Nội dung
Cây táo là cây ăn quả phổ biến nhất. Quả của nó được sử dụng cả tươi, nấu ăn và bảo quản. Chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin. Cây táo Gloucester rất giàu chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng ở Tây Âu.
Một cây phát triển nhanh, khỏe với tán hình chóp cho năng suất lên tới 35 kg
Lịch sử lựa chọn
Giống táo Gloster thuộc giống táo tuyển Đức. Được nhân giống vào năm 1951 ở Đức bằng cách lai các giống lai Glockenapfel và Richard Delicious. Các thử nghiệm ban đầu được thực hiện trên lãnh thổ Ukraine. Sản xuất được tổ chức tại các cơ sở khoa học và trang trại tư nhân ở vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng. Ở Nga, giống táo Gloster được những người làm vườn ở các khu vực phía Nam ưa chuộng.
Mô tả cây táo Gloucester kèm ảnh
Cây có tốc độ tăng trưởng nhanh. Các chuyên gia mô tả loại đậu quả là hỗn hợp. T.e. Buồng trứng được hình thành trên que, vòng và túi quả.
Bề ngoài gỗ
Vương miện hình chóp, dày vừa phải có đường viền tròn ở tuổi trưởng thành. Các ngọn hướng về phía bầu trời. Các nhánh xương tạo thành một góc 45-600 với một cái thùng. Chồi dễ bị kích động và khả năng hình thành chồi thấp.
Giống táo Gloster có thời hạn sử dụng cao, có thể vận chuyển đi xa mà không cần sử dụng chất ổn định.
Mô tả các loại trái cây
Da có màu đỏ thẫm, thịt có màu kem tinh tế. Vào thời điểm thu hái nó có sườn màu xanh vàng. Quả to, nặng 140-200 g.
Hình nón tròn với đường gân rõ rệt ở phía trên. Da khỏe, bóng và mịn màng. Có thể nhìn thấy nhiều chấm dưới da sáng màu. Cốc kín lõm.
Phễu có thể rộng hoặc hẹp. Có thể có rỉ sét. Ống subcup có dạng hình nón cỡ trung bình. Cuống có kích thước trung bình và khỏe. Trung tâm hình trái tim với các hạt hình bầu dục.
Khoang trục có kích thước trung bình
Đặc điểm của cây táo Gloucester
Lưu trữ lâu dài Cây táo mùa đông Gloucester. Quả vẫn giữ được độ mọng nước cho đến mùa xuân năm sau. Chúng có được hương vị tươi sáng khi nằm trong kho. Ra hoa dài vào thời kỳ giữa và cuối. Cụm hoa gồm 3-4 hoa.
Phẩm chất hương vị
Quả mọng nước, ngọt ngọt có vị chua đặc trưng. Cùi dày đặc, màu kem, màu xanh nhạt. Đánh giá nếm thử của các chuyên gia: 4,6 điểm.
Trong quá trình bảo quản, cùi màu xanh lục trở thành kem.
Thời gian chín của cây táo Gloucester
Quả đạt độ chín kỹ thuật vào tháng 9-11. Để có được hương vị dễ chịu, táo được bảo quản đến tháng Giêng.Quả để được dưới tầng hầm đến tháng 2-tháng 3 và trong tủ lạnh đến tháng 5. Sự đa dạng có yêu cầu thấp về vận chuyển.
Năng suất
Cây táo Gloster bắt đầu ra quả vào năm thứ tư. Gốc ghép lùn - trong 2-3 năm. Hàng năm, tỷ lệ đậu quả tăng lên nhờ công nghệ nông nghiệp phù hợp. Cây táo Gloucester đạt năng suất cao nhất vào năm thứ 10 và đạt 40-70 kg.
Người làm vườn nhận thấy năng suất cao trên cây lùn. Sau 2-3 năm họ thu được tới 5 kg táo.
độ cứng mùa đông
Các chuyên gia lưu ý khả năng chống băng giá cao. Giống có thể chịu được tới -35 0C. Ở các vùng phía bắc nước Nga, cây táo Gloucester không được trồng. Người làm vườn trồng giống ở miền Nam và miền Trung.
Thuốc thụ phấn táo Gloucester
Vùng lân cận có các loài thụ phấn tốt nhất sẽ tăng năng suất lên 10%. Điều này được chứng minh bằng số liệu thống kê: thường có tới 16% bị ràng buộc và với sự trợ giúp của vectơ - lên tới 26%. Các nhà chăn nuôi coi Gala, Spartan, James Grieve, Idared và Jonathan là những giống tốt nhất để tăng năng suất.
Vùng trồng trọt
Cây trồng chủ yếu ở miền Nam. Thu hoạch bội thu ở cả miền trung nước Nga và khu vực Moscow. Ở Urals và phía bắc, giống này đòi hỏi nhiều sự chăm sóc hơn.
Ở vùng Moscow, cây táo Gloucester thường được tưới nước và bón phân trong thời kỳ mùa hè khô hạn. Giống chịu được sương giá và thay đổi nhiệt độ đột ngột. Cây không cần nơi trú ẩn.
Cây táo Gloucester có khả năng kháng bệnh phấn trắng và chịu được lũ lụt kéo dài vào mùa xuân.
Siberia có mùa đông tuyết dài. Để cây táo Gloucester không bị đóng băng, vào mùa thu, vòng tròn thân cây được cách nhiệt bằng mùn và bọc thân cây bằng vật liệu không dệt, báo hoặc vải bố.
Cây táo Gloster phát triển tốt ở vùng Urals. Khi trồng, cát và mùn được thêm vào đất mùn. Năm đầu tiên được buộc vào một giá đỡ để bảo vệ nó khỏi gió. Để cây táo Gloucester không bị cháy nắng vào mùa hè hoặc mùa đông, thân cây được phủ vôi.
Tại Belarus, cây táo Gloucester đã vượt qua các cuộc thử nghiệm sản xuất. Tuy nhiên, cây bị bệnh ghẻ nên cần phải chăm sóc nhiều. Điều trị kịp thời sẽ chữa lành hoàn toàn bệnh cho cây ăn quả.
Ở Ukraine, cây táo Gloucester phát triển và cho thu hoạch bội thu nếu tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp. Khi trồng, khoáng chất và mùn được thêm vào. Cây táo Gloucester được trồng ở vùng thảo nguyên.
Khả năng kháng bệnh
Cây táo Gloucester có khả năng kháng bệnh phấn trắng nhưng có thể dễ bị ghẻ. Vỏ cây nhạy cảm với tia cực tím. Có thể xảy ra bỏng. Để phòng ngừa, những người làm vườn khuyên nên làm trắng thân cây vào mùa thu và mùa xuân.
Ưu điểm và nhược điểm
Quả của cây táo Gloster có hình thức hấp dẫn, đó là lý do tại sao giống táo này được nông dân ưa chuộng. Cây ăn quả thích hợp cho sản xuất công nghiệp do có mùi vị thơm ngon.
Bắt đầu từ năm thứ 4, cây táo Gloucester ra quả, đến 12 năm năng suất tăng hàng năm
Ưu điểm:
- bảo quản tốt khi bảo quản lâu dài;
- không cần vận chuyển;
- Năng suất tăng hàng năm;
- quả to, nặng tới 200 g;
- giống chống sương giá lên tới -35 0VỚI;
- không cần tưới nước, chịu hạn;
- kháng bệnh phấn trắng.
Nhược điểm:
- ở các vùng phía bắc cần có nơi trú ẩn mùa đông;
- vỏ cây dễ bị tia cực tím;
- ở độ ẩm cao nó bị ảnh hưởng bởi vảy.
Trồng cây táo Gloucester
Cây con hai năm tuổi được chọn để trồng. Chọn một địa điểm có nắng, tránh gió ở phía bắc. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu 20 ngày trước khi bắt đầu có sương giá hoặc vào mùa xuân sau khi mặt đất ấm lên. Khi trồng nhiều cây con, chừa khoảng cách 3-5 m giữa các cây con.
Vào mùa thu, supe lân được chọn với hàm lượng nitơ thấp và vào mùa xuân - với hàm lượng nitơ cao.
Đào một cái hố có kích thước 70*70 cm, thêm một lớp cát thoát nước, sau đó là một lớp mùn. Thêm một ít supe lân, dàn đều trên bề mặt. Rễ được bão hòa nước và cắt bỏ những rễ khô. Chuẩn bị một cái chốt cao 100-150 cm, đặt cây con vào hố đã chuẩn bị sẵn. Một cổ phần được đóng ở gần đó. Phủ đất lên rễ sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất 3 cm, ngâm nhiều nước. Rắc đất lên trên.
Hướng dẫn bảo quản
Sau khi trồng lại không được để đất bị khô. Trong năm đầu tiên, cây táo Gloucester được tưới ba lần một tháng, mỗi lần 20 lít. Thêm khoáng chất, phân bón và pha loãng với nước theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Ở các vùng phía bắc, cây táo Gloucester cần có thêm nơi trú ẩn. Thân cây được phủ bằng sợi nông, thân cây bọc vải bố, vòng tròn thân cây được cách nhiệt bằng một lớp mùn cao 10-15 cm.
Vào mùa thu, supe lân kép được thêm vào. Nó kích thích sự hình thành rễ mới. Vào mùa xuân, bón phân bằng các chế phẩm có chứa nitơ để phát triển khối xanh. Trong thời kỳ ra hoa bổ sung chất lân, khi quả chín bổ sung chất kali.
Để phân khoáng được rễ hấp thụ tốt hơn, người ta đào các vết lõm 15-20 cm xung quanh chu vi thân cây.
Sau khi trồng, dây dẫn trung tâm được cắt đi 1/3 cành.Sự kiện này kích thích sự phát triển tích cực của chồi bên. Để ngăn vương miện dày lên trong tương lai, cây táo Gloucester được hình thành vào tháng 2-tháng 3.
Thời gian thu thập và lưu trữ
Độ chín kỹ thuật xảy ra vào cuối tháng Chín. Ở các vùng phía Bắc, việc thu hoạch bắt đầu trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên. Ở miền trung nước Nga và khu vực Moscow, quả được thu hoạch vào cuối tháng 9, đầu tháng 10. Ở miền Nam, táo có thể treo trên cây đến tháng 11. Điều chính là không để trái cây đóng băng.
Táo Gloster được bảo quản trong hầm ở nhiệt độ 4-10 0C. Quả vẫn còn đến tháng 3 năm sau. Trong tủ lạnh lúc 4 giờ 0Táo vẫn ngon ngọt cho đến tháng 4-tháng 5.
Phần kết luận
Cây táo Gloucester làm hài lòng người làm vườn bởi vị chua ngọt và mọng nước. Nhu cầu của người tiêu dùng về sự đa dạng này thu hút các nhà sản xuất công nghiệp và nông dân. Điều kiện vận chuyển không yêu cầu giúp bạn có thể vận chuyển táo đến các vùng xa về phía bắc mà vẫn giữ được hình thức hấp dẫn.
Nhận xét của những người làm vườn về cây táo Gloucester
