Nội dung
Cà chua Amber Honey là một loại cà chua mọng nước, ngon và ngọt. Nó thuộc giống lai và có đặc tính hương vị chất lượng cao. Nó nổi bật về màu sắc, hình dạng quả và năng suất, đó là lý do tại sao nó được những người làm vườn yêu thích.
Mô tả chi tiết về giống
Giống cà chua được đưa vào danh sách Khu bảo tồn vàng của các nhà chăn nuôi trong nước. Công ty nông nghiệp Seeds of Altai của Nga đã đăng ký bằng sáng chế về sản xuất và bán hạt giống. Giống này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng nó có thể được trồng trên khắp nước Nga. Khuyến khích trồng dưới lớp phủ màng, ở các vùng đất trống phía Nam. Mùa sinh trưởng của giống mất 110-120 ngày.
Cây thuộc loại không xác định, cần hình thành bụi và sọc. Thân mọc thẳng, cao tới 1,5-2 m, thân khỏe mạnh có lông tơ nhẹ cho đến những lá đầu tiên. Tán lá thuôn dài, to, màu xanh mờ, các lá phía dưới trông giống như một chiếc lá khoai tây lớn. Phân nhánh vừa phải cho phép bạn dễ dàng thu thập trái cây bằng bàn chải. Cà chua Amber Honey nở hoa đơn giản, màu vàng. Cây bụi mọc thành 1 hoặc 2 thân chính. Cuống có khớp nối, hơi cong.
Mô tả và hương vị của trái cây
Hình dáng quả cà chua to và nhẵn, đôi khi có quả tròn dẹt. Từ việc bón quá nhiều phân bón, xuất hiện đường gân rõ rệt. Da dày và mỏng và không bị nứt. Quả chưa chín có màu xanh nhạt hoặc gần như trắng. Màu sắc thay đổi từ màu vàng sáng đến màu hổ phách hoặc màu cam. Màu sắc phụ thuộc vào ánh sáng nhận được khi trồng cà chua.
Hương vị tươi sáng, ngon ngọt và ngọt ngào. Khi nếm có thể cảm nhận được dư vị mật ong. Quả có vị bùi, thơm, sờ vào có độ đàn hồi. Trọng lượng quả cà chua đạt 200-300 g, trong một đoạn có 6-8 tổ hạt. Quả của loại mật ong Amber chủ yếu được sử dụng trong nấu ăn. Nước trái cây thơm ngon, lecho, mì ống và salad được chế biến từ cùi ngon ngọt. Chỉ thích hợp để bảo quản ở dạng cắt. Thành phần chứa hàm lượng đường lớn 10-12% nên không có dư vị chua.
Đặc điểm giống
Thời gian chín của cà chua là từ 50 đến 60 ngày. Thời gian ra quả: cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, nếu trồng vào giữa tháng 5. Năng suất của giống mật ong Amber trong điều kiện nhà kính đạt 15 kg mỗi bụi. Năng suất trong nhà kính bị ảnh hưởng bởi vi khí hậu với nhiệt độ không đổi + 18 ° C. Cũng cần duy trì độ ẩm không khí đến 70% và thông gió cho phòng. Khi trồng ở bãi đất trống, thời gian chín của cà chua giảm đi 5-10 ngày. Từ một mảnh đất có diện tích 1 mét vuông. m thu hoạch 7-8 kg bằng cách đảm bảo tưới nước thường xuyên và cho ăn kịp thời.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của sự đa dạng:
- hạt nảy mầm cao;
- chất lượng cao và trình bày;
- đặc điểm hương vị tuyệt vời;
- khả năng chống hạn hán, thay đổi nhiệt độ;
- vụ mùa bội thu;
- khả năng vận chuyển;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- màu gốc;
- tính linh hoạt trong việc sử dụng trái cây.
Hạn chế duy nhất có thể coi là cần ánh sáng liên tục, tự nhiên hoặc nhân tạo ở giai đoạn đầu phát triển của cà chua.
Trồng và chăm sóc
Giống cà chua Amber Honey không ưa thích loại đất và điều kiện trồng trọt. Thời hạn sử dụng của nguyên liệu trồng tươi là 2-3 năm nên bạn có thể sử dụng hạt giống tự sản xuất từ một năm trước. Tốt hơn là trồng cà chua không xác định làm cây con để tất cả các hạt nảy mầm và cây có thời gian thích nghi.
Quy tắc trồng cây con
Đất được chuẩn bị trước hoặc mua chất nền làm sẵn với các chất phụ gia cần thiết. Chất lượng đất mua vào có thể không tốt nên đất phải được xử lý bằng hơi nước và khử trùng. Chất nền được trộn với một lượng nhỏ cát, vôi tôi khô hoặc tro gỗ. Phân kali được thêm vào đất mùn. Chernozem cần pha loãng mật độ của nó bằng cát để cải thiện khả năng thấm nước.
Ở nhà, việc gieo hạt giống Mật ong Amber bắt đầu vào tháng Ba. Cốc nhựa hoặc than bùn thích hợp cho cây con, khay, hộp, chậu hoa cũng được sử dụng. Một tuần trước khi trồng, hạt được kiểm tra độ nảy mầm và cứng lại ở nhiệt độ thấp. Trước khi trồng, vật liệu được ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu. Đất có phân bón được đổ vào thùng sâu. Hạt cà chua được gieo ở khoảng cách 2-3 cm, độ sâu trồng 1-2 cm.
Trong điều kiện thời tiết tốt, sau khi nhiệt độ ổn định, hạt giống được gieo vào đất không che chắn. Nhiệt độ để cây con nảy mầm là từ +18°C đến +22°C. Việc tưới nước được thực hiện bằng nước ở nhiệt độ phòng 3-4 lần một tuần. Cây cà chua mật ong màu hổ phách được tiếp xúc với ánh sáng hàng ngày trước khi mặt trời lặn. Việc hái được thực hiện ở giai đoạn sinh trưởng thứ 2 khi xuất hiện 1-2 lá thật.
Cấy cây con
Cây con được trồng ở bãi đất trống sau 55-65 ngày. Đất được đào sâu, khử trùng bằng dung dịch thuốc tím rồi bừa. Cây chuẩn bị trồng đã hình thành 2-3 cành, thân khỏe và dẻo. Vài ngày trước khi trồng, cây con được cứng lại ở nhiệt độ thấp: cây được để ngoài trời qua đêm và cho vào hầm trong 5-6 giờ. Trước khi trồng, cây con được sưởi ấm dưới ánh nắng mặt trời và tưới nước nhiều.
Trong nhà kính, các luống được hình thành hoặc trồng theo sơ đồ 4-5 cây trên 1 mét vuông. m) Bất kể thùng chứa nào, rễ cây con đều được làm sạch đất sơ cấp. Phân hữu cơ, phân chuồng hoặc phân đạm được thêm vào các hàng đã hình thành. Cà chua mật ong màu hổ phách được trồng ở khoảng cách 20-35 cm theo hình bàn cờ, độ sâu 5-7 cm để thân cây đứng thẳng mà không làm tổn thương rễ. Cà chua được rắc đất, nén chặt nếu cần thiết và thêm đất sau khi tưới nước.
Cây giống mua về không bị héo. Chúng cũng được kiểm tra xem có rễ thối và lá úa vàng hay không. Những lá cà chua hình thành phía dưới được xé bỏ để sau khi trồng sâu, tất cả các cây con có thể bắt đầu phát triển. Cây cao 10-15 cm cần có màng che vào ban đêm, được cố định bằng khung kim loại ở độ sâu 15 cm.
Chăm sóc cà chua
Bằng cách chăm sóc cà chua đúng cách, người làm vườn sẽ hài lòng với một vụ thu hoạch chất lượng cao và hiệu quả. Cà chua thuộc giống Amber Honey phải được tưới nước kịp thời. Mỗi lần tưới 1 cây nên dùng tối đa 0,7-0,8 lít nước cho đến khi ra hoa. Thời điểm tưới cà chua tối ưu là vào sáng sớm hoặc chiều trước khi mặt trời lặn. Bằng cách này, cây con sẽ không bị héo vì nắng nóng. Ở nơi có khí hậu ổn định, cà chua được tưới 2-3 lần một tuần.
Cần theo dõi độ ẩm của luống vì cà chua có thể bị nhiễm bệnh mốc sương hoặc tán lá có thể bị rỉ sét hoặc đốm nâu. Sau đó, cứ 10-12 ngày lại xới đất khắp hàng đã trồng. Nếu cà chua Amber Honey được trồng trên đất nặng thì trong 10-15 ngày đầu tiên bạn cần xới đất thật kỹ.
Cà chua được xới đất để hỗ trợ cây non và cải thiện sự xâm nhập của oxy và độ ẩm vào đất. Sau khi trồng, 7-10 ngày sau cây bắt đầu lên ngọn. Đất được nâng lên một chút gần gốc cà chua để không làm tổn thương rễ. Trước khi làm khô, loại mật ong Amber được tưới nước, sau đó quá trình bắt đầu. Trình tự này sẽ đẩy nhanh sự phát triển của hệ thống rễ cà chua. Việc làm đất tiếp theo được thực hiện sau 15-20 ngày cây trồng, sau khi đất ứ đọng.
Trong suốt mùa sinh trưởng, giống cà chua Amber Honey được cho ăn bằng các chất phụ gia hữu cơ và khoáng chất. Với tốc độ tăng trưởng chậm và phát triển kém, cà chua được tưới bằng dung dịch kali pha loãng hoặc phụ gia sunfat và nitơ được thêm vào đất.Sau 10-15 ngày, cây con được tưới dung dịch phân bón với tỷ lệ 10 lít nước cho 20 g supe lân. Hơn nữa, ở bất kỳ giai đoạn sinh trưởng và phát triển nào, cà chua đều được cho ăn muối tiêu và muối kali 1-2 lần mỗi mùa.
Để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh, giống mật ong Amber được phun hóa chất. Kiểm tra cây xem có bị hư hại, thối quả và rễ không. Để phòng ngừa sên và kiến, đất ở rễ được rắc bụi. Thối quả cà chua Mật ong hổ phách xảy ra khi dư thừa độ ẩm và thiếu phân đạm.
Bụi cà chua mật ong màu hổ phách phải được véo và véo. Cây được hình thành 2 thân sau khi cắt bỏ phần trên 3-4 lá có bầu nhụy. Một quả cà chua sẽ cho quả tốt nếu có 2-3 chùm chín trên bụi. Garter được thực hiện trên cọc khi cây bắt đầu cuộn tròn trên mặt đất. Các cọc được đóng cách bụi cây 10-15 cm. Cà chua buộc 3-4 chỗ, nếu cần buộc những chùm có quả nặng. Một ví dụ về việc tỉa và véo những bông hoa cằn cỗi:
Thu hoạch cà chua bắt đầu vào giữa hoặc cuối tháng 8. Trái cây được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 2-5 ° C.
Cà chua mật ong màu hổ phách được thu hoạch bằng chổi hoặc cắt toàn bộ cây trồng cùng một lúc. Cà chua chưa chín được để chín trên bệ cửa sổ dưới nắng. Trung bình, trong điều kiện bảo quản thích hợp, cà chua có thể bảo quản được 2 tuần. Khi vận chuyển đường dài, nên bọc từng quả bằng màng nhựa hoặc lưới mềm tổng hợp.
Phần kết luận
Cà chua Mật ong hổ phách có các khoáng chất có lợi và đặc tính hương vị chất lượng cao. Giống này đáng được trồng trên địa điểm của một người làm vườn có kinh nghiệm trên bất kỳ loại đất nào.Cà chua không cần chăm sóc đặc biệt và không gây bệnh, sâu bệnh nếu các biện pháp bón phân, tưới nước và phòng trừ được thực hiện kịp thời.
Nhận xét về cà chua Mật ong hổ phách
