không có độ dốc. Một số chồi có đường gân rõ ràng. Màu của chồi có màu hơi vàng hoặc tím. Các chồi có một loại “chuyên môn hóa”, tùy thuộc vào độ dài của chúng. Lá được hình thành trên các chồi ngắn. Trên những chồi thon dài, gai hình thành thay vì lá.
Lá của cây mọc xen kẽ, khá mỏng, chủ yếu có hình elip. Chiều dài của chúng đạt tới 4 cm và chiều rộng của chúng nhỏ hơn khoảng 2 lần. Càng về gần gốc, lá thu hẹp lại thành hình nêm. Mặt trên của lá chủ yếu là tròn, trong một số trường hợp hiếm hoi nó nhọn. Các gai có hình dạng phức tạp - thường có 3 hoặc 5 gai riêng biệt. Chiều dài của chúng đạt tới 2 cm.
Màu sắc của lá dâu tây, ngay cả trong cùng một loài, có thể thay đổi đáng kể - từ màu xanh lá cây tươi sáng đến các sắc thái khác nhau của màu vàng hoặc đỏ. Một số phân loài có thể thay đổi màu sắc theo mùa, điều này được sử dụng trong thiết kế cảnh quan.
Một bức ảnh về cây dâu tây thông thường được trình bày dưới đây:
Cây dâu tây nở hoa như thế nào
Cây dâu tây thường nở hoa vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết: thời tiết càng ấm thì hoa sẽ bắt đầu sớm hơn. Thời gian ra hoa kéo dài khoảng một tháng. Sự thụ phấn được thực hiện bởi côn trùng. Tuy nhiên, cây này là cây đơn tính cùng gốc, để có số lượng quả nhiều hơn, nên thụ phấn chéo và nên có ít nhất 2-3 cây trong vườn ở khoảng cách không quá 30 m với nhau.
Hoa của cây có màu vàng và kích thước nhỏ (đường kính 6-10 mm). Mỗi bông hoa bao gồm sáu lá đài và cánh hoa. Hoa được thu thập trong các cụm hoa kiểu raceme. Mỗi bàn chải chứa từ một rưỡi đến ba chục bông hoa.Chiều dài của hoa khoảng 60 mm.
Hoa sắp xếp như sau: ở gốc có mật hoa, màu cam, một nhụy hoa lớn bao quanh bởi 6 nhị hoa nằm ở phía đối diện với cánh hoa.
Quả của cây chín trong thời gian tương đối dài - sau khi đậu, ít nhất hai tháng trôi qua trước khi quả hình elip xuất hiện, trong vòng một tháng quả này đổi màu thành màu đỏ tươi, trong một số trường hợp hiếm gặp là màu tím. Hạt của cây ngắn và dẹt, dài tới 7 mm.
Sử dụng trong thiết kế cảnh quan
Cây cảnh và cây bụi dâu thông thường được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Bạn thậm chí có thể nói rằng loại cây này được sử dụng ở hầu hết mọi nơi. Nó được bao gồm trong thiết kế của các yếu tố và nhóm sau:
- đường trượt hoặc hòn non bộ trên núi cao;
- như các yếu tố cảnh quan đứng tự do;
- là yếu tố trung tâm của việc trồng nhóm;
- để viền bãi cỏ hoặc bồn hoa;
- để hình thành hàng rào;
- để trang trí chu vi của bồn hoa;
- để tạo đường viền cao, v.v.
Người ta tin rằng vườn đá là nơi tối ưu nhất để trồng dâu tây. Hơn nữa, họ sử dụng cả cây có chiều cao trung bình (lên đến 1,5-2 m) và giống lùn (cao không quá 0,5 m). Trong một trường hợp, barberry là phần trên cùng của chế phẩm, và trong trường hợp sau, nó được sử dụng như một yếu tố chuyển tiếp, làm dịu đi quá nhiều sự khác biệt trong sự phát triển của một số loại cây.
Việc sử dụng dâu tây trong vườn đá cũng là do nó kết hợp tuyệt vời với các loại cây khác, đặc biệt là cây lá kim. Ngoài ra, bảng màu rộng của lá cho phép bạn kết hợp hoàn hảo nó với các đại diện khác của hệ động vật.Vào mùa thu, hầu hết các giống dâu tây đều thay đổi màu sắc và có thể giữ lại lá trong một thời gian khá dài, duy trì tác dụng trang trí tổng thể của toàn bộ bố cục.
Bằng cách sử dụng cây dâu tây làm cây viền hoặc hàng rào, bạn có thể đảm bảo bảo vệ bãi cỏ hoặc luống hoa của mình khỏi những vị khách không mời. Những bụi cây dày đặc của loại cây bụi này tạo ra một rào cản gần như không thể vượt qua đối với cả du khách hai chân và bốn chân đến khu vườn.
Hàng rào dâu tây có thể là tự nhiên hoặc được cắt tỉa thường xuyên. Cây chịu được việc cắt tỉa tốt và có thể được sử dụng để làm hàng rào ở hầu hết mọi hình dạng. Việc sử dụng các yếu tố thiết kế như vậy có thể biến khu vườn hoặc một góc nào đó của nó thành một nơi vắng vẻ, ẩn giấu khỏi những con mắt tò mò.
Đối với những khu vườn nhỏ, việc sử dụng dâu tây dưới hình thức trồng một lần như một cây đứng tự do là rất thiết thực. Vì sự đa dạng về hình dạng hoặc màu sắc của bụi cây là rất lớn nên thiết kế như vậy sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ thiết kế nào.
Một loại cây bụi phát triển tốt sẽ trông rất hữu cơ trong hầu hết mọi phong cách thiết kế sân vườn. Những chùm hoa nhỏ bao phủ chồi cây với số lượng lớn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Mặc dù yêu thích cây dâu tây ở những vùng nhiều nắng, nhưng việc trồng đơn lẻ nó cũng có thể được thực hiện trong bóng râm một phần. Thông thường, cây dâu tây màu tím thông thường với các sắc thái lá đa dạng được trồng ở những nơi thoáng đãng, những bụi cây có tán lá xanh hoặc xanh đậm chủ yếu được trồng trong bóng râm hoặc một phần bóng râm.
Barberry phù hợp với nhiều loại cây khác nhau, điều này đảm bảo việc sử dụng nó trên nhiều luống hoa hoặc các loại cây hỗn hợp khác nhau.Và sự thay đổi màu sắc của lá tùy thuộc vào thời gian trong năm mang lại nhiều giải pháp trang trí đa dạng hơn.
Vì vậy, dâu tây rất hợp với hoa tử đinh hương, hoa nhài hoặc hoa tử đằng. Trong số các loài hoa mùa thu, nó rất hợp với hoa cúc tây, hoa cúc hoặc hoa tháng Chín. Bằng cách kết hợp các loại cây khác nhau, có tính đến sự phát triển của chúng và các đặc điểm khác, bạn có thể tạo ra các tác phẩm rất thú vị, trong đó điểm nhấn vào các thời điểm khác nhau trong năm sẽ là các đại diện khác nhau của quần thể thảm hoa.
Những gì được làm từ dâu thông thường
Quả dâu tây thông thường có vị ngọt với vị chua khó nhận thấy. Hầu hết các loại đồ ngọt khác nhau đều được chế biến từ chúng:
- mứt;
- mứt;
- thạch;
- mứt cam
Nhiều loại nước ép, xi-rô và mật hoa khác nhau cũng được lấy từ quả dâu tây.
Ngoài ra, nhân sâm còn được đưa vào nhiều công thức nấu ăn trong y học cổ truyền và cổ điển. Không chỉ quả của nó, mà cả lá, rễ và vỏ của nó cũng được sử dụng cho mục đích làm thuốc. Các bệnh chính trong điều trị có thể sử dụng các sản phẩm dâu tây:
- bệnh gan và thận;
- bệnh túi mật;
- các bệnh lý khác nhau của dạ dày và ruột;
- bệnh răng miệng;
- những căn bệnh về mắt;
- bệnh về hệ thống tim mạch;
- bệnh về cơ quan thị giác;
- bệnh scorbut;
- bệnh lao.
Ngoài ra, nhân sâm còn được sử dụng như một thành phần cho nhiều loại chế phẩm vi lượng đồng căn.
Trồng và chăm sóc cây dâu tây thông thường
Chăm sóc cây dâu tây thông thường cực kỳ đơn giản và không đòi hỏi người làm vườn phải có kỹ năng nghiêm túc. Điều chính là không để nó phát triển hoặc dày lên quá mức.Tốc độ tăng trưởng của dâu tây ở mức vừa phải nên hầu như mùa nào bạn cũng phải hình thành tán.
Chuẩn bị cây giống và địa điểm trồng
Trồng dâu tây được thực hiện tốt nhất ở khu vực nhiều nắng; bóng râm hoặc một phần bóng râm là tốt nhất. Tuy nhiên, cây sẽ cảm thấy tốt ở đó, nhưng tốc độ tăng trưởng của nó sẽ chậm hơn một chút.
Barberry thích đất nhẹ với độ ẩm trung bình. Tuy nhiên, nó có thể được trồng ở bất kỳ loại đất nào. Nên sử dụng đất khô vì cây chịu hạn tốt hơn ngập úng.
Quy tắc hạ cánh
Trồng tốt nhất được thực hiện vào đầu mùa thu hoặc cuối mùa xuân. Cây con phải có ít nhất 4 chồi trên mỗi chồi. Việc trồng cây được thực hiện sao cho khoảng cách giữa các bụi cây từ 50 cm đến 1 m.
Trên đất nghèo dinh dưỡng, một loại phân bón phức hợp dành cho cây cảnh trong vườn được thêm vào hố, chứa toàn bộ các nguyên tố vi lượng cần thiết: nitơ, kali và phốt pho.
Tưới nước và bón phân
Việc tưới nước được thực hiện độc quyền khi đất khô. Thông thường điều này xảy ra cứ sau 15-20 ngày một lần.
Việc bón phân đầu tiên được thực hiện vào năm thứ hai sau khi trồng. Nó bao gồm các loại phân đạm (urê ở nồng độ 0,2% với lượng 10 lít mỗi bụi). Trong cùng mùa, các bụi cây được phủ một lớp than bùn vào cuối mùa thu. Trong những năm tiếp theo, thủ tục này được lặp lại.
Cắt tỉa
Cắt tỉa bao gồm vệ sinh và hình thành. Việc vệ sinh được thực hiện vào đầu mùa xuân. Công nghệ của nó là tiêu chuẩn: những cành khô, bệnh và hư hỏng được loại bỏ.Nó cũng loại bỏ các chồi mọc “bên trong” bụi cây.
Việc cắt tỉa hình thành được thực hiện tùy thuộc vào vai trò đã chọn của cây trong thiết kế cảnh quan. Việc này được thực hiện hai lần mỗi mùa, thường là vào đầu mùa hè và đầu mùa thu. “Định dạng” cắt tỉa và cường độ của nó phụ thuộc vào hình dạng đã chọn của cây bụi và vị trí của nó trong bố cục tổng thể.
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây dâu thông thường có thể chịu được sương giá xuống tới -45 ° C nên không cần chuẩn bị cho mùa đông. Ngay cả những cây non cũng có thể dễ dàng chịu đựng được mùa đông khắc nghiệt nhất mà không cần nơi trú ẩn bổ sung.
Sinh sản
Barberry sinh sản theo cách tiêu chuẩn:
- chia bụi cây;
- sử dụng giâm cành;
- xếp lớp;
- con cháu;
- hạt giống.
Không có sở thích cụ thể nào, nhưng người ta tin rằng nên nhân giống cây dâu tây bằng cách xếp lớp hoặc giâm cành.
Bệnh tật và sâu bệnh
Barberry khá khiêm tốn và dễ dàng tự mình đối phó với bệnh tật. Vấn đề duy nhất người làm vườn có thể gặp phải là bệnh phấn trắng. Họ chống lại nó bằng cách phun liên tục lên cây dung dịch keo lưu huỳnh cho đến khi các triệu chứng biến mất.
Trong số các loài gây hại, cần lưu ý rệp dâu tây, loài này tấn công lá cây dẫn đến cây bị khô. Loại ký sinh này có kích thước nhỏ và khó phát hiện nên bạn nên thường xuyên kiểm tra mặt dưới của lá. Để chống rệp, nên sử dụng dung dịch xà phòng ở nồng độ 0,3%.
Phần kết luận
Dâu tây thông thường, do tính chất trang trí của nó, được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan của khu vườn, nhà ở và lô đất cá nhân. Loại cây này có thể được sử dụng kết hợp với nhiều loại cây khác và chịu được khí hậu lạnh tốt.
