Nội dung
Những người làm vườn ở Nga đánh giá cao cây táo vì khả năng chịu đựng thành công những tác động tiêu cực từ bên ngoài, bao gồm cả hệ vi sinh vật gây bệnh. Cây không có khả năng miễn dịch “bẩm sinh” không hoàn toàn miễn dịch với bệnh tật, nhưng các nhà tạo giống có thể cung cấp các giống và giống lai khả năng bảo vệ như vậy ở cấp độ di truyền. Có những cây táo có khả năng kháng bệnh ghẻ - bệnh này rất có thể sẽ không làm chết cây nhưng không ảnh hưởng tốt nhất đến năng suất, hình thức và mùi vị của quả.
Điều gì ảnh hưởng đến tính bền vững
Sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với bệnh ghẻ đảm bảo sự hiện diện của gen Vf trong “mã” di truyền của giống táo hoặc giống táo lai. Nó bảo vệ cây khỏi tất cả các chủng bệnh nấm tấn công trái và lá hiện đã được biết đến.
Các giống cây táo và giống táo lai không có đặc tính kháng bệnh ghẻ thường có thể kháng bệnh khá thành công và với sự “giúp đỡ từ bên ngoài” từ người làm vườn, họ có thể đánh bại mầm bệnh mà không gây hậu quả tiêu cực cho bản thân. Tuy nhiên, cũng có những “yếu tố rủi ro”, trong đó rõ ràng là không đáng để từ chối phòng ngừa bệnh ghẻ ở những giống không có khả năng kháng bệnh:
- Tuổi. Những cây táo già, đặc biệt nếu bỏ qua việc cắt tỉa chống lão hóa, khả năng chống ghẻ kém hơn.
- Khu vực hóa. Khi khí hậu địa phương hoàn toàn không phù hợp với một giống hoặc giống lai nhất định, sức chịu đựng và “khả năng chống stress” của nó sẽ giảm đi rất nhiều.
- Vương miện dày đặc, có cành treo thấp. Thường thì cây táo “nhặt” nấm từ đất.
- Tình trạng của vòng tròn thân cây. Đất cần được xới đất thường xuyên trong mùa, và vào cuối mùa sinh trưởng tích cực, hãy loại bỏ tàn dư thực vật. Nếu không, mầm bệnh gây bệnh ghẻ ở những cây táo không có khả năng kháng bệnh sẽ tồn tại qua mùa đông thành công trong đất.
- Cho ăn kịp thời và đúng cách. Phân bón có tác dụng tích cực đến sức chịu đựng và khả năng miễn dịch của cây.
- Loại gốc ghép. Thực tế cho thấy những cây táo lùn không có khả năng kháng bệnh ghẻ thường bị ảnh hưởng nhiều hơn những cây có kích thước trung bình và cao.
Táo bị ghẻ về nguyên tắc có thể ăn được nhưng trông rất kém ngon
Giống cây táo miễn dịch với bệnh ghẻ
Phạm vi của các giống cây táo và cây lai có khả năng kháng bệnh ghẻ hoàn toàn khá rộng.Nhiều loài trong số chúng đã được những người làm vườn biết đến từ lâu và được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi Nhà nước trong nước, giúp đánh giá khách quan những ưu điểm và nhược điểm của chúng.
Mặt trời
Giống táo nội địa mùa đông, có khả năng chống ghẻ, được khuyên dùng cho các vùng Đất đen miền Trung và miền Trung. Chiều cao gần đúng của nó là 2,5-3,5 m, vương miện tròn và khá thưa thớt.
Những quả táo có kích thước một chiều (170 g), có hình dạng thuôn dài không đều với “góc xiên” rõ rệt và “gân” rộng. Da mỏng, màu vàng nhạt, mơ hồ có những đốm đỏ thẫm “đỏ mặt”. Thịt có màu kem nhạt, rất ngon ngọt và giòn, với kết cấu hạt mịn. Hương vị chua ngọt sảng khoái, được các chuyên gia đánh giá ở mức 4,3/5.
Về khả năng chống chịu lạnh, giống táo chống ghẻ Solnyshko có thể so sánh với Antonovka, giống táo đã được các nhà vườn Nga biết đến từ lâu.
Jonagold
Một giống táo mùa thu, có khả năng chống ghẻ vừa phải, được nhân giống vào giữa những năm 40 ở Hoa Kỳ. Ở Nga, nó bén rễ tốt nhất ở Bắc Kavkaz và Vùng đất đen miền Trung. Chiều cao của cây đạt 5-6 m, tốc độ sinh trưởng nhanh. Hình dạng vương miện gần tròn, mật độ trung bình.
Những quả táo lớn (185 g), đối xứng, hình nón tròn, có các “gân” rõ nét. Lớp da màu vàng xanh gần như không nhìn thấy được dưới lớp “đỏ mặt” sọc hồng-cam-đỏ mờ. Cùi có màu vàng nhạt, không đặc lắm, nhiều nước, có mùi thơm rõ rệt.Vị ngọt, có chút chua sảng khoái, được đánh giá cao nhất có thể.
Cây táo Jonagold không chỉ có khả năng chống ghẻ mà còn chống lại bệnh phấn trắng, nắng nóng và hạn hán.
Imrus
Giống táo mùa đông của Nga, một trong nhiều giống táo lai của Antonovka. Chống lại tất cả các chủng bệnh ghẻ lá và quả đã biết. Được công nhận là thích hợp nhất để trồng trọt ở khu vực Trung và Trung tâm Đất đen. Cây táo không đặc biệt lớn (4-6 m), tán khá thưa và hình dạng gần như hình cầu đều đặn.
Táo có nhiều kích cỡ khác nhau (150-190 g), dẹt rõ rệt, tương tự như củ cải. Da có màu xanh lục, với tông màu vàng và một chút “đỏ mặt” mơ hồ với các sắc thái hồng khác nhau. Cùi có màu xanh kem, rất đặc nhưng rất mọng nước, có vị chua ngọt. Đánh giá hương vị chính thức là 4,3 điểm.
Nhược điểm chính của cây táo Imrus kháng bệnh ghẻ là khả năng tự thụ phấn tương đối yếu và quả nhanh rụng sau khi chín.
Oryol Polesie
Giống táo đầu đông của Nga có khả năng chống ghẻ. Cơ quan Đăng ký Nhà nước khuyến nghị trồng trọt ở các vùng Đất đen miền Trung và miền Trung. Kích thước trung bình (4-5 m), trước khi đậu quả đầu tiên, cây có tốc độ sinh trưởng nhanh, sau đó “chậm lại” đáng kể.
Táo nặng khoảng 170 g, hình nón, hơi “vát” và “gân” rộng. Màu sắc – các sọc và đốm màu đỏ hồng sáng mơ hồ trên nền màu vàng nhạt.Cùi có màu kem xanh, nhiều nước, khi cắt có hạt thô. Hương vị chua ngọt sảng khoái, được đánh giá chính thức 4,4 điểm.
Cây táo chống ghẻ Orlovskoye Polesye nổi bật nhờ đậu quả sớm, nhưng cần thụ phấn
Imant
Một trong những cây táo được những người làm vườn Nga ưa chuộng nhất trong số những cây được tạo ra ở Belarus. Chín muộn vào mùa đông, chống ghẻ. Cây cao khoảng 4 m và phát triển nhanh. Vương miện được làm tròn và dần dần kéo dài lên trên khi nó trưởng thành.
Táo nặng khoảng 170 g, có hình dạng từ tròn đến hình nón, thường có một chút “vát” và các “gân” được xác định yếu. Da có màu vàng-xanh, với phần lớn màu đỏ tía đậm bao phủ. Cùi có màu kem xanh, nhiều nước, không quá đặc và gần như không mùi. Vị chua ngọt được đánh giá 4,3 điểm.
Trong điều kiện tối ưu, táo Imant có thể được bảo quản cho đến đầu mùa hè năm sau.
Độ tươi
Giống táo Nga cuối đông, có khả năng chống ghẻ. Thích hợp nhất cho vùng Đất đen và miền Trung. Cây cao tới 3-4 m, tốc độ sinh trưởng cao. Vương miện tròn, không đặc biệt dày.
Những quả táo có kích thước trung bình (125 g), có mức độ “dẹt” khác nhau, có “gân” rộng, phần nào gợi nhớ đến một cái thùng. Khi chín, vỏ màu xanh lá cây chuyển sang màu hơi vàng, thường có màu hồng nhạt lan tỏa. Cùi có màu trắng như tuyết, có màu xanh lục, khi cắt hạt mịn, rất đặc và thực tế không có mùi. Đánh giá hương vị chính thức là 4,2 điểm.
Năng suất của cây táo chống ghẻ Độ tươi thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào chất lượng giá thể và cách chăm sóc thích hợp
Tự do
Một giống cũ có khả năng chống ghẻ đầu đông khác đến từ Hoa Kỳ. Ở Nga, nó được công nhận là thích hợp để trồng ở Bắc Kavkaz. Cây táo cao tới 3-4 m, tán gần như hình cầu.
Quả có kích thước trung bình (130-140 g), hình dạng có thể tròn hoặc hình nón. Làn da hơi vàng gần như vô hình dưới một lớp “đỏ mặt” màu tím đậm. Cùi có màu vàng, kết cấu rất tinh tế, có mùi thơm. Vị chua ngọt, nhiều nhà vườn đánh giá thấp (4,2 điểm).
Màu đỏ carmine của chồi cây táo Liberty chống ghẻ là đặc điểm của giống táo này chứ không phải là triệu chứng của một căn bệnh ít người biết
Bắt đầu
Giống táo kháng bệnh ghẻ mùa đông trong nước, chính thức được khuyến nghị cho những người làm vườn ở khu vực miền Trung Đất Đen. Cây cao tới 3-4 m, tán “tự phát” có hình dáng chuẩn xác, rất gần hình cầu.
Quả có một chiều (150 g), thon dài, có "góc xiên" và "gân" rộng. Da có màu xanh nhạt, sau đó có màu vàng, bề mặt “đỏ mặt” có màu hồng nhạt, không rõ rệt. Cùi có màu xanh lục, khi cắt có hạt thô, rất mọng nước. Vị chua ngọt được những người nếm thử chuyên nghiệp đánh giá 4,3 điểm.
Quả của cây khởi đầu chống ghẻ rất thích hợp để sản xuất nước ép
Sức khỏe
Một giống lai Antonovka khác được lai tạo ở Nga: chín mùa đông, có khả năng chống ghẻ. Được đề xuất cho khu vực trung tâm Trái đất đen.Cao tới 4-4,5 m, vương miện hình cầu, dày lên.
Trọng lượng của táo thay đổi trong khoảng 140-160 g, chúng có hình dạng hơi dẹt. Màu sắc của vỏ là các sọc và đốm mờ màu củ cải đường-mâm xôi trên nền màu vàng nhạt. Cùi có màu trắng xanh, nhiều nước, kết cấu rất tinh tế. Vị chua ngọt được đánh giá 4,3 điểm.
Cây táo chống ghẻ Zdorovye thích hợp để trồng trên mảnh đất cá nhân của những người làm vườn nghiệp dư và trong vườn thương mại
Rozhdestvenskoe
Một giống cây táo mùa đông có khả năng chống ghẻ, một trong những giống phổ biến nhất trong số những thành tựu của việc chọn lọc Oryol. Nó thể hiện rõ nhất ở các khu vực Trung tâm Trái đất đen, Trung tâm, Tây Bắc và Bắc Kavkaz. Nó cao tới 3-4 m, vương miện có hình lều hoặc hình chóp, tương đối thưa thớt.
Táo có nhiều kích cỡ khác nhau (120-150 g), hình nón tròn. Da có màu xanh lục, có vết “đỏ mặt” màu đỏ anh đào ở dạng đốm và sọc. Cùi có màu trắng kem, đặc nhưng đồng thời rất mềm và nhiều nước. Mùi thơm thoang thoảng. Vị chua ngọt được đánh giá 4,3 điểm.
Cây táo Rozhdestvenskoye có khả năng kháng bệnh ghẻ nhưng cần có biện pháp phòng ngừa rệp, sâu cuốn lá và nhện nhện
Cây táo chống ghẻ cho vùng Moscow
Vùng Moscow là lãnh thổ có khí hậu ôn hòa và các mùa được xác định rõ ràng. Mùa đông ở đây khá lạnh, nhưng hiếm khi xảy ra sương giá kéo dài và nghiêm trọng. Mùa hè tương đối ấm áp và có nắng, không có mưa kéo dài.
Ở khu vực Mátxcơva, nhiều giống cây táo kháng bệnh ghẻ di truyền do các nhà lai tạo từ Orel lai tạo rất được những người làm vườn ưa chuộng. Một số trong số chúng đã vượt qua thành công các thử nghiệm giống ở những vùng có khí hậu tương tự - miền Trung và Volga.
Các giống cây táo Oryol tốt nhất có khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ, phù hợp với khu vực Moscow, được coi là:
- mùa hè, chín vào tháng 7-8, không thích hợp ngay cả khi bảo quản trong thời gian ngắn - Orlinka, Yablochny Spa;
- mùa thu, chín vào tháng 9, bảo quản đến khoảng Tết - sọc Pervinka, Orlovskoe;
- mùa đông, chúng được đưa ra khỏi cây vào tháng 10, ở trạng thái “trưởng thành về mặt kỹ thuật”, cuối cùng chúng chín trong quá trình bảo quản - đến tháng 12, - Slavyanin, Bắt đầu.
Tuy nhiên, các giống kháng bệnh ghẻ khác cũng được người làm vườn ưa chuộng:
- Phổi;
- Mọng nước;
- Người được chọn;
- hồi đỏ tươi;
- Aphrodite;
- Soái hạm;
- dâu tây;
- Độ tươi;
- Bolotovskoe;
- Tàu khu trục.
Cây táo Aphrodite là sự kết hợp thành công giữa hình thức bên ngoài, hương vị nổi bật của quả và dễ chăm sóc
Cây táo chống bệnh ghẻ cho người Urals
Ural là một vùng núi. Khí hậu của nó nằm ở đâu đó giữa lục địa vừa phải và khắc nghiệt. Ở đây, khi chọn giống, bạn không chỉ cần chú ý đến khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ mà còn phải chú ý đến khu vực hóa.
Trong số các giống địa phương được nhân giống tại Trạm nhân giống thực nghiệm Sverdlovsk, những giống sau đây được phổ biến rộng rãi:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Vườn Ural;
- Cựu chiến binh.
Các giống táo kháng bệnh ghẻ sau đây cũng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu địa phương:
- Vẻ đẹp mùa đông;
- Spartan;
- Sinap Orlovsky;
- Welsey;
- Mùa đông Mátxcơva;
- Nhà tự nhiên học trẻ tuổi;
- Món quà từ Grafsky;
- Sọc Oryol.
Cây táo của Vườn Ural, giống như các giống táo chọn lọc khác của Sverdlovsk, được tạo ra dành riêng cho vùng này
Cây táo chống ghẻ cho vùng giữa
Khí hậu ở miền trung nước Nga cũng giống như ở khu vực Moscow. Các giống cây táo được khoanh vùng cho vùng Urals và có khả năng chống ghẻ thích nghi tốt ở đây.
Trong số những loại cây trồng “truyền thống” ở khu vực giữa là:
- nghệ tây Pepin;
- Michurina không hạt;
- Màu nâu mới;
- Renet Kichunova;
- Niềm vui mùa thu;
- Welsey.
Sự phổ biến của các giống cây táo chọn lọc Oryol không dễ bị ghẻ đang tăng lên nhanh chóng:
- Imrus;
- Bolotovskoe;
- Apple Spa;
- Rozhdestvenskoe;
- Năm Thánh;
- Sự tươi mát.
Cây táo lùn có khả năng chống bệnh ghẻ
Thực tiễn cho thấy những cây phát triển thấp, do thân cây “gần” với mặt đất nên thường mắc bệnh này hơn. Tuy nhiên, có những ngoại lệ cho quy tắc chung. Hoàn toàn có thể lựa chọn những giống táo lùn mùa hè, mùa thu và mùa đông có khả năng chống ghẻ cho các vùng khác nhau.
Ở khu vực Moscow và khu vực giữa, những người làm vườn đã trồng thành công:
- Mátxcơva đỏ;
- Huyền thoại;
- Tuyết rơi;
- quá nhỏ;
- Thực tế;
- Bắc Sinap.
Đối với Urals, Siberia và các vùng khác có khí hậu không đặc biệt thuận lợi cho việc làm vườn, những điều sau đây là phù hợp:
- Tuyệt vời;
- Bratchud;
- Thảm;
- Sokolovskoye;
- Người đàn ông đẹp trai Bashkir;
- Vẻ đẹp của Sverdlovsk.
Trong mùa đông khắc nghiệt, cây táo lùn chịu ít thiệt hại do sương giá hơn cây cao.
Phần kết luận
Cây táo có khả năng chống ghẻ được các nhà lai tạo Nga và nước ngoài nhân giống. Có khá nhiều giống và giống lai có khả năng miễn dịch với bệnh: bạn có thể chọn các phương án phù hợp cho từng vùng, có tính đến đặc điểm khí hậu của vùng đó và các tiêu chí quan trọng nhất khác đối với người làm vườn.
