Nội dung
Quýt là loại cây thường xanh mọc thấp, mọc ở các nước Địa Trung Hải, Đông Nam Á, Argentina và Brazil. Ở Nga chúng chỉ được tìm thấy ở vùng Krasnodar và Bắc Kavkaz. Chúng có thể được trồng không chỉ ở vùng đất trống mà còn ở nhà.
Quýt có nguồn gốc từ đâu?
Các tỉnh miền Nam Trung Quốc và Nam Kỳ được coi là quê hương của cây quýt. phần đông nam của Đông Dương (miền nam Việt Nam). Họ đã phát triển ở đó hàng chục thế kỷ và chỉ đến châu Âu vào đầu thế kỷ 19.
Cây quýt rừng không còn tìm thấy nữa. Chỉ những giống trồng trọt mới được biết đến. Có hơn 200 loài, giống và giống cây trồng. Chúng khác nhau ở các thông số khác nhau: mùi vị, hình thức và hình dạng của quả.
Cây quýt trông như thế nào?
Mandarin là một loại cây thường xanh thuộc chi Citrus (họ Rutaceae). Trong tiếng Latin tên của nó là: Citrus reticulata. Cây quýt mọc lên được đặt tên giống hệt tên quả của nó.
Cây trồng là cây gỗ thấp, cao chỉ 4–5 m, hom non có màu xanh đậm, theo thời gian bị bao phủ bởi vỏ cây. Lá có hình bầu dục hoặc hình trứng nhỏ, nhỏ. Những bông hoa có màu trắng, với những cánh hoa thon dài (năm mảnh trên mỗi chùm hoa). Cây quýt trông khá đẹp, đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả kéo dài 7-9 tháng. Vụ thu hoạch kết thúc vào đầu tháng 12.
Một cây trưởng thành cho 5–7 nghìn quả mỗi mùa
Quan thoại: đó là trái cây, quả mọng hay rau
Cùng với câu hỏi quýt mọc trên cây gì, cũng chưa rõ chúng thuộc loại nào. Theo phân loại khoa học, văn hóa thuộc loại cam hoặc hesperidium. Đây là một loại quả mọng - một loại quả nhiều hạt mọng nước. Điểm đặc biệt của quả cam là cùi của nó được chia thành nhiều túi có cùng kích thước (mỗi túi 10-12 tép). Hạt giống chỉ được hình thành ở một số. Cũng có những giống mà chúng hoàn toàn không có. Vì vậy, quýt chính xác là một loại quả mọng. Mặc dù xét về mặt kinh tế thì nó là một loại trái cây (ngọt, mọng nước). Đó là lý do vì sao người ta gọi anh thế này thế nọ.
Kích thước quả nhỏ (so với các loại trái cây có múi khác). Chúng đạt đường kính 4–6 cm, trọng lượng trung bình 60–80 g, mặc dù cũng có những giống lớn hơn (tùy thuộc vào giống). Màu sắc là cam, vàng, xanh lục và thậm chí là đỏ cam. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào, thường có vị chua.Mùi thơm của vỏ rõ rệt, có mùi cam quýt.
Quan thoại: đó là cây hay cây bụi
Từ quan điểm thực vật học, quýt chính xác là một cái cây. Nó đạt chiều cao 4–5 mét, sau đó nó chỉ phát triển nhờ các nhánh bên. Giống như một loại cây cổ điển, quýt có thân chính, các cành có xương, cũng như các chồi cấp ba, cấp bốn và các cấp tiếp theo. Để so sánh: cây bụi có thể có nhiều thân và chiều cao của chúng hiếm khi vượt quá ba mét.
Quýt được trồng ở nước nào?
Trong tự nhiên, cây quýt mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Đây là Ấn Độ, các nước Đông Dương, miền nam Trung Quốc. Hàn Quốc và Nhật Bản. Vùng trồng thứ hai là Địa Trung Hải, bao gồm Ý (đặc biệt là Sicily), Pháp, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Algeria, Maroc, Ai Cập.
Cây quýt cũng được trồng ở các quốc gia ven Biển Đen và Transcaucasia - Thổ Nhĩ Kỳ, Azerbaijan, Georgia, Abkhazia. Ở Mỹ, những cây này cũng được tìm thấy khá thường xuyên, chẳng hạn như ở Florida (Mỹ), Argentina và Brazil.
Ở Nga cây quýt ưa nhiệt thường được trồng trong nhà kính
Quýt mọc ở đâu ở Nga?
Ở Nga, quýt chỉ mọc ở bờ Biển Đen - đây là phía nam Lãnh thổ Krasnodar và các vùng Bắc Kavkaz. Các đồn điền ở đây có quy mô nhỏ nên khối lượng chính được cung cấp từ Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc, Abkhazia, Maroc và các nước khác.
Quýt mọc như thế nào và bằng gì
Quả quýt mọc trên thân - cuống lá trên chồi. Chúng xuất hiện thành nhóm 5–6 mảnh, với số lượng bằng với số lượng hoa được hình thành.
Quýt phát triển như thế nào trong tự nhiên
Trong điều kiện phát triển tự nhiên (đất trống), những cây này thích đất nhẹ, màu mỡ và đủ ẩm.Nơi này phải thoáng và có nắng, không bị ứ đọng độ ẩm. Tất cả các giống đều ưa nhiệt và không chịu được sương giá ngắn hạn. Ở những nước có khí hậu nóng (Ai Cập, Maroc, Tunisia) chúng có thể ra trái quanh năm.
Cách trồng quýt tại nhà
Ở nhà, cây được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi hoặc trong phòng (trong thùng lớn, xô). Để trồng, hãy chọn những hạt lai có khả năng nảy mầm tốt và phát triển nhanh hơn nhiều. Để phân biệt chúng với các giống khác khá đơn giản: các giống không có hạt trong quả, nhưng các giống lai luôn có chúng.
Hạt giống được chọn loại bình thường (không mỏng lắm) và bạn cần lấy ít nhất 5 hạt. Vào tháng 3, chúng được trồng trong chậu có đất cỏ, mùn và cát (2:1:1). Không cần lấy than bùn vì nó làm axit hóa đất và quýt thích phản ứng trung tính (pH từ 6,5 đến 7,0).
Ban đầu, có thể sử dụng cốc 200 ml thông thường có lỗ thoát ẩm làm vật đựng. Hạt giống được trồng ở độ sâu 4 cm và tưới nước. Nếu có thời gian, trước tiên bạn có thể cho chúng vào một miếng vải ẩm và đặt ở nơi ấm áp.
Ở nhà hoàn toàn có thể thu hoạch quýt
Cây con được trồng ở nhiệt độ phòng (20–25 độ). Trong điều kiện như vậy, những chồi đầu tiên xuất hiện trong khoảng thời gian từ 15 đến 30 ngày. Ngay khi bốn lá xuất hiện, chúng được cấy vào chậu.
Cổ rễ không nên bị chôn vùi - nó phải vẫn còn trên bề mặt. Cây già không cần phải trồng lại.
Cây trồng có thể không tự nở hoa. Để kích thích quá trình này, hãy tiến hành như sau:
- Phần đế của thân cây được quấn chặt bằng dây và cấu trúc được để trong sáu tháng. Sau đó, xử lý vết thương bằng sơn bóng sân vườn. Phương pháp này chỉ hoạt động sau khi cây có ít nhất các nhánh bậc 4 và bản thân nó đã trải qua ít nhất một mùa đông.
- Cây con cũng có thể được ghép bằng cách rạch hình chữ T trên thân cây ở độ cao 7 cm (dài 2,5 cm, chiều rộng cầu trên 1 cm). Vỏ cây được gấp lại và ghép vào. Sau đó, họ dùng một cái túi đậy lại, tưới nước và tạo điều kiện cho nhà kính. Việc tiêm phòng sẽ bén rễ trong vòng một tháng, nếu điều này không xảy ra, bạn sẽ phải thực hiện một cuộc ghép khác.
Tất cả các đầu phiến lá được loại bỏ sau 4–5 lá. Họ cũng loại bỏ các chồi mọc bên trong thân răng. Giai đoạn quan trọng nhất để hình thành là bốn năm đầu đời.
Cây quýt mọc được bao lâu?
Loài cây này sống rất lâu - ở những nước ấm áp, tuổi của nó lên tới 65–70 năm. Hơn nữa, cây bước vào thời kỳ đậu quả tối đa ở tuổi 30. Mặc dù thời gian ở nhà trong điều kiện nhà kính ngắn hơn nhiều nhưng con số này vẫn khá lớn - từ 10 đến 20 năm. Ngay cả khi trồng trong nhà, bạn cũng có thể tự mình thu hoạch trái cây.
Cây quýt nở hoa khi nào và như thế nào?
Cây quýt bắt đầu ra hoa, tùy theo giống, từ 3–5 năm. Hoa xuất hiện vào tháng 5, phủ kín toàn bộ thân cây. Cụm hoa được sơn màu trắng tinh khiết. Cánh hoa thuôn dài, tập hợp thành từng cặp hoặc 4–6 mảnh. Mùi thơm tinh tế, hương hoa, không giống mùi cam quýt. Nó có tông màu hoa nhài tinh tế.
Quýt (trong hình) nở rất đẹp, hầu như hoa nào cũng hình thành buồng trứng.Vì vậy, năng suất cây trưởng thành rất cao.
Thời kỳ ra hoa chính của cây quýt là vào tháng Năm.
Sự thật thú vị về quýt
Quýt đã được biết đến từ nhiều thế kỷ trước nhưng chúng chỉ xuất hiện ở châu Âu cách đây 200 năm. Mặc dù vậy, có khá nhiều sự thật thú vị về họ - đây là một số trong số đó:
- Từ “quan” từng được dùng để mô tả các quan chức cấp cao của Trung Quốc (quần áo của họ có màu cam sáng). Dịch từ tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là "bộ trưởng".
- Ở Liên Xô, những cây quýt đầu tiên bắt đầu được trồng ở Abkhazia.
- Lãnh thổ Krasnodar và Caucasus là những vùng cực bắc trên thế giới nơi trồng quýt.
- Truyền thống mua quýt đón năm mới không chỉ tồn tại ở Nga mà còn ở Trung Quốc. Ở đây có phong tục tặng trái cây cho người thân và bạn bè của bạn. Họ được cho là mang lại sự giàu có, thịnh vượng và hạnh phúc.
- Xét về sản lượng bán ra (trong số các loại trái cây họ cam quýt), quýt chỉ đứng sau cam.
- Nước quýt không để được lâu, khi đun sôi sẽ mất đi các đặc tính có lợi. Vì vậy, gần như không thể tìm thấy loại đồ uống này được bày bán.
- Các giống quýt khác nhau được lai với chanh, bưởi, cam và quất. Vì vậy, có cả quả chua và quả rất ngọt.
- Một trong những con vịt gỗ được đặt tên là vịt quýt vì lông của nó có màu cam sáng. Chỉ con đực mới có thể tự hào về màu sắc khác thường. Con cái không dễ thấy, chúng có bộ lông màu xám.
Phần kết luận
Quýt là một trong những loại trái cây họ cam quýt nổi tiếng nhất, cùng với cam và chanh. Cây sống rất lâu - lên tới 70 năm. Chúng nở rộ và hàng năm cho thu hoạch lớn lên tới 500–600 kg mỗi cây.
