Nội dung
Pit polypore, còn được gọi là polyporus pitata, là đại diện của họ Polyporaceae, chi Sawfoil. Ngoài những cái tên này, nó còn có những cái tên khác: polyporus hoặc polypore hình quan tài, polyporus được trang trí, polypore giống như chiếc bình, polypore hình vòm.
Mô tả hố polypore
Nấm không có mùi vị đặc trưng
Mẫu vật này là một quả thể có kích thước nhỏ ở dạng mũ và thân. Đặc điểm nổi bật là bề mặt được bao phủ bởi những sợi lông và vảy nhỏ.Bột bào tử màu kem.
Bào tử có hình trụ, nhẵn. Cùi có màu trắng hoặc màu kem, mỏng và khá dai. Khi chín màu sắc không thay đổi. Tỏa ra mùi thơm thoang thoảng của nấm. Một số sách tham khảo chỉ ra rằng mùi không rõ rệt.
Mô tả nắp
Polypore hố không có đối tác độc hại
Kích thước của nắp thay đổi từ 1 đến 4 cm, rất hiếm khi lên đến 8 cm, được sơn màu nâu. Ở giai đoạn chín ban đầu, nó lồi lên, sau đó nó có hình dạng phẳng hoặc hơi lõm xuống. Bề mặt khô, phủ vảy nhỏ và có lông màu nâu vàng. Màng trinh rủ xuống, xốp, khi còn non có màu trắng, sau chuyển dần sang màu nâu. Các lỗ có hình tròn, góc cạnh hoặc hình lục giác, có cạnh mỏng, có răng mịn và đường kính không quá 2 mm.
Mô tả của chân
Chân có thể nằm ở trung tâm hoặc hơi dịch chuyển
Hình quan tài Polyporus có cuống khô, nhẵn dài tới 6 cm và rộng tới 4 mm. Màu sắc có thể trùng với nắp hoặc hơi khác một chút. Trong mọi trường hợp, màu sắc của nó thay đổi từ màu vàng sang màu nâu. Bề mặt được bao phủ bởi những sợi lông nhỏ và vảy.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Polyporus pitata là một giống khá phổ biến có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Nó mọc độc quyền trên cây gỗ cứng, gây bệnh thối trắng. Việc đậu quả tích cực xảy ra vào mùa xuân và mùa hè. Tìm thấy cả đơn lẻ và theo nhóm.
Nấm có ăn được hay không?
Nấm thuộc loại nấm ăn được có điều kiện. Một số nguồn phân loại loài này là không ăn được do mũ đặc biệt mỏng và thân cứng ở tuổi trưởng thành.Tuy nhiên, ý kiến chuyên gia đều nhất trí rằng mẫu vật này không chứa chất độc hại. Loài được đề cập được biết là có thể ăn được ở Hồng Kông, Nepal, New Guinea và Peru.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Polypore hố có những điểm tương đồng bên ngoài với những món quà rừng sau:
- Nấm bùi nhùi có nhiều biến đổi - mẫu vật không ăn được. Tương tự như loại nấm được đề cập ở dạng quả thể nhỏ. Vì vậy, kích thước của nắp đôi có đường kính không quá 5 cm. Tuy nhiên, bạn có thể phân biệt nấm bùi nhùi biến đổi với nấm bùi nhùi rỗ nhờ bề mặt nhẵn của nắp và thân có màu đậm hơn.
- Tổ ong Polypore - đề cập đến nấm không ăn được. Quả thể có hình quạt, hình bầu dục hoặc hình bán nguyệt. Một đặc điểm khác biệt là chiếc chân hầu như không đáng chú ý vì chiều dài của nó không quá 1 cm.
- đa bào mùa đông – không ăn được. Theo quy luật, quả thể kép lớn hơn một chút. Ngoài ra, màu sắc của quả đậm hơn nhiều.
Ứng dụng của hố polypore
Như bạn đã biết, nhiều polypores được sử dụng trong vi lượng đồng căn và sản xuất thực phẩm bổ sung. Con số này cũng bao gồm loại nấm này.
Phần kết luận
Pit polypore là một loại nấm cỡ nhỏ có thể tìm thấy trên cây trong rừng rụng lá hoặc rừng hỗn hợp. Về khả năng ăn được, vấn đề này gây tranh cãi khá nhiều: một số sách tham khảo gán nó thuộc loại nấm ăn được có điều kiện, số khác - không ăn được.Tuy nhiên, xét theo kích thước quả thể nhỏ và mùi vị khó tả thì có thể cho rằng loài này không có giá trị dinh dưỡng.
