Nội dung
Cystoderma hạt thuộc lớp Agaricomycetes, họ Champignonaceae, chi Cystoderma. Loài này được mô tả lần đầu tiên vào năm 1783 bởi nhà sinh vật học người Đức A. Beach.
U nang nang trông như thế nào?
Đây là một loại nấm lamellar nhỏ mỏng manh có nắp lồi tròn, thẳng ra khi lớn lên, duy trì độ cao nhẹ ở giữa.
Mô tả nắp
Mũ nang nang có hình quả trứng, lồi, lõm vào trong, bề mặt có nhiều mụn cóc, phủ đầy vảy và có viền dọc theo mép. Ở các mẫu vật cũ, nó phẳng, lồi hoặc phẳng với một chỗ phình ở giữa, được bao phủ bởi lớp da khô, hạt mịn, đôi khi có vảy, nếp nhăn hoặc vết nứt.
Màu đất son hoặc nâu đỏ, đôi khi có tông màu cam. Mũ nấm nhỏ, đường kính từ 1 đến 5 cm, phiến thường, rộng, rời, màu trắng vàng hoặc kem.
Cùi nhẹ (hơi vàng hoặc hơi trắng), mềm, mỏng, không mùi.
Mô tả của chân
Thân cây cao 2-8 cm và đường kính 0,5-0,9 cm. Nó có dạng hình trụ và có thể mở rộng về phía chân đế. Chân rỗng, bề mặt khô mờ, phía trên nhẵn, phía dưới có vảy. Màu sắc giống như chiếc mũ, chỉ nhạt hơn hoặc tím. Thân cây có vòng màu đỏ với cấu trúc dạng hạt, biến mất theo thời gian.
Nấm có ăn được hay không?
Nó được coi là một loại nấm ăn được có điều kiện.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Cystoderma hạt phổ biến ở Bắc Mỹ, Âu Á và Bắc Phi. Mọc thành từng đàn hoặc đơn lẻ. Nó được tìm thấy trên rêu và đất chủ yếu ở các khu rừng rụng lá. Đôi khi được tìm thấy ở các loài cây lá kim và hỗn hợp. Thích định cư trên những con đường mòn, vùng ngoại ô của rừng, đồng cỏ mọc đầy bụi rậm. Mùa quả chín từ tháng 8 đến tháng 10.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Họ hàng gần nhất là Cystoderma cinnabar-đỏ. Nó được phân biệt bởi kích thước lớn hơn và màu sắc đẹp. Mũ có đường kính tới 8 cm, màu sáng, màu đỏ chu sa, đậm hơn về phía giữa, vỏ có dạng hạt, có vảy trắng dọc theo mép. Lúc đầu, nó lồi, mép quay vào trong, nhưng khi lớn lên, nó trở nên lồi lõm, hình củ, có viền dọc theo mép. Các phiến có màu trắng tinh, bám dính yếu, mỏng, thường xuyên và có màu kem ở mẫu trưởng thành.
Chân dài 3-5 cm, đường kính 1 cm, rỗng, dày ở gốc và có sợi.Vòng có màu đỏ hoặc nhạt, dạng hạt, hẹp và thường biến mất khi lớn lên. Phía trên vòng chân có màu nhạt, để trần, phía dưới có màu đỏ, có vảy dạng hạt, nhạt hơn phần mũ.
Cùi có màu trắng, mỏng, dưới da có màu đỏ. Có mùi nấm.
Nó mọc chủ yếu ở các khu rừng lá kim với cây thông, mọc thành từng nhóm hoặc đơn lẻ. Mùa quả chín vào tháng 7-10.
Cystoderma cinnabar-red là một loại nấm ăn được quý hiếm. Nên ăn tươi sau khi đun sôi trong 15 phút.
Phần kết luận
Cystoderma granosa là một loại nấm ăn được có điều kiện ít được biết đến. Nó phổ biến nhất ở Bắc Mỹ, nhưng cũng khá hiếm ở đó.
