Nội dung
Ngay từ khi còn nhỏ, mọi người đều biết về đặc tính chữa bệnh của chanh và tác dụng tích cực của nó đối với hệ miễn dịch. Nhưng ít người biết rằng loại trái cây họ cam quýt này còn có thể ảnh hưởng đến huyết áp. Tùy thuộc vào sự kết hợp của loại quả này với các thực phẩm khác mà nó có thể có tác dụng khác nhau đối với huyết áp. Việc chanh làm tăng hay giảm huyết áp chỉ phụ thuộc vào phương pháp sử dụng. Nhưng ở dạng nguyên chất, cam quýt màu vàng vẫn có tác dụng hạ huyết áp.
Tác dụng của chanh đối với huyết áp
Tác dụng chính của trái cây họ cam quýt đối với huyết áp là các chất có trong thành phần của nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc tăng độ đàn hồi và độ săn chắc của mạch máu.
Sự hiện diện của kali trong nó giúp duy trì cơ tim và khoáng chất này tham gia trực tiếp vào việc điều hòa lưu lượng máu trong cơ thể, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim.
Canxi giúp các mạch máu của hệ tuần hoàn co lại, ảnh hưởng đến việc sản xuất hầu hết các enzyme và hormone.Magiê giúp thư giãn các thành mạch máu, đồng thời giúp vận chuyển kali và canxi qua hệ tuần hoàn.
Một đặc tính tích cực khác của nước chanh là nó giúp ngăn chặn việc sản xuất hormone angiotensin, loại hormone gây co mạch và ngăn cản sự di chuyển bình thường của các tế bào máu.
Lợi ích của chanh đối với huyết áp còn nằm ở khả năng tăng cường khả năng miễn dịch. Vitamin C, nhóm B, A, P có tác dụng sát trùng, tiêu diệt mầm bệnh và ngăn chặn sự lây lan của bệnh. Do cơ thể ít mắc các bệnh khác nhau nên nguy cơ suy thoái hệ thống mạch máu cũng giảm đi. Ngoài ra, sự hiện diện của axit ascorbic và nicotinic trong chanh giúp củng cố thành mạch máu.
Làm thế nào bạn có thể uống chanh nếu bạn bị huyết áp cao?
Huyết áp không ổn định là vấn đề khá phổ biến, thường xảy ra ở người lớn tuổi. Thật vậy, theo tuổi tác, thành mạch máu bắt đầu yếu đi, mất đi tính đàn hồi và săn chắc. Vào thời điểm đó, cam quýt màu vàng giúp khôi phục tính đàn hồi của mạch máu, làm loãng máu và giảm cholesterol. Nhưng cần hiểu rằng tùy thuộc vào việc sử dụng chanh đúng cách và sự kết hợp của nó với các thành phần hoặc sản phẩm khác, nó có thể có tác dụng khác nhau đối với huyết áp. Vì vậy, các loại trà lát chanh khác nhau có thể có tác dụng khác nhau.
Bệnh nhân tăng huyết áp nên thường xuyên uống trà xanh loãng với chanh vì nó có tác dụng lợi tiểu, giúp hạ huyết áp. Nhưng trà chanh đen đậm đặc sẽ được tiêu thụ tốt nhất khi huyết áp của bạn giảm đột ngột.
Chanh kết hợp với mật ong, quả nam việt quất, cam, hoa hồng hông và tỏi rất tốt cho việc giảm huyết áp.
Để bình thường hóa huyết áp, cả cùi và vỏ chanh đều được sử dụng.
Một số công thức nấu ăn với chanh cho bệnh cao huyết áp
Như đã mô tả ở trên, chanh có thể có tác dụng khác nhau đối với huyết áp khi kết hợp với các thực phẩm khác.
Và nếu cần giảm áp suất thì bạn có thể sử dụng các công thức sau.
Hỗn hợp chanh mật ong
Mật ong kết hợp với cam quýt màu vàng làm giảm huyết áp khá hiệu quả, hỗn hợp này có tác dụng tích cực đối với hệ miễn dịch. Để chuẩn bị nó, bạn cần:
- Rửa kỹ trái cây họ cam quýt và cùng với vỏ, cho qua máy xay thịt hoặc xay trong máy xay.
- Thêm một lượng nhỏ mật ong vào vụn chanh cho vừa ăn.
- Sử dụng 1 muỗng cà phê mỗi ngày. trước bữa ăn.
Trà xanh nước cốt chanh
Trà với chanh trong mọi trường hợp đều hữu ích, nhưng nếu bạn bị huyết áp cao, bạn chỉ nên uống đồ uống xanh pha loãng với nước chanh:
- Cho một cốc nước đun sôi nóng (220-230 ml), để nguội đến 80 độ, thêm 0,5 muỗng cà phê. trà xanh.
- Sau 2 phút, thêm 1 muỗng cà phê. nước chanh.
Nên uống thức uống này sau bữa ăn cũng như trước khi đi ngủ vì nó có tác dụng bổ.
Hỗn hợp chanh mật ong tỏi
Ngoài hỗn hợp mật ong và chanh thông thường, bạn có thể dùng chung với tỏi. Để làm điều này hãy:
- 1 quả chanh lớn;
- 1 tép tỏi lớn;
- 0,5 muỗng canh. Mật ong
Công thức:
- Nghiền chanh và tỏi chưa gọt vỏ bằng máy xay thịt hoặc dùng máy xay sinh tố, trộn hỗn hợp với mật ong.
- Cho tất cả vào lọ thủy tinh, đậy kín và để ở nơi ấm áp, không có ánh sáng trong 7 ngày.
- Sau đó thành phẩm được đưa vào buồng làm lạnh.
- Bạn nên tiêu thụ 1 muỗng cà phê. 3 lần một ngày.
Truyền chanh khô và vỏ hoa hồng
Nước hoa hồng hông và vỏ chanh là một chất kích thích tuyệt vời và cũng có tác dụng hạ huyết áp rất tốt. Để chuẩn bị nó, bạn cần:
- 1 muỗng canh. tôi. vỏ chanh khô nghiền nát và hông hoa hồng đổ một cốc nước sôi.
- Sau khi để nguội, lọc dịch truyền và uống trong ngày thay trà.
Bạn cũng nên dùng đến những lời khuyên hữu ích. Nên thay thế axit axetic bằng nước chanh khi chế biến các món ăn khác nhau. Nó có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho giấm, một chất có hại cho bệnh cao huyết áp khi ngâm chua và đóng hộp thực phẩm.
Lợi ích của chanh đối với huyết áp là rõ ràng, nhưng nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc sử dụng và không lạm dụng loại quả này.
Người bị huyết áp thấp có ăn được chanh không?
Hạ huyết áp cũng là một căn bệnh nghiêm trọng, giống như tăng huyết áp. Điều này cũng không mong muốn, vì khi áp suất giảm, nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng hữu ích và quan trọng sẽ chậm lại. Trong trường hợp này, chanh có thể được sử dụng để tăng huyết áp nhưng chỉ khi có sự kết hợp phù hợp với các thành phần khác. Ví dụ, một tách cà phê nóng với một giọt chanh và 1 muỗng cà phê sẽ rất bổ dưỡng và tiếp thêm sinh lực. Mật ong
Đối với những người không thực sự thích đồ uống cà phê, bạn có thể pha trà đen đặc và thêm một lát chanh vào. Thức uống này cũng sẽ giúp tăng huyết áp.Sẽ tốt hơn nếu bạn làm cho nó đủ ngọt, vì đường cũng làm tăng huyết áp một chút.
Khi nào bạn nên ngừng dùng chanh?
Không phải ai cũng có thể sử dụng chanh để bình thường hóa huyết áp. Có những trường hợp chống chỉ định cam quýt màu vàng:
- Đối với độ axit cao, loét dạ dày và viêm dạ dày.
- Đối với viêm tụy cấp và viêm gan.
- Nếu phát hiện phản ứng dị ứng với bất kỳ loại trái cây có múi nào.
Cũng không nên tiêu thụ chanh trong quá trình viêm nhiễm ở khoang miệng, vì việc nuốt phải axit xitric có thể gây ra cảm giác khó chịu và khá đau đớn.
Phần kết luận
Việc chanh làm tăng hay giảm huyết áp chỉ phụ thuộc vào việc sử dụng đúng cách. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó có tác dụng hạ huyết áp nên có thể sử dụng để ngăn ngừa huyết áp tăng cao.
