Nội dung
Từ xa xưa, bò đực và bò cái được coi là loài động vật có lợi nhất khi nuôi ở nhà. Chúng là một trong những loài đầu tiên được con người thuần hóa và hiện là nguồn cung cấp chính thịt, sữa và các sản phẩm phụ trợ khác nhau. Bò đực có thể được tìm thấy ở hầu hết các vùng khí hậu trên hành tinh: từ vùng cao nguyên Tây Tạng đến thảo nguyên nóng bỏng ở châu Phi. Các loại bò đực khá đa dạng. May mắn thay, bạn vẫn có thể tìm thấy nhiều loại bò đực khác nhau trong tự nhiên trên trái đất, chúng cũng được sử dụng để chăn nuôi gia súc.
Các loại bò rừng
Bò đực là loài động vật mạnh mẽ, toàn bộ vẻ ngoài của nó tượng trưng cho sức mạnh và sức mạnh của thiên nhiên hoang dã. Thật không may, bò rừng hoang dã hay còn gọi là bò rừng, tổ tiên chính của hầu hết bò nhà ở châu Âu, đã không tồn tại được ở trạng thái ban đầu cho đến ngày nay. Cuối cùng nó đã bị phá hủy vào thế kỷ 17 nếu không có sự giúp đỡ của con người. Nhưng may mắn thay, nhiều loài bò rừng hoang dã khác cũng đang trên bờ vực tuyệt chủng đã được cứu sống và hiện đang được các nhà bảo tồn bảo vệ. Với sự giúp đỡ của họ, các giống bò đực nội địa đã từng được nhân giống, hiện được con người sử dụng rộng rãi.
Người Banteng
Đây là loài bò rừng rất quý hiếm sinh sống ở các nước Đông Nam Á.Về mặt sinh học, anh ta gần gũi nhất với bò tót. Loài này đã được thuần hóa cách đây vài thế kỷ, sau đó nó đến Úc, nơi nó trở nên hơi hoang dã và hình thành một quần thể khác ở đó.
Bò đực có vẻ ngoài rất gọn gàng nhờ bộ lông ngắn và mượt. Con đực rất dễ phân biệt với con cái, không chỉ về kích thước mà còn về màu sắc. Ở con đực nó rất sẫm, gần như đen, ở con cái nó có màu nâu nhạt hoặc hơi đỏ.
Những con bò đực này sống khoảng 25 năm và dễ dàng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt.
Bò rừng
Loài bò rừng này sống ở lục địa Bắc Mỹ. Nó được coi là một trong những loài động vật lớn nhất ở Mỹ. Rốt cuộc, bò rừng đạt chiều cao 2 m và thậm chí dài 2,5-3 m, trọng lượng của một con bò đực Mỹ có thể là 1,5 tấn, con cái thường nặng ít hơn nhiều - 700-800 kg.
Nhưng với sự xuất hiện của thực dân châu Âu, các loài động vật bắt đầu bị tiêu diệt vừa để mua vui vừa để tước đoạt thức ăn của cư dân bản địa - người da đỏ.
Bò rừng được phân biệt bởi phần thân trước đặc biệt đồ sộ của chúng, với bộ lông dày và dài (dài tới 50 cm), thường bị xé thành từng mảnh. Phần sau của cơ thể yếu hơn và nhỏ hơn nhiều. Chúng có đầu thấp, trán rộng và sừng ngắn, hai đầu cong vào trong.
Đuôi ngắn có tua ở cuối.
Màu lông của bò đực Mỹ có thể là nâu, xám hoặc đen. Trong khi bê non được phân biệt bằng màu rơm nhạt.
Bò rừng sống ở các khu vực tự nhiên khác nhau, chủ yếu ở các khu bảo tồn thiên nhiên. Do đó, có hai phân loài chính:
- thảo nguyên – thích những đồng cỏ và đồng bằng rộng rãi, có nhiều ánh nắng.
- Rừng - định cư trong các khu rừng ở phía bắc lục địa, chủ yếu ở Canada.
Chúng có thể đi lang thang theo đàn để tìm kiếm thảm thực vật rậm rạp hơn. Vào mùa đông, chúng đào thức ăn dưới tuyết. Đàn được chia thành bò đực và bò cái cùng bê. Nó bị thống trị bởi con bò già nhất.
Bò rừng không đặc biệt hung dữ. Và trong trường hợp nguy hiểm, chúng thích bỏ chạy khi có thể đạt tốc độ lên tới 50 km/h. Động vật bơi giỏi, khứu giác và thính giác tuyệt vời, nhưng chúng nhìn thấy rất kém.
Trâu
Những con bò đực hoang dã này sống chủ yếu ở các vĩ độ phía Nam vẫn có thể được tìm thấy trong tự nhiên, mặc dù số lượng của chúng cũng tiếp tục giảm.
Có hai loại chính: trâu châu Á và châu Phi.
Người châu Phi có kích thước lớn hơn, có lông màu đen hoặc nâu sẫm, thô và thưa. Chúng đạt chiều cao 1,5-1,6 m và nặng khoảng một tấn. Chúng thường sống ở thảo nguyên gần nguồn nước. Chúng có bản năng bầy đàn mạnh mẽ vì chúng phải tự vệ trước những kẻ thù tự nhiên: sư tử và cá sấu.
Trâu Ấn Độ cũng có nhiều phân loài: từ loài khổng lồ, cao tới 2 m, đến loài bò rừng nhỏ nhất - anoa. Loại thứ hai chỉ cao 80 cm và nặng khoảng 300 kg. Bất chấp việc chúng được liệt kê trong Sách Đỏ và được pháp luật bảo vệ, những kẻ săn trộm vẫn tiếp tục bắn chúng, vì da anoa rất được khách du lịch ở các nước châu Á ưa chuộng.
Số lượng bò đực khổng lồ châu Á trong tự nhiên cũng đang giảm dần do con người phá hủy môi trường sống của chúng.
Nhiều con trong số chúng đã được thuần hóa thành công và thậm chí còn được sử dụng để lai với bò đực nhà do tính tình điềm tĩnh, khiêm tốn và năng suất tốt.
Bò tót
Loài bò đực này được coi là lớn nhất còn tồn tại trong tự nhiên. Quả thực, quy mô cơ thể của nó thật đáng kinh ngạc: những con bò đực cao tới 3 m và nặng tới 1600 kg trở lên. Đôi khi chúng còn được gọi là bò rừng Ấn Độ.
Mặc dù có kích thước ấn tượng như vậy, các loài động vật được phân biệt bởi tính cách điềm tĩnh và hòa bình. Chúng có đặc điểm là không sợ hãi, vì ngay cả hổ cũng sợ tấn công đàn của chúng.
Bò đực có màu nâu sẫm với lông ngắn và sáng bóng. Lớn có chiều dài lên tới 90 cm, nhưng những chiếc sừng gọn gàng gần như nằm thẳng đứng và có hình lưỡi liềm.
Số lượng lớn nhất của họ vẫn ở Ấn Độ (lên tới 30 nghìn). Ở đất nước này, họ thậm chí còn nhân giống một loài bò tót đã được thuần hóa - gayal. Chúng có kích thước nhỏ hơn và được sử dụng tích cực trong trang trại.
Zebu
Nếu tất cả các loài được mô tả trước đây đều có liên quan đến bò rừng hoang dã, thì ngựa vằn hoàn toàn không liên quan đến nó. Đây là một loài bò rừng độc lập, cũng phân bố chủ yếu ở Ấn Độ.
Động vật được phân biệt bởi sự hiện diện của bướu mỡ và dịch tiết của da có mùi thơm đặc biệt, do đó nó tương đối an toàn trước côn trùng hút máu. Chúng chịu đựng tốt nhiệt độ không khí cao nhất.
Ở Ấn Độ, những con bò đực này thường được thuần hóa và thậm chí được lai với vật nuôi trong nhà, dẫn đến sản lượng sữa, sức mạnh và sức chịu đựng cao hơn.
Khi héo, ngựa vằn cao tới 1,5 m, trọng lượng của bò đực trưởng thành là 800 kg.
Bò rừng
Bò rừng là một loài bò rừng Mỹ, họ hàng gần nhất của chúng ở châu Âu.
Chúng khác nhau ở kích thước nhỏ hơn và đầu tách biệt rõ ràng hơn với cơ thể. Ở châu Âu chúng hiện là loài động vật có vú lớn nhất. Một số phận khó khăn cũng đang chờ đợi loài bò rừng, chúng gần như bị tiêu diệt hoàn toàn và phân loài người da trắng đã biến mất khỏi bề mặt trái đất trước khi con người nhận ra điều đó. Hiện tại, những chú bò đực châu Âu này đã được liệt vào Sách đỏ và được bảo vệ cẩn thận.
Bò rừng có bộ lông màu nâu sẫm với một cái bướu nhỏ. Chiều dài cơ thể có thể đạt tới gần 3 m, chiều cao - 1,7-2 m, có bờm rõ rệt. Tuổi thọ là 30-40 năm. Bò rừng bơi giỏi và vượt qua chướng ngại vật.
Yak
Có những con bò đực cảm thấy rất thoải mái trong điều kiện khắc nghiệt nhất của miền núi Tây Tạng. Loại bò đực này được phân biệt bởi kích thước khổng lồ của cơ thể (cao tới 2 m, dài tới 4 m) và sừng. Bộ lông của bò Tây Tạng cũng rất dài và rối, giúp bảo vệ chúng khỏi sương giá và gió một cách đáng tin cậy. Màu sắc của nó có thể rất khác nhau.
Bò Tây Tạng được người dân Tây Tạng thuần hóa hơn một nghìn năm trước. Thú cưng có tính cách điềm tĩnh hơn nhiều. Nhưng tốt hơn hết là đừng gặp một con yak hoang dã. Chúng được phân biệt bởi sức mạnh to lớn và sự hung dữ. Nhưng bản thân họ lại tránh xa xã hội loài người và chỉ sống ở những vùng hoang vắng. Vì vậy, đặc điểm và thói quen của bò Tây Tạng hoang dã ít được nghiên cứu.
Các giống bò đực trong nước
Điều thú vị là nếu nhìn chung các loài bò đực hoang dã khá dễ thuần hóa thì các loài vật nuôi không có con người cũng trở nên hoang dã tương đối nhanh chóng. Cho đến nay, có khoảng 1000 giống gia súc được biết đến, trong đó có 300 giống phổ biến trên toàn thế giới.Thông thường, chúng được phân loại theo phương pháp sử dụng kinh tế và được chia thành: sữa, thịt và thịt phổ thông và các giống sữa. Dưới đây là một số giống bò đực phổ biến nhất có ảnh.
Giống Ayrshire
Đây là giống bò sữa thuần chủng. Nó được nhân giống ở Scotland vào thế kỷ 17-18. Màu sắc thường là đỏ-trắng, đôi khi nâu-trắng, nhưng chiếm ưu thế là các sắc thái nhẹ. Bộ lông mượt mà, sừng cuộn tròn.
Bò cái nặng trung bình 450-550 kg (lên tới 700), chiều cao đến vai là 130 cm, trọng lượng trung bình của bò đực là 600-800 (lên tới 1000), chiều cao lên tới 140-150 cm, trưởng thành khá sớm. và có khả năng thụ tinh sớm. Họ sản xuất khoảng 5500-6000 kg sữa, với hàm lượng chất béo lên tới 3,9%. Ưu điểm của Ayrshires là sử dụng thức ăn tiết kiệm. Chúng thích nghi tốt với việc được nuôi ở vùng có khí hậu lạnh, nhưng kém hơn ở vùng có khí hậu khô cằn.
Giống Hereford
Giống thịt thuần chủng này được nhân giống ở Anh vào thế kỷ 18. Đây là một trong những loại phổ biến nhất trên thế giới và được sử dụng để cải thiện đặc tính thịt của các giống chó khác. Động vật rất khỏe mạnh và dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu. Nó có năng suất rất cao - chất lượng thịt lên tới 65%.
Màu đỏ, có đốm trắng trên đầu. Bò dễ dàng tăng cân tới 600 kg hoặc hơn, bò đực - có khi hơn 1 tấn.
Da của những con vật này cũng được đánh giá cao. Nó được sử dụng để làm đồ da sang trọng.
Nhưng sản lượng sữa của họ rất thấp. Thường thì bê phải được cho ăn theo đúng nghĩa đen ngay từ tháng đầu tiên của cuộc đời.
Giống Kostroma
Giống bò sữa này chỉ được nhân giống ở Nga, nó chỉ được biết đến từ đầu thế kỷ 20.Mặc dù thực tế là giống chó này ban đầu được nhân giống như một giống phổ thông, nhưng nó cho kết quả sản xuất sữa rất tốt - 5-6 nghìn kg sữa với tỷ lệ 3,7-3,9% mỗi năm.
Màu sắc có thể đa dạng, nhưng màu nâu vàng và màu xám chiếm ưu thế. Trọng lượng của bò là 550-700 kg, bò đực - 800-1000 kg.
Giống chó này nhanh chóng trở nên phổ biến nhờ sức chịu đựng đáng kinh ngạc, tính khiêm tốn trong việc cho ăn và năng suất trong thời gian dài. Sự phát triển sớm và tỷ lệ sống sót cao của trẻ sơ sinh khi sinh bê cũng được ghi nhận. Bò có thể dễ dàng chịu đựng được sự thay đổi trong chế độ ăn mà không làm giảm năng suất.
Giống Simmental
Động vật thuộc giống này đặc biệt phổ biến vì chúng thuộc loại phổ quát. Họ có sản lượng sữa rất tốt - họ sản xuất tới 4500 kg sữa 4,1-4,2% mỗi năm. Đồng thời, chúng được phân biệt bởi vóc dáng khỏe mạnh và trọng lượng lớn. Bò đực có thể dễ dàng đạt tới 1000-1200 kg và bò cái - 600-800 kg.
Ngoài ra, loài động vật này có bản tính dễ gần, thể chất khỏe mạnh và khá khiêm tốn trong việc cho ăn.
Giống Kholmogory
Đây là một trong những giống bò sữa lâu đời nhất ở Nga, được lai tạo từ thời Peter Đại đế bằng cách lai giống bò đen trắng với bò địa phương phía bắc. Trọng lượng của bò cái dao động từ 500 đến 600 kg, bò đực nặng khoảng 900 kg. Năng suất khoảng 4-5 nghìn kg sữa/năm.
Giống Yaroslavl
Một giống bò và bò đực có nguồn gốc địa phương. Chúng được nhân giống chủ yếu ở Nga và Ukraine. Màu đen với đầu trắng.Trọng lượng ở mức trung bình, bò cái nặng khoảng 500 kg, bò đực nặng 600-700 kg. Sản lượng sữa nếu cho ăn hợp lý có thể đạt 5-6 nghìn kg sữa (4%) mỗi năm.
Động vật thích nghi tốt với khí hậu ôn đới. Không phô trương và kháng bệnh.
Phần kết luận
Các loài bò đực trong tự nhiên vẫn thích thú với sự đa dạng của chúng. Chúng đóng một vai trò lớn trong việc duy trì sự cân bằng tự nhiên và ngoài ra, chúng có thể đóng vai trò là nguyên liệu bổ sung cho con người trong công việc chăn nuôi.
