Nội dung
Cây chanh Meyer thuộc họ Rutaceae thuộc chi Citrus. Nó là một giống lai thu được tự nhiên từ bưởi, chanh và quýt. Nó được tìm thấy tự nhiên ở Trung Quốc, từ đó nó được đưa đến Hoa Kỳ và các nước khác. Ở quê hương của nó, cây được coi là cây trang trí, còn ở Mỹ và Nga, quả được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau.
Mô tả giống chanh Meyer
Cây chanh Meyer là loại cây phát triển thấp, chiều cao từ 1 đến 2 m, nếu cắt tỉa đúng cách và kịp thời sẽ tạo thành một cây nhỏ gọn, phát triển thấp.
Lá chanh Meyer rậm rạp, màu xanh đậm và có độ bóng tốt. Cây nở hoa màu trắng (có lẫn một chút màu tím), tập hợp 6-8 chiếc thành chùm hoa. Trong quá trình ra hoa, cây Meyer tỏa ra mùi thơm dễ chịu.
Quả của giống chanh Meyer tròn hơn quả chanh thông thường (như trong ảnh). Màu sắc của quả chín có màu vàng tươi, sau khi chín có màu cam, vỏ mỏng, mềm, sờ vào có cảm giác mịn màng. Cùi có màu vàng sẫm.Quả chanh Meyer có vị ngọt hơn chanh thông thường và mỗi quả chứa khoảng 10 hạt. Trọng lượng của quả chanh Meyer dao động từ 70 đến 150 g và tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
Giống Meyer là giống có khả năng tẩy rửa tốt nên đậu quả quanh năm. Những quả đầu tiên xuất hiện không sớm hơn vào năm thứ ba của cuộc đời cây con. Cây ra nhiều hoa nhất vào mùa xuân. Khoảng 3 kg chanh được thu hoạch mỗi mùa.
Năng suất chanh Meyer phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và chăm sóc. Cây thuộc giống này được coi là khá thất thường, do đó, nếu không được chăm sóc đúng cách, chúng có thể chuyển sang màu vàng hoặc rụng gần hết tán lá.
Quả chín lâu, sau khi ra hoa khoảng 8-9 tháng mới thu hoạch.
Ưu điểm và nhược điểm
Bất kỳ giống nào cũng có thể có phẩm chất tích cực và tiêu cực. Trước khi trồng cây, bạn nên làm quen với những ưu và nhược điểm có thể có của giống, cũng như tìm hiểu những điều kiện nào được coi là thuận lợi cho việc trồng cây. Những lợi ích của chanh Meyer bao gồm:
- tính trang trí. Lemon nổi bật bởi vương miện đẹp, hoa tươi tốt và hương thơm, do đó nó thường được sử dụng như một yếu tố trang trí;
- vị chua ngọt dễ chịu của trái cây với vị đắng hơi dễ nhận thấy, mang lại sự quý phái;
- ra quả quanh năm, giúp cây có thể sử dụng liên tục trong bữa ăn của gia đình.
Cây có thể được trồng ở các vùng khí hậu phía Nam và ôn đới, nhưng hầu hết giống này thường được sử dụng để trồng trong nhà kính hoặc căn hộ.
Những nhược điểm của giống Meyer bao gồm:
- khả năng vận chuyển và bảo quản trái cây kém;
- yêu cầu của cây về chiếu sáng, tưới nước và chất lượng đất.Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây sẽ rụng lá, giảm ra hoa dẫn đến giảm khả năng đậu quả;
- khả năng bị nhiễm bệnh và côn trùng gây hại khá cao, điều này cũng làm giảm năng suất.
Nhân giống chanh Meyer
Có hai cách để trồng chanh Meyer: từ hạt hoặc từ cành giâm. Cây con thu được bằng phương pháp đầu tiên bắt đầu ra quả muộn hơn một năm so với cây trồng bằng phương pháp giâm cành.
Một nhược điểm khác của việc trồng từ hạt là khả năng thu được cây dại. Khi giâm cành, chanh phát triển thừa hưởng hoàn toàn các đặc tính của giống.
Phương pháp trồng từ hạt như sau:
- Loại bỏ hạt của chanh Meyer. Cần loại bỏ hạt cẩn thận để không làm hỏng hạt;
- hạt được rửa sạch và sấy khô ở nhiệt độ phòng;
- một miếng vải gạc gấp nhiều lần đặt vào đĩa, rải hạt giống lên trên, phủ miếng gạc thứ hai lên, thấm đẫm nước rồi để nơi thoáng mát;
- kiểm tra độ ẩm của vải, định kỳ bổ sung nước để tránh bị khô;
- khi mầm xuất hiện, hạt được cấy vào đất, đào sâu 3-4 cm;
- tưới nước cho cây con được thực hiện 48 giờ một lần;
- sau khi cây con đạt chiều cao 15 cm thì phải cấy sang thùng khác có thể tích lớn hơn;
- khi độ dày thân đạt 8 mm thì tiến hành ghép chanh.
Việc cắt cành được thực hiện như sau:
- Giâm cành có 5 lá được cắt từ cây trưởng thành;
- phần cắt được đặt trong thùng chứa đầy dung dịch mangan yếu trong 1 ngày;
- 3 lá trên cùng để lại trên cành giâm, những lá còn lại cắt bỏ;
- chuẩn bị thùng để trồng: đặt hệ thống thoát nước ở phía dưới, sau đó lấp đầy hỗn hợp đất đặc biệt dành cho cây có múi mua ở cửa hàng, bên trên một lớp cát dày 2 cm để trồng cành giâm;
- Đặt một lọ thủy tinh có thể tích cần thiết (1–1,5 l) lên trên vết cắt;
- chậu có cành giâm được đặt trong phòng có ánh sáng khuếch tán, không thể đặt thùng chứa trên bậu cửa sổ vì ánh nắng chói chang có thể làm cháy cây;
- thường xuyên theo dõi độ ẩm của đất, tưới nước khi cần thiết, tránh để đất bị khô;
- sau 10–14 ngày, lọ chứa phần cắt được lấy ra, đầu tiên trong một thời gian ngắn, sau đó thời gian tăng dần. Điều này cho phép cây con thích nghi với điều kiện trong nhà.
Nhân giống chanh Meyer bằng cách giâm cành là cách thành công nhất:
- cây hoàn toàn thừa hưởng đặc tính của mẹ;
- Việc đậu quả xảy ra sớm hơn 1 năm, tức là. lúc 3 tuổi.
Quy tắc hạ cánh
Một cây chanh Meyer dù được trồng từ cành giâm hay mua ở cửa hàng đều cần phải được trồng lại. Thời điểm tốt nhất cho việc này là tháng cuối cùng của mùa đông. Trong một số trường hợp, việc cấy ghép có thể được yêu cầu vào những thời điểm khác:
- Có thể nhìn thấy nhiều rễ từ chậu;
- chanh trông khô và có mùi hôi thối từ thùng chứa;
- cây không lớn lên, không nở hoa, không kết trái.
Để giúp cây, việc trồng cây có thể được thực hiện mà không cần đợi đến cuối mùa đông. Nếu khi kiểm tra bên trong chậu thấy cục đất đã hoàn toàn vướng vào rễ thì hãy cấy vào thùng lớn hơn. Nếu không nhìn thấy rễ, hãy chuyển cây con vào chậu có cùng thể tích.
Tần suất cấy ghép phụ thuộc vào tuổi của cây con.Lần cấy ghép đầu tiên được thực hiện trên một quả chanh đã được hai tuổi. Cây con ba tuổi được trồng lại hai lần một năm. Cây bốn tuổi được trồng lại mỗi năm một lần, sau đó số lần trồng lại giảm xuống còn 2 năm một lần. Những cây đã vượt qua mốc mười năm được trồng lại 7-9 năm một lần.
Chuẩn bị đất bao gồm trộn một số thành phần:
- 2 phần đất cỏ;
- 1 phần cát;
- 1 phần mùn;
- 1 phần đất rừng rụng lá.
Bạn có thể mua hỗn hợp đặc biệt để lấy rễ cây có múi ở cửa hàng. Nó bao gồm than bùn, đá vôi, cát, phụ gia khoáng và hữu cơ, và chất kích thích tăng trưởng.
Thuật toán hạ cánh:
- Hệ thống thoát nước được đổ vào thùng có thể tích thích hợp (đánh giá chiều cao của cây con và hệ thống rễ của nó) với một lớp 3 cm.
- Đổ hỗn hợp đất dinh dưỡng lên trên.
- Cây con được đặt vào giữa chậu và lấp đầy tất cả các khoảng trống giữa rễ và thành chậu.
- Đất được nén chặt bằng tay hoặc thìa.
- Cần đảm bảo cổ rễ ngang bằng với mặt đất, không nên đào sâu hoặc nâng cao quá mức.
- Cây con được tưới nước.
Chăm sóc chanh Meyer
Chăm sóc đúng cách là chìa khóa cho năng suất tốt của bất kỳ cây nào. Để cây con hài lòng với hoa và vương miện xanh, cần phải có cách tiếp cận có trách nhiệm đối với vấn đề tạo ra một vi khí hậu ấm cúng. Ngoài ra, việc cắt tỉa đúng cách sẽ giúp tạo ra một chiếc vương miện trang trí. Việc tưới nước và bón phân ảnh hưởng đến tình trạng chung của cây con Meyer và mức độ đậu quả.
Hình thành vương miện và cắt tỉa vệ sinh
Cây chanh Meyer dùng làm cây cảnh cần tạo thành tán.Việc cắt tỉa được thực hiện như sau:
- cây con được rút ngắn còn 20 cm, trên cùng còn lại một số chồi;
- chồi mọc ra từ chồi được sử dụng làm chồi xương. Bốn chiếc đẹp nhất được để lại, nằm đối xứng trên thân cây, những chiếc còn lại được loại bỏ;
- chiều dài của các cành xương phải là 25 cm, cắt bỏ những cm thừa;
- các nhánh kết quả của bậc thứ hai được rút ngắn xuống còn 10 cm;
- hàng chồi thứ ba được cắt xuống còn 5 cm.
Sau đó, việc cắt tỉa hợp vệ sinh được thực hiện định kỳ nhằm loại bỏ những cành gãy, bệnh và lá ố vàng.
Tần suất tưới nước và bón phân
Cây chanh Meyer được tưới bằng hai phương pháp: tưới gốc và tưới lá. Trong thời kỳ nắng nóng, không chỉ đất được tưới nước mà cả ngọn cũng được phun hàng ngày, vào mùa thu đông, số lần tưới giảm xuống còn 1-2 lần một tuần. Không khí trong phòng quá khô có thể dẫn đến vàng lá, do đó, ngoài việc phun tán, người ta còn sử dụng máy tạo độ ẩm không khí. Để làm điều này, các thùng chứa nước được đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm.
Cần đảm bảo đất trong chậu không bị khô, nếu không cây chanh có thể bị chết.
Cây con cần được cho ăn từ tháng 3 đến tháng 11, tức là trong thời kỳ cây ra hoa và chín quả. Vào mùa đông, việc thụ tinh bị dừng lại.
Để cho ăn, các chế phẩm khoáng phức tạp (nitơ, kali-photphat) được sử dụng. Họ được trả lương hai lần một tháng.
Mỗi quý một lần, mặt đất được tưới thêm bằng các hợp chất có chứa boron, sắt, kẽm, mangan và đồng.
Những yêu cầu về môi trường
Cây chanh Meyer cần ánh sáng tốt. Thời lượng ban ngày ít nhất là 12 giờ, vì vậy nếu không đủ ánh sáng ban ngày thì hãy bật thêm đèn. Thiếu ánh sáng ảnh hưởng xấu đến tình trạng của tán lá, trong bóng râm chanh rụng lá và có thể chết.
Cây chanh Meyer không thích gió lùa hoặc nhiệt độ thay đổi đột ngột. Không nên mang cây ra ngoài vào mùa đông, cũng không nên để cây trong phòng không có hệ thống sưởi.
Nhiệt độ thoải mái cho chanh Meyer vào mùa hè là +20 ° C, vào mùa đông – dao động từ +12 đến +15 ° C. Nếu cây ở ngoài trời vào mùa hè thì cần che nắng cho cây khỏi tia nắng gay gắt.
Sâu bệnh hại chanh Meyer
Chăm sóc cây giống Meyer không đúng cách dẫn đến cây bị bệnh:
- lá nhạt màu, vàng chứng tỏ thiếu chất dinh dưỡng hoặc thiếu ánh nắng;
- rụng lá có liên quan đến độ ẩm của đất không đủ nên khẩn trương tưới nước xuống đất và phun thuốc lên ngọn.
Mạt nhện có thể gây hư hại cho cây con Meyer trong nhà, vì vậy nếu phát hiện mạng nhện, chanh sẽ được gửi dưới vòi hoa sen.
Sự xuất hiện của các đốm trên lá có thể liên quan đến côn trùng có vảy, để chống lại chúng, hãy sử dụng hỗn hợp dầu hỏa và xà phòng lỏng (1:2).
Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, hãy sử dụng dung dịch nước karbofos và keltan. Đối với 0,5 lít bạn sẽ cần 1 g mỗi chất.
Phần kết luận
Cây chanh Meyer là một loại cây lâu năm có tán nhỏ gọn, có thể trồng ở bãi đất trống hoặc trong căn hộ. Quả chanh thuộc loại này thích hợp để tiêu thụ.
